Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Безе на палочке

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
2. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
3. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
4. Булочки с маком как в детстве.
5. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
6. Банан, миндаль, кокос.
7. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
8. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
9. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
10. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
11. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
12. Куриный pулет, запеченный в фольге.
13. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
14. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
15. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
16. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
17. Дрожжевые блины бабушкины.
18. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
19. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
20. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
21. Песочные рогалики с мармеладом.
22. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
23. Самый быстрый торт.
24. Творожный торт "Слёзы Ангела".
25. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
26. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
27. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
28. Мясная запеканка. Просто вкусно.
29. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
30. Пицца "Корона". Ингредиенты:
31. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
32. Пирог на кефире с курицей.
33. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
34. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
35. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
36. Идеальный пышный бисквит для тортов.
37. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
38. Салат с курицей и овощами.
39. Помните этот рецепт?
40. Чечевичный сyп с бeконом.
41. Подруга научила "Правильно" тушить капусту.
42. Торт "Рафаэлло" без выпечки, который покорил интернет.
43. Персиково - абрикосовый смузи.
44. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
45. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
46. Какие музеи Москвы самые известные и что в них можно увидеть
47. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
48. REDMOND RHB-2902: Идеальный помошник на вашей кухне
49. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко официально встречаются!
50. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-моделей для вашей кухни

Персональная подборка для вас