Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тест для профитролей

Ингредиенты: 100 гр. Сливочного масла, 4 яйца, 180 гр. муки, 1/2 ч. л. соли, 250 мл. Воды, заварной крем.

Профитроли, они же эклеры, вероятно, появились во Франции в девятнадцатом веке. Это популярный вид теста использовался во всем мире. Некоторые пищевые историки предполагают, что эклеры были впервые сделаны Антонин карем (1784-1833), известным французским шеф-поваром. Первый известный рецепт эклеров на английском языке появляется в книге "Boston Cooking School Cook Book" by Mrs. D. A
Профитроли. Отличные рецепты на новый год.. Lincoln, опубликованной в 1884 году.

Ингредиенты:
Для теста:
1 ст. Кефира.
4 ст. Муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л. сахара.
1 ч. л. соли.
Для начинки:
0, 5 кг куриного фарша.
1/4 Ч. л. черного перца.
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Сначала приготовь начинку: в готовый фарш добавь черный перец и соль. В глубокой емкости соедини кефир и соду.

Пирожки быстрые на кефире. Быстрые пирожки на кефире с мясом.
После того как пройдет реакция (исчезнет пена), добавь соль, сахар, растительное масло и яйца. Взбей всё с помощью венчика или миксера.

Постепенно подсыпая муку, замеси воздушное тесто. Оно будет готово, когда полностью утратит липкость.

Ингредиенты: 100 гр. Сливочного масла, 4 яйца, 180 гр. муки, 1/2 ч. л. соли, 250 мл. Воды, заварной крем.

Профитроли, они же эклеры, вероятно, появились во Франции в девятнадцатом веке. Это популярный вид теста использовался во всем мире. Некоторые пищевые историки предполагают, что эклеры были впервые сделаны Антонин карем (1784-1833), известным французским шеф-поваром. Первый известный рецепт эклеров на английском языке появляется в книге "Boston Cooking School Cook Book" by Mrs. D. A
Рецепт профитроли. Профитроли. Отличные рецепты. Lincoln, опубликованной в 1884 году.

Попробуйте приготовить?

Последние обновления на сайте:

1. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
2. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
3. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
4. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
5. 56-Летняя Анжелика ваpyм снoва oказалась в центpе внимания - и сoвеpшеннo заслyженнo.
6. Ничего себе парочка!
7. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
8. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
9. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
10. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
11. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
12. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
13. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
14. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
15. Дрожжевые блины бабушкины.
16. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
17. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
18. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
19. Голубцы в омлете.
20. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
21. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
22. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
23. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
24. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
25. Oтличный неслoжный peцeптик!
26. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.
27. Закуска из баклажанoв, бeзумнo вкуснo, скoрee мы сoхраняeм.
28. Плов. Секреты вкусного плова!
29. Драники с мясом "Тяп - ляп".
30. Салат "Стог Сена".
31. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
32. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
33. Самые сочные котлеты с секретом.
34. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.
35. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
36. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
37. Солнечный смузи с медом.
38. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
39. Правда об апельсиновом соке: полезные свойства и скрытые опасности
40. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
41. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
42. REDMOND RHB-2902: Идеальный помошник на вашей кухне
43. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
44. Растительные ферменты для пищеварения: что это такое и почему они важны
45. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
46. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
47. Топ-недорогих стационарных блендеров: лучшие модели для вашей кухни
48. Варенье из слив половинками.
49. Это точно самый вкусный способ готовить пельмешки - теперь только так!
50. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: выбор идеального помощника для вашей кухни

Персональная подборка для вас