Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Цветное безе

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
2. Мы готовим блюдо арабской кухни.
3. Ну что, замёрзли?
4. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
5. Национальный рецепт финской кухни.
6. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
7. Салат с сыром и моpковью.
8. Оладьи без яиц.
9. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
10. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
11. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
12. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
13. Капустка в гоpячем маpинаде.
14. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
15. Салат "Самый Самый".
16. Слабосолёная сельдь с горчицей.
17. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
18. Заварные блины на воде.
19. Куриное Филе с ченоком и сыром.
20. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
21. Вкуснейшее чебуречное тесто.
22. Мы готовим в корейском стиле.
23. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
24. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
25. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
26. Суп харчо. Ингредиенты:
27. Салат с курицей и овощами.
28. Торт "Птитье Молоко" по новому!
29. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
30. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
31. Любите простые, но вкусные салаты?
32. Капустный пирог для ленивых.
33. Легендарный дуэт t. A. T. u. возвращается спустя 14 лет: Юлия Волкова и лена катина официально объявили о воссоединении.
34. Полезные смузи на ужин: простые и вкусные рецепты
35. РЕДМОНД RHB-2975: Обзор и отзывы
36. Арбузно - лимонный смузи.
37. Ольга дибцева похудела на 35 килограммов во второй раз за пять лет.
38. REDMOND RHB-2975: как погружной блендер упрощает приготовление еды
39. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
40. Какие фестивали еды проводятся в Ульяновске
41. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
42. Какие рестораны в Москве предлагают авторскую кухню
43. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве
44. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
45. ТОП-12 лучших портативных блендеров: выбор для современных гурманов
46. Ромовая баба. Ингредиенты:
47. Щитовидная железа и йод: как обеспечить их гармоничную работу
48. Куриные котлеты как в детском саду.
49. Какую воду лучше пить: советы для здоровья
50. Индейка в горчичном соусе.

Персональная подборка для вас