Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Безе на палочке

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Госпожу эвелин начинают "Отменять" за неуважение к белорусам.
2. Это любимое блюдо моего детства, которое всегда готовила мама!
3. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
4. Юрий Никулин - один из тех редких людей, чья биография делится на две жизни: до войны и после.
5. Капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью.
6. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
7. 57 лет любви и верность после смерти.
8. Вкусный и быстрый десерт, который съедят махом!
9. Малосольные огурчики без рассола.
10. Мы готовим дoмa.
11. Кулич быстрого приготовления.
12. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
13. Оладьи из моркови с манкой.
14. "Bнуки и Жена Рядом": Eлизавета боярская показала трогательное фото с отцом в день его 76-летия.
15. Тушпара - казахские пельмешки.
16. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
17. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
18. Мама научила готовить: и торта не надо.
19. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
20. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
21. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
22. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
23. Банан, миндаль, кокос.
24. Тоненькие заварные блины на молоке.
25. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
26. Шикарный торт из тpёх стаканов.
27. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
28. Мы готовим блюдо арабской кухни.
29. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
30. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
31. Оладьи без яиц.
32. Салат "Дамский". Ингредиенты:
33. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
34. Мой второй торт, украшенный мастикой.
35. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
36. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
37. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
38. А что у нас к обеду?
39. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
40. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
41. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
42. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
43. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
44. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
45. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
46. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
47. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
48. Тоpт из сссp.
49. Соус "Тартар". Ингредиенты:
50. Вкуснейшее чебуречное тесто.

Персональная подборка для вас