Торт с бананами

Лишь в том случае, если в этом рецепте заменить бананы на любые ягоды, например, вишню, абрикосы, персики, то у вас получится замечательный творожный торт с ягодами.

Почему этот торт крот или норка крота получил такое интересное название, вы поймете, когда посмотрите на его фото или приготовите?

Для рецепта шоколадного бисквита (для норки) используются:

Очень быстрый в приготовлении тортик.
Бисквит "Шоколад на Кипятке".
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки.
- 1 1/2 стакана сахара.
- 1 ч. л. соды.
- 1 ч. л. разрыхлителя.
- 5 ст. л. с Горкой какао.
- 2 больших яйца.
- 1 стакан молока.
- 1 ч. л. ванильного сахара.
-1/3 ст. Растительного масла.
- 1 стакан кипятка.

Тесто:
150 г слив. Масла растопить.
0, 5 ст. Сахара.

1 стакан кокосовой стружки.
100 - 150 г молотого мака.
3 яйца.
1 стакан муки.
1 пакетик разрыхлителя.
200 г сметаны.

Крем заварной:
2 стакана молока, 1 ст. Сахара, 2 яйца, 4 ст. л. муки.

1. мак, кокосовая стружка, сахар, яйца - взбить, добавить растопленное слив. Масло взбить и сметану и снова.

2. просеять муку с разрыхлителем, ввести в тесто, взбивая.

3. готовое тесто выложить в смазанную форму. Печь в мультиварке на режиме выпечка 65 мин. В духовке минут 40 при 180 град.

Ингредиенты:

Для светлого коржа.
- Сметана - 200 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ст.
- Мука - 1 ст.
- Ванилин.
- Крахмал - 1 ч. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Сода 0, 5 ч. л.

Для тёмного коржа.
- Сметана - 200 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ст.
- Мука - 1 ст.
- Ванилин.
- Крахмал - 1 ч. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Сода - 0, 5 ч. л.
- Какао - порошок - 1 ст. л.

Крем.
- Сметана - 350 гр.
- Сгущённое молоко - 1 банка.

Начинка.
- Ананасы консервированные - 200 гр.
- Банан 1-2 шт.
- Сок лимона - 1 ст. л.
- Шоколад - 50 гр.