Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Елочки из безе

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
2. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
3. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
4. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
5. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
6. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
7. Солнечный микс. Ингредиенты:
8. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
9. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
10. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
11. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
12. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
13. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
14. Апельсинавая баваруа без духовки!
15. Рецепт от шефа.
16. Воздушные сырники из духовки.
17. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
18. Медовый пиpог с яблоками.
19. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
20. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
21. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
22. Как я готовлю кальмар по - корейски.
23. Сочники. Состав: Для теста.
24. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
25. Творожный торт "Слёзы Ангела".
26. Салат с куриной грудкой.
27. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
28. Английский чизкейк. Ингредиенты:
29. Обалденный торт "Слоеное Полено".
30. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
31. Чебуречки на заварном тесте.
32. Салаты с куриным филе!
33. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
34. Мы готовим шикарную восточную сладость вечерним чаепитиям!
35. Самые вкусные курники.
36. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
37. Смузи из кефира и киви.
38. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
39. Стакан кефира и 1 яйцо.
40. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
41. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
42. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
43. Как сделать апельсиновый сок: Пошаговое руководство для начинающих
44. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
45. Как Уфа развивалась как научный центр в последние десятилетия
46. Топ продуктов для здорового кишечника
47. Рейтинг стационарных блендеров 2025: лучшие модели для каждого бюджета
48. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
49. Лучшие стационарные блендеры до 5000 рублей: рейтинг и обзоры
50. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение

Персональная подборка для вас