Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Елочки из безе

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Афиша концертов Дидюли: история и достижения группы
2. Салат для сжигания жира - сбросила 25 килограммов за месяц.
3. Блендер Redmond RHB-2954: лучшие отзывы и рекомендации пользователей
4. Кольца кальмаров со сладко - острым соусом.
5. Секреты приготовления идеального торта полено из слоеного теста со сметанным кремом
6. Можно ли умереть от панкреатита. Сколько живут с хроническим панкреатитом: продолжительность и прогноз жизни
7. Хрустящие трубочки с нежным белковым кремом (как в детстве)
8. Завтрак для здоровья после 40: как правильно начать день
9. Железы внутренней и внешней секреции и их значение. Решение #1
10. Понятие о железах внутренней. Типы действия гормонов на клетки мишени
11. Снижение сахара в рационе: почему это важно и как это сделать
12. Наполеон из покупного теста или .. Торт «Наполеон» из готового слоеного теста
13. Идеальное женское меню после 40 лет. Правильное питание после 40 лет для женщин
14. 5 эффективных диет после 40 лет для похудения. Эффективная диета для женщин после 40
15. Гормональная перестройка у женщин. Причины изменения гормонального фона
16. Похудение после 40 лет. Возникновение лишнего веса в возрасте 40 лет
17. От зеленого смузи до ягодного коктейля: 5 лучших рецептов смузи для вашего блендера
18. Остерегайтесь: эти продукты могут быть смертельно опасны для здоровья
19. Мастер-класс: как приготовить домашнее слоеное дрожжевое тесто шаг за шагом
20. Воссоздайте сказочный вкус: рецепт торта полено сказка
21. Секрет успешного сочетания мощи и удобства
22. Идеальное угощение: как приготовить тарталетки с красной икрой
23. Какой блендер лучше для семейного использования: ручной или стационарный
24. Как безопасно худеть после 40: основные правила и рекомендации
25. Вспомним детство: как готовить трубочки с белковым кремом
26. Фреш или смузи: что выбрать для здорового питания
27. Лучшие соки для укрепления иммунитета: рейтинг экспертов
28. Блендер REDMOND RHB-2989 белый. Описание модели Развернуть Свернуть
29. Рейтинг блендеров для смузи и коктейлей 2022 года. Топ-5 самых хороших компактных блендера для смузи
30. Тонкости выбора: какой чай подойдет именно вам
31. Куриный шашлык в ДУХОВКЕ.
32. Салат из пекинской капусты, курицей и ананасами.
33. Салат "Сытный" с курицей, сыром и кукурузой.
34. Сытный пирог - это потрясающе!
35. Тонкая основа для пиццы.
36. Творожный кекс (быстро, просто и ооочень вкусно).
37. Суши - торт. Смотрится очень празднично и необычно!
38. Пирожное "Лакомка". Пирожное "лакомка"- это очень вкусное и нежное лакомство.
39. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
40. Солянка мясная сборная.
41. Торт медовик с очень вкусным кремом.
42. Варенье из тыквы по-армянски.
43. Тарталетки с крабовым мясом и сыром.
44. Куриная грудка в томатах в собственном соку. Куриная грудка с помидорами на сковороде.
45. Торт Аляска. Торт - мороженное "Аляска".
46. Рогалики просто тают во рту. Рецепт очень вкусных, мягких, рассыпчатых рогаликов.
47. Это одно из самых популярных блюд на нашем столе в сезон баклажанов.
48. Торт с безе и песочными коржами и. Торт "королевский". Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе!
49. Мясные рецепты для детей до года 1. МЯСНОЕ СУФЛЕ. с 10 мес. Ингредиенты: нежирное мясо - 50 г.
50. Космический чизкейк без выпечки.

Персональная подборка для вас