Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рецепт такой гречки весь мир покорил.

12.10.2019 в 23:49

Ингредиенты:
Гречневая крупа - 150 гр.
Фарш мясной - 250-300 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика.
Морковь - 1 шт ( небольшая.
Масло растительное - 2-3 ст. л.

Приготовление:
1. гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
2. обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
Рецепт такой гречки весь мир покорил.
3. к мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист. Приятного аппетита!

Рецепт такой гречки весь мир покорил. 01
Рецепт такой гречки весь мир покорил. 02
Рецепт такой гречки весь мир покорил. 03