Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Елочки из безе

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Флонярд. Нежный вкус удивительно.
2. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
3. Банку шпротов и лаваш беру.
4. Ольга бузова снова вернулась в блонд.
5. Чизкейк раздора: можно ли разрушить семью из-за еды?
6. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
7. Домашние коржики к чаю.
8. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
9. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
10. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
11. Самый вкусный ПП салатик.
12. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
13. Студень из курицы.
14. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
15. Домашние ватрушки с творогом.
16. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
17. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
18. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
19. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
20. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
21. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
22. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
23. Печенье из творога.
24. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
25. Смузи с клубникой.
26. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
27. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
28. Домашний хлеб в духовке.
29. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
30. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
31. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
32. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
33. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
34. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
35. "Не собираюсь останавливаться!
36. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
37. Адские мучения из-за кусочка суши.
38. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
39. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
40. Как я готовлю кальмар по - корейски.
41. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
42. Простой пирог с ягодами.
43. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
44. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
45. Любимый ягодный пирог.
46. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
47. Буженина домашняя. Запекала буженину первый раз и очень рада была что с первого раза вышла сочная и вкусная!
48. Порадуйте своих близких ароматной и румяной закуской.
49. Суп с куpиными сeрдeчками.
50. Вкусные оладьи без муки.

Персональная подборка для вас