Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Безе на палочке

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
2. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
3. Куриный pулет, запеченный в фольге.
4. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
5. Универсальное тесто для выпечки.
6. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
7. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
8. "Не собираюсь останавливаться!
9. Маковый пирог в мультиварке.
10. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
11. Блюдо грузинской кухни.
12. Салат с горбушей и горошком.
13. Как я готовлю кальмар по - корейски.
14. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
15. Манник со сгущёнкой.
16. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
17. Обалденный торт "Слоеное Полено".
18. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
19. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!
20. Салат с омлетом и креветками.
21. Картофельная запеканка с рыбой.
22. Смузи персиковый, с молоком.
23. Куриные шашлычки в аэрогриле.
24. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
25. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
26. Ксения Бородина удивила поклонников новым образом - телеведущая отрезала челку и кардинально сменила стиль, став практически неузнаваемой.
27. REDMOND RHB-2992: как погружной блендер упрощает приготовление блюд
28. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
29. ТОП-11 пребиотиков для здоровья кишечника: что нужно знать
30. Какие уникальные кулинарные традиции есть в Воронеже
31. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Ступино
32. Ферментная терапия в гастроэнтерологии: современные подходы к лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта
33. Вкусные малосольные огурцы: простой рецепт для хрустящей и ароматной закуски!
34. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
35. Шашлык из свинины в кефире.
36. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
37. Простой и Вкусный Смузи из Замороженных Ягод и Молока: Детальный Рецепт
38. Крем - суп из запечённoй тыквы.
39. Фруктовые и ягодные смузи: 7 рецептов для здоровья и радости
40. Простые творожные кексы.
41. Куриные котлеты как в детском саду.
42. Смузи с ягодами: 16 простых и питательных рецептов для каждого дня
43. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут
44. Как часто можно пить газированные напитки: рекомендации для здоровья
45. Панкейки на ряженке. Тебе понадобится:
46. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
47. Простой и вкусный: как приготовить банановый смузи без блендера
48. Вот классический рецепт плова, который можно приготовить дома.
49. Свекровь оставляла в моей еде записки: "Ты мне не Нравишься".
50. Курица с рисом в духовке.

Персональная подборка для вас