Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Буженина из куриных грудок

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Шпаргалка: 5 ужинов в горшочках с домашним вкусом.
2. Быстрый обед. 1. фольгу смазать небольшим количеством растительного масла.
3. Гречка может быть настолько вкусной, что её будут просить добавку.
4. Ореховый торт с халвой.
5. Рыбка в сливочном соусе со шпинатом и Черри.
6. Брускетты с шампиньонами и вялеными помидорами.
7. 3a этим блюдом на кухню приходят даже те, кто "не Хотел Есть".
8. Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами.
9. Родион Газманов тепло поздравил своего отца, знаменитого певца Олега Газманова, с важным юбилеем - 75-летием.
10. Шарлотка на сгущёнке. Активное время готовки 15 мин.
11. Маринованные баклажаны. Самый любимый рецепт маринованных баклажан.
12. Анастасия Волочкова посетила Петербург, чтобы побыть с близкими, и поделилась снимком с отцом Юрием Волочковым.
13. Запеканка из цветной капусты.
14. Гороховый суп без мяса.
15. Рулетики из печеного перца с сырным кремом.
16. Слойки на кефире.
17. Пирог "4 стaкана". Один раз испечете - будете готовить постоянно.
18. Рецепт домашнего хлеба.
19. Картофель в соевом соусе.
20. Chanel представил кампанию новой пляжной коллекции Coco Beach 2026.
21. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
22. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
23. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
24. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
25. Кларк гейбл и Кэрол ломбард: история большой любви и тяжёлой утраты.
26. Судьба князей Юсуповых: как богатейший род прошёл через потери и перемены.
27. 57 лет любви и верность после смерти.
28. Домашние коржики к чаю.
29. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
30. Салат "Курочкино Гнездо".
31. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
32. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
33. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
34. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
35. Чтобы нервы были спокойны.
36. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
37. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
38. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
39. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
40. Салат "Гнездо Глухаря".
41. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
42. Пpосто смешали, pаскатали - и уже можно жарить.
43. Шикарный торт из тpёх стаканов.
44. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
45. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
46. Азу по-татарски. Ингредиенты:
47. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
48. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
49. Песочный пиpог с ваpеньем.
50. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.