Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

"новогодняя ёлочка

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Победите морщины и заболевания: 10 проверенных способов
2. Меню для похудения женщине 45 лет из доступных продуктов
3. Секреты сохранения красоты и здоровья после 40 лет
4. Томатный сок: лучший из всех
5. Можно ли сделать смузи погружным блендером. Как правильно делать смузи в блендере?
6. Сладкий огонь: Торт дрова из слоеного теста
7. Принципы диеты при обострении панкреатита. Что можно кушать по истечении 10 дней после обострения?
8. Детокс-программа в домашних условиях. Детокс меню на 7 дней в домашних условиях
9. Детокс программа для очищения организма в домашних условиях. Что такое детокс-программа и зачем она нужна
10. За 3 дня сделаемся здоровее: рецепты смузи для детокса
11. 74.Железы внешней внутренней и смешанной секреции. Железы организма человека
12. Железы внешней и смешанной секреции человека. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
13. 10 лучших профессиональных блендеров. 10 лучших стационарных блендеров премиум-класса
14. Рак щитовидной железы или доброкачественные узлы. Классификация рака щитовидной железы
15. Почему образовываются и растут узлы в щитовидной железе. Опасны ли узлы в щитовидной железе
16. Очистите свое тело и ум: детоксикация в домашних условиях
17. Проведите день без токсинов с помощью смузи меню
18. Диета при болезни щитовидки у женщин: основные принципы и рекомендации
19. Сок или смузи: какой напиток лучше выбрать для здоровья
20. Какие пусские ингредиенты являются настоящими секретами здоровья и красоты
21. Идеи для начинки слоеных трубочек: как приготовить оригинальные закуски
22. Вспомним детство: как готовить трубочки с белковым кремом
23. Методы укрепления психики: как защитить себя от стресса и негативных эмоций
24. Выбирай правильно: топ 5 самых полезных сухофруктов для здоровья
25. Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями.
26. Наш любимый салат "Цезарь", но не классический.
27. ТОП-5 лучших портативных блендеров для смузи и коктейлей. ТОП-10 лучших блендеров для смузи и коктейлей
28. 8 лучших блендеров Redmond. 7 лучших блендеров Redmond (Редмонд): какой выбрать, отзывы, цены, где купить
29. 8 вкуснейших десертов из слоеного теста.
30. Дайджест обзоров погружных блендеров. Лучшие производители погружных блендеров
31. Три рецепта из слоеного теста. Выпечка из слоеного теста — 10 рецептов из готового теста
32. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
33. Пирог "Замарашка" с черникой.
34. Вкус детства - печенье "Орешки".
35. Творожный кекс (быстро, просто и ооочень вкусно).
36. Ароматная пахлава: восточная сладость, которая покорит вас!
37. Как приготовить идеальный капуччино: секреты мастерства от итальянских бариста.
38. Сразу! Сразу сохраняйте, это очень вкусное, и сытное блюдо.
39. Кекс с изюмом.
40. Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
41. Намазывалка из селедки и моркови. "Ложная Икорка". Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала.
42. Рулет из лаваша с карбонатом. Топ - 10 рулетов из лаваша.
43. Шифоновый Медовик. Медовик "Шифоновый". Я опробовала немало рецептов медовых тортов, но этот - идеальный для меня как по вкусу, так и по времени приготовления.
44. Мясо по французски из фарша на сковороде.
45. Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:
46. Оздоровить деток можно очень даже вкусно!
47. Горячий апельсиновый напиток.
48. Равиоли с тыквой и гаудой.
49. Привет, уважаемые подписчики!
50. Шарлотка. Взбейте 4 яйца с 1, 5 чашками сахара до образования воздушной массы.

Персональная подборка для вас