Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Вкусно как у бабули?

Ингредиенты:

Шоколад горький - 100 г.
Масло сливочное - 120 г.
Сахар - 150 г.
Яйца - 4 шт.
Мука - 150 г.
Творог - 300 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Вишня (свежая или замороженная) - 400 г.
Ванилин - 1 щепотка.
Соль - 1 щепотка.

Приготовление:

1. шоколад поломать на кусочки. Растопить в кастрюле вместе с маслом при небольшом нагреве. Важно не сжечь шоколад.

Работая, мы вынуждены постоянно быть на связи - через компьютеры и мобильные устройства. Понять, почему это становится проблемой, поможет аналогия с лягушкой, попавшей в кастрюлю с водой.
В том случае, если температура воды поднимается достаточно медленно, лягушка не заметит этого и сварится заживо

Я о нём мечтала все свои 20 лет! Я никогда не могла отрастить волосы ниже плеч. Они ужасно секлись и ломались.
Неделю назад я наткнулась в интернете на редкий спрей для восстановления волос "Ultra Hair Spray".
Заказать здесь? {link0} Результаты шокировали меня? Волосы выросли, стали длинными и густыми? Это лучший подарок для себя любимой? Кстати, волосы теперь не ломаются и не секутся. Налетайте на средство пока действует халява?

Заказать можно тут? {link1}.

Мы с моей Alexsandra_Orsik сделали подарочные сертификаты на фотосессию под ключ для вас и ваших близких?
Включены?
Макияж & причёска.
Помощь в подборе образа.
1 час студии "Skypoint"

Куриные голени - 8 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Консервированная кукуруза - 1 банка.
Рис - 1 стак.
Кипяток или бульон - 500 мл.
Соль - по вкусу.
Перец, паприка - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.

Приготовление:

1. с кукурузы слить жидкость. Лук почистить и мелко нарезать. Морковь почистить и натереть на терке. На сковороде лук и морковь обжарить.

По госту только тесто сделала. Корж идеальный получается! Не сухой, не трескается, отлично сворачивается. Пропитайте его сиропом, намажьте любым кремом и отличный рулет готов!

Тесто:
3 яйца.
90 г муки.
90 г сахара.

Приготовление:
Яйца и сахар в чашку положите. Взбивайте миксером на высокой скорости не менее 5 минут, до растворения сахара. Масса должна получиться белой и пышной.

Второе блюдо, которое подходит к любому празднику?

1. мясо по-французски с помидорами.

Ингредиенты:
Свиная шейка - 700 г.
Лук - 1-2 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Сыр - 200 г.
Майонез - 100 г.
Соль, перец - по вкусу.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:
1. свинину мы отбиваем через полиэтиленовую пленку. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу.

Начни утро с каши и будь в форме.

1. пшенная каша с тыквой - вкусный и питательный завтрак, который согреет вас зимним утром!

Ингредиенты:

* 400 г тыквы.
* 1 стакан пшена.
* 3 стакана обезжиренного молока.
* соль.

Приготовление:

Топ - 10 отменных рецептиков?

1 салат "Королевский".

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 7 шт.
Апельсин - 1 шт.
Яйца куриные - 4 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Кукуруза консервированная - 100 г.
Майонез - 100-150 г.

Приготовление:
1. подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца вкрутую сварить.
2. яйца почистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.

Пирог на скорую руку по рецепту от "так просто! " Вам понравится настолько, что готовить его вы будете не раз и не два … .

С тестом, напоминающим бисквит, не возникает никаких хлопот, а для.
Начинки в закромах всегда найдется баночка густого варенья или джема:
Что еще нужно для успешного кулинарного предприятия!

Ингредиенты:

3 яйца.
200 мл молока.
90 мл растительного масла.
400 г муки.
200 г сахара.
1, 5-2 ч. л. разрыхлителя.
0, 5 ч. л. соли.

Сохрани себе эти аппетитные идеи?

1 настоящие американские панкейки.

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 140 г.
Молоко - 200 мл.
Яйцо куриное - 1 штука.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Масло сливочное - 40 г.
Сахар - 1 столовая ложка.
Соль - щепотка.

Приготовление:
1. смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. яйцо взбить в пену (примерно 3 минуты. Добавить молоко и перемешать. Добавить эту смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.

Каждый рецепт с изюминкой?

1. сладкие вафли.

Ингредиенты:
Яйца - 5 шт.
Сахар - 1 стакан.
Маргарин - 200 гр.
Мука - 1 стакан.

Приготовление:
Яйца с сахаром взбить. Маргарин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.

2. рассыпчатые вафли.

Ингредиенты:
Картофельная мука - 1 стакан.
Маргарин - 100 г.
Сахар - 1/2 стакана.
Яйцо - 3 шт.
Лимон - 1 шт.

Приготовление:

09.11.2017 в 12:49

Салат с печенью.

Ингредиенты:
Куриная печень - 300 г.
3 морковки - 180 г.
3 луковицы - 150 г.
3 маринованных огурца - 150 г.
12 ст. л. кукурузы консервированной.
3 ч. л. подсолнечного масла.
10 ч. л. йогурта или сметаны - 50 г.

Приготовление:
1. морковку нашинковать соломкой, лук нарезать кубиками. Все посолить и обжарить на оливковом масле.
2. куриную печень мелко нарезать и потушить на водичке в сковородке (посолить чуть-чуть), или просто отварить и нарезать.

1. шоколадная ленивая Овсянка: отличное начало дня!
Ингредиенты:
* овсяные хлопья - 90 г.
* молоко 1% - 1 ст.
* натуральный йогурт - 120 г.
* какао - 2 ст. л.
* подсластитель - по вкусу.
Приготовление:

Любимый рецепт мужа?

Ингредиенты:

Тесто пресное:
- Сметана - 200 гр., - кефир (йогурт) - 150 гр., - яйцо - 1 шт., - растительное масло - 1 ст. л., - сливочное масло - 150 гр., - соль - 0, 5 ч. л., - сода чайная - 1 ч. л., - мука - 700 гр.

Для начинки:
Мясо с жирком - 1, 5 кг., ? Картофель - 1, 5 кг., ? Лук репчатый - 2 шт. (крупный), ? Соль - 0, 5 ст. л., ? Перец черный молотый - по вкусу.
Бульон для вливания в пирог - 1 стакан.

Приготовление:

Рыбу и морепродукты обожаю любые и в любом виде, но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что. Пробовала мариновать разную рыбку, но скумбрия получается высший.
Класс. Итак, вступление закончено, теперь за дело!

Берём 3 штучки скумбрии мороженой, моем, чистим и режем на вот такие кусочки. Главное в этом деле, не дать рыбке разморозиться, все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!

Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубчика чесночка.

Ингредиенты:
- Манка 1/2 ст. (90 г. ).
- Кефир (1%) 1 ст. 240 мл.
- Яйцо 5 шт.
- Свежевыжатый лимонный сок 1 ст. л.
- Сахарный песок 0, 5 ст. (100 г. ).
- Творог 500 г. (творог 0% всегда покупаю на рынке вразвес).
- Разрыхлитель 1, 5 ст. л.
- Ванильный сахар 2 ч. л.
- Соль щепотка.
- Кусочек сливочного масла и мука для формы.

Приготовление:
1. включить духовку на 180 с.

А красивый какой!

Вам потребуется:

Блинчики 20 шт.
Сливки 35-40% 300 гр.
Сахар 300 гр.
Вишня.

Как готовить:

1. взбейте сливки с 200 г сахара до твёрдых пиков.

2. выкладывайте на блюдо блинчики по одному и смазывайте взбитыми сливками.

3. обмажьте со всех боков сливками наши блинчики и уберите готовый торт в холодильник на 1 час.

08.11.2017 в 17:25

Рыба под шубой.

Ингредиенты:
- 500 г рыбного Филе;.
- 100 г сыра;.
- 100 г сметаны;.
-1/3 Часть лимона;.
- 500 г картофеля (по желанию);.
- Масло для смазывания формы для запекания;.
- Соль, перец.

Приготовление:
Рыбу нарезаем на порционные кусочки, солим и мы перчим со всех сторон.
Картофель режем тонкими кружочками.

Форму смазываем маслом и выкладываем картофель равномерным слоем, солим и перчим.

Аппетитные рецепты для обеда!

1 гречневый суп с фрикадельками.

Ингредиенты:
- 2, 5 литра воды.
- 1 стакан гречки.
- 400 грамм нежирного говяжьего фарша.
- 1 крупная и 1 мелкая репчатые луковицы.
- 1 средняя морковь.
- 1 салатный (болгарский) перец (я брала половину красного и половину зелёного).
- 1 маленькая банка помидоров в собственном соку.
- 2 зубка чеснока.
- 1 яйцо.
- 1 столовая ложка молотой сладкой паприки.
- Зелёный лук.
- Укроп.