Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Цветное безе

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
2. Секреты идеального теста для выпечки.
3. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
4. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
5. Малосольные помидоры - огурцы.
6. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
7. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
8. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
9. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
10. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
11. Блюдо грузинской кухни.
12. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
13. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
14. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
15. Лосось - гриль на шпажках.
16. Сочники. Состав: Для теста.
17. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
18. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
19. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
20. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
21. Пирог на кефире с курицей.
22. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
23. Пельмешки, жареные под сыром.
24. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
25. Пирог с ягодами на каждый день.
26. Любимый ягодный пирог.
27. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
28. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
29. Вкусный, полезный десерт.
30. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
31. Коктейль зеленая сила.
32. "Яблочный мед на Зиму": натуральный, ароматный и вкусный десерт для всей семьи!
33. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
34. Полезные смузи на ужин: простые и вкусные рецепты
35. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
36. Какие традиции питания существуют в Кургане
37. Как Выбрать Лучший Погружный Блендер: Обзор Redmond RHB-2946
38. Эффективные средства для улучшения пищеварения: что нужно знать
39. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
40. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
41. Топ-10 лучших блендеров для дома – рейтинг 2024 года
42. Салат "Экзотика": креветки, сельдерей и киви - взрыв вкуса и пользы!
43. Современные подходы к лечению тиреотоксикоза у женщин
44. Полезный и простой рецепт смузи из замороженных ягод
45. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
46. Хек с цветной капустой в духовке.
47. - Где находится набережная Дона и что на ней посмотреть
48. Морковный смузи без блендера: простой и полезный рецепт
49. Как сделать смузи дома без блендера? Легко и просто
50. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Липецке

Персональная подборка для вас