Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Веса при заболеваниях

Неалкогольная жировая болезнь печени / НАЖБП (стеатоз печении или жировой гепатоз, неалкогольный стеатогепатит) — это неинфекционное структурное заболевание печени, характеризующееся изменением ткани паренхимы печени вследствие заполнения клеток печени (гепатоцитов) жиром (стеатоз печени), которое развивается из-за нарушения структуры мембран гепатоцитов, замедления и нарушения обменных и окислительных процессов внутри клетки печени.

Все эти изменения неуклонно приводят к:

Поскольку все изменения в женском организме с наступлением климакса связаны с гормональным фоном, понимание физиологии поможет подготовиться к этому периоду. На популярные вопросы пациенток отвечает врач-гинеколог Ирина Будник .

Почки отвечают за выведение жидкости, с которой из организма удаляются различные токсины, продукты распада и прочие вредные вещества. И при почечных болезнях эта функция часто нарушается. Для больных характерна отечность, поэтому лечебное питание предполагает строгий контроль над количеством соли и употребляемой жидкости.

При острых состояния соль исключается в принципе, а при ремиссии ее количество не должно превышать 2-4 г в день (около ½ ч. ложки). Главная функция натрия в организме — задержка жидкости, профилактика обезвоживания. Однако если соли слишком много, водный баланс нарушается, а если при этом почки работают неэффективно, возможно развитие тяжелых отечных состояний.

Йод – один из тридцати самых важных микроэлементов в нашем организме. Основная роль йода заключается в синтезе тиреоидных гормонов щитовидной железы – веществ, отвечающих за большинство обменных процессов. Известно, что тиреоидные гормоны состоят из йода более чем на 65%.

Его недостаток приводит к снижению выработки гормонов и, как следствие, развитию гипотиреоза.

Длительный дефицит йода может стать источником проблем сердечно-сосудистой, костной, пищеварительной систем, ожирения, неврологических нарушений, а также отставания в физическом и умственном развитии.

Дефицит йода в организме человека

По статистическим данным, более 35% россиян страдают от йододефицита в той или иной степени, а в северных регионах этот показатель достигает 80%.

Содержание йода в продуктах питания представлено в табл. 2 .

Этот орган состоит из особых структур – фолликулов, оболочка которых выстлана клетками тироцитами, вырабатывающими гормоны трийодтиронин (Т3) и тироксин (Т4). Внутри фолликула находится особое вещество – йодированный гликопротеин, в состав которого входит аминокислота тирозин и йод. Именно это вещество считается своеобразным йодным «депо» в организме.

Когда запасы йода начинают истощаться, железе становится не из чего продуцировать гормоны. Развивается гипотиреоз – недостаточность гормональной функции щитовидки.

Йод – ценный и необходимый для здоровья человека микроэлемент. Он нужен для выработки тиреоидных гормонов щитовидной железы, которую еще называют «главной скрипкой организма». Большая часть жителей России проживает в регионах, где наблюдается дефицит этого микроэлемента, поэтому нужно озаботиться дополнительным его получением. Какие продукты содержат йод и могут принести здоровью наибольшую пользу?

Ламинария или морская капуста

Специалистам давно удалось выяснить, какие продукты питания приносят пользу печени. Их регулярное потребление предотвращают возникновение патологий данного органа. Кроме того, в случае диагностирования любой болезни, полезная еда будет способствовать восстановлению тканей железы, поможет лучше сопротивляться заболеванию. Если обнаружена серьезная патология, рекомендуется придерживаться специальной диеты. Только в этом случае лечение даст положительный эффект.

Для диффузного токсического зоба характерны избыточная продукция ее гормонов (тиреоидных) и изменения в органах и тканях, вызванные большим количеством этих гормонов, т. е. тиреотоксикозом. При этом усиливаются обмен веществ и расход энергии, возникает распад белка и жировой ткани, в печени и мышцах уменьшаются запасы гликогена, повышается выделение из организма калия, а иногда кальция и фосфора. В связи с изменением обмена веществ возрастает потребность в витаминах. Больные худеют при сохраненном или повышенном аппетите. Больным показано усиленное питание с учетом степени снижения массы тела.

Позаботиться об остроте зрения можно не только с помощью дорогостоящих лекарств, но и посредством правильно составленного рациона. Подобрать полноценное питание с учетом состояния глаз вам поможет офтальмолог глазной клиники «Мединвест». Вы можете записаться к нему на консультацию в любе время, чтобы не только проверить зрение, но и получить советы по ежедневному меню.

Рацион для профилактики

Если вы хотите до старости сохранить зрение, не зависимо от нагрузок на глаза, то в вашем рационе должны быть 4 группы продуктов:

в разделеимеется подраздел «», содержащий публикации для пациентов по различным аспектам гастроэнтерологии.

Питание при дискинезии желчевыводящих путей меню. Необходимость соблюдения диеты

Каждую третью субботу сентября в России празднуют День сока. Мы уже писали о видах и их различиях, о том, какие предпочесть? Наши эксперты тестировали мультифруктовый , апельсиновый , виноградный , клюквенный , яблочный  и  томатный напитки. Всего в Каталоге Росконтроля —  75 проверенных соков и нектаров . Сегодня мы детально расскажем вам о пользе и вреде употребления соков, правилах выбора, их качестве и безопасности.

Какой сок самый полезный и что с этим вопросом не так. Можно ли начинать свой день с сока? И другие вопросы о напитке

Сколько и какие соки пить, чтобы быть здоровым, рассказывает Ольга Шмелева, врач-диетолог клиники «Волынская».

Как уберечь печень от повреждения? Для этого необходимо отказаться от вредной еды, есть продукты, полезные для печени.

что нельзя печени

Недоброжелатели печени:

Последние обновления на сайте:

1. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
2. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
3. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
4. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
5. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
6. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
7. Маковый пирог в мультиварке.
8. Медовик "Дамский Каприз".
9. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
10. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
11. Морковный салат с сыром.
12. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
13. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
14. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
15. Маковый торт с творожным кремом.
16. Литовский холодный боpщ.
17. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
18. Мы готовим по всем правилам.
19. Майонез на перепелиных яйцах.
20. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
21. Вкусные маринады для курицы.
22. Суп с куpиными сeрдeчками.
23. Рецепт для 4 лепешек диаметром 18 см:
24. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
25. Слух дня: Джонни депп и Анджелина Джоли начали тайные отношения!
26. Любите простые, но вкусные салаты?
27. Что ждет наше тело: изменения, которые нас ждут
28. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
29. Правда о смузи: полезны ли они на самом деле
30. Какие музеи представлены в Воронеже и что в них можно посмотреть
31. Фестал: инструкция по применению – полное руководство для пациентов
32. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации
33. Какие рестораны в Москве предлагают авторскую кухню
34. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
35. Топ-10 профессиональных стационарных блендеров: рейтинг и обзор
36. Варенье из слив половинками.
37. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
38. Орешки со сгущенкой: вкус детства, маминой заботы и теплых воспоминаний!
39. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
40. ТОП 15 лучших блендеров для дома: рейтинг и обзор моделей 2023 года
41. ТОП-25 лучших погружных блендеров: рейтинг популярных моделей
42. Йодомарин 200: полная инструкция по применению для здоровья щитовидной железы
43. Йод для щитовидной железы: нужно ли его принимать
44. Минимум времени - максимум вкуса!
45. Плов co cвининой.
46. Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде).
47. Мясо по-французски, запеченное в соусе из горчицы и сметаны.
48. Подлива из курицы со сметаной.
49. Картофельная запеканка: сытный ужин для всей семьи - просто, быстро и невероятно вкусно!
50. Панкейки на ряженке. Тебе понадобится: