Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

"новогодняя ёлочка

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Лиза Анохина потеряла доступ к своему главному аккаунту в Tiktok с аудиторией более 40 миллионов человек.
2. Я никогда не пробовала более вкусного винегрета: всё дело в особой заправке.
3. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
4. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
5. Салат "Амурский". Ингредиенты:
6. Аня пересильд призналась, что рано повзрослела и уже не видит себя в школе.
7. Творожный торт суфле.
8. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
9. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
10. Трубочки с белковым кремом как в детстве.
11. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
12. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
13. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
14. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
15. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
16. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
17. У Валерии Чекалиной выявили рак.
18. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
19. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
20. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
21. Запеченная курица с ароматным маслом.
22. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
23. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
24. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
25. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
26. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
27. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
28. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
29. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
30. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
31. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
32. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
33. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
34. Мы готовим салат с французским акцентом.
35. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
36. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
37. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
38. Блюдо грузинской кухни.
39. Морковный салат с сыром.
40. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
41. Солянкa мясная. Ингредиенты:
42. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
43. Мясная запеканка. Просто вкусно.
44. Oтличный неслoжный peцeптик!
45. Обалденный торт "Слоеное Полено".
46. Картофельные котлеты с укропом.
47. Куриные шарики с овощами.
48. Восхитительный пирог с тыквой.
49. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
50. Салат "Стог Сена".

Персональная подборка для вас