Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Цветное безе

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
2. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
3. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
4. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
5. 87-Лeтняя пeнcионepка из Pоcтова активно ищeт молодых любовников в интepнeтe.
6. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
7. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
8. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
9. Английский чизкейк. Ингредиенты:
10. Соленые огурцы за час.
11. Рецепт бабл - ти с егермейстером взорвал соцсети: немцы смешали пару грамм Альгината натрия, хлорида кальция и литр воды.
12. Пирог с ягодами на каждый день.
13. Салат "Стог Сена".
14. Мы готовим воздушные и вкусные кексы к семейным чаепитиям.
15. Вкусные маринады для курицы.
16. Моpковка по-коpейски с баклажанами и перцем.
17. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
18. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.
19. Торт "Птитье Молоко" по новому!
20. Нежный заливной пирог с ягодами.
21. Арбузный смузи. Арбузный смузи - освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней.
22. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
23. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
24. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
25. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
26. Анфиса Чехова поделилась яркими моментами из своего отдыха в Турции, где она снялась на руках у своего возлюбленного.
27. Ксения Бородина удивила поклонников новым образом - телеведущая отрезала челку и кардинально сменила стиль, став практически неузнаваемой.
28. Бесподобный яблочный пирог: больше яблок, чем теста!
29. REDMOND RHB-2902: Идеальный помошник на вашей кухне
30. Погружной блендер REDMOND RHB-2970: функции и преимущества
31. Эффективные ферменты для пищеварения: таблетки и капсулы для здоровья желудка
32. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
33. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
34. ТОП-12 лучших портативных блендеров: выбор для современных гурманов
35. Торт "Минутка" без выпечки.
36. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
37. Тушеная курица с овощами в МУЛЬТИВАРКЕ.
38. Аджика - огненная закуска для настоящих гурманов!
39. Какие культурные проекты реализуются в городе
40. Полезные советы: как избежать дефицита йода в организме
41. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
42. Какие рестораны и кафе в Кемерово славятся местной кухней
43. Смузи на каждый день: 6 простых и питательных рецептов
44. Фаршированные перцы: сочные, ароматные и так просто приготовить!
45. Есть ли в городе необычные или скрытые достопримечательности
46. Легкий способ приготовить молочный коктейль без блендера и миксера
47. Торт маша. Ингредиенты:
48. Ажурные блинчики. Идеальный рецепт, всегда получаются.
49. Семь Удивительных Рецептов Смузи для Каждого Дня
50. Сделать яблочный коктейль без блендера: простой рецепт для домашней кухни

Персональная подборка для вас