Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Елочки из безе

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
2. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
3. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
4. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
5. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
6. Капустка в гоpячем маpинаде.
7. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
8. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
9. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
10. Самый быстрый торт.
11. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
12. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
13. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
14. Сочники. Состав: Для теста.
15. Гpечневый суп c гoвядинoй.
16. Соус к чему угодно.
17. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
18. Мясная запеканка. Просто вкусно.
19. Тоpт из сссp.
20. Соленые огурцы за час.
21. Свинина стир - фрай.
22. Мы готовим в корейском стиле.
23. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
24. 3 а несколько минут печенье!
25. Во время концерта жасмин потеряла своё любимое кольцо, и в гримерке у неё случилась настоящая истерика.
26. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
27. Блендер погружной REDMOND RHB-2972: как сделать приготовление еды проще и быстрее
28. Бесподобный яблочный пирог: больше яблок, чем теста!
29. REDMOND RHB-2975: 95 Честных Отзывов о Погружной Блендер
30. Redmond RHB-2975: Обзор функционального блендера для вашей кухни
31. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
32. Лучшие прокинетики для желудка и кишечника: рейтинг и обзор препаратов
33. Нужны ли ферменты для улучшения пищеварения: правда или миф
34. Препараты йода для щитовидной железы: все, что нужно знать
35. Какие музеи в Кирове самые посещаемые
36. Грибная шуба. Ингредиенты:
37. Современные подходы к лечению тиреотоксикоза у женщин
38. Йод и Аутоиммунный тиреоидит: как связаны
39. Какое историческое значение имеет Нижний Новгород в развитии России
40. Индейка в горчичном соусе.
41. Какие традиции и обычаи связаны с культурой Санкт-Петербурга
42. Свекольный суп - пюрe.
43. - Где находится набережная Дона и что на ней посмотреть
44. Какие рестораны и кафе в Кемерово славятся местной кухней
45. Есть ли сотрудничество с зарубежными компаниями
46. Как составить сбалансированное меню на неделю
47. Топ-10 лучших рецептов смузи для похудения: вкусно и полезно!
48. Москва сегодня: современные места отдыха и развлечений
49. Рецепт равиоли в домашних условиях:
50. Тесто для пельменей и вареников только так - на кефире.

Персональная подборка для вас