Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Вишня для начинки

Каждый кусочек, тает во рту.

1 торт "Черный ЛЕС".

Ингредиенты:

Для теста:
270 г муки.
300 г сахара.
6 яиц.
200 г сливочного масла.
6 чайных ложек какао.
2 чайные ложки соды.

Для начинки:
750 г вишен без косточек.
100 г сахара.
1 палочка корицы.
2 чайные ложки крахмала.
1 л сливок 35%.

Для пропитки:
200 миллилитров вишневого сиропа.

Для украшения:
10 Вишенок.

Наполеон - это один из самых популярных и любимых тортов во всем мире. Его вкус и текстура делают его идеальным для завтрака на столе. В этой статье я расскажу о том, как сделать самый удачный и вкусный рецепт Наполеона.

Ингредиенты 200 г сливочного масла 200 г сахарной пудры 4 яйца 200 г муки 1 чайная ложка baking powder 1/2 стакана молока 1 чайная ложка ванильного сахара 200 г сливок 200 г сгущенного молока 200 г шоколадной глазури Рецепт

1. Сначала нужно приготовить тесто для Наполеона. В миску взбить сливочное масло с сахарной пудрой до образования пены. Затем добавить яйца и продолжить взбивать.

Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар.Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.У него самая лучшая кондитерская в округе!Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме, я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт заварного крема.Рецепт еще необычен тем что пирожные нужно окунуть в сироп,тем самым у них получается красивый блестящий и аппетитный вид.Если решите делать половину нормы то возьмите 1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.

На 24 пирожных вам понадобиться:

Многие помнят это вкуснейшее угощение из детства — хрустящие трубочки из слоеного теста с нежным кремом внутри, присыпанные сверху сахарной пудрой. Кажется, что этот десерт был с нами всегда, но на самом деле он пришел в СССР из Германии. Изначально трубочки были придуманы в Австрии. В немецкоговорящих странах они назывались «пенные роллы» (нем. Schaumrollen) или «кудри Шиллера», «локоны Шиллера» (нем. Schillerlocken). Все потому что по форме они напоминали завитки волос поэта Фридриха Шиллера, по крайней мере, именно так его изображали на портретах.

Какую начинку можно использовать вместо классического крема. 25 самых вкусных начинок для тортов
Торт "Панчо" с вишней и орехами.

Мы готовим быстро и вкусно?

Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца.
- 3/4 ст. Сахара.
- 2 ч. л. ванильного сахара.
- 1 ст. Сметаны.
- Полбанки сгущенного молока (не вареного).
- 1, 5 ст. Муки.
- 1 ч. л. гашеной соды.
- 2 ст. Ложки какао (для одной половины теста).
- Также орехи (любые по желанию, у меня была смесь различных орехов).
- Вишневый компот.
Крем:
- 3 ст. Сметаны.
- 100-150 г. сахара.
- Пакетик ванильного сахара.
Для шоколадной глазури:
Торт "Панчо" с вишней и орехами.- Плитка тёмного шоколада, - полстакана молока.

Ингредиенты:

Нижний слой:
Печенье (у меня "Юбилейное") - 200 г.
Сливочное масло - 50 г.
Какао - порошок - 1 ст. л. с Горкой.
Молоко - 3 ст. Ложки.
Суфле:
Пастообразный творог (у меня детский творожок) - 300 г.
Сахарная пудра - 1/4 стакана.
Темный шоколад - 100 г.
Ванилин - 0, 5 ч. ложки или 10 г ванильного сахара.
Желатин - 1 ст. л.
Сливки (33-35%) - 200 мл.
Ликер (у меня "Бейлис") - 2 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты:

Тесто: 3 яйца.
- 3/4 ст. Сахара.
- 2ч. л. ванильного сахара.
- 1 ст. Сметаны.
- Полбанки сгущенного молока (не вареного).
- 1, 5 ст. Муки.
- 1ч. л. гашеной соды.
- 2 ст. Ложки какао (для одной половины теста).
- Также орехи (любые по желанию, у меня была смесь различных орехов).
- Вишневый компот.

Крем:
- 3 ст. Сметаны.
- 100-150 г. сахара.
- Пакетик ванильного сахара.

Приготовление.

Кокосовый крем для торта. Кокосовый торт. Для крема:

Кокосовое молоко - 400 мл (можно обычное).
Мука - 3 ст. л.

Крахмал - 1 ст. л.
Слив. Масла - 150 г.
сах. Пудра - 150 г.
Сливки 30-35% - 200 г.
Кокосовая стружка - 0, 5 ст.

Для бисквита:
7 яиц.
200 г сахара.
120 г муки.
75 г крахмала.
Ванилин.

Для украшения:
Кокосовая стружка.
Кокосовые маршмеллоу.
Взбитые сливки.

Мы приготовим сначала крем:

Последние обновления на сайте:

1. Легкий клубничный смузи без блендера: простой рецепт домашнего приготовления
2. Где можно узнать о промышленной истории Кирова
3. Вот классический рецепт плова, который можно приготовить дома.
4. Свинина запеченная с черносливом.
5. Headlines:
6. Как сделать смузи дома без блендера? Легко и просто
7. Салат "Атлант". Ингредиенты:
8. Постная калья. В этом кальце нет ни рыбы, ни мяса - только прекрасный вкус и аромат.
9. Капустные оладьи с сыром.
10. Земляничный смузи: здоровое и вкусное лакомство для всей семьи
11. Смузи из яблок: 20 вкусных рецептов для вашего удовольствия
12. Вкусные и полезные: домашние газировки и смузи
13. Климакс и лишний вес: как избежать проблем с весом во время менопаузы
14. Пройдя через менопаузу: подходы к похудению
15. Густой кукурузный суп.
16. Рецепт идеальных тонких блинчиков с кружевным узором.
17. Украшения для торт-палочки: 10 идей для праздничного оформления
18. Дубайский шоколад с фисташковой пастой и тахини.
19. Ароматное мясо под шубой.
20. Управление климаксом с помощью диеты и правильного питания
21. Секреты приготовления идеального торта полено из слоеного теста со сметанным кремом
22. Овощные соки: 5 лучших вариантов для здоровья и энергии
23. Томатный сок: лучший из всех
24. Программа от Progymfood: лучший способ очистить организм от токсинов
25. Чем опасен панкреатит и какие могут быть последствия. Классификация
26. Признаки и проявления различных форм панкреатита. Клинические проявления хронического панкреатита
27. Особенности диеты при обострении хронического панкреатита. Питание на разных стадиях обострения панкреатита
28. Хрустящий картофельный сэндвич.
29. Трубочки из слоеного теста 10 рецептов. ТРУБОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА – ЛЮБИМЫЙ ДЕСЕРТ НАШЕГО ДЕТСТВА!
30. Детокс на 3 дня. Детокс диета на 7 дней
31. О функциях и значении желёз внутренней. Функциональное значение желез внутренней секреции, их связь с другими системами органов
32. Просто и эффективно: детоксикация для похудения дома
33. Диетические коктейли для похудения в блендере. Рецепт жиросжигающего коктейля для похудения
34. Слабительные средства быстрого действия. Быстродействующие
35. Сладкий и простой: Торт полено из 3 ингредиентов
36. О чем могут говорить данные узлы в щитовидке. Наиболее популярные вопросы пациентов с ответами Романова Георгия Никитича
37. Очистите свое тело и ум: детоксикация в домашних условиях
38. От зеленого смузи до ягодного коктейля: 5 лучших рецептов смузи для вашего блендера
39. Известный доктор Комаровский решает изменить свою профессию: в чем причина
40. Завтрак на столе: Наполеон самый удачный и вкусный рецепт торта
41. Идеи начинок для тарталеток на Новый Год: что выбрать
42. Все о блендерах: какие функции у них и зачем они нужны
43. Топ-5 стационарных блендеров 2024 года: какой выбрать для идеального кулинарного опыта
44. Как правильно сбросить лишний вес в зрелом возрасте и в менопаузу: секреты успешного похудения
45. Быстро и вкусно: рецепт пирожных трубочек с кремом без слоеного теста
46. Рейтинг топ 7 лучших погружных блендеров для дома. ТОП-7 погружных блендеров для дома: какой купить, характеристики, отзывы
47. Лучшие блендеры с функцией нарезки кубиками в 2021 году. Лучшие блендеры с нарезкой кубиками – рейтинг 2021 года
48. Трюфельный сметанник. Ингредиенты и приготовление:
49. 5 десертов без выпечки, которые порадуют каждого.
50. Как выпекать хлеб в домашних условиях: пошаговое руководство.