Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Безе на палочке

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Слойки с курицей и грибами - те самые, из детства.
2. Некоторые продукты мы моем просто по привычке.
3. Крокембуш. Хотите удивить всех гостей за праздничным столом?
4. 3a этим блюдом на кухню приходят даже те, кто "не Хотел Есть".
5. Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами.
6. Ну кагбэ "Похмелья не Бывает у тех, кто Умеет Пить" это сказка?
7. Тыквенные булочки. Для приготовления понадобится:
8. Творожно - маковая пасха с цедрой апельсина&мёд.
9. Не верится, что Пенелопе Крус 52 года.
10. Яблочный кекс. На первый взгляд это совершенно обычный кекс с яблоками.
11. Картофель в сметанно - соевос соусе.
12. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
13. Одуванчик - настоящий эликсир, который всегда под рукой.
14. Салат из зеленой фасоли с яйцами.
15. Лучшая выпечка к вечернему чаю.
16. Мы готовим по старинным рецептам.
17. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
18. Мы готовим дома.
19. Банку шпротов и лаваш беру.
20. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
21. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
22. Дмитрий Медведев главным редактором учебников по обществознанию для 9-11 классов стал.
23. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
24. Салат "Корель". Гостей этим блюдом в новогоднюю ночь порадуйте!
25. Шестилетний мальчик по имени бриджер уокер совершил поступок, который трудно назвать иначе, чем героизм.
26. Ленивый хачапури на сковороде.
27. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
28. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
29. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
30. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
31. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
32. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
33. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
34. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
35. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
36. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
37. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
38. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
39. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
40. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
41. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
42. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
43. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
44. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
45. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
46. Гедлибже из курицы.
47. Картофель по деревенски.
48. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
49. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
50. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.

Персональная подборка для вас