Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ёлочка из безе

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
2. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
3. Нам понадобится: - Картошка.
4. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
5. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
6. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
7. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
8. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
9. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
10. Куриные рулеты с омлетом.
11. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
12. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
13. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.
14. Салат с горбушей и горошком.
15. Творожный торт "Слёзы Ангела".
16. Салат с куриной грудкой.
17. Морковь по-корейски "Домашняя".
18. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
19. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
20. Творожная запеканка с изюмом.
21. Пышные кексики без яиц.
22. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
23. Аня акулич недавно поделилась в соцсетях, что теперь она "Соло Сигма".
24. Заправка для овощного салата.
25. Тыквенный сок с апельсином.
26. Куриные шашлычки в аэрогриле.
27. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
28. Вкусный, полезный десерт.
29. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
30. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
31. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
32. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
33. Полезные смузи на ужин: простые и вкусные рецепты
34. 30 простых рецептов смузи, которые легко приготовить дома
35. Сало в рассоле с черносливом и луковой шелухой: нежный и ароматный домашний деликатес с лёгкой копчёностью!
36. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
37. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
38. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
39. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
40. ТОП-15 лучших недорогих блендеров для вашего бюджета
41. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
42. Лодочки из кабачков.
43. Фруктовые и ягодные смузи: 7 рецептов для здоровья и радости
44. Какие уникальные места связаны с историей революции 1905 года
45. Как добраться до основных достопримечательностей Ростова-на-Дону
46. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
47. Коктейли без блендера: как приготовить вкусные напитки в считанные минуты
48. Легкий клубничный смузи без блендера: простой рецепт домашнего приготовления
49. Пышный пасхальный кулич: аромат праздника в вашем доме!
50. Смузи без блендера: простые и вкусные рецепты для дома

Персональная подборка для вас