Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Безе на палочке

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Её зовут ора.
2. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
3. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
4. Куриные рулеты с омлетом.
5. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
6. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
7. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
8. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
9. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
10. Солянкa мясная. Ингредиенты:
11. Манник со сгущёнкой.
12. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
13. Морковь по-корейски "Домашняя".
14. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
15. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
16. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
17. Курица в фольге (очень простой рецепт).
18. Куриные шашлычки в аэрогриле.
19. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
20. Торт "Рафаэлло" без выпечки, который покорил интернет.
21. Давно забытый pецепт из сссp.
22. Анна Семенович фигуру на отдыхе после похудения продемонстрировала.
23. Ксения Бородина удивила поклонников новым образом - телеведущая отрезала челку и кардинально сменила стиль, став практически неузнаваемой.
24. Ольга дибцева похудела на 35 килограммов во второй раз за пять лет.
25. REDMOND RHB-2975: как погружной блендер упрощает приготовление еды
26. Недавние образы селены Гомес со съёмочной площадки нового сезона "Убийств в Одном Здании" вызвали настоящий фурор среди поклонников.
27. "Я готов всё ей дать!
28. Какое средство лучше для пищеварения: выбор лучшего варианта
29. Лучшие аналоги Креон 10000: Дешевые и эффективные варианты
30. Пышные булочки: нежные, мягкие, воздушные и очень вкусные - идеально для семейного чаепития!
31. ТОП-7 лучших доступных стационарных блендеров 2025 года: обзор моделей
32. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
33. Какие особенности дизайна московского метро делают его уникальным
34. ТОП-12 лучших портативных блендеров: выбор для современных гурманов
35. Быстрые пирожки с зелёным луком и яйцом: ароматное угощение прямо из бабушкиной печки!
36. Йодомарин 200: полная инструкция по применению для здоровья щитовидной железы
37. Выбираем сковороду Fissman: полное руководство
38. Какие культурные мероприятия проводятся в Ульяновске летом
39. 5 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов.
40. Сырный суп - пюре с картофелем.
41. Укрепи свой кишечник: 5 полезных рецептов смузи для ежедневного питания
42. С кокосом и кофе: как сочетать вкусы для идеального напитка
43. Салат со свёклой и кальмарами.
44. Шампиньоны маринованные по-быстрому!
45. Тесто для пельменей и вареников только так - на кефире.
46. Что заменит блендер: полезные кухонные гаджеты
47. Музыкальное Сердце Москвы: Истории Владимира Кузьмина
48. Фруктовые смузи: 63 вкусных рецепта для каждого дня
49. Куриная грудка с ананасами - это блюдо, которое нравится всем!
50. Апельсиновый Фреш в блендере: простой и вкусный рецепт

Персональная подборка для вас