Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Безе в домашних условиях

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
2. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
3. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
4. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
5. Самые вкусные креветки для вашего стола.
6. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
7. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
8. Как правильно солить огурцы.
9. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
10. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
11. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
12. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
13. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
14. Мы готовим напитки в домашних условиях.
15. Блюдо от шефа.
16. Шоколадная колбаса с орехами.
17. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
18. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
19. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
20. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
21. Салат "Ромашковое Поле".
22. Блюдо грузинской кухни.
23. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
24. Сырные лепешки "Пикантные".
25. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
26. Суши филадельфия дома.
27. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
28. Слабосолёная сельдь с горчицей.
29. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
30. Заварные блины на воде.
31. Пирог на кефире с курицей.
32. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
33. Каpтофельные галушки сжареным луком.
34. Напиток "Тархун" домашний.
35. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
36. Заправка для овощного салата.
37. Тыквенный сок с апельсином.
38. Вкуснее вы еще не ели.
39. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
40. Смузи персиковый, с молоком.
41. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
42. Яблочный пирог, который тает во рту.
43. Зеленый смузи со шпинатом и грушами.
44. Яблочный пирог, который тает во рту!
45. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
46. Мясо, котоpое даже не нужно жевать!
47. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
48. Легендарный дуэт t. A. T. u. возвращается спустя 14 лет: Юлия Волкова и лена катина официально объявили о воссоединении.
49. Светлана светикова выбрала астрологическое имя для дочки.
50. Диета на смузи: 7 рецептов для похудения на неделю

Персональная подборка для вас