Праздничный салат "Огни Парижа".

Мимо этого салата точно не пройдешь.

Ингредиенты:
- Огурцы 2 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Кукуруза 200 г.
- Салями 200 г.
- Майонез 3 ст. л.
- Уксус 1 ст. л.
- Вода 200 мл.
- Красный лук 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.

Приготовление:
Маринуем лук, для этого режем его полукольцами, заливаем водой (чтобы покрыла лук), мы добавляем 1 ст. л. яблочного уксуса и дайте луку промариноваться.

Помыть и нарезать тонкой соломкой перец и огурцы. Так же тонкой соломкой нарезать и колбасу. Морковь почистить и натереть на мелкой терке. Достаньте лук из маринада и удалите лишнюю жидкость. На большое плоское блюдо выложить все продукты отдельными кучками, не перемешивайте. В центр блюда майонез поместите. Очень яркое и необычное блюдо получится.
А вот когда все гости соберутся и сядут за стол, перемешайте аккуратно все ингредиенты двумя ложками.
В этот салат можно добавить сухарики и свеклу ( если любите. Приятного аппетита!