Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Безе на палочке

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
2. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
3. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
4. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
5. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
6. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
7. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
8. Маринованная капуста со свеклой.
9. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
10. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
11. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
12. Блюдо грузинской кухни.
13. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
14. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
15. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
16. Обалденный торт "Слоеное Полено".
17. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
18. Вкуснейшее чебуречное тесто.
19. Соленые огурцы за час.
20. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
21. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
22. Закуска из баклажанoв, бeзумнo вкуснo, скoрee мы сoхраняeм.
23. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
24. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
25. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
26. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
27. Сoгревающие сyпы на все случаи жизни.
28. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
29. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
30. Любите простые, но вкусные салаты?
31. Мясо, котоpое даже не нужно жевать!
32. На завтрак или на обед: 5 универсальных рецептов для любого времени дня
33. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
34. Смузи на ужин для похудения: полезные рецепты для стройной фигуры
35. Обзор блендера Redmond RHB-2975: мощность и функциональность на вашей кухне
36. Мощный помощник на вашей кухне: Блендер погружной Redmond RHB-2975 1200 Вт
37. Какое средство лучше для пищеварения: выбор лучшего варианта
38. Ферментная терапия в гастроэнтерологии: современные подходы к лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта
39. Растительные ферменты для пищеварения: что это такое и почему они важны
40. Быстрое печенье на сметане и маргарине: просто, вкусно, бюджетно и понравится всей семье!
41. Блинчики "Ажурные". Ингредиенты:
42. Какие парки в Москве имеют зоны для пикника
43. Бутерброды со шпротами ( закуска.
44. Йод при гипотиреозе: можно или нельзя? Разберемся вместе
45. Йод и Аутоиммунный тиреоидит: как связаны
46. Заливной пирог с мясом.
47. Тыква по-гречески. Ингредиенты:
48. Простые творожные кексы.
49. Какие исторические памятники можно посетить в Уфе
50. Индейка в горчичном соусе.

Персональная подборка для вас