Статьи

Ингредиенты:
Мука - 1 ст.
Молоко коровье - 1. 5 ст.
Сыр (твердый) - 150 г.
Яйца куриные - 2 шт.
Петрушка - 1 пучок.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Масло сливочное - 50 г.
Чеснок - 1 зубчик.

Приготовление:
1. сыр натереть на мелкой тёрке.
2. петрушку вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать.
3. муку просеять.
4. чеснок выдавить через пресс.

Очень вкусно и просто готовить.

Ингредиенты.
250 мл кефира.
200 г муки.
1 ст. л. сахара.
1/2 Ч. л. соды.
Щепотка соли.
Растительное масло для жарки.

Приготовление.
Налей в миску теплый кефир, добавь соль и соду.
Добавь сахар, затем постепенно вводи просеянную муку и вымешивай венчиком густое тягучее тесто на пышные оладьи.
Дай тесту минут 5 отдохнуть, а тем временем разогрей в сковороде масло.

Травяной чай из смородиновых листьев - это не только натуральный и душистый напиток, но и лечебный настой, полезный для здоровья. Этот чай не содержит кофеина и обладает набором целебных свойств. Как любое лекарственное средство, смородиновый чай необходимо правильно приготовить. Очень важно вовремя собрать листья и верно высушить их, чтобы потом получился согревающий напиток, полный полезных компонентов

Дранички с ветчиной, сыром и зеленью.
Все домашние будут в восторге!

Ингредиенты:
Картофель - 6 штук.
Лук - 1 штука.
Ветчина - 200 грамм.
Сыр твердый - 200 грамм.
Яйцо - 2 штуки.
Укроп - 1-2 Ст. Ложек (мелко порезанный).
Мука - 4-5 Ст. Ложек.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Масло рафинированное - 3-4 Ст. Ложек (для жарки).

Количество порций: 3-4.
Как приготовить "Дранички с Ветчиной, Сыром и Зеленью".

Понравится всем: от мала до велика!
По-настоящему вкусно!

Салатик с куриной грудкой, яйцом и яблочком.

Ингредиенты:

- Куриная грудка 300 г.
- Яблоки 1-2 штуки.
- Яйцо 3 штуки.
- Йогурт/сметана 10% по вкусу.

Приготовление:

1 куриную грудку отварите в небольшом количестве воды до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.
2 яйца отварите вкрутую и мелко нарежьте. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте кубиками.

Ингредиенты.
Колбаса "Сервелат" - 150 г.
Майонез - 3 ст. л.
Яблоко - 150 г.
Консервированный горошек - 150 г.
Сырая морковь - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Сухарики из белого хлеба - 50 г.

Пошаговый рецепт приготовления.
Для первого слоя нарезаем колбасу соломкой и мы смазываем майонезом.
Натрите очищенное яблоко на крупной терке и выложите сверху.
Третий слой - консервированный зеленый горошек, который тоже смазываем майонезом.

Ингредиенты:

Петрушка - 2 веточки.
Масло сливочное - 20 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки жирные - 1 стакан.
Куриная грудка (Филе) - 1 шт.
Перец болгарский красный - 1 шт.
Укроп - 3 веточки.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. на разогретой сковороде со сливочным маслом слегка обжариваем нарезанный мелкими кубиками лук, добавляем нарезанное брусочками куриное Филе, прогреваем 3-5 минут, выкладываем нарезанный соломкой перец, солим, мы готовим 2-3 минуты.

Ингредиенты:
5 - 6 яиц (в зависимости от размера).
250 г сливочного масла комнатной t.
Ваниль, щепотка соли.
200 - 250 г сахара.
1 ч ложка разрыхлителя.
300 - 350 г муки.

Приготовление.
Яйца взбить с сахаром и солью в пышную, светлую массу.
Добавить мягкое масло, ваниль - взбить.
Добавить муку с разрыхлителем - перемешать.
* Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.

Шоколадная глазурь - прекрасное сладкое украшение для различного рода выпечки, будь то торт или обычное печенье. Приготовить ее несложно, для этого требуется немного свободного времени и минимальный набор продуктов, в числе которых молоко, какао - порошок и сахарный песок. Итак, в помощь начинающим кулинарам мы рассмотрим поэтапную инструкцию приготовления домашней шоколадной глазури.

Рецепт с сахаром.

Ингредиенты.
Картофель - 2 шт. (средние).
Морковь - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Крабовые палочки - 1 упаковка.
Свекла - 2 шт.
Сыр - 150 г.
Грецкий орех - 3 ст. л.
Майонез - 300 мл.
Чеснок - 2 зубчика.

Пошаговый рецепт приготовления.