Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Веса при заболеваниях

Неалкогольная жировая болезнь печени / НАЖБП (стеатоз печении или жировой гепатоз, неалкогольный стеатогепатит) — это неинфекционное структурное заболевание печени, характеризующееся изменением ткани паренхимы печени вследствие заполнения клеток печени (гепатоцитов) жиром (стеатоз печени), которое развивается из-за нарушения структуры мембран гепатоцитов, замедления и нарушения обменных и окислительных процессов внутри клетки печени.

Все эти изменения неуклонно приводят к:

Почки отвечают за выведение жидкости, с которой из организма удаляются различные токсины, продукты распада и прочие вредные вещества. И при почечных болезнях эта функция часто нарушается. Для больных характерна отечность, поэтому лечебное питание предполагает строгий контроль над количеством соли и употребляемой жидкости.

При острых состояния соль исключается в принципе, а при ремиссии ее количество не должно превышать 2-4 г в день (около ½ ч. ложки). Главная функция натрия в организме — задержка жидкости, профилактика обезвоживания. Однако если соли слишком много, водный баланс нарушается, а если при этом почки работают неэффективно, возможно развитие тяжелых отечных состояний.

Йод – один из тридцати самых важных микроэлементов в нашем организме. Основная роль йода заключается в синтезе тиреоидных гормонов щитовидной железы – веществ, отвечающих за большинство обменных процессов. Известно, что тиреоидные гормоны состоят из йода более чем на 65%.

Его недостаток приводит к снижению выработки гормонов и, как следствие, развитию гипотиреоза.

Длительный дефицит йода может стать источником проблем сердечно-сосудистой, костной, пищеварительной систем, ожирения, неврологических нарушений, а также отставания в физическом и умственном развитии.

Дефицит йода в организме человека

По статистическим данным, более 35% россиян страдают от йододефицита в той или иной степени, а в северных регионах этот показатель достигает 80%.

Содержание йода в продуктах питания представлено в табл. 2 .

Этот орган состоит из особых структур – фолликулов, оболочка которых выстлана клетками тироцитами, вырабатывающими гормоны трийодтиронин (Т3) и тироксин (Т4). Внутри фолликула находится особое вещество – йодированный гликопротеин, в состав которого входит аминокислота тирозин и йод. Именно это вещество считается своеобразным йодным «депо» в организме.

Когда запасы йода начинают истощаться, железе становится не из чего продуцировать гормоны. Развивается гипотиреоз – недостаточность гормональной функции щитовидки.

Йод – ценный и необходимый для здоровья человека микроэлемент. Он нужен для выработки тиреоидных гормонов щитовидной железы, которую еще называют «главной скрипкой организма». Большая часть жителей России проживает в регионах, где наблюдается дефицит этого микроэлемента, поэтому нужно озаботиться дополнительным его получением. Какие продукты содержат йод и могут принести здоровью наибольшую пользу?

Ламинария или морская капуста

Специалистам давно удалось выяснить, какие продукты питания приносят пользу печени. Их регулярное потребление предотвращают возникновение патологий данного органа. Кроме того, в случае диагностирования любой болезни, полезная еда будет способствовать восстановлению тканей железы, поможет лучше сопротивляться заболеванию. Если обнаружена серьезная патология, рекомендуется придерживаться специальной диеты. Только в этом случае лечение даст положительный эффект.

Для диффузного токсического зоба характерны избыточная продукция ее гормонов (тиреоидных) и изменения в органах и тканях, вызванные большим количеством этих гормонов, т. е. тиреотоксикозом. При этом усиливаются обмен веществ и расход энергии, возникает распад белка и жировой ткани, в печени и мышцах уменьшаются запасы гликогена, повышается выделение из организма калия, а иногда кальция и фосфора. В связи с изменением обмена веществ возрастает потребность в витаминах. Больные худеют при сохраненном или повышенном аппетите. Больным показано усиленное питание с учетом степени снижения массы тела.

Позаботиться об остроте зрения можно не только с помощью дорогостоящих лекарств, но и посредством правильно составленного рациона. Подобрать полноценное питание с учетом состояния глаз вам поможет офтальмолог глазной клиники «Мединвест». Вы можете записаться к нему на консультацию в любе время, чтобы не только проверить зрение, но и получить советы по ежедневному меню.

Рацион для профилактики

Если вы хотите до старости сохранить зрение, не зависимо от нагрузок на глаза, то в вашем рационе должны быть 4 группы продуктов:

в разделеимеется подраздел «», содержащий публикации для пациентов по различным аспектам гастроэнтерологии.

Питание при дискинезии желчевыводящих путей меню. Необходимость соблюдения диеты

Каждую третью субботу сентября в России празднуют День сока. Мы уже писали о видах и их различиях, о том, какие предпочесть? Наши эксперты тестировали мультифруктовый , апельсиновый , виноградный , клюквенный , яблочный  и  томатный напитки. Всего в Каталоге Росконтроля —  75 проверенных соков и нектаров . Сегодня мы детально расскажем вам о пользе и вреде употребления соков, правилах выбора, их качестве и безопасности.

Какой сок самый полезный и что с этим вопросом не так. Можно ли начинать свой день с сока? И другие вопросы о напитке

Сколько и какие соки пить, чтобы быть здоровым, рассказывает Ольга Шмелева, врач-диетолог клиники «Волынская».

Как уберечь печень от повреждения? Для этого необходимо отказаться от вредной еды, есть продукты, полезные для печени.

что нельзя печени

Недоброжелатели печени:

Последние обновления на сайте:

1. Погружной блендер redmond RHB-2973. Описание модели
2. Топ-13 лучших блендеров для смузи 2023 года в рейтинге Zuzako. Как выбрать блендер для смузи?
3. Мы жарим картошку правильно.
4. Опасный для жизни приступ панкреатита. Симптомы панкреатита
5. Как и чем снять приступ острого панкреатита. Какие факторы вызывают приступ острого панкреатита?
6. Чем питаться при поджелудочной язве. Что такое панкреатит?
7. Диета при обострении поджелудочной железы. Чем опасен панкреатит и зачем диета
8. Вкус и польза свежевыжатых соков и смузи
9. Хрустящие трубочки с нежным белковым кремом (как в детстве)
10. Рак щитовидной железы или доброкачественные узлы. Классификация рака щитовидной железы
11. Как правильно питаться после 40 лет, чтобы похудеть женщине. Сбалансируйте питание
12. Здоровое питание для похудения после 40 лет. После 40 лет
13. Как питаться женщинам посл. Важность здорового питания
14. Известный доктор Комаровский решает изменить свою профессию: в чем причина
15. Как работает детокс-диета с пастилками жевательными от Perfetta
16. Все, что вам нужно знать о щитовидной железе: полный гид для здоровья
17. Суть проблемы: почему женщины старше 40 лет сталкиваются с трудностями при похудении
18. История слоеных трубочек с белковым кремом: от ГОСТа до современности
19. Лучшие соки для укрепления иммунитета: рейтинг экспертов
20. Лучшие блендеры для смузи и коктейлей: наш топ-10
21. Россия освобождается от ограничений: как это повлияет на население
22. Уход за погружным блендером. Погружные блендеры
23. Топ 22 самых лучших блендеров для дома 2021 года. ТОП-4 лучших стационарных блендеров по цене/качеству 2020-2021 года
24. ТОП-4 лучших блендеров для смузи и коктейлей по цене. Топ-10 лучших блендеров для смузи в 2022 году
25. ТОП-16 лучших погружных блендеров. ТОП-25 погружных блендеров для дома
26. 10 лучших рецептов сладкой выпечки из слоеного теста. Восточная сладость
27. ТОП 25 лучших Кухонных Комбайнов. Лучшие кухонные комбайны – обзор ТОП-30 толковых машин для измельчения, перемешивания и взбивания продуктов
28. 5 быстрых рецептов слоеного теста. Рецепты с готовым слоёным бездрожжевым тестом
29. Салат "Фальш". Для приготовления понадобится:
30. Картофель "По-французски" на сковороде.
31. Помидоры закусочные. Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!
32. Торт "Вишня - Шоколад".
33. Мясо в фольге с грибами и помидорами.
34. Пирог "Замарашка" с черникой.
35. Густой суп "Харчо".
36. Куриные котлеты с плавленным сыром "Нежные".
37. Трюфельный сметанник. Ингредиенты и приготовление:
38. Паста с семгой в сливочном соусе.
39. Лаваш. Я очень лаваш люблю.
40. Перловая каша с мясом, грибами и овощами.
41. Тефтели из куриного мяса в томатной - сливочном соусе.
42. Домашняя пита. 1 стакан теплой воды.
43. Варенье из фейхоа. Живое" варенье из фейхоа с клюквой.
44. Чипсы из апельсина.
45. Кулебяка. Кулебяка - является традиционным старорусским блюдом, походит на пирог, но с более тонким тестом и с начинкой из различных ингредиентов.
46. Домашняя варёная колбаса.
47. Гусь запеченный с яблоками и черносливом.
48. Сочный обед или ужин.
49. Штрули - аппетитное и сытное блюдо немецкой кухни.
50. Шоколадный торт. Очень мягкие, шоколадные, рассыпчатые и нежные, сочные и влажные коржи, тающие во рту … они не оставят равнодушным никого!