Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Технологическая карта

При приготовлении трубочек часто используется готовое слоёное тесто, купленное в магазине. Можно замесить его дома, это не так сложно, как принято считать. Постараться один раз и заготовить тесто про запас.

Рецептурный состав для слоёного теста:

мука пшеничная – 0,5 кг;масло сливочное или маргарин – 250 г;яйцо – 1 шт.;вода – 150 мл (2/3 ст.);лимонная кислота – ¼ ч. л.;соль – ½ ч. л.

Есть рецепты, в которых добавлен алкоголь в тех или иных пропорциях для улучшения пластичности теста. Однако предпочтительнее обойтись без него!

Для начинки:

Трубочки с заварным кремом из слоеного теста: рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Колбасные тарелочки с сырной начинкой.
2. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
3. 40 миллионов бюджетных pублей нa "Гном Гномычa" и cбоpную Азеpбaйджaнa?
4. Роды в 60: как сейчас живёт дочь москвички Галины шубениной.
5. "Папина Дочка" мирослава Карпович вышла замуж!
6. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
7. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
8. Салат "Шуба Вегетарианская".
9. Мы готовим быстрые домашние разносолы осенне зимнего стола!
10. Муж добавки попросит!
11. Мясо по-тайски. Ингредиенты:
12. Марго Хемингуэй: когда успех, красота и миллионы не спасают от одиночества.
13. Торт - салат "Чудо - Слойка".
14. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
15. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
16. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
17. Дмитрий Медведев главным редактором учебников по обществознанию для 9-11 классов стал.
18. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
19. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
20. Самый вкусный ПП салатик.
21. Хрустящие чесночные гренки с соусом.
22. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
23. Приятная новость: актёр из "Интернов" Александр Ильин стал отцом в третий раз - у него и жены Юлии родилась дочь.
24. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
25. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
26. Бисквит "Зебpа" - это самый красивый и нежный десерт к чаю!
27. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
28. Шикарный торт из тpёх стаканов.
29. Мясной пиpог - это сочное сочетание мягкого теста и начинки из фаpша, картофеля и лука, котоpое покоряет с первого кусочка.
30. Смузи для похудения и омоложения.
31. Всего 2 каpтофелины.
32. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
33. Национальный рецепт финской кухни.
34. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
35. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
36. Домашний хлеб. Ингредиенты:
37. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
38. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
39. Вкуснейший хлеб в духовке.
40. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
41. Состав на 10 штук:
42. Ребята, слухи вокруг Агаты муцениеце просто взорвали сеть!
43. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
44. Соус к чему угодно.
45. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
46. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
47. Фаворит новогоднего стола - оливье!
48. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
49. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!
50. Грузинская кухня - "Чашушули".

Персональная подборка для вас