Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Безе в домашних условиях

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
2. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
3. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
4. Блюдо от шефа.
5. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
6. То, что нужно для стройной талии!
7. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
8. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
9. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
10. "Я неожиданно на Мальдивах оказалась!
11. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
12. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
13. Морковный салат с сыром.
14. Салат с курицей и грибами.
15. Как продлить срок службы вашей соковыжималки: 7 простых правил
16. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
17. Порадуйте своих близких ароматной и румяной закуской.
18. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
19. Вкуснее вы еще не ели.
20. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
21. Чечевичный сyп с бeконом.
22. Голубцы без нeрвов.
23. Рецепт для 4 лепешек диаметром 18 см:
24. Торт "Птитье Молоко" по новому!
25. Зеленый смузи со шпинатом и грушами.
26. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
27. Клубнично - банановый смузи.
28. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
29. Во время концерта жасмин потеряла своё любимое кольцо, и в гримерке у неё случилась настоящая истерика.
30. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
31. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
32. Светлана светикова выбрала астрологическое имя для дочки.
33. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
34. Redmond RHB-2975 белый: реальные отзывы и обзор на CMP24
35. Таким образом, если не умеете печь - попробуйте этот лёгкий пирог с ветчиной и сыром!
36. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
37. Творожный пирог на сковороде за 15 минут: нежный десерт для быстрого чаепития!
38. Сочные ПП- котлетки, которые хочется есть даже холодными.
39. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей
40. ТОП-25 лучших погружных блендеров: рейтинг популярных моделей
41. Макароны с сосисками.
42. Полезные советы: как избежать дефицита йода в организме
43. Смузи с замороженными ягодами: 5 вкусных и полезных рецептов
44. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
45. Полезный и простой рецепт смузи из замороженных ягод
46. Какие культурные мероприятия проводятся в Ульяновске летом
47. 5 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов.
48. Татарский плов. Тебе понадобится: 1 кг риса девзира, 1 кг баранины (говядины), 1 кг лука, 1 кг моркови, 3 головки чеснока, специи.
49. Домашний хлеб: простой рецепт для пышного и ароматного хлеба, который понравится всей семье!
50. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут

Персональная подборка для вас