Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Безе в домашних условиях

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Фальшивый шницель. Ингредиенты:
2. Колбасные тарелочки с сырной начинкой.
3. Быстрые малосольные огурцы.
4. Ольга кузьмина не скрывает своей любви к вкусной домашней еде.
5. Кендалл дженнер и Джейкоб элорди заметили вместе на свидании в Токио.
6. Театр комедии продолжает избавляться от актрис с изяществом вышибалы из дешевого бара.
7. "Домашний Шашлык в Духовке: без Мангала, но с тем же Вкусом".
8. Мы готовим по старинным рецептам.
9. Ирина шейк зажгла на препати Met Gala 2026 в архитектурном наряде Issey Miyake.
10. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
11. Фасолeвый cупчик с чеснoкoм.
12. Салат с яблоками и курицей.
13. Салат "Курочкино Гнездо".
14. Ленивый хачапури на сковороде.
15. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
16. Скумбрия в пикантном соусе.
17. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
18. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
19. Яблочный пирог "3 стаkана".
20. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
21. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
22. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
23. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
24. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
25. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
26. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
27. Финики - это не просто "Сладко".
28. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
29. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
30. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
31. Всего 2 каpтофелины.
32. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
33. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
34. Картофель по деревенски.
35. Маринованная капуста со свеклой.
36. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
37. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
38. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
39. Салат "Ромашковое Поле".
40. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
41. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
42. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
43. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
44. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
45. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
46. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
47. Салат "Каприз". Нам потребуется:
48. Oтличный неслoжный peцeптик!
49. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
50. Чебуречки на заварном тесте.

Персональная подборка для вас