Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Буженины из куриной грудки

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Ореховый торт с халвой.
2. Не любить эту огромную, хорошо пропеченную картошку с начинками на выбор просто невозможно.
3. Хрустящие, сочные, с ярким вкусом чеснока, зелени и специй.
4. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
5. Эчпочмак. Ингредиенты: Начинка:
6. Рыбный пирог "Все Сыты".
7. Тарт с творогом и вишней.
8. Тонкие банановые блинчики.
9. Маринованные баклажаны. Самый любимый рецепт маринованных баклажан.
10. Конвертики из лаваша с фаршем, капустой и сыром.
11. "Он Думал, что она Уйдёт": история любви, которая сильнее боли и потери.
12. Наталья Ионова, более известная под псевдонимом глюкоза, продемонстрировала свой обновлённый имидж.
13. 49-Летний сын шер жалуется: мама обрезала финансовую подачку.
14. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
15. Почему нельзя жарить на нерафинированном масле?
16. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
17. Банку шпротов и лаваш беру.
18. Фасолeвый cупчик с чеснoкoм.
19. Салат, который гости съедают первым!
20. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
21. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
22. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
23. Вкусненькая картошечка с сыром на СКОВОРОДЕ.
24. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
25. Кабачковая запеканка. Фарш мы отваренным рисом + специи смешиваем.
26. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
27. Орехи - это простой и вкусный способ добавить больше пользы в рацион.
28. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
29. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
30. Очень вкусно и сытно.
31. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
32. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
33. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
34. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
35. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
36. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
37. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
38. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
39. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
40. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
41. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
42. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
43. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
44. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
45. Домашний хлеб. Ингредиенты:
46. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
47. Куриный pулет, запеченный в фольге.
48. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
49. "Не собираюсь останавливаться!
50. Сливочная острая луковая паста.