Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ёлочка из безе

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки".
Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Пышный домашний бисквит, который тает во рту.
2. Невероятно вкусные "Цыганские Котлеты", аромат стоит на весь дом, и вся семья сбегается!
3. Блины могут прилипать, рваться при переворачивании, получаться жирными или подгорать даже из хорошего теста.
4. Том хиддлстон вместе с зави Эштон, кажется, готовятся стать родителями в третий раз.
5. Юлия пересильд стала главной героиней нового номера Hello!
6. Андрей гайдулян и Валерия никуленко поделились новыми отпускными фото.
7. Сочная курица в кляре за 20 минут.
8. Некоторые продукты мы моем просто по привычке.
9. Почему дома Цезарь получается совсем не таким, как в ресторане!
10. Гречка может быть настолько вкусной, что её будут просить добавку.
11. Брускетты с шампиньонами и вялеными помидорами.
12. Школьная сбoрная России тpетий год подряд стала абсoлютным чемпиoном на мeждунаpoдной oлимпиадe по искусствeнному интeллекту Ioai - 2026.
13. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
14. Творожно - маковая пасха с цедрой апельсина&мёд.
15. Папарацци снова заметили Кендалл дженнер и Джейкоба элорди вместе.
16. Замена колбасе - куриный рулет.
17. Рыбная запеканка. Понадобится:
18. 9 идей начинок для заливного пирога.
19. Печеный картофель с селедочным соусом.
20. Печёночный торт. Ингредиенты:
21. "Папина Дочка" мирослава Карпович вышла замуж!
22. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
23. Дженнифер лопес блистает на латиноамериканском международном кинофестивале в голливуде.
24. Леди гага концертный фильм Mayhem Requiem выпустила.
25. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
26. В сети обсуждают изменения во внешности Анджелины Джоли!
27. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
28. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
29. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
30. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
31. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
32. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
33. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
34. "Я туда …" xoчу.
35. Скумбрия в пикантном соусе.
36. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
37. Cледственный комитет многодетной матерью из Cанкт-петербyрга заинтересовался.
38. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
39. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
40. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
41. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
42. Витаминный смузи из фруктов.
43. Сырная подлива для макарон.
44. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
45. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
46. Заряд бодрости. Ингредиенты:
47. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
48. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
49. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
50. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.