Статьи

Этот рулет моим любимым рецептом стал?
По госту только тесто сделала. Корж идеальный получается! Не сухой, не трескается, отлично сворачивается. Пропитайте его сиропом, намажьте любым кремом и отличный рулет готов!
Тесто:
3 яйца.
90 г муки.
90 г сахара.
Приготовление:
Яйца и сахар в чашку положите.
Взбивайте миксером на высокой скорости не менее 5 минут, до растворения сахара.
Масса должна получиться белой и пышной.
Просейте муку.

Тесто на один корж (всего 3 коржа:
3 белка х 3.
2. 5 ст. л. сахара х 3.
1/2 ст. л. муки х 3.
50 гр молотого ореха (грецкого или фундука) х 3.

Крем:
10 желтков.
10 ст. л. сахара.
5 ст. л. муки.
2 пакетика ванильного сахара.
350 мл. Молока 170 гр. Сливочного масла.

Хрустящий наполнитель:
350 мл. Сливок.
200 гр. сахара 120 гр. Нарезанного грецкого ореха или фундука.

Приготовление:

Последние полгода мечтала похудеть, но не получалось. Пробовала не есть после 18. 00 и убрать сладости. Не помогло. Пошла путем: ПП спорт.

3 месяца назад увидела пост в этой группе о наборе на онлайн - курс "Похудей Дома - Плоский Живот". Конечно сомневалась в себе, боялась, что тренировки окажутся сложными или будет изнуряющая диета. Но опасения развеялись.

Драники - классическое блюдо русской кухни. Уже само по себе звучит аппетитно, а теперь представьте еще и салат специально к драникам, ну просты реки слюнок потекут! Так что вперед готовить!
Ингредиенты:
Огурцы - 3 штуки (соленые или маринованые).
Свинина - 400 грамм (отварная).
Сало - 200 грамм (отварное).
Маринованный лук - 2 штуки.
Майонез - 2 Ст. Ложки.
Соль, перец - по вкусу.
Отварную свинину мы соломкой нарезаем.
Сало тоже как можно мельче нарезаем соломкой или кубиками (зависит от имеющегося у вас куска.
Следом нарезаем соломкой огурчики.
Маринованный лук нарезать кольцами.

Одно из самых вкусных блюд греческой кухни!

1 слоеное тесто.
2 курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.
3 картофель. Порезанный, как на фото. Также посолить (не много).
4 лук, порезанный как угодно.
5 сливочное масло.
6 яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки.

Тесто выкладывается в противень, а в него уже - начинка и все потом заворачивается, как конверт.

Вот новый салатик. И то, ничего варить не надо, все порезал и готово!
Ингредиенты (всего по вкусу:
Сырая морковь.
Колбаса.
Маринованные огурцы.
Консервированный зеленый горошек.
Консервированная кукуруза.
Свежие огурцы.
Приготовление:
Морковь и свежий огурец натереть на крупной терке, колбасу и маринованный огурец порезать соломкой. Все смешать, заправить майонезом.

Слоеный салат с семгой отличается тонким, отлично сбалансированным вкусом. Все составляющие настолько дополняют друг друга и настолько гармоничны между собой, что салат просто безупречен. Безусловно, слоеный салат с семгой украсит и праздничный стол, и порадует ваших домочадцев за обычным домашним обедом. Очень советую всем попробовать этот салатик, вы в него непременно влюбитесь.
Ингредиенты:
На 1 порцию:
Семга малой соли - несколько кусочков;.
Картофель отварной - 0, 5 шт.;.

Вам потребуется:
- 1 кочан салата айсберг.
- 250 г куриного Филе.
- 300 г консервированных ананасов.
- 100 г твердого сыра.
- 1 столовая ложка растительного масла.
- 2 столовые ложки соевого соуса.
- Немного винограда для сервировки.
Как готовить:
1. листья салата тщательно промойте под проточной холодной водой, стряхните и порвите произвольными кусочками.
2. промойте куриное Филе, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на порционные кубики.

Автор Елена Фролова.

Простой и экономный рецепт луковых котлет мало кто знает и готовит, а зря …. Лишь в том случае, если их поставить на стол, и не сказать что это, никто и не поймет. Луковые котлеты почти не уступают куриным котлеткам. Их можно подать как самостоятельное блюдо, или же к какому-нибудь мясу или рыбе. Стоит отметить, что это блюдо относится к бюджетному варианту домашней кухни

Приготовление:
1. свинину мы режем длинными пластинами. Солим, перчим, добавляем майонез, аджику. Хорошо перемешиваем. Даём замариноваться минут 30.
2. картофель режем на тёрке для картофеля фри. В том случае, если нет тёрки, то просто брусочками. Складываем в кастрюлю, заливаем кипятком, солим. Даём постоять минут 15, воду сливаем.
3. пластину свинины посыпаем зеленью, кладём 5-7 брусочков картошки на один край, сворачиваем и закрепляем зубочисткой.