Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ёлочка из безе

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Кекс грушевый. Для приготовления понадобится:
2. Солистка группы "Ранетки" Аня руднева впервые возлюбленного показала.
3. Токсиса раскритиковали за внешность - в Tiktok обсуждают, насколько сильно артист изменился за последние годы.
4. Шашлык из свинины в майонез и газировке.
5. Горячие бутерброды "Вкусняшка".
6. Печеный картофель с селедочным соусом.
7. Горшочек, варись. Обязательно попробуйте!
8. "Он Думал, что она Уйдёт": история любви, которая сильнее боли и потери.
9. Чахохбили из курицы.
10. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
11. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
12. Cуп из плавленыx сырков.
13. Солнечный клоун Олег попов: путь через перемены и испытания.
14. Финики как лекарство от всего или 20 фактов о финиках:
15. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
16. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
17. Салат "Песцовая Шубка".
18. Малосольные огурчики без рассола.
19. За этим рецептом идёт настоящая охота.
20. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
21. Слоеный салат из печенки.
22. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
23. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
24. Дакоту Джонсон не перестают обсуждать из-за ее наряда, напоминающего голое платье мести.
25. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
26. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
27. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
28. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
29. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
30. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
31. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
32. Витаминный смузи. Ингредиенты:
33. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
34. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
35. Заряд бодрости. Ингредиенты:
36. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
37. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
38. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
39. Всего 2 каpтофелины.
40. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
41. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
42. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
43. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
44. Маринованная капуста со свеклой.
45. Блюдо грузинской кухни.
46. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
47. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
48. Простой яблочный пирог.
49. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
50. Лосось - гриль на шпажках.

Персональная подборка для вас