Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ёлочка из безе

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Ходят слухи, что Александра Савельева и Кирилл Сафонов на грани развода.
2. Маринованный перец, самый простой в приготовлении!
3. Салат, который уделал даже оливье - салат с жаренными шампиньонами.
4. Карамельные бананы. Кбжу на порцию: 350/13/13/44.
5. Вафельные трубочки на сковороде к чаю за 3 минуты: тесто получается хрустящим и вкусным.
6. Салат C фaсoлью.
7. Картошка тушенная с курицей в молоке.
8. Шаурма по-питерски, пальчики оближешь!
9. Голубцы "Лучшие". Активное время готовки 20 мин.
10. Белый праздничный торт.
11. Яблочный кекс. На первый взгляд это совершенно обычный кекс с яблоками.
12. Домашняя шаурма. Ингредиенты:
13. Мясо по-французски в горшочках.
14. Салат "Шуба Вегетарианская".
15. 5-Минутный ореховый торт без муки и масла.
16. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.
17. Замечательное обеденное блюдо для всей семьи.
18. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
19. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко новой совместной фотосессией поделились!
20. Салат "Песцовая Шубка".
21. Марат Башаров появился на реалити-шоу вместе со своей молодой возлюбленной, которая младше него на 13 лет.
22. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
23. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
24. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
25. Ароматная горячая картошечка.
26. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
27. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
28. 8 полезных добавок к чаю.
29. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
30. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
31. Печенье из творога.
32. После Лепса - новый герой?
33. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
34. Молочный яблочно - банановый смузи.
35. Тoрт "Мoнастырская Изба".
36. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
37. Вкусная куриная печёнка.
38. Салат из курицы с апельсином.
39. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
40. Просто и очень вкусно.
41. Татарский национальный рецепт.
42. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
43. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
44. Песочный пиpог с ваpеньем.
45. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
46. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
47. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
48. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
49. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
50. Малосольные помидоры - огурцы.

Персональная подборка для вас