Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Чеснок на зиму

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Ингредиенты:
Помидоры свежие - 2-3 шт.
Горчица готовая - 0, 5 ч. л.
Соль (желательно морская крупная) - 0, 5 ч. л.
Сахар - 0, 5 ч. л.
Уксус яблочный - 1 ч. л.
Масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Перец черный молотый - по вкусу.
Зелень укропа - по вкусу.

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

Салаты на зиму сытая зима. Салат с рисом 'сытая зима'.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Наконец - то начался сезон кабачков. Дамы и господа, мы представляем вашему вниманию 7 изумительных рецептов.

1. кабачки, запеченные с луком и помидорами.

Кабачки очистить и нарезать кружочками. Помидоры так же кружочками, лук кольцами. Форму смазать раст. Маслом. Выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. Еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный
Рецепты из кабачков. 7 изумительных рецептов из кабачков!. Сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. И всё, вкусная сочная запеканочка готова.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. "Панкейки (Pancakes), или Американские Блинчики - это Одно из Самых Распространённых Блюд Соединенных Штатов".
2. Тыквенное варенье с курагой и морковью: вкус абрикоса!
3. Профессиональные советы по похудению после 40-50 лет
4. DETOX+ от Performance food: эффективное очищение организма
5. Вперед салата не лезь: как избежать ошибок при приготовлении салата
6. Как уменьшить потребление соли без потери вкуса и удовольствия от еды
7. Похудение без лишних усилий: как уменьшить содержание соли и жиров в рационе
8. Отзывы о блендере Redmond RHB-2914: как он работает на практике
9. Победите морщины и заболевания: 10 проверенных способов
10. Погружной блендер redmond RHB-2973. Описание модели
11. Приготовление смузи с помощью блендера MG-247. Ягодный смузи — 15 полезных и вкусных рецептов
12. Куриное Филе с грибами.
13. Сладкий огонь: Торт дрова из слоеного теста
14. Принципы диеты при обострении панкреатита. Что можно кушать по истечении 10 дней после обострения?
15. Общая характеристика особенностей щитовидной железы. Развитие щитовидной железы.
16. Свободиться от токсинов: простой способ детоксикации дома
17. Слоеные Трубочки из готового теста с белковым.. Рецепт: Трубочки из слоеного дрожжевого теста - с белковым кремом
18. Хрустящий картофельный сэндвич.
19. Завтрак для здоровья после 40: как правильно начать день
20. Сколько реально можно скинуть за 7 дней на детокс диете. Детокс диета на 7 дней: меню, отзывы, результаты
21. Просто и эффективно: детоксикация для похудения дома
22. Польза и вред сливы для здоровья организма человека. Состав и польза сливы
23. Безопасность свежих соков: что нужно знать
24. Сок или смузи: какой напиток лучше выбрать для здоровья
25. Золотой стандарт: пять лучших начинок для тарталеток на новогодний стол
26. Что делать, если у вас повышены гормоны щитовидной железы
27. Как правильно сбросить лишний вес в зрелом возрасте и в менопаузу: секреты успешного похудения
28. Почему похудение после 40 лет требует особого подхода: секреты успешного результатa
29. Экономия времени: почему готовить сразу по две-три порции
30. Вкусные и полезные: 48 рецептов майонеза для блендера
31. Чернослив: забытый суперфрукт или опасный яд
32. Салат "Рыжик" с морковью и сыром.
33. Блендер REDMOND RHB-2989 белый. Описание модели Развернуть Свернуть
34. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста..
35. Дайджест обзоров погружных блендеров. Лучшие производители погружных блендеров
36. Тарталетки из слоеного теста без формочек в домашних условиях
37. Пять самых быстрых рецептов пирога из слоеного теста. Пирог из слоеного теста с курицей
38. Курица в пикантном соусе.
39. Очень вкусный кекс на сгущёнке, ну как же это вкусно.
40. Чизкейк "Арахис - Карамель - Малина".
41. 5 десертов без выпечки, которые порадуют каждого.
42. Домашний хачапури по-аджарски.
43. Пирожное "картошка". Прямиком из детства.
44. Аджика с яблоками.
45. Запеканка с курицей и овощами.
46. Муж учит жену водить машину.
47. Как приготовить кашу с вечера. Овсянка на завтрак, которую можно приготовить с вечера.
48. Яблочный смузи в блендере. 15 лучших рецептов смузи с яблоками
49. Нежнейшая запеканка с цветной капусты с моцареллой.
50. Тесто на простокваше. Дрожжевое тесто на ПРОСТОКВАШЕ.