Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Быстрые сладкие картофельные пышки.

18.10.2024 в 07:49

Ингредиенты:

Картофель - 2 шт.
Мука - 1 стакан (стакан 250 мл).
Сахарная пудра - 60 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Сливочное масло - 60 г.
Молоко или сливки - 3 ст. л.

Приготовление:

1. картофель отварить в мундире. Это важно, т. к. такой картофель будет менее водянистым! Смять в пюре.
2. сливочное масло нарубить на кубики, муку просеять с разрыхлителем в большую миску, масло добавить к муке и растереть все руками в крошку.
Быстрые сладкие картофельные пышки.
3. добавить сахарную пудру, размешать.
4. в тесто добавить картофельное пюре и молоко (сливки), замешать тесто, оно получается мягкое и немного липкое!
5. оторвать кусочек с грецкий орех, скатать в шарик.
6. выложить на лист с бумагой для выпечки, смазанной маслом, и чуть придавить. Выпекаются они 15 минут при 220 градусах.

Быстрые сладкие картофельные пышки. 01
Есть теплыми с джемом, вареньем, маслом или сгущенкой! Приятного аппетита!

Быстрые сладкие картофельные пышки. 02
Быстрые сладкие картофельные пышки. 03
Быстрые сладкие картофельные пышки. 04
Быстрые сладкие картофельные пышки. 05
Быстрые сладкие картофельные пышки. 06
Быстрые сладкие картофельные пышки. 07
Быстрые сладкие картофельные пышки. 08
Быстрые сладкие картофельные пышки. 09