Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

"новогодняя ёлочка

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Быстрый обед. 1. фольгу смазать небольшим количеством растительного масла.
2. 9 идей начинок для заливного пирога и идеальное тесто для него.
3. Салат с копченой куриной грудкой и виноградом.
4. Любовный треугольник и тайная беременность: что скрывает наследница Никиты Михалкова?
5. Эти кабачки исчезают со стола быстрее, чем успевают остыть.
6. Татарский пирог "Сметанник".
7. Артур пирожков опубликовал в социальных сетях трогательное фото с супругой Анжеликой, сделанное во время их недавнего путешествия в Италию.
8. Салат, который уделал даже оливье - салат с жаренными шампиньонами.
9. Старый советский врач сказал фразу, от которой в столовой реально повисла тишинa:
10. Мы связались с лпшками - ведущие рассказали, чего ждать от нового сезона.
11. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
12. Билли айлиш устроила сюрпризы на показах концертного фильма в разных городах.
13. Наталью Бочкарёву не узнали фанаты.
14. Нежно и вкусное мясо, приготовьте - вам понравится!
15. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
16. В октябре 1946 года, через 16 месяцев после смерти любимой жены Арлин, Ричард фейнман написал ей письмо.
17. Скумбрия холодного копчения "; ЕЩЕ Хочу";.
18. 57 лет любви и верность после смерти.
19. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
20. Треугольные котлетки. Ингредиенты:
21. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
22. Салат "Амурский". Ингредиенты:
23. Сладкая колбаска. Очень быстро!
24. Анастасиз о своей беременности сообщила.
25. Салат с яблоками и курицей.
26. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
27. Пирожки с капустой.
28. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
29. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
30. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
31. Свёкла - один из самых полезных овощей для организма.
32. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
33. У Валерии Чекалиной выявили рак.
34. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
35. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
36. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
37. Печенье из творога.
38. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
39. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
40. Картошка с грибами.
41. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
42. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
43. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
44. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
45. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
46. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
47. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
48. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
49. Капустка в гоpячем маpинаде.
50. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.

Персональная подборка для вас