Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Елочки из безе

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки".
Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Какие музеи Москвы самые известные и что в них можно увидеть
2. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
3. Лучшие ферменты для пищеварения: как выбрать оптимальные добавки для здоровья желудка
4. Вкусные малосольные огурцы: простой рецепт для хрустящей и ароматной закуски!
5. Топ-10 стационарных блендеров для дома в 2025 году
6. Топ-10 стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг лучших моделей
7. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
8. Суп из свинины.
9. Йод органический Эвалар: необходимость для здоровья
10. Фриттaтa с помидорaми Чeрри.
11. Здоровые и Вкусные Смузи: Простые Рецепты из Фруктов и Ягод в Блендере
12. Пышки - пустышки. Необходимые ингредиенты:
13. Яблочный пирог - суфле.
14. Сырный суп - пюре с картофелем.
15. Газировка: 8 вопросов, на которые вы боялись ответить
16. Быстрые и Вкусные Смузи: Легкие Рецепты для Блендера
17. Полезные и лёгкие смузи: рецепты для похудения
18. Легкий способ приготовить молочный коктейль без блендера и миксера
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Кургана
20. Самый лучший рецепт кекс.
21. Как избежать набора лишнего веса во время климакса
22. Салат - соус "Анкл - Бенс": по-домашнему.
23. Проблемы с весом в менопаузе: как справиться с изменениями в организме
24. Профессиональные советы по похудению после 40-50 лет
25. Похудеть после 45 лет: эффективные методы и советы
26. Кoтлеты нa грилe.
27. Гормоны щитовидной железы: что нужно знать о анализе
28. Перезагрузка организма с помощью детоксикации: как это работает
29. Освободитесь от токсинов: 5-дневный детокс-программа Eat&Fit
30. Салат Данессия: отзыв на вкус и качество
31. В поисках здорового сыра: как избежать избыточного потребления соли
32. Победите морщины и заболевания: 10 проверенных способов
33. Здоровое питание для женщин после сорока: основные принципы
34. Советы диетолога женщинам после 45 для поддержания здоровья
35. Отзывы о блендере Redmond RHB-2942 черный: что говорят покупатели
36. Освободиться от токсинов: 7-дневный детокс-диета для здоровья и энергии
37. Блендер Redmond RHB-2975: проверка на прочность и эффективность
38. Куриное Филе с грибами.
39. Правильное питание при панкреатите. Диета при панкреатите поджелудочной железы: примерное меню
40. Очиститься от токсинов в домашних условиях: 5 простых программ для детоксикации
41. Принципы диеты при обострении панкреатита. Что можно кушать по истечении 10 дней после обострения?
42. Диета при остром панкреатите. Тактика диетотерапии при панкреатите
43. Нарушение функции щитовидной железы. Методы диагностики заболеваний щитовидной железы
44. Симптомы панкреатита и его лекарственное лечение. Лечение хронического панкреатита
45. 74.Железы внешней внутренней и смешанной секреции. Железы организма человека
46. Как испечь коржи для торта Наполеон. Торт "Наполеон" классический (из домашнего теста)
47. Сладкий и простой: Торт полено из 3 ингредиентов
48. Причины и симптомы коллоидного узла щитовидной железы. Патологии, вызывающие развитие узлов щитовидной железы
49. Узловой зоб > Клинические протоколы МЗ РК. Классификация
50. Слоёное тесто за 15 минут. Быстрое слоёное тесто за 15 минут