Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Елочки из безе

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
2. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
3. Манник со сгущёнкой.
4. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
5. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
6. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
7. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
8. Плов. Секреты вкусного плова!
9. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
10. Вэрзэре с капустой.
11. Тортилья с мясным фаршем.
12. Банан + мед + кефир.
13. Картофельные рулетики с грибами.
14. Классическое варенье из малины.
15. Вкусные оладьи без муки.
16. Яблочный пирог просто распадается во рту.
17. Нежный заливной пирог с ягодами.
18. Твоpожно - вишневый пиpог.
19. Зеленый смузи со шпинатом и грушами.
20. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.
21. Сдобные булочки с начинкой: взбивайте молоко с уксусом!
22. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
23. Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи: рис с курицей в духовке!
24. Вкусные малосольные огурцы: простой рецепт для хрустящей и ароматной закуски!
25. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
26. Восхитительное тесто для пирожков: мягкие, воздушные и вкусные пирожки - как у бабушки!
27. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
28. Headlines:
29. Как современные технологии изменяют облик Москвы
30. Фаршированные шампиньоны: аппетитная закуска или гарнир для вашего стола!
31. Когда Zoloto выступит в Красноярске? Расписание концертов
32. Бутерброды со шпротами ( закуска.
33. Современные подходы к лечению тиреотоксикоза у женщин
34. Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде).
35. Подлива из курицы со сметаной.
36. Газированная вода вместо обычной: плюсы и минусы для вашего здоровья
37. Хек с цветной капустой в духовке.
38. Панкейки на ряженке. Тебе понадобится:
39. Сосед подарил мне календарь … с его фотографиями на каждый месяц.
40. Вкусный пирог, которому нет аналогов!
41. Борщ - это одно из самых популярных и любимых блюд восточноевропейской кухни.
42. Тесто для пельменей и вареников только так - на кефире.
43. Смузи без блендера: простой рецепт из клубники и молока
44. Как лучше спланировать маршрут по городу
45. 15 смузи без молока: рецепты для тех, кто на диете
46. Аджика "Заманиха": ароматная и вкусная!
47. Смузи с бананом без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Проблемы с лишним весом во время климаксе: что делать
49. Творожная запеканка с киви.
50. Обалденная творожная запеканка, как в детском садике.

Персональная подборка для вас