Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Безе в домашних условиях

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки".
Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

Последние обновления на сайте:

1. Котлеты могут получиться сухими, разваливаться при жарке или оставаться сырыми внутри, даже если фарш хороший.
2. Простые рецепты из кабачков в духовке c сыром, фаршем или грибами - в наших карточках.
3. Женщина пригласила аниматоров на детский праздник, но образ одной из них вызвал вопросы.
4. 3a этим блюдом на кухню приходят даже те, кто "не Хотел Есть".
5. Татарский пирог "Сметанник".
6. Самые необычные, но очень вкусные начинки для лаваша.
7. Любуемся сногсшибательным актерским составом на очередной премьере нового человека - паука.
8. Мария порошина показала повзрослевшую дочь.
9. Развенчание фитнес - догмы: почему привычный протеиновый коктейль на молоке мешает росту мышц.
10. Пока мы ждём фото со свадьбы иды Галич из северной Осетии, Аня покров делится контентом с поездки в честь торжества.
11. Вафельные трубочки на сковороде к чаю за 3 минуты: тесто получается хрустящим и вкусным.
12. Единственный торт, который я могу съесть после ужина, не набирая вес.
13. Морковно - яблочный пирог с орехами и корицей.
14. 1 стакан кефира и 10 минут - вкуснятина на столе!
15. Бюджетная намазка на хлеб - вкуснее многих дорогих закусок!
16. Маринованные баклажаны. Самый любимый рецепт маринованных баклажан.
17. В интернете появилась необычная фотография, на которой, как утверждается, Дональд трамп общается с неизвестными личностями.
18. Запеканка из цветной капусты.
19. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
20. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
21. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
22. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
23. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
24. Ароматная горячая картошечка.
25. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
26. "Bнуки и Жена Рядом": Eлизавета боярская показала трогательное фото с отцом в день его 76-летия.
27. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
28. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
29. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
30. Это самые простые и самые нежные рогалики!
31. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
32. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
33. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
34. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
35. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
36. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
37. Смузи с клубникой.
38. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
39. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
40. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
41. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
42. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
43. Просто и очень вкусно.
44. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
45. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
46. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
47. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
48. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
49. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
50. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.