Салат с капустой, кукурузой и без майонеза!
Вкусно как у бабули.
Этот салатик легкий, свежий, без майонеза. Идеально подойдет к жареным блюдам.
Вам потребуется:
1 пекинская капуста (можно заменить обычной).
1 небольшая морковка.
1 банка кукурузы (340 г).
1/2 Пучка укропа.
1-2 Дольки чеснока.
Лимон или уксус (бальзамический или яблочный).
Крупная соль.
Оливковое масло.
Как готовить:
![Мама дорогая, как это вкусно! Мама дорогая, как это вкусно!](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
1. мелко шинкуем капусту и давим ее с солью, чтобы пустила сок, морковку - трем на терке, сцеживаем сок с кукурузы, мы рубим укроп.
![Мама дорогая, как это вкусно! 01 Мама дорогая, как это вкусно! 01](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
2. готовим заправку для салата: в оливковое масло давим чеснок, добавляем немного лимонного сока (или уксуса.
![Мама дорогая, как это вкусно! 02 Мама дорогая, как это вкусно! 02](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
3. осталось перемешать.
![Мама дорогая, как это вкусно! 03 Мама дорогая, как это вкусно! 03](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
Салат готов!
![Мама дорогая, как это вкусно! 04 Мама дорогая, как это вкусно! 04](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
Приятного аппетита! Рецепты и кулинария. Готовим быстро, вкусно, просто!
![Мама дорогая, как это вкусно! 05 Мама дорогая, как это вкусно! 05](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)