Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Елочки из безе

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Алексей воробьев и Аида Гарифуллина продолжают делиться романтическими моментами из Парижа.
2. Студень из курицы.
3. Утка с апельсинами.
4. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
5. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
6. Этот пирог легко готовится, получается невероятно ароматным, и очень - очень пышным и мягким!
7. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
8. Пpосто смешали, pаскатали - и уже можно жарить.
9. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
10. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
11. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
12. Капустный салат в гоpячем маринаде.
13. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
14. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
15. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
16. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
17. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
18. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
19. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
20. Блинчики с сёмгой.
21. Воздушные сырники из духовки.
22. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
23. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
24. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
25. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
26. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
27. Голубцы в омлете.
28. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
29. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
30. Салат с куриной грудкой.
31. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
32. Свинина стир - фрай.
33. Мы готовим в корейском стиле.
34. Мы готовим по всем правилам.
35. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
36. Картофельные рулетики с грибами.
37. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
38. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
39. Куриные шашлычки в аэрогриле.
40. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
41. Клубничный смузи с базиликом.
42. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
43. Саша Зубарев поделился редким и очень атмосферным фото с Валей карнавал со съемок нового проекта "Скуфа".
44. What are some unusual spots for photography
45. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
46. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.
47. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
48. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
49. "Я Долго Возмущалась": молодая жена Курбана Омарова призналась, на кого похож ее сын.
50. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве

Персональная подборка для вас