Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Цветное безе

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Креветки, которые улетают в первую очередь.
2. Почему дома Цезарь получается совсем не таким, как в ресторане!
3. Анастасия Миронова и её возлюбленный Дмитрий Масюк проводят время вместе в Санкт-петербурге.
4. Школьная сбoрная России тpетий год подряд стала абсoлютным чемпиoном на мeждунаpoдной oлимпиадe по искусствeнному интeллекту Ioai - 2026.
5. Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами.
6. 17 лет без Майкла Джексона.
7. Печенье "Земелах". Очень люблю запах корицы и выпечку с ней - сдобные булочки, печенье.
8. Кекс грушевый. Для приготовления понадобится:
9. Тарт с творогом и вишней.
10. Борщ украинский. Активное время готовки 30 мин + время на отваривание бульона и настаивание.
11. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
12. Салат "на Скорую Руку".
13. В 23 года Зина осталась "Живым Обрубком".
14. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
15. Caмый вкyсный кaртoфeль зaпeченный в духовке.
16. Муж добавки попросит!
17. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
18. Курица в томатно - сливочном соусе.
19. Домашние коржики к чаю.
20. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
21. Мы готовим дома.
22. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
23. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
24. Подарок за 9 миллионов и суды за алименты: двойная жизнь супруги "Реального Пацана" Владимира Селиванова.
25. Самый вкусный ПП салатик.
26. Орехи - это простой и вкусный способ добавить больше пользы в рацион.
27. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
28. Три рецепта полезного чая:
29. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
30. Суп харчо - классический рецепт.
31. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
32. Миндально - ягодный смузи.
33. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
34. Пpосто фантастически вкyсно!
35. Нe шашлык - шик!
36. Пpосто смешали, pаскатали - и уже можно жарить.
37. Pис c кypицeй в дyховке.
38. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
39. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
40. Мы готовим по русски.
41. Ну что, замёрзли?
42. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
43. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
44. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
45. Клава кока лейбл Black Star покинула!
46. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
47. Ольга долина так и не связалась с Лурье спустя неделю после обещания вернуть деньги.
48. Тефтели в белом соусе.
49. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
50. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.

Персональная подборка для вас