Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Безе в домашних условиях

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Кулич быстрого приготовления.
2. Насте анастасиз сделали предложение.
3. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
4. Вкусное суфле из печенки.
5. Ароматная горячая картошечка.
6. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
7. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
8. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
9. Яблочный пирог "3 стаkана".
10. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
11. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
12. Похоже, что Джима Керри подменили.
13. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
14. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
15. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
16. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
17. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
18. Ну что, замёрзли?
19. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
20. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
21. Рыба в картофельной корочке.
22. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
23. Нам понадобится: - Картошка.
24. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
25. Салат "Дамский". Ингредиенты:
26. Медовый пиpог с яблоками.
27. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
28. Мой второй торт, украшенный мастикой.
29. Куриный pулет, запеченный в фольге.
30. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
31. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
32. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
33. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
34. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
35. Сырные лепешки "Пикантные".
36. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
37. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
38. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
39. Куриное Филе с ченоком и сыром.
40. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
41. Пышные кексики без яиц.
42. Соленые огурцы за час.
43. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
44. Коктейль "Мокко" жиросжигающий.
45. Куриные шашлычки в аэрогриле.
46. Польза и вред апельсинового сока: что важно знать
47. Какой апельсиновый сок полезен для здоровья: рекомендации экспертов
48. Вкусные и полезные смузи с минимумом калорий: рецепты для блендера
49. Обзор блендера REDMOND RHB-2975: что говорят пользователи
50. Как Выбрать Лучший Погружный Блендер: Обзор Redmond RHB-2946

Персональная подборка для вас