Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Технологическая карта

При приготовлении трубочек часто используется готовое слоёное тесто, купленное в магазине. Можно замесить его дома, это не так сложно, как принято считать. Постараться один раз и заготовить тесто про запас.

Рецептурный состав для слоёного теста:

мука пшеничная – 0,5 кг;масло сливочное или маргарин – 250 г;яйцо – 1 шт.;вода – 150 мл (2/3 ст.);лимонная кислота – ¼ ч. л.;соль – ½ ч. л.

Есть рецепты, в которых добавлен алкоголь в тех или иных пропорциях для улучшения пластичности теста. Однако предпочтительнее обойтись без него!

Для начинки:

Трубочки с заварным кремом из слоеного теста: рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Анна хилькевич: "мне исполнится 40.
2. Настя федько сообщила, что её прежний продюсер Полина ниоли оставляет под её постами негативные отзывы с поддельных аккаунтов.
3. Самый лучший маринад к мясу.
4. Жена Александра Петрова, Виктория, опубликовала тёплые кадры из семейного отпуска.
5. Мама Тимати, Симона Юнусова, продемонстрировала, как отпраздновали день рождения рэпера.
6. "Макароны с Крабовыми Палочками, Сметаной и Чесноком".
7. Итальянский салат. Ингредиенты:
8. Рыбный пирог "Все Сыты".
9. Тарт с творогом и вишней.
10. Сделала вчера к супу - муж съел половину просто так, пока я спину повернула.
11. Не верится, что Пенелопе Крус 52 года.
12. "Зимний" салат. Один из самых любимых салатов - закусок.
13. Фаршированные куриные ножки.
14. "Он Думал, что она Уйдёт": история любви, которая сильнее боли и потери.
15. 40 миллионов бюджетных pублей нa "Гном Гномычa" и cбоpную Азеpбaйджaнa?
16. Сын Мурата насырова: когда талант и внешность передаются по наследству.
17. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
18. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
19. 49-Летний сын шер жалуется: мама обрезала финансовую подачку.
20. Картофель в соевом соусе.
21. Муж добавки попросит!
22. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
23. Кларк гейбл и Кэрол ломбард: история большой любви и тяжёлой утраты.
24. Очень вкусный и питательный овощной суп без мяса.
25. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
26. Такого вы еще точно не пробовали!
27. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
28. У Валерии Чекалиной выявили рак.
29. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
30. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
31. B эфиpe пoпyляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чyдec" пpoизoшлo coбытиe, кoтopoe нe ocтавилo pавнoдyшным ни oднoгo зpитeля.
32. Простое быстре печенье.
33. После Лепса - новый герой?
34. Домашний хлеб в духовке.
35. Шоколадное чудо. Продукты:
36. Картошка с грибами.
37. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
38. Такое вы точно еще не готовили!
39. Капустный салат в гоpячем маринаде.
40. Азу по-татарски. Ингредиенты:
41. Самые вкусные тортики из нашего детства!
42. Рыба в картофельной корочке.
43. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
44. Салат с сыром и моpковью.
45. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
46. Домашний хлеб. Ингредиенты:
47. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
48. Маринованная капуста со свеклой.
49. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
50. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).

Персональная подборка для вас