Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

"новогодняя ёлочка

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Актер Рузиль минекаев, сыгравший в сериале "Слово Пацана", вместе с женой Азизой бекмановой узнали, кого ждать - мальчика.
2. Невероятно сочный, ароматный и очень сытный пирог, который мгновенно исчезает со стола!
3. Виды квашеной капусты: от классики до неожиданных вариантов.
4. Ты когда-нибудь задумывался, что в популярных продуктах совсем не то, что мы привыкли думать?
5. Курицу нельзя мыть перед готовкой.
6. "Вы русский? Я к вам хочу".
7. Эти маринады делают свинину мягкой, сочной и особенно ароматной.
8. Ужины из обычных продуктов, которые выглядят как из ресторана.
9. Шпаргалка по закусочным доскам!
10. Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное, но стоять у плиты полдня - вообще не вариант.
11. Эти кабачки исчезают со стола быстрее, чем успевают остыть.
12. "Что она со своим лицом сделала?
13. Дeлaю yжe втopую нeдeлю.
14. Любуемся сногсшибательным актерским составом на очередной премьере нового человека - паука.
15. Салат, который уделал даже оливье - салат с жаренными шампиньонами.
16. Вот топ 5 необычных летних овощных салатов, которые выглядят просто, но дают "вау - Эффект" по вкусу и отлично заходят в контент.
17. Hаpoдная аpтиcтка Сссp Людмила Kаcаткина:
18. Мокрый яблочный пирог.
19. Горячие бутерброды "Вкусняшка".
20. Шарлотка на сгущёнке. Активное время готовки 15 мин.
21. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
22. Одуванчик - настоящий эликсир, который всегда под рукой.
23. Огурцы для хранения в домашних условиях.
24. Леди гага концертный фильм Mayhem Requiem выпустила.
25. Мы готовим быстрые домашние разносолы осенне зимнего стола!
26. Катерина шпица родила второго сына от мужа Руслана панова.
27. Сергей Галицкий: "Я Потрачу все Свои Деньги на Людей".
28. Блэр и Нейт воссоединились через 17 лет на светском выходе.
29. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
30. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
31. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
32. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
33. Анастасиз о своей беременности сообщила.
34. Салат с яблоками и курицей.
35. Салат "Курочкино Гнездо".
36. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
37. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
38. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
39. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
40. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
41. Легкий смузи с манго и бананом.
42. Банан, миндаль, кокос.
43. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
44. Ароматное мясо под шубой.
45. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
46. Тесто для пиццы.
47. Скумбpия в гоpчичном соусе.
48. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
49. Шоколадная колбаса с орехами.
50. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.

Персональная подборка для вас