Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Чеснок на зиму

2, 5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок (лучше кислых), 200 г чеснока, 50 г горького перца (стручок.

Все продукты пропустить через мясорубку, а потом добавить: 1/4 стакана соли, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 1 ст. л. 70%-ой уксусной кислоты.

Варить 1 час. Закатать.

Из этого количества продуктов получается 9 полулитровых банок. Эту аджику можно есть и с картофелем, рисом, вермишелью, намазывать на хлеб или есть просто ложками.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления понадобится:
Капуста белокочанная - 800 гр.
Мякоть говядины - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Солёные или маринованные огурцы - 3 шт.
Томатная паста - 2 стол ложки.
Соль и специи - по вкусу.
Вода - 0, 5 стакана.
Растительное масло - для жарки.
Зелень - для подачи.
Мякоть говядины нарезать на небольшие кусочки и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
Рецепт тушеной капусты. Капуста тушенная с говядиной и солёными огурцами.
Морковь и репчатый очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук измельчить.

Ингредиенты:
Помидоры свежие - 2-3 шт.
Горчица готовая - 0, 5 ч. л.
Соль (желательно морская крупная) - 0, 5 ч. л.
Сахар - 0, 5 ч. л.
Уксус яблочный - 1 ч. л.
Масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Перец черный молотый - по вкусу.
Зелень укропа - по вкусу.

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

Салаты на зиму сытая зима. Салат с рисом 'сытая зима'.

С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.

Всё, ну, очень, элементарно.

3 кг. Спелых помидор.
1 кг. Перца болгарского.
1 кг. Репчатого лука.
1 кг. Моркови.
1 стакан риса (250 гр. Гранённый).
100 гр. сахара.
400 гр. растит. Масла уксус 9%-по вкусу.

Приготовление:

Наконец - то начался сезон кабачков. Дамы и господа, мы представляем вашему вниманию 7 изумительных рецептов.

1. кабачки, запеченные с луком и помидорами.

Кабачки очистить и нарезать кружочками. Помидоры так же кружочками, лук кольцами. Форму смазать раст. Маслом. Выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. Еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный
Рецепты из кабачков. 7 изумительных рецептов из кабачков!. Сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. И всё, вкусная сочная запеканочка готова.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
2. Нужны ли ферменты для улучшения пищеварения: правда или миф
3. ТОП-12 лучших портативных блендеров: выбор для современных гурманов
4. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
5. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
6. Какие рекорды или достижения связаны с Вологдой
7. Оркестр CAGMO Москва: Мелодии, которые объединяют
8. Грибная шуба. Ингредиенты:
9. 20 вкусных смузи с клубникой: простые рецепты для каждого дня
10. Kуриный суп с белой фасолью.
11. 17 рецептов ягодного смузи: полезные и вкусные варианты для каждого дня
12. Фруктовые и ягодные смузи: 7 рецептов для здоровья и радости
13. Шикарные горячие бутерброды со шпротами.
14. Полезные рецепты из фруктов и ягод для здоровья
15. Сколько газировки можно пить в день без вреда для здоровья
16. Cуп харчo - клaссический рeцeпт.
17. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
18. Москва сегодня: современные места отдыха и развлечений
19. Где можно узнать о промышленной истории Кирова
20. Молочный коктейль без блендера и миксера: простые рецепты для дома
21. Капуста по-корейски "Бомба": острая, хрустящая, просто взрыв вкуса!
22. Детокс коктейли в блендере: 5 вкусных рецептов для здоровья и энергии
23. Анимация в Москве: обновленное расписание концертов и встреч
24. Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone Morbido).
25. Создание фруктовых смузи для блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
26. Самый лучший рецепт кекс.
27. Откройте для себя тариф "Detox" правильного питания от GrowFood и почувствуйте себя лучше
28. Зеленая детокс-программа питания МАСТЕР: как очистить организм и укрепить здоровье
29. Украшения для торт-палочки: 10 идей для праздничного оформления
30. Правильное питание без излишнего соли и сахара: основные принципы
31. Домашний майонез: секреты приготовления и правила
32. Погружной блендер redmond RHB-2973. Описание модели
33. Томатный сок: лучший из всех
34. Щитовидная железа и нарушение её функции. Аутоиммунный тиреоидит (АИТ)
35. Откуда берутся заболевания щитовидной железы. Основные проявления нарушения нормальной работы щитовидной железы
36. Симптомы панкреатита у женщины. Симптомы панкреатита
37. Урок изучения нового материала. Урок изучения нового материала
38. Блендер vs кухонный комбайн. Комбайн и блендер для кухни – в чем разница?
39. 10 лучших смузи для стройности. Похудение с полезными смузи
40. Диетические смузи для похудения. По каким принципам готовят диетические смузи
41. Для создания нежнейших коктейлей. Лучшие недорогие сиропы для коктейлей
42. Удаление узлов щитовидной железы. Виды тиреоидэктомии
43. Пройдите детоксикацию за 7 дней в домашних условиях с этой программой
44. Очистить организм: основные принципы и методы детоксикации
45. 3 лучших диеты для женщин после 40 лет. Принципы рационального питания
46. Сок или смузи: какой напиток лучше выбрать для здоровья
47. Какие пусские ингредиенты являются настоящими секретами здоровья и красоты
48. Как работает детокс-диета с пастилками жевательными от Perfetta
49. Изучаем роль гормонов щитовидной железы в организме
50. Питание и уход: как улучшить работу щитовидной железы