Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Давняя мечта вырастить у себя дома ананас может осуществиться, тем более с использованием бросового материала для посадки.

Как приятно насладиться вкусной мякотью, а после посадив макушку в горшок, любоваться экзотическим растением у себя на подоконнике не один год. Как говорится, пригодятся и вершки и корешки. Вырастить ананас на удивление просто. Лучше начинать это делать в теплое время года, тогда укоренение будет стопроцентным.

Шаг 1- ананас выбрать.

Свои духи - это мистика, священнодействие, ритуал. Стоит попробовать!

Следует помнить, что эфирные масла не только приятно пахнут, но и содержат активные вещества, положительно влияющие на здоровье и психику.

Эспрессо - 50 мл.
Сок апельсиновый - 100 мл.
Карамельный сироп - 15 мл.
Лед (кубиками) - 200 г.
Апельсин - 1-2 дольки.

Приготовление:

Наполните хайбол льдом доверху, на лед налейте карамельный сироп, апельсиновый сок и кофе (чтобы слои не смешивались, это удобнее всего наливать "Через" чайную ложку. Украсьте дольками апельсина. В том случае, если не хотите портить красоту, то ложкой лучше не размешивать - пейте из трубочки

Ингредиенты:
Васаби.
Икра летучей рыбы.
Имбирь.
Мука темпурная.
Нори.
Рис для суши.
Семга (лосось).
Угорь.
"Филадельфия сыр".
Сухари панировочные.
Роллы в темпуре. Ну очень вкусные!

Способ приготовления классических американо рору (темпурные роллы:

1. мы варим рис.
2. добавляем в него рисовый уксус.
3. остужаем его в деревянной кадке.
4. берем целый лист нори.
5. выкладываем на него остывший рис.
6. смазываем васаби.

1. финики укрепляют сердце, печень и почки, 2. поддерживают кислотный баланс организма, 3. питают кровь, полезны при анемии и гипертонии, 4. повышают иммунитет, 5. способствуют поддержанию полезной микрофлоры в кишечнике, 6. способствуют работе легких, 7. успокаивают кашель и выводят мокроты, 8. стимулируют деятельность сердца, 9. служат тонизирующим и укрепляющим средством, 10. восстанавливают силы после продолжительной болезни, 11. Помогают при переутомлении и физической усталости, 12

К концу лета локоны сухими и тусклыми стали? Не беда! Натуральные средства для восстановления волос помогут решить эту проблему. А все необходимое для их приготовления вы найдете на собственной кухне.

1. натуральный шампунь и кондиционер.
Рецепт. Положите на ладонь столовую ложку соды, добавьте немного воды и перемешайте в пасту. Нанесите получившийся состав на кожу головы, помассируйте и смойте. В качестве кондиционера используйте пюре из половинки авокадо.

Я восхищаюсь девочками, которые побороли или ещё борются с рпп. Вы получится большие молодцы и у вас все?
Но теперь обо мне. Я не могу перестать считать калории, каждый раз, когда я говорю себе, что с сегодняшнего дня я не буду их считать, мозг знает калорийность продуктов, которые я ем, и считает, считает, руки сами тянутся записать все в заметках

Ингредиенты:

Тесто:
Теплое молоко - 250 мл.
Активные сухие дрожжи - 2 ч. л.
Теплая вода - 3 ст. л.
Растопленное сливочное масло - 65 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 3/4 ч. л.
Мука - 650 г.
Экстракт ванили - 1 ч. л.

Начинка:
Размягченное сливочное масло - 45 г.
Коричневый сахар - 200 г.
Корица - 4 ст. л.

Глазурь:
Размягченное сливочное масло - 70 г.
Сахарная пудра - 100 г.

Осетинские пироги с мясом (фыдджын) - очень древнее национальное блюдо, которое обычно подают на праздничный стол для дорогих гостей.

Настоящий фыдджын должен быть очень сочным, поэтому форма его несколько отличается от осетинских пирогов с начинкой из сыра с зеленью или картофеля …. Также к мясным пирогам не относится традиционное "Правило 3-х": их можно выпекать в любом количестве, вплоть по 1 на каждого гостя!

Подобное блюдо готовят в Греции, где рыба является местной достопримечательностью. Большинство греческих блюд заправляют оливковым маслом, поэтому мы используем его для данного рецепта.

Кстати, свежевыжатый сок лимона, который тоже присутствует в этом рецепте, добавляется практически во все блюда греческой кухни. Он придает вкусу рыбного Филе цитрусовые нотки и делает мясо нежнее.


25 г овсяных отрубей Смешать лук с курицей и создать 8 шариков. Обвалять в овсяных отрубях и запекать 45 мин при температуре 150 градусов. Котлеты получаются невероятно хрустящие и сочные изнутри! Спаржа с чередования

Таким образом, если в доме остались невзрачные, переспелые бананы, то они, как нельзя кстати подойдут для вкуснейших и ароматнейших банановых маффинов с изюмом. В детское питание банан вводится одним из самых первых из фруктов, так как он менее аллергичный и очень питательный. На праздник для деток от 1 года можно приготовить вкусные и мягкие банановые маффины с изюмом.

Спелые бананы - 2 шт.
Сливки - 200 мл.
Мука - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 80 г.
Маффины с бананом и изюмом. Банановые маффины с изюмом.Сливочное масло - 20 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль - щепотка.
Изюм - горсть.

Ингредиенты.

2 стакана молоко 150 гр. Шоколад (молочный или темный).
1/4 Стакана сахар.
1/4 Ч. л. ванилин.
2 шт. куриное яйцо.
1/4 Ч. л. соль.
Для украшения ягоды (или мороженое).
Порции: 4.

Для шоколадного пудинга мы нагреваем духовку до 165 градусов.
В кастрюлю выливаем молоко, добавляем сахар, ванилин и соль. Нагреваем молочную смесь, пока сахар не раствориться.
Пока нагревается молочная смесь, шоколад мелко нарезаем ножом.

Яйца куриные - 4 шт.
Мука - 100 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 200 г.
Масло сливочное - для смазывания формы.

Приготовление:
1. для приготовления правильного и пышного бисквита нужны качественные куриные яйца, которые аккуратно разделяются на желтки и белки. Миску с белками мы убираем в холодильник, чтобы они успели остыть и лучше взбивались. А к желткам добавляем 100 грамм сахара. Затем включаем миксер на высокую скорость и взбиваем до однородной консистенции кремового цвета

Куриное Филе 400 гр.
Лаваш 1 шт.
Огурец свежий 1 шт.
Помидор свежий 1 шт.
Капуста 100 гр.
Морковь по-корейски по вкусу.
Кетчуп по вкусу.
Тартар по вкусу.
Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

1. курицу режем кубиками, добавляем специи, соль и мы обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
2. тем временем нарезаем огурец. Нарезаем помидор. Нарезаем капусту. Режем лаваш на 2 части.
Первый шаг - тартар.
Второй шаг - помидоры и капуста.

Ингредиенты:

Творог - 400 грамм.
Сахар - 200 грамм.
Сметана - 400 грамм.
Масло сливочное - 150 грамм.
Печенье - 200 грамм.
Пакетик желатина - 2 штуки.
Шоколад - 100 грамм.
Сливки - 75 миллилитров.

Приготовление:

Основой торта будет крошка из печенья. Печенье измельчите в блендере. Сливочное масло растопите.

Ингредиенты:
На 10-12 блинчиков:
- 150 г муки.
- 200 мл молока.
- 1 яйцо.
- 1 ч. л разрыхлителя.
-1/6 ч. л соды (на кончике ножа).
- 40 г слив. Масла.
- 30 г сахара.
- Щепотка соли.

Приготовление:

Может быть этот салат знаком многим и название может быть другим, но я его узнала таким. И с тех пор он "Прописался" в нашей семье, чему мы очень рады. Не то что бы мы разлюбили оливье (это святое, так же как и "шуба), но по качеству вкуса и сытности аналогичен. И всё же вкус совсем другой, попробуйте и убедитесь в этом сами. Прекращаю интриговать и делюсь рецептом.

Ингредиенты:

На 1 отварную куриную грудку (из двух половинок:

2-3 Средних отварных картофелины.

- Картофель.

Маринад:
- Растительное масло 0, 5 стакана.
- Измельчить 4 зубчика чеснока.
- 1 ст. л паприки сладкой.

Приготовление:

Запекать в духовке, периодически переворачивая картофель

Вам потребуется:

Для бисквита:
- 100 гр мягкого масла.
- 100 гр сахара.
- 4 желтка.
- 3 ст. л молока.
- 100 гр муки.
- 2 ч. л разрыхлителя.
- 1 ч. л ванильного сахара.

Для меренги:
- 4 белка.
- 200 гр сахара.
- 150 гр миндаля.

Для крема: - 300 гр. Сливок для крема.
- 1 пакетик ромового наполнителя для вкуса (можно и без наполнителя, просто взбить сливки с ванильной сахарной пудрой. Как готовить: