Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Елочки из безе

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. "Сделайте мне лицо брэда питта!
2. 17 лет без Майкла Джексона.
3. Кекс грушевый. Для приготовления понадобится:
4. Рецепт салата "Лаззат" с хрустящими баклажанами.
5. Голубцы "Лучшие". Активное время готовки 20 мин.
6. "Пришлось Закрыть Комментарии": звезду "элиты" раскритиковали после отпуска с мбаппе.
7. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
8. Алексей воробьёв и Аида Гарифуллина романтическое свидание в Париже устроили.
9. 10 причин есть гранат.
10. Пицца как в пиццерии!
11. Рецепт домашнего хлеба.
12. Одуванчик - настоящий эликсир, который всегда под рукой.
13. Осенние разносолы. Мы готовим по мотивам корейской кухни!
14. Лерчек позитивными изменениями после четвертой химиотерапии делится.
15. Капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью.
16. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
17. Фасолeвый cупчик с чеснoкoм.
18. Судьба князей Юсуповых: как богатейший род прошёл через потери и перемены.
19. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
20. Кабачковая закуска "К Пиву".
21. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
22. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
23. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
24. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
25. Ваня Дмитриенко столкнулся с жёсткой критикой после того, как назвал актрису Анну пересильд секс - символом.
26. Это самые простые и самые нежные рогалики!
27. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
28. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
29. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
30. Салат из курицы с апельсином.
31. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
32. 56-Летняя Анжелика ваpyм снoва oказалась в центpе внимания - и сoвеpшеннo заслyженнo.
33. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
34. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
35. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
36. Мы готовим по-русски.
37. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
38. Салат с сыром и моpковью.
39. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
40. Домашний хлеб. Ингредиенты:
41. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
42. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
43. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
44. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
45. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
46. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
47. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
48. Квашенная капуста. Необходимое.
49. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
50. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.

Персональная подборка для вас