Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Цветное безе

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Все о блендерах: какие функции у них и зачем они нужны
2. Как шутки и мемы помогают справиться с карантином и самоизоляцией
3. Простенькие Язычки с сахаром из слоеного теста: быстро и вкусно
4. Лучшие бюджетные блендеры 2021 года: наш подбор
5. Лучшие блендеры для смузи и коктейлей: наш топ-10
6. Как сдeлать гoлубцы в 3 pаза вkуснее.
7. Быстрые оладьи из кабачков.
8. Вкусный слоеный торт "Полено": рецепт и подсказки
9. Пышки, как в ленинграде. ГОСТовские пышки
10. 20 простых десертов из слоёного теста
11. Ударим смузи по карантину. Преимущества программы детоксикации на смузи
12. Рулетики с грибами и луком.
13. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
14. Сытный пирог - это потрясающе!
15. Хотите облепиховый чай как в любимой кофейне?
16. Нежные куриные оладушки на кефире.
17. Пирог со шпинатом и сыром Фета.
18. Пирожное "Лакомка". Пирожное "лакомка"- это очень вкусное и нежное лакомство.
19. Сёмужный тортик. Ингредиенты:
20. Варенье из айвы без воды.
21. Сырные лепешки с разными начинками.
22. Уралма - блюдо татарской кухни.
23. Свиная корейка в брусничном соусе.
24. Рулет из лаваша с карбонатом. Топ - 10 рулетов из лаваша.
25. Творожно - лимонный пирог.
26. Варенье из фейхоа. Живое" варенье из фейхоа с клюквой.
27. Это одно из самых популярных блюд на нашем столе в сезон баклажанов.
28. Хворост на сгущенном молоке.
29. Фатир с луком.
30. Шашлык в духовке на луковой подушке.
31. Весь январь какой то пьяный … рано ещё стаканы мыть!
32. Сочные крылышки в медово - горчичном соусе.
33. Сытный, наваристый, густой грузинский суп харчо.
34. Пожалуй, каждый человек, который хоть немного заботится о своем здоровье, знает, что повышенный холестерин - это опасно.
35. Кто знает, почему именно капуста по - гурийски?
36. Всем добpый день!
37. Сырно - сливочный пирог с брокколи.
38. Морковно - яблочные маффины с орехами и пряностями.
39. Чесночный хлеб, очень значимая закуска, которую как мне кажется обожают все.
40. Американский морковный торт.
41. Обед: невероятно вкусная и низкокалорийная лазанья без грамма теста!
42. Сметанный пирог с цитрусовым мармеладом.
43. Как похудеть после 40 лет женщине. Сбалансированное питание эффективнее строгих диет
44. Detox Formula Colon 1 Phase. Detox Step 1 Plus Сolon Сleansing Formula
45. Эффективная диета после 40 лет. Омолаживающая диета
46. Блины на кефире.
47. Куриные рулетики. Для этого нам понадобится:
48. Узловые и кистозные изменения щитовидной железы. Диагностика узлов и кист щитовидной железы
49. Узловая гиперплазия щитовидной железы. Общие сведения
50. Причины и симптомы коллоидного узла щитовидной железы. Патологии, вызывающие развитие узлов щитовидной железы

Персональная подборка для вас