Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Огромной популярностью среди цветоводов пионы пользуются не только из-за своей красоты, но и потому, что способны легко размножаться, а также могут достаточно долго расти на одном месте.
И если растение посадить правильно и в дальнейшем уделять ему хотя бы немного времени, то пион в течение многих - многих лет будет нас радовать своим пышным цветением.

Выбор участка и почвенная кухня.

Ингредиенты:
Кефир - 200 миллилитров (самоквас).
Сахар - 4 Ст. Ложки.
Яйцо - 1 штука.
Ванилин - 1 щепотка.
Сливочное масло - 50 грамм.
Мука пшеничная высшего сорта - 400-450 грамм.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Растительное масло рафинированное - 1 стакан (для жарки).

Количество порций: 3-4.

Как приготовить "Пончики на Кефире за 15 Минут".

Ежедневно мы покупаем множество вещей, которые нам не нужны. Только мы об этом не догадываемся. Также как и не подозреваем о секретных свойствах тех вещей, которые у нас уже есть. Оглянись вокруг и найди применение всему, что тебя окружает.

1. хочешь устранить неприятный запах в сумке, холодильнике, коробке, банке из под какого-либо продукта? Туда неиспользованный чайный пакетик положи.

2. перекись водорода не только заживляет раны, но и выводит пятна на одежде.

Рецепт:
Белок яйца.
3-4 Капли масла чайного дерева (можно купить в любой аптеке).
Крахмал.

Белок яйца взбиваем до пенки, добавляем масло чайного дерева, понемногу мы добавляем крахмал, помешивая, до консистенции сметаны (только не сильно густо. Наносим на кожу лица, избегая зон рта, глаз. Держим до полного высыхания (10-15 мин) смываем теплой кипяченой водой. Обязательно после смывания протереть кожу лосьоном или тоником, затем наносим крем. Рекомендуется маску делать перед сном

Для бисквита:
- 4 яйца.
- 100 г сахара.
- 100 г муки.
- 25 г крахмала.
- 25 г сливочного масла, растопленного и остуженного до комнатной температуры.
Для начинки:
- 100 г темного или десертного шоколада.
- 400 мл жирных сливок (от 30% и жирнее).
- 500 г маскарпоне.
- 75 г сахарной пудры.
Для пропитки:
- 150 мл крепкого кофе.
- 120 мл калуа или другого кофейного ликера.
- Какао - порошок для посыпки.

Приготовление:

Приготовьте обязательно?

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком?
Ингредиенты:

- 1 средний кабачок.
- 1 яйцо.
- 50 гр. натертого сыра.
- Зубок чеснока.
- 1 ст. л. муки.
- Соль, перец.

Приготовление:

1. кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.

Ингредиенты:

Макароны фарфалле 500 г;.
Куриная голень 700 г;.
Масло сливочное 30 г;.
Соус соевый 3 ст. л.;.
Мед 4 ст. л.;.
Соль по вкусу;.

Приготовление:

1. время приготовления - 30 минут.
2. варите фарфалле 15 минут (или сколько указано на упаковке) в большом количестве подсоленной воды. Нарежьте мясо небольшими кусочками.
3. растопите сливочное масло в оливковом.
4. обжарьте мясо примерно 5 минут, не солите.
5. добавьте соевый соус.

1. салат "Королевский".

Когда селедка под шубой и оливье давно приелись, хочется чего-то нового. В поисках простого и вкусного салата можно убить много времени. А ведь далеко ходить не надо: все ингредиенты этого салата доступны каждому!

Ингредиенты:
- 250 г отварной свинины.
-2-3 Картофелины.
- 1 луковица.
- Горсть очищенных орехов.
- 100 г чернослива.
- 1 вареная свекла.
- 1 вареная морковь.
- 2 вареных яйца.
- 150 г твердого сыра.
- Майонез.

Куриная грудка (или другое мясо) - 1 шт.
Капуста - 1/2 вилка.
Огурцы - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Болгарский перец - 1/2 шт.
Зелень - 30 г.
Сметана - 6 ст. л.
Чеснок - 1/2 зубца.
Соль по вкусу.
Кетчуп - 4 ст. л.
Лаваш - 3 листа.

Приготовление:

1. куриную грудку мелко режем и мы обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её.
2. мелко шинкуем капусту.
3. режем огурцы, помидоры, болгарский перец.

Ингредиенты:
- Упаковка крабовых палочек (200 г).
- 5 картофелин.
- 4 морковки.
- 5 яиц.
- Майонез.

Приготовление:
1. картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на мелкой терке.
2. у яиц отделите белок от желтка и мелко натрите белок.
3. крабовые палочки мелко нарежьте.
Теперь выложите слои салата, промазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности:
1-й слой - половина картофеля.
2-й слой - крабовые палочки.

Куриное филе в духовке с чесноком. Куриное Филе с чесноком и сыром.

Вкуснятина! Готовится быстро, куриное мясо получается очень мягким и нежным со сливочно - чесночным вкусом и ароматом.

Ингредиенты:
Филе - 350-400 г;.
Сметана или майонез - 3-4 ст. л.;.
Сыр твёрдый (тёртый) - 20 г;.
Укроп - 0, 5 пучка;.
Чеснок 2-3 зубчика.
Масло оливковое или растительное (рафинированное).
Соль - по вкусу.

Ингредиенты:
Тесто:
- 50 г сливочного масла размягченного.
- 1 яйцо.
- 3 ст. л. холодной воды.
-1/2 Ч. л. соли.
- 200 г муки.
Начинка:
- 300 г куриного Филе.
- 300 г шампиньонов.
-1/2 Луковицы.
- Соль, перец, мускатный орех по вкусу.
Заливка.
- 170 мл сливок 20% .
- 2 яйца.
- 150 г тертого сыра.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 100 г твердого сыра;.
- 2 свежих огурца;.
- 250 г копченой курицы;.
- 150-200 г моркови по-корейски;.
- 4 вареных яйца;.
- Майонез для прослойки.

Приготовление:
Вареные яйца натереть на терке, выложить на дно салатника. Сделать сеточку из майонеза. Копченую курицу нарезать мелкими кубиками, выложить на яйца. Сделать сеточку из майонеза. На курицу выложить слой огурцов, нарезанных кубиками. Майонезом можно не смазывать. Далее слой моркови по-корейски

1. крепкий кофе с шоколадом и сливками.

Ингредиенты на 6 порций:

Кофе черный - 1 л.
Бренди - 150 мл.
Коробочки кардамона - 4 штуки.
Апельсины - 1 шт.
Шоколад горький - 200 г.
Сливки - 300 мл.

Приготовление:

1. сделайте крепкий кофе.
2. добавьте бренди, кардамон и апельсин, нарезанный кружками.
3. оставьте на 2 минуты настояться.
4. часть шоколада положите в чашки, остальное в кофе.
5. налейте кофе в чашки и украсьте сливками.

1. салат с курицей.

Ингредиенты:
- Отварное куриное Филе - 300 г.
- Фасоль (отварная или консервированная) - 200 г.
- Сыр (твёрдый) - 150 г.
- Кукуруза (консервированная) - 400 г.
- Маринованные огурцы - 3-4 шт.
- Чёрный хлеб - 3 ломтика.
- Чеснок - 1 долька.
- Соль, майонез, пучок петрушки.

Приготовление:
1. чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.

1. яблоки защищают от болезни альцгеймера.
2. яблоки служат отличной профилактикой против рака.
3. яблоки полезны для профилактики повышенного уровня холестерина.
4. яблоки полезны для сердца и сосудов.
5. яблоко защитит от диабета.
6. яблоки способствуют снижению веса.

Существует много рецептов безвредных средств, которые можно без труда приготовить в домашних условиях!

1. рецепт чистящего средства для ванны.
Взять полчашки пищевой соды.
Помешивая, добавить в неё жидкого мыла или жидкого моющего средства, до получения кремообразной кашицы.

По желанию, добавить 5 капель антибактериального масла, такого, как лаванда, чайного дерева, розмарина.
Нанести кашицу на губку, почистить поверхность, смыть.

1-1, 5 кг свиной Лопатки ( задней части, шеи), 200 г сала, 2 головки лука, соль по вкусу, смесь перцев, щепотка кориандра, щепотка мускатного ореха, щепотка красной паприки или немного свежего перца Чили, 4-5 зубчиков чеснока, специи и травки по вкусу, 50 мл коньяка.
Кишки (оболочка.

Приготовление:
Мясо, сало, лук мы нарезаем крупными кусками. Добавляем соль, специи, коньяк и хорошенько перемешиваем. Отправляем в пакет, герметически закрываем и оставляем мариноваться 30 минут.

Быстро готовится и также быстро съедается!

Способ приготовления:

3 яйца 2 стол. Ложки сахара - взбить. Добавить 3 стол. Ложки манки, 2 стол. Ложки сметаны (но не обязательно) 1 ч/л соды погасить соком лимона (мандарина, апельсина. Все перемешать и дать немного постоять. Добавить 6 стол. Ложек муки, 3 стол. Ложки подсолнечного масла без запаха. Стакан варенья. Добавить смородину (мелко нарезаный чернослив или вишни. Перемешать. Вылить в форму, смазанную сливочным маслом

500 гр куриного фарша.
200 мл молока.
Паприка сладкая 1 ч. л.
Соль, перец по вкусу.
Приправа к курице (у меня курица гриль).

Фарш смешать с молоком, поставить в холодильник на 30-40 минут, достать всыпать все специи, хорошо перемешать. Только в том случае, если есть кондитерский шприц, то используйте его, у меня нет, поэтому я наполняла обычный полиэтиленовый пакетик и отрезала уголок диаметром 1, 5-2 см

Персональная подборка для вас