Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ёлочка из безе

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Скумбрия в пикантном соусе.
2. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
3. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
4. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
5. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
6. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
7. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
8. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
9. После Лепса - новый герой?
10. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
11. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
12. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
13. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
14. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
15. Салат с сыром и моpковью.
16. Картофель по деревенски.
17. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
18. Оладьи без яиц.
19. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
20. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
21. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
22. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
23. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
24. Самый быстрый торт.
25. Салат с горбушей и горошком.
26. Торт с бананами.
27. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
28. Салат "Самый Самый".
29. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
30. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
31. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
32. Мясная запеканка. Просто вкусно.
33. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
34. Пышные кексики без яиц.
35. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
36. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
37. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
38. Фёдор смолов вновь оказался в центре внимания - на этот раз не на футбольном поле, а вместе с Евой эльфи.
39. Желейный торт "Фруктовый".
40. Вкуснее вы еще не ели.
41. Фруктовый смузи. Ингредиенты:
42. Саша теслонд сообщил, что уже несколько месяцев страдает от депрессии.
43. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
44. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
45. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
46. Рассказываем, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок для вашего здоровья
47. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
48. Анна Семенович фигуру на отдыхе после похудения продемонстрировала.
49. Топ ферментов для пищеварения: полное руководство
50. Как Уфа развивалась как научный центр в последние десятилетия

Персональная подборка для вас