Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Цветное безе

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. 8 признаков отличия рака узла щитовидной железы при УЗИ. Симптомы рака щитовидной железы
2. Очистите свое тело и ум: детоксикация в домашних условиях
3. Скумбрия, запеченная под овощами.
4. Эффективная диета после 40 лет. Омолаживающая диета
5. Detox Formula Colon 1 Phase. Detox Step 1 Plus Сolon Сleansing Formula
6. Здоровье и польза апельсинового сока: все, что нужно знать
7. Идеи начинок для тарталеток на Новый Год: что выбрать
8. Секреты похудения для женщин после 40 от профессиональных диетологов
9. Топ-3 эффективных диет для женщин после 40: как сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья
10. Секреты молодости: как выглядеть лучше в 40 лет
11. Суть проблемы: почему женщины старше 40 лет сталкиваются с трудностями при похудении
12. Удивительные подборки, которые изменят вашу жизнь
13. Удиви близких: 5 оригинальных рецептов с использованием готового слоеного теста
14. Секреты ухода за бабочками на шее: как сохранить их красоту и блеск
15. Лучшие бюджетные блендеры 2021 года: наш подбор
16. Быстро и легко: как использовать насадку для майонеза в блендере
17. Вкус и польза свежевыжатых соков и смузи
18. Оcень - сезон аpoматных oвoщей и фруктoв.
19. Быстрые сладкие картофельные пышки.
20. Суп - пюре из чечевицы и перца.
21. Лучшие блендеры для мяса и твердых овощей. 5 лучших блендеров для мяса
22. Топ - 5 запеканок.
23. Кабачковые оладьи с ветчиной и сыром.
24. Нежные куриные оладушки на кефире.
25. Овощная запеканка: можно даже на ночь!
26. 5 оригинальных способов соления помидоров.
27. Капустные стейки в духовке.
28. 5 десертов без выпечки, которые порадуют каждого.
29. Салат из шампиньонов.
30. Картофельная запеканка с фаршем.
31. Аджика с яблоками.
32. Песочные кольца с орехами.
33. Слоенное тесто - моя палочка - выручалочка!
34. Пюре из айвы на зиму.
35. Салаты новогодние. 4 рецепта новогодних салатов: дед мороз и снегурочка.
36. Террин из курицы с грибами.
37. Рогалики просто тают во рту. Рецепт очень вкусных, мягких, рассыпчатых рогаликов.
38. Курица в луковой шелухе. "Копченая" курятина в луковой шелухе.
39. Роллы из колбасы.
40. Равиоли с тыквой и гаудой.
41. Салат "Гранатовый Браслет":
42. Омлет по-каталонски. Ингредиенты:
43. Сочные, ароматные и тающие во рту мясные трубочки с капустой.
44. Жюльен с курицей и грибами.
45. Шаньги с творогом.
46. Кефирный пирог с ягодами.
47. Первый раз в жизни меренговый рулет готовила.
48. Творожные пончики на скорую руку.
49. Сельдь пряного посола.
50. Дети хвастаются: - а меня родители нашли в капусте!

Персональная подборка для вас