Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ёлочка из безе

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. В интернете появилась необычная фотография, на которой, как утверждается, Дональд трамп общается с неизвестными личностями.
2. Пирог с курицей и кабачком.
3. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
4. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
5. Всегда под рукой свежий укроп.
6. Слоеный салат "Орхидея".
7. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.
8. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
9. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
10. Микроволновка под запретом: 5 продуктов, которые нельзя греть этим способом!
11. Сосиска в картофельной шубке.
12. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
13. Мы готовим дома.
14. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
15. "Я туда …" xoчу.
16. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
17. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
18. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
19. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
20. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
21. Гедлибже из курицы.
22. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
23. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
24. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
25. Мама научила готовить: и торта не надо.
26. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
27. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
28. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
29. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
30. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
31. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
32. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
33. Азу по-татарски. Ингредиенты:
34. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
35. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
36. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
37. Салат "Гнездо Глухаря".
38. Салат "Дамский". Ингредиенты:
39. Тесто из творога - лучшие рецепты.
40. Куриный pулет, запеченный в фольге.
41. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
42. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
43. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
44. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
45. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
46. Салат "Самый Самый".
47. Антрекоты с луком.
48. Пицца "Корона". Ингредиенты:
49. Куриное Филе с ченоком и сыром.
50. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!

Персональная подборка для вас