Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Цветное безе

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
2. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
3. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
4. Медовик "Дамский Каприз".
5. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
6. Соус к чему угодно.
7. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
8. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
9. Пицца "Корона". Ингредиенты:
10. Пирог на кефире с курицей.
11. Вкуснейшее чебуречное тесто.
12. Салаты с куриным филе!
13. Куриные шарики с овощами.
14. Мы готовим просто и вкусно.
15. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
16. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
17. Тыквенный сок с апельсином.
18. Суп с куpиными сeрдeчками.
19. Саша теслонд сообщил, что уже несколько месяцев страдает от депрессии.
20. Яблочный пирог, который тает во рту.
21. Стакан кефира и 1 яйцо.
22. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
23. Самый простой и вкусный рецепт салата из простых продуктов.
24. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
25. Домашний хлеб. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
26. Анфиса Чехова поделилась яркими моментами из своего отдыха в Турции, где она снялась на руках у своего возлюбленного.
27. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
28. Сало в рассоле с черносливом и луковой шелухой: нежный и ароматный домашний деликатес с лёгкой копчёностью!
29. REDMOND RHB 2975: полный обзор функций и возможностей
30. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
31. Топ ферментов для пищеварения 2025: полный рейтинг
32. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве
33. Лимонад с киви и мятой - идеальное спасение в жару, особенно для ценителей свежести и легкой кислинки!
34. ТОП-25 лучших стационарных блендеров: как выбрать идеальный для вашей кухни
35. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
36. Препараты йода для щитовидной железы: все, что нужно знать
37. Шашлык из свинины в кефире.
38. Йод и Аутоиммунный тиреоидит: как связаны
39. Простой и Вкусный Смузи из Замороженных Ягод и Молока: Детальный Рецепт
40. Топ 10 моих любимых рецептов смузи: самые вкусные и полезные варианты
41. Какую воду лучше пить: советы для здоровья
42. Cуп харчo - клaссический рeцeпт.
43. Какие рестораны и кафе в Кемерово славятся местной кухней
44. Есть ли сотрудничество с зарубежными компаниями
45. Скумбрия - это не только вкусно, но и полезно!
46. Борщ - это одно из самых популярных и любимых блюд восточноевропейской кухни.
47. 1 стакан кефира и 10 минут, и на столе появится вкусное блюдо!
48. Вкусный и простой: рецепт коктейля Банан и Киви без блендера
49. Лучшие чизкейки без выпечки.
50. Создание фруктовых смузи для блендера: простой рецепт для домашнего приготовления

Персональная подборка для вас