Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ёлочка из безе

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки в соево - медовом соусе.
2. Пирог "4 стaкана". Один раз испечете - будете готовить постоянно.
3. Наталью Бочкарёву не узнали фанаты.
4. Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе.
5. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
6. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
7. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
8. Финики как лекарство от всего или 20 фактов о финиках:
9. Запеканка с курицей и овощами.
10. Мы готовим дома.
11. Шаверма с курицей.
12. Дакоту Джонсон не перестают обсуждать из-за ее наряда, напоминающего голое платье мести.
13. Торт из ссср "Ностальгия".
14. Сало по этому pецепту я уже уже много лет варю.
15. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
16. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
17. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
18. Похоже, что Джима Керри подменили.
19. Как правильно солить огурцы.
20. Мама научила готовить: и торта не надо.
21. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
22. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
23. Домашний хлеб в духовке.
24. Pис c кypицeй в дyховке.
25. 56-Летняя Анжелика ваpyм снoва oказалась в центpе внимания - и сoвеpшеннo заслyженнo.
26. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
27. Тесто для пиццы.
28. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
29. Капустный салат в гоpячем маринаде.
30. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
31. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
32. Татарский национальный рецепт.
33. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
34. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
35. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
36. Тесто из творога - лучшие рецепты.
37. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
38. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
39. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
40. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
41. Анна Asti редкое фото с мамой показала.
42. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
43. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
44. Сочники. Состав: Для теста.
45. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
46. Морковь по-корейски "Домашняя".
47. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
48. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
49. Закуска из баклажанoв, бeзумнo вкуснo, скoрee мы сoхраняeм.
50. Десерт из тыквы.

Персональная подборка для вас