Статьи

Классическое тесто для итальянской пиццы. Такое тесто можно замесить в двойном объеме, а остаток его убрать в морозилку. По необходимости тесто разморозить и разогреть при комнатной температуре.

Ингредиенты:
1. вода - 1 стакан.
2. мука - 450 г.
3. дрожжи сухие - 1 пак. (10 г. ).
4. соль - 1 ст. л.
5. сахар - 1 ст. л.
6. оливковое масло - 2 ст. л.

Приготовление:

1 куриные сердечки в соусе.

Ингредиенты:
1. сердце куриное - 500 г.
2. сливки - 100 г.
3. шампиньоны - 100 г.
4. горчица готовая - 0. 5 ст. л.
5. перец.
6. соль.
7. сыр пармезан - 30 г.

Приготовление:

Аромат неповторимый ….

Ингредиенты:

Для теста:
- 300 + 90 г муки.
- 100 г сахара.
- 120 г масла.
- 120 г сметаны.
- 2 яйца.
- Соль, сода - на кончике ножа.

Для крема:
- 500 + 125 мл молока.
- 1 яйцо.
- 200 г сахара.
- 2 ст ложки с Горкой муки.

Рецепт.

Ингредиенты:

Паста - 200 г.
Ветчина - 100 г.
Чеснок - 3 крупных зубчика.
Сливки - 200 мл.
Желток - 3 шт.
Пармезан - 50 г.

Приготовление:

1. поставьте воду для пасты, чтобы закипела. В в это время нарежьте тонкими полосками ветчину и измельчите чеснок. . в отдельной миске слегка взбейте сливки, яичные желтки и мелко натертый пармезан.

Для песочного теста.
1. 2 желтка.
2. 180 гр. Сахара.
3. 150 гр. Сливочного масла маргарина.
4. 1 ст. Ложка водки или ром.
5. 1 пачка разрыхлителя.
6. 400 гр. Муки - 500 гр. Все зависит от вашей муки.
7. 1-2 ст. Ложки сметаны.

Для безе:
1. 4 белка (для своего торта я взяла 6 белков).
2. 1 ст. Рубленных грецких орехов или лесные орешки.
3. 1 ст. Ложка картофельного крахмала (не обязательно).
4. 200 гр. Сахара. (300 гр.

Крем:
1. 500 мл. Молока.

1. на 1 кг. Моркови:
2. 3 ст. л. сахара, 3. 1 ч. л. соли, 4. 1 ст. л. кориандра молотого, 5. 2 ст. л. уксуса, 6. 0, 5 ч. л. черного молотого перца, 7. щепотка красного молотого перца, 8. 5 зубков чеснока, 9. 100-150 грамм растительного масла.

Приготовление:

Ингредиенты:

1. 500 г. куриного Филе.
2. 1 ст. Панировочных сухарей (желательно крупных).
3. 0, 5 ст. Кефира.
4. 3 ст. л. кунжута.
5. 2 зубчика чеснока.
6. 2 ч. л. молотой сладкой паприки.
7. соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

1. куриное Филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см. Толщиной.
2. смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.
3. чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.

СВАДЬБА или? ВЫПУСКНОЙ? в 2018 г, буду рада помочь Вам в создании ШИКАРНОЙ ПРИЧЁСКИ И НЕВЕРОЯТНОГО МАКИЯЖА? Бронь мест только по предоплате, СПЕШИТЕ ЗАБРОНИРОВАТЬ ВРЕМЯ? , некоторые даты уже в стопе?
Все виды причёсок и макияжа для любых мероприятий.
Косы с Канеколоном- Брейды! - срок носки от 3 до 7 дней. Афролоконы! - срок носки до 3-5 дней?

В работе использую только проф. косметику.

Так же действует - АКЦИЯ? ЗНАКОМСТВО С МАСТЕРОМ?

Ингредиенты:
Тесто пресное:
1. сметана - 200 гр., 2. кефир (йогурт) - 150 гр., 3. яйцо - 1 шт., 4. растительное масло - 1 ст. л., 5. сливочное масло - 150 гр., 6. соль - 0, 5 ч. л., 7. сода чайная - 1 ч. л., 8. мука - 700 гр.
Для начинки:
1. мясо с жирком - 1, 5 кг., 2. картофель - 1, 5 кг., 3. лук репчатый - 2 шт. (крупный), 4. соль - 0, 5 ст. л., 5. перец черный молотый - по вкусу.
6. бульон для вливания в пирог - 1 стакан.

Приготовление:

1. рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
Вам потребуется:
- лаваш - 2 шт.
- куриное Филе - 0, 25 кг.
- сырок плавленый - 1 шт. (у меня со вкусом грибов).
- яйца - 3 шт.
- майонез - почти целая пачка.
- чеснок - 1-2 дольки.
- соевый соус - по вкусу (я 1 ст. л. взяла, потому что стараюсь все недосаливать).
- растительное масло.
Как готовить: