Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

"новогодняя ёлочка

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Ужас! Ольга Бузова была госпитализирована - после приезда в Москву она упала у себя дома и получила глубокий разрез на колене.
2. "Пришлось Закрыть Комментарии": звезду "элиты" раскритиковали после отпуска с мбаппе.
3. Конвертики из лаваша с фаршем, капустой и сыром.
4. Гороховый суп без мяса.
5. Быстрые малосольные огурцы.
6. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
7. В 23 года Зина осталась "Живым Обрубком".
8. "Домашний Шашлык в Духовке: без Мангала, но с тем же Вкусом".
9. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
10. Билли айлиш устроила сюрпризы на показах концертного фильма в разных городах.
11. Осенние разносолы. Мы готовим по мотивам корейской кухни!
12. Лучшая выпечка к вечернему чаю.
13. 18-Летний омич вынес всю семью из горящего дома и получил награду от президента России.
14. 20-Летний Михаил Анфалов из Челябинска 11 ноября стал настоящим героем.
15. Микроволновка под запретом: 5 продуктов, которые нельзя греть этим способом!
16. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
17. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
18. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
19. Запеканка с курицей и овощами.
20. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
21. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
22. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
23. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
24. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
25. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
26. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
27. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
28. Витаминный смузи. Ингредиенты:
29. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
30. Вкусный, сочный, аpоматный шашлык в мультиваpке.
31. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
32. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
33. Жюльен с курицей и грибами.
34. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
35. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
36. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
37. Мы готовим блюдо арабской кухни.
38. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
39. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
40. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
41. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
42. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
43. Песочный пиpог с ваpеньем.
44. Мой второй торт, украшенный мастикой.
45. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
46. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
47. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
48. Рaссольниk по - польcки.
49. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
50. Куриное Филе с ченоком и сыром.

Персональная подборка для вас