Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Цветное безе

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
2. После Лепса - новый герой?
3. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
4. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
5. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
6. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
7. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
8. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
9. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
10. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
11. Всего 2 каpтофелины.
12. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
13. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
14. Секреты идеального теста для выпечки.
15. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
16. Печеночный торт из куриной печени с.
17. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
18. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
19. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
20. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
21. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
22. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
23. Салат с горбушей и горошком.
24. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
25. Торт с бананами.
26. Простейший яблочный бисквит.
27. Лосось - гриль на шпажках.
28. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
29. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
30. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
31. Плов. Секреты вкусного плова!
32. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
33. Суп харчо. Ингредиенты:
34. Картофельная запеканка с рыбой.
35. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
36. Моpковка по-коpейски с баклажанами и перцем.
37. Классическое варенье из малины.
38. Подруга научила "Правильно" тушить капусту.
39. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
40. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
41. Ольга дибцева похудела на 35 килограммов во второй раз за пять лет.
42. Мощный помощник на вашей кухне: Блендер погружной Redmond RHB-2975 1200 Вт
43. Погружной блендер REDMOND RHB-2970: функции и преимущества
44. Где расположен Красная площадь
45. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
46. Вкусные малосольные огурцы: простой рецепт для хрустящей и ароматной закуски!
47. ТОП-12 лучших портативных блендеров: выбор для современных гурманов
48. Лучшие стационарные блендеры до 5000 рублей: рейтинг и обзоры
49. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
50. ТОП-25 лучших погружных блендеров: рейтинг популярных моделей

Персональная подборка для вас