Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Заварной тест

Ингредиенты:
Для теста:
1 ст. Кефира.
4 ст. Муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л. сахара.
1 ч. л. соли.
Для начинки:
0, 5 кг куриного фарша.
1/4 Ч. л. черного перца.
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Сначала приготовь начинку: в готовый фарш добавь черный перец и соль. В глубокой емкости соедини кефир и соду.

Пирожки быстрые на кефире. Быстрые пирожки на кефире с мясом.
После того как пройдет реакция (исчезнет пена), добавь соль, сахар, растительное масло и яйца. Взбей всё с помощью венчика или миксера.

Постепенно подсыпая муку, замеси воздушное тесто. Оно будет готово, когда полностью утратит липкость.

Ингредиенты: 100 гр. Сливочного масла, 4 яйца, 180 гр. муки, 1/2 ч. л. соли, 250 мл. Воды, заварной крем.

Профитроли, они же эклеры, вероятно, появились во Франции в девятнадцатом веке. Это популярный вид теста использовался во всем мире. Некоторые пищевые историки предполагают, что эклеры были впервые сделаны Антонин карем (1784-1833), известным французским шеф-поваром. Первый известный рецепт эклеров на английском языке появляется в книге "Boston Cooking School Cook Book" by Mrs. D. A
Профитроли.
Отличные рецепты на новый год.. Lincoln, опубликованной в 1884 году.

Последние обновления на сайте:

1. Сладкий и простой: Торт полено из 3 ингредиентов
2. Удаление узлов щитовидной железы. Виды тиреоидэктомии
3. Как правильно питаться женщинам после 40 лет. Как с возрастом меняется питание
4. Как правильно питаться после 40 лет:
5. Вкусные и полезные: топ-10 рецептов детокс смузи для домашнего приготовления
6. Топ-5 стационарных блендеров 2024 года: какой выбрать для идеального кулинарного опыта
7. Выбирай правильно: топ 5 самых полезных сухофруктов для здоровья
8. Наш любимый салат "Цезарь", но не классический.
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. ТОП-9 лучших блендеров для смузи и коктейлей. Виды блендеров для смузи и коктейлей: особенности их работы и отличительные качества
11. ТОП-18 лучших блендеров для смузи и коктейлей. Какие основные типы блендеров существуют
12. Рейтинг блендеров для смузи и коктейлей 2022 года. Топ-5 самых хороших компактных блендера для смузи
13. 25 лучших погружных блендеров. Какого производителя блендера выбрать
14. Рейтинг погружных блендеров 2021 года топ лучших по отзывам. Основные критерии выбора
15. Стоит ли покупать погружной Блендер REDMOND RHB-CB2986. Описание модели
16. Картофель "По-французски" на сковороде.
17. Ароматная курочка из средневековья без лишних калорий.
18. Итальянcкий жaреный кaртофель.
19. Запеканка из кабачков и фарша.
20. Слоёные трубочки с малиной.
21. Салат с консервированной рыбкой.
22. Салат из курицы с ананасами и кукурузой.
23. Сырный суп с курицей.
24. Домашний хачапури по-аджарски.
25. Вкуснейшие фрикадельки с фасолью в томатном соусе.
26. Невероятно вкусный, сытный и довольно бюджетный салат.
27. Пасха с печеньем "Орео".
28. Запеканка с курицей и овощами.
29. Грейпфрутовый кекс. Этот грейпфрутовый кекс достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом.
30. Вишневая начинка для торта. Тортики с вишнёвой начинкой: топ - 9 самых вкусных.
31. Салат "Апельсиновая Долька".
32. Оздоровить деток можно очень даже вкусно!
33. Картошка в духовке с пармезаном.
34. Хачапури с сыром на сковородке.
35. Омлет по-каталонски. Ингредиенты:
36. Сочный обед или ужин.
37. На замену конфетам натуральный домашний рахат-лукум из апельсинов.
38. Пальчики из свинины.
39. Штрудель из слоеного теста с мясным фаршем.
40. Воздушный пирог с капустой.
41. Кто знает, почему именно капуста по - гурийски?
42. Заливной пирог с яичной начинкой.
43. Рождественский штоллен с коньяком.
44. Куриное Филе в кляре.
45. Американский морковный торт.
46. Я позвонил другу и спросил, что он делает.
47. Сельдь пряного посола.
48. Тыквенно - манный пирог с корицей.
49. Катлама. Эти ароматные лепёшки из постного теста можно за 30-40 минут приготовить.
50. Лимонно - яблочный пирог с корицей.