Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Вишня для начинки

Каждый кусочек, тает во рту.

1 торт "Черный ЛЕС".

Ингредиенты:

Для теста:
270 г муки.
300 г сахара.
6 яиц.
200 г сливочного масла.
6 чайных ложек какао.
2 чайные ложки соды.

Для начинки:
750 г вишен без косточек.
100 г сахара.
1 палочка корицы.
2 чайные ложки крахмала.
1 л сливок 35%.

Для пропитки:
200 миллилитров вишневого сиропа.

Для украшения:
10 Вишенок.

Наполеон - это один из самых популярных и любимых тортов во всем мире. Его вкус и текстура делают его идеальным для завтрака на столе. В этой статье я расскажу о том, как сделать самый удачный и вкусный рецепт Наполеона.

Ингредиенты 200 г сливочного масла 200 г сахарной пудры 4 яйца 200 г муки 1 чайная ложка baking powder 1/2 стакана молока 1 чайная ложка ванильного сахара 200 г сливок 200 г сгущенного молока 200 г шоколадной глазури Рецепт

1. Сначала нужно приготовить тесто для Наполеона. В миску взбить сливочное масло с сахарной пудрой до образования пены. Затем добавить яйца и продолжить взбивать.

Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар.Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.У него самая лучшая кондитерская в округе!Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме, я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт заварного крема.Рецепт еще необычен тем что пирожные нужно окунуть в сироп,тем самым у них получается красивый блестящий и аппетитный вид.Если решите делать половину нормы то возьмите 1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.

На 24 пирожных вам понадобиться:

Многие помнят это вкуснейшее угощение из детства — хрустящие трубочки из слоеного теста с нежным кремом внутри, присыпанные сверху сахарной пудрой. Кажется, что этот десерт был с нами всегда, но на самом деле он пришел в СССР из Германии. Изначально трубочки были придуманы в Австрии. В немецкоговорящих странах они назывались «пенные роллы» (нем. Schaumrollen) или «кудри Шиллера», «локоны Шиллера» (нем. Schillerlocken). Все потому что по форме они напоминали завитки волос поэта Фридриха Шиллера, по крайней мере, именно так его изображали на портретах.

Какую начинку можно использовать вместо классического крема. 25 самых вкусных начинок для тортов
Торт "Панчо" с вишней и орехами.

Мы готовим быстро и вкусно?

Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца.
- 3/4 ст. Сахара.
- 2 ч. л. ванильного сахара.
- 1 ст. Сметаны.
- Полбанки сгущенного молока (не вареного).
- 1, 5 ст. Муки.
- 1 ч. л. гашеной соды.
- 2 ст. Ложки какао (для одной половины теста).
- Также орехи (любые по желанию, у меня была смесь различных орехов).
- Вишневый компот.
Крем:
- 3 ст. Сметаны.
- 100-150 г. сахара.
- Пакетик ванильного сахара.
Для шоколадной глазури:
Торт "Панчо" с вишней и орехами.- Плитка тёмного шоколада, - полстакана молока.

Ингредиенты:

Нижний слой:
Печенье (у меня "Юбилейное") - 200 г.
Сливочное масло - 50 г.
Какао - порошок - 1 ст. л. с Горкой.
Молоко - 3 ст. Ложки.
Суфле:
Пастообразный творог (у меня детский творожок) - 300 г.
Сахарная пудра - 1/4 стакана.
Темный шоколад - 100 г.
Ванилин - 0, 5 ч. ложки или 10 г ванильного сахара.
Желатин - 1 ст. л.
Сливки (33-35%) - 200 мл.
Ликер (у меня "Бейлис") - 2 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты:

Тесто: 3 яйца.
- 3/4 ст. Сахара.
- 2ч. л. ванильного сахара.
- 1 ст. Сметаны.
- Полбанки сгущенного молока (не вареного).
- 1, 5 ст. Муки.
- 1ч. л. гашеной соды.
- 2 ст. Ложки какао (для одной половины теста).
- Также орехи (любые по желанию, у меня была смесь различных орехов).
- Вишневый компот.

Крем:
- 3 ст. Сметаны.
- 100-150 г. сахара.
- Пакетик ванильного сахара.

Приготовление.

Кокосовый крем для торта. Кокосовый торт. Для крема:

Кокосовое молоко - 400 мл (можно обычное).
Мука - 3 ст. л.

Крахмал - 1 ст. л.
Слив. Масла - 150 г.
сах. Пудра - 150 г.
Сливки 30-35% - 200 г.
Кокосовая стружка - 0, 5 ст.

Для бисквита:
7 яиц.
200 г сахара.
120 г муки.
75 г крахмала.
Ванилин.

Для украшения:
Кокосовая стружка.
Кокосовые маршмеллоу.
Взбитые сливки.

Мы приготовим сначала крем:

Последние обновления на сайте:

1. Овощные котлеты с невероятным вкусом.
2. Домашний хлеб на СКОВОРОДЕ.
3. Салат "Шуба Вегетарианская".
4. Салат из зеленой фасоли с яйцами.
5. Нежно и вкусное мясо, приготовьте - вам понравится!
6. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
7. Блэр и Нейт воссоединились через 17 лет на светском выходе.
8. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
9. Салат "Амурский". Ингредиенты:
10. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
11. Праздничный салат с курицей и апельсинами.
12. Заварные блины на минералке.
13. Ленивая лазанья - запеканка с кабачками.
14. Творожный торт суфле.
15. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
16. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
17. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
18. Просто, доступно и вкусно.
19. Оладьи из моркови с манкой.
20. Домашние ватрушки с творогом.
21. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
22. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
23. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
24. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
25. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
26. После Лепса - новый герой?
27. Рулетики из отбивных с начинкой.
28. Солнечный микс. Ингредиенты:
29. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
30. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
31. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
32. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
33. Тесто из творога - лучшие рецепты.
34. Куриный pулет, запеченный в фольге.
35. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
36. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
37. Вкуснейший хлеб в духовке.
38. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
39. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
40. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
41. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
42. Салат с курицей и грибами.
43. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
44. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
45. Пирог на кефире с курицей.
46. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
47. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
48. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
49. Салаты с куриным филе!
50. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.