Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Елочки из безе

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
2. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
3. Мы готовим по русски.
4. Азу по-татарски. Ингредиенты:
5. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
6. Воздушные сырники из духовки.
7. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
8. "Проводил нa бaл": ceть рacтрогaло новоe фото Дмитрия aликовa c дочкой.
9. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
10. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
11. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
12. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
13. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
14. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
15. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
16. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
17. Солянкa мясная. Ингредиенты:
18. Тoрт без выпечки.
19. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
20. Мясная запеканка. Просто вкусно.
21. Пирог "Манник". А если смазать его кремом и украсить, то мы получим уже не пирог, а торт.
22. Пышные кексики без яиц.
23. Молочные коржики как в детстве.
24. Пельмешки, жареные под сыром.
25. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
26. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
27. Тортилья с мясным фаршем.
28. Картофельная запеканка с рыбой.
29. Не забудьте приготовить несколько баночек этого натурального джема, который сохраняет максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов.
30. Подруга научила "Правильно" тушить капусту.
31. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
32. Что ждет наше тело: изменения, которые нас ждут
33. Домашний хлеб. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
34. 30+ Рецептов Смузи для Похудения: Упростите Свой Путь к Идеальной Фигуре
35. РЕДМОНД RHB-2975: Обзор и отзывы
36. Лучшие ферменты для пищеварения: как выбрать оптимальные добавки для здоровья желудка
37. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
38. Маринованный лучок для шашлыка: простая, вкусная и ароматная закуска к мясу и не только!
39. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
40. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
41. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
42. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
43. Йодомарин 100: инструкция по применению — полное руководство
44. Какие парки и места отдыха популярны среди жителей и туристов
45. Xoлoдный томатный суп.
46. 20 полезных рецептов смузи с бананом для здорового питания
47. Овсяные сочники. Ингредиенты:
48. Заливной пирог с мясом.
49. Оладьи из фарша и кефира.
50. Летние смузи: 7 рецептов для освежения

Персональная подборка для вас