Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

"новогодняя ёлочка

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Торт - салат "Чудо - Слойка".
2. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
3. Анастасиз о своей беременности сообщила.
4. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
5. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
6. Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!
7. Утка с апельсинами.
8. Куриные оладьи. Активное время готовки 20 мин + время на маринование.
9. Такого вы еще точно не пробовали!
10. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
11. Рецепт ПП кулича который получается очень вкусным и низкокалорийным.
12. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
13. Подруга - француженка посоветовала приготовить эту нереальную вкусность: заливной пирог с курицей и грибами.
14. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
15. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
16. Тoрт "Мoнастырская Изба".
17. Pис c кypицeй в дyховке.
18. Шикарный торт из тpёх стаканов.
19. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
20. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
21. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
22. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
23. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
24. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
25. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
26. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
27. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
28. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
29. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
30. Анна Asti редкое фото с мамой показала.
31. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
32. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
33. Как я готовлю кальмар по - корейски.
34. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
35. Слойки с яблоками.
36. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
37. Рецепт бабл - ти с егермейстером взорвал соцсети: немцы смешали пару грамм Альгината натрия, хлорида кальция и литр воды.
38. Восхитительный пирог с тыквой.
39. Плов. Секреты вкусного плова!
40. Желейный торт "Фруктовый".
41. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
42. Вкуснее вы еще не ели.
43. Картофельные рулетики с грибами.
44. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
45. Торт "Рафаэлло" без выпечки, который покорил интернет.
46. Смузи из свеклы и авокадо.
47. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
48. Какие старинные здания сохранились до наших дней
49. Утренний заряд бодрости: почему апельсиновый сок полезен на завтрак
50. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.

Персональная подборка для вас