Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Безе на палочке

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного похудения после 40: как сохранить стройность и здоровье
2. Удиви близких: 5 оригинальных рецептов с использованием готового слоеного теста
3. Как создать идеальный баланс витаминов и минералов в овощных смузи: секреты и рецепты
4. Вспомним детство: как готовить трубочки с белковым кремом
5. Заботы о здоровье начинаются с тарелки: правила питания для взрослых
6. Простенькие Язычки с сахаром из слоеного теста: быстро и вкусно
7. Быстро и легко: как использовать насадку для майонеза в блендере
8. Лучшие соки для укрепления иммунитета: рейтинг экспертов
9. Выбирай правильно: топ 5 самых полезных сухофруктов для здоровья
10. Правильное питание для здорового зрения: основные принципы
11. Хрустящие ароматные луковые гренки на перекусить.
12. Топ лучших погружных блендеров 2021 года. Oberhof Wirbel E5
13. Быстрое слоеное дрожжевое тесто. Слоено-дрожжевое тесто быстрого приготовления
14. 7 вкусных рецептов из слоеного теста. Содержание
15. Стоит ли покупать погружной Блендер REDMOND RHB-CB2986. Описание модели
16. Погружной блендер Redmond RHB-2997. Описание модели Развернуть Свернуть
17. Куриный шашлык в ДУХОВКЕ.
18. Эту аппетитную запеканку из куриного фарша оценит каждый.
19. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
20. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
21. Мы готовим дома.
22. Будущее настало: в Китае хирурги проводят операции удалённо - врачи удалили опухоль из лёгкого пациентки, находясь при этом за 5000 км от неё.
23. Салат "Вкусный". Для салата понадобится:
24. "Павловское" печенье слоеное, хрустящее и сахарное.
25. Митболы из индейки ( или курицы).
26. Паштет из авокадо.
27. Банановое какао. Ароматное, густое, с насыщенным вкусом.
28. Рожает женщина, к ней спускается ангел и говорит: - хочешь, чтоб отец твоего ребенка испытывал половину твоей боли, когда ты будешь рожать?
29. Кисадилия с курицей.
30. Запеканка с курицей и овощами.
31. Торт "Прага" по госту.
32. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.
33. Скумбрия в мультиварке. 7 рецептов.
34. Печеночный торт со сметаной. Печеночный торт со сметанным соусом.
35. Торт банановый. Банановый торт с шоколадной глазурью.
36. Сало горячего засола - домашний деликатес.
37. Салат "Гранатовый Браслет":
38. Шашлык в духовке на луковой подушке.
39. Почему мне раньше никто не сказал ….
40. Пицца, которая сводит с ума.
41. Курица с мандаринами.
42. Пастила - хорошая альтернатива конфетам.
43. Сырные маффины с ветчиной и оливками.
44. Раздельное питание для похудения. Основные принципы раздельного питания
45. Рацион женщины посл. Диета после 40 для похудения
46. Домашние крекеры с сыром и паприкой.
47. Сын, отслуживший в армии, вернулся в родное село.
48. Как правильно питаться женщинам после 40 лет. Как с возрастом меняется питание
49. Мексиканский суп чили кон карне.
50. Лучшие блендеры для профессионалов. Рейтинг блендеров. ТОП 10

Персональная подборка для вас