Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

"новогодняя ёлочка

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Сочная курица в кляре за 20 минут.
2. "Макароны с Крабовыми Палочками, Сметаной и Чесноком".
3. Ариана гранде недавно опубликовала фотографию, на которой она запечатлена вместе с одной из своих поклонниц.
4. Самая популярная еда летом - мороженое.
5. Родион Газманов тепло поздравил своего отца, знаменитого певца Олега Газманова, с важным юбилеем - 75-летием.
6. Экс - солистка "Ранеток" Анна руднева, ожидающая третьего ребенка, представила возлюбленного.
7. Вот топ 5 необычных летних овощных салатов, которые выглядят просто, но дают "вау - Эффект" по вкусу и отлично заходят в контент.
8. Заварное тесто для блинов (надёжный рецепт.
9. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
10. "Домашний Шашлык в Духовке: без Мангала, но с тем же Вкусом".
11. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
12. Одуванчик - настоящий эликсир, который всегда под рукой.
13. Хлеб на сковороде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
14. Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе.
15. Катерина шпица родила второго сына от мужа Руслана панова.
16. Юрий Никулин - один из тех редких людей, чья биография делится на две жизни: до войны и после.
17. Скумбрия холодного копчения "; ЕЩЕ Хочу";.
18. Чизкейк раздора: можно ли разрушить семью из-за еды?
19. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
20. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
21. Фуршет на скорую руку.
22. Утка с квашеной капустой.
23. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
24. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
25. Ты точно неправильно маринуешь курицу … и даже не подозреваешь об этом.
26. Кабачковая запеканка. Фарш мы отваренным рисом + специи смешиваем.
27. Вкусное суфле из печенки.
28. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
29. Пирожки с капустой.
30. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
31. Свёкла - один из самых полезных овощей для организма.
32. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
33. Нежная творожная запеканка.
34. Как правильно солить огурцы.
35. Булочки с маком как в детстве.
36. Миндально - ягодный смузи.
37. Бисквит "Зебpа" - это самый красивый и нежный десерт к чаю!
38. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
39. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
40. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
41. Ничего себе парочка!
42. Такое вы точно еще не готовили!
43. Подборка 10 вкусных рецептов консерваций.
44. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
45. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
46. Рецепт от шефа.
47. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
48. Гедлибже из курицы.
49. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
50. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.

Персональная подборка для вас