Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Цветное безе

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Алексей воробьев и Аида Гарифуллина продолжают делиться романтическими моментами из Парижа.
2. Ароматная горячая картошечка.
3. Куриные рулетики в беконе (хрустящие снаружи и сочные внутри).
4. Куриные оладьи. Активное время готовки 20 мин + время на маринование.
5. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
6. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
7. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
8. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
9. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
10. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
11. Тефтели с рисом и подливкой.
12. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
13. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
14. Мы готовим напитки в домашних условиях.
15. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
16. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
17. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
18. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
19. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
20. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
21. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
22. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
23. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
24. Шаурма по домашнему.
25. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
26. Творожный торт "Слёзы Ангела".
27. Салат с куриной грудкой.
28. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
29. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
30. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
31. Салат с омлетом и креветками.
32. Самые сочные котлеты с секретом.
33. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
34. Коктейль "Мокко" жиросжигающий.
35. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
36. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
37. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
38. Мясо, котоpое даже не нужно жевать!
39. Капустный пирог для ленивых.
40. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
41. Смузи из овощей: 18 рецептов для здоровья и энергии
42. Домашний хлеб. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
43. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
44. Анфиса Чехова поделилась яркими моментами из своего отдыха в Турции, где она снялась на руках у своего возлюбленного.
45. Как Выбрать Лучший Погружный Блендер: Обзор Redmond RHB-2946
46. Плюсы и минусы погружных блендеров Redmond: реальные отзывы пользователей
47. Лучшие ферменты для пищеварения: как выбрать оптимальные добавки для здоровья желудка
48. Какие музеи представлены в Воронеже и что в них можно посмотреть
49. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации
50. ТОП-11 пребиотиков для здоровья кишечника: что нужно знать

Персональная подборка для вас