Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Безе в домашних условиях

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки".
Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Препараты йода для щитовидной железы: все, что нужно знать
2. Какие легенды связаны с историей Кремля и Красной площади
3. Mорковный крем - суп.
4. Как добраться до основных достопримечательностей Ростова-на-Дону
5. Тыква по-гречески. Ингредиенты:
6. Полезные рецепты из фруктов и ягод для здоровья
7. Сколько газировки можно пить: мифы и реальность
8. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
9. Кекс на молоке: нежный, воздушный и такой ароматный - просто и вкусно!
10. Какие традиционные блюда есть в Рязанской кухне
11. Молочный коктейль без блендера и миксера: простые рецепты для дома
12. Домашняя буженина. Ингредиенты:
13. Тесто для пельменей и вареников только так - на кефире.
14. Смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
15. Похудение с блендером: 65 вкусных смузи для здоровья
16. Варенье из айвы: ароматный десерт!
17. Похудеть при менопаузе: лучшие практики для здорового веса
18. Афиша Zoloto в Москве: какие концерты ждут поклонников
19. Лабораторная диагностика гормоны щитовидной железы: основные принципы и методы
20. Лабораторные методы диагностики заболеваний щитовидной железы
21. Завораживающий рулет со сгущенкой из слоеного теста: рецепт и советы
22. Группа Бутырка в Кемерове: концерты, которые стоит посетить
23. Анимация расписания: новый подход к планированию
24. В поисках здорового сыра: как избежать избыточного потребления соли
25. Продукты, которые стоит избегать после 40: список
26. Как правильно питаться после 40 лет: 5 основных правил
27. Освободитесь от токсинов с помощью тарифа detox от Growfood
28. ТОП-7 ошибок в лечении кашля. Топ-5 ошибок в лечении кашля
29. 5 вариантов слоек с разными начинками. Слойки из слоеного теста с начинками. Как завернуть
30. Артём Дзюба "Запретил" своей жене пользоваться социальными сетями: это проявление заботы о семье или попытка контроля?
31. Куриные котлеты со сливочным соусом в микроволновой печи.
32. Лучшие стационарные блендеры для домашних потребностей: наш топ-9
33. Лекарства от панкреатита поджелудочной железы. Основы лечения
34. Общая характеристика особенностей щитовидной железы. Развитие щитовидной железы.
35. Сбрось вес и очисти органы: простой план детоксикации для похудения
36. Железы внутренней и внешней секреции. Понятие о гуморальной регуляции организма
37. Железы внешней и смешанной секреции. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
38. Снижение сахара в рационе: почему это важно и как это сделать
39. Причины и симптомы коллоидного узла щитовидной железы. Патологии, вызывающие развитие узлов щитовидной железы
40. Очиститься и оздоровиться дома: простой способ детоксикации
41. Откройте для себя волшебство готового слоеного дрожжевого теста
42. Важность проверки гормонов щитовидной железы для поддержания здоровья
43. Топ-5 лучших погружных блендеров для кухни в 2024 году: обзор и сравнение
44. Семь секретов успешного похудения после сорока лет
45. Как сохранить форму и здоровье после 40-50 лет: основные принципы тренировок для женщин
46. Ностальгия по вкусу детства: как приготовить пирожные трубочки с кремом
47. Россия освобождается от ограничений: как это повлияет на население
48. Эчпочмак с мясом.
49. Салат "Нежный" - не только очень вкусный, но и не дорогой.
50. Как приготовить вафельные трубочки.