Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

"новогодняя ёлочка

Ингредиенты на 30-40 штук:
- 4 яичных белка.
- 300 г сахара.
- 1/2 ч. л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя.
- Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Белки кладем в миску, мы добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0 с.

Новогодние безе. Безе новогоднее "Ёлочки".Снимаем миску с бани и ставим на стол. Миксером на высокой скорости взбиваем белки до острых пиков. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Состав:

Белок - 4 шт.
Сахар - 300 гр.
Зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
Разноцветные посыпки для украшения.

Приготовление:

Шаг 1: белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов.

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Последние обновления на сайте:

1. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
2. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
3. Сливочная острая луковая паста.
4. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
5. Медовик "Дамский Каприз".
6. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
7. Лосось - гриль на шпажках.
8. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
9. Слоеная картофельная запеканка.
10. Салат из кальмаров.
11. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
12. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
13. Пирог с ягодами на каждый день.
14. Как продлить срок службы вашей соковыжималки: 7 простых правил
15. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
16. Заправка для овощного салата.
17. Картофельные рулетики с грибами.
18. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.
19. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
20. Вкусный, полезный десерт.
21. Смузи с ягодами и бананом.
22. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
23. Свежевыжатый апельсиновый сок: полезные свойства для вашего организма
24. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!
25. Обзор блендера Redmond RHB-2975: мощность и функциональность на вашей кухне
26. Арбузно - лимонный смузи.
27. Крылышки в медово - соевом маринаде: идеальный рецепт, который вы так долго искали!
28. Фестал: инструкция по применению – полное руководство для пациентов
29. Творожный пирог на сковороде за 15 минут: нежный десерт для быстрого чаепития!
30. Ароматы, привлекающие в дом богатство и изобилие.
31. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
32. ТОП-7 лучших стационарных блендеров 2025 года: рейтинг и обзор
33. ТОП-25 лучших погружных блендеров: рейтинг популярных моделей
34. Суп из свинины.
35. Кто не любит стрипсы?
36. Йод при гипотиреозе: можно ли принимать и как
37. Оркестр CAGMO Москва: Мелодии, которые объединяют
38. Какие музеи в Кирове самые посещаемые
39. Cуп - пюре из зaпечённых пeрцeв.
40. Выбираем сковороду Fissman: полное руководство
41. Постный салат с крабовыми палочками.
42. Как вы так вкусно ещё не худели: секреты, которые вы не знали
43. Курица с рисом в духовке: идеальный ужин для всей семьи без хлопот!
44. Легкий клубничный смузи без блендера: простой рецепт домашнего приготовления
45. Морковный смузи без блендера: простой и полезный рецепт
46. Детокс на соках и смузи: как это работает
47. Как приготовить банановый молочный коктейль без блендера: простой и вкусный рецепт
48. 15 смузи без молока: рецепты для тех, кто на диете
49. Смузи из фруктов: полезные рецепты для домашнего приготовления
50. Картофельный салат с сельдью, фасолью и солеными огурцами.

Персональная подборка для вас