Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Цветное безе

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
2. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
3. Том ям - пожалуй, самый популярный остро - кислый тайский суп, который любят уже не только в Азии, но и по всему миру.
4. Рецепт ПП кулича который получается очень вкусным и низкокалорийным.
5. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
6. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
7. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
8. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
9. Суп харчо - классический рецепт.
10. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
11. Куриные ножки с картофелем.
12. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
13. Молочный яблочно - банановый смузи.
14. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
15. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
16. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
17. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
18. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
19. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
20. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
21. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
22. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
23. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
24. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
25. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
26. Потрясающая соленая скумбрия.
27. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
28. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
29. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
30. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
31. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
32. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
33. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
34. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
35. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
36. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
37. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
38. Сладкие булочки. Ингредиенты:
39. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
40. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
41. Каpтофельные галушки сжареным луком.
42. Аня акулич недавно поделилась в соцсетях, что теперь она "Соло Сигма".
43. Вкусный пирог с мясом.
44. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
45. Очень вкусная шарлотка - лентяйка.
46. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.
47. Смузи с ягодами и бананом.
48. Любите простые, но вкусные салаты?
49. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
50. Как приготовить апельсиновый сок: простой домашний рецепт

Персональная подборка для вас