Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Вишня для начинки

Каждый кусочек, тает во рту.

1 торт "Черный ЛЕС".

Ингредиенты:

Для теста:
270 г муки.
300 г сахара.
6 яиц.
200 г сливочного масла.
6 чайных ложек какао.
2 чайные ложки соды.

Для начинки:
750 г вишен без косточек.
100 г сахара.
1 палочка корицы.
2 чайные ложки крахмала.
1 л сливок 35%.

Для пропитки:
200 миллилитров вишневого сиропа.

Для украшения:
10 Вишенок.

Наполеон - это один из самых популярных и любимых тортов во всем мире. Его вкус и текстура делают его идеальным для завтрака на столе. В этой статье я расскажу о том, как сделать самый удачный и вкусный рецепт Наполеона.

Ингредиенты 200 г сливочного масла 200 г сахарной пудры 4 яйца 200 г муки 1 чайная ложка baking powder 1/2 стакана молока 1 чайная ложка ванильного сахара 200 г сливок 200 г сгущенного молока 200 г шоколадной глазури Рецепт

1. Сначала нужно приготовить тесто для Наполеона. В миску взбить сливочное масло с сахарной пудрой до образования пены. Затем добавить яйца и продолжить взбивать.

Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар.Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.У него самая лучшая кондитерская в округе!Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме, я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт заварного крема.Рецепт еще необычен тем что пирожные нужно окунуть в сироп,тем самым у них получается красивый блестящий и аппетитный вид.Если решите делать половину нормы то возьмите 1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.

На 24 пирожных вам понадобиться:

Многие помнят это вкуснейшее угощение из детства — хрустящие трубочки из слоеного теста с нежным кремом внутри, присыпанные сверху сахарной пудрой. Кажется, что этот десерт был с нами всегда, но на самом деле он пришел в СССР из Германии. Изначально трубочки были придуманы в Австрии. В немецкоговорящих странах они назывались «пенные роллы» (нем. Schaumrollen) или «кудри Шиллера», «локоны Шиллера» (нем. Schillerlocken). Все потому что по форме они напоминали завитки волос поэта Фридриха Шиллера, по крайней мере, именно так его изображали на портретах.

Какую начинку можно использовать вместо классического крема. 25 самых вкусных начинок для тортов
Торт "Панчо" с вишней и орехами.

Мы готовим быстро и вкусно?

Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца.
- 3/4 ст. Сахара.
- 2 ч. л. ванильного сахара.
- 1 ст. Сметаны.
- Полбанки сгущенного молока (не вареного).
- 1, 5 ст. Муки.
- 1 ч. л. гашеной соды.
- 2 ст. Ложки какао (для одной половины теста).
- Также орехи (любые по желанию, у меня была смесь различных орехов).
- Вишневый компот.
Крем:
- 3 ст. Сметаны.
- 100-150 г. сахара.
- Пакетик ванильного сахара.
Для шоколадной глазури:
Торт "Панчо" с вишней и орехами.- Плитка тёмного шоколада, - полстакана молока.

Ингредиенты:

Нижний слой:
Печенье (у меня "Юбилейное") - 200 г.
Сливочное масло - 50 г.
Какао - порошок - 1 ст. л. с Горкой.
Молоко - 3 ст. Ложки.
Суфле:
Пастообразный творог (у меня детский творожок) - 300 г.
Сахарная пудра - 1/4 стакана.
Темный шоколад - 100 г.
Ванилин - 0, 5 ч. ложки или 10 г ванильного сахара.
Желатин - 1 ст. л.
Сливки (33-35%) - 200 мл.
Ликер (у меня "Бейлис") - 2 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты:

Тесто: 3 яйца.
- 3/4 ст. Сахара.
- 2ч. л. ванильного сахара.
- 1 ст. Сметаны.
- Полбанки сгущенного молока (не вареного).
- 1, 5 ст. Муки.
- 1ч. л. гашеной соды.
- 2 ст. Ложки какао (для одной половины теста).
- Также орехи (любые по желанию, у меня была смесь различных орехов).
- Вишневый компот.

Крем:
- 3 ст. Сметаны.
- 100-150 г. сахара.
- Пакетик ванильного сахара.

Приготовление.

Кокосовый крем для торта. Кокосовый торт. Для крема:

Кокосовое молоко - 400 мл (можно обычное).
Мука - 3 ст. л.

Крахмал - 1 ст. л.
Слив. Масла - 150 г.
сах. Пудра - 150 г.
Сливки 30-35% - 200 г.
Кокосовая стружка - 0, 5 ст.

Для бисквита:
7 яиц.
200 г сахара.
120 г муки.
75 г крахмала.
Ванилин.

Для украшения:
Кокосовая стружка.
Кокосовые маршмеллоу.
Взбитые сливки.

Мы приготовим сначала крем:

Последние обновления на сайте:

1. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
2. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
3. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
4. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
5. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
6. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
7. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
8. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
9. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
10. Моментальная квашеная капуста в банке.
11. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
12. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
13. Салат "Гнездо Глухаря".
14. Пpосто смешали, pаскатали - и уже можно жарить.
15. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
16. Солнечный микс. Ингредиенты:
17. Заряд бодрости. Ингредиенты:
18. Мы готовим по-русски.
19. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
20. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
21. Картофель по деревенски.
22. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
23. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
24. Салат из кальмаров с ананасами.
25. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
26. Дрожжевые блины бабушкины.
27. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
28. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
29. Песочные рогалики с мармеладом.
30. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
31. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
32. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
33. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
34. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
35. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
36. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
37. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
38. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
39. Мясная запеканка. Просто вкусно.
40. Творожная запеканка с изюмом.
41. Идеальный пышный бисквит для тортов.
42. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!
43. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
44. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.
45. Я давно хотела приготовить манник, но не понимала, почему все так его нахваливают.
46. Солнечный смузи с медом.
47. Клубнично - банановый смузи.
48. Суп с фаршем, грибами и тёртым картофелем.
49. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
50. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ