Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Буженина из куриных грудок

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.

Приготовление:

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Брускетты с шампиньонами и вялеными помидорами.
2. "Макароны с Крабовыми Палочками, Сметаной и Чесноком".
3. Зендея получила номинацию на премию "Эмми" в категории "лучшая актриса в драматическом сериале" за третий сезон "эйфории".
4. "Сделайте мне лицо брэда питта!
5. Старый советский врач сказал фразу, от которой в столовой реально повисла тишинa:
6. Ну кагбэ "Похмелья не Бывает у тех, кто Умеет Пить" это сказка?
7. Кабачковые оладьи с шампиньонами.
8. Салат C фaсoлью.
9. Горячие бутерброды "Вкусняшка".
10. Ресторанный трюк: как правильно карамелизовать лук, чтобы он стал сладким и золотистым!
11. Сидни Суини показала новые фото со скутером Брауном.
12. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
13. Праздничный салат с курицей и апельсинами.
14. Салат "Песцовая Шубка".
15. Заварные блины на минералке.
16. Курица в томатно - сливочном соусе.
17. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
18. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
19. Марат Башаров появился на реалити-шоу вместе со своей молодой возлюбленной, которая младше него на 13 лет.
20. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
21. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
22. Кулич быстрого приготовления.
23. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
24. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
25. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
26. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
27. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
28. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
29. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
30. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
31. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
32. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
33. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
34. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
35. Рулетики из отбивных с начинкой.
36. Шоколадное чудо. Продукты:
37. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
38. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
39. Ароматное мясо под шубой.
40. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
41. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
42. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
43. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
44. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
45. Салат с сыром и моpковью.
46. Секреты идеального теста для выпечки.
47. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
48. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
49. Мы готовим салат с французским акцентом.
50. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.