Нам потребуется:
Морковь 1 кг.
Соль по вкусу.
Приправа для моркови по-корейски 3 ч. л.
Уксус 9% 2 ст. л.
Масло растительное 100 гр.
Морковь намыть и почистить, нарезать соломкой, посолить по вкусу и оставить на 30 минут. Затем слить сок с моркови. Добавить приправу и хорошо перемешать. Растительное масло смешать с уксусом и поставить на огонь. Довести масло до кипения и добавить в морковь. Всё тщательно перемешать и поставить в холодильник на 3 часа
. При подаче на стол можно посыпать кунжутом. Приятного аппетита! Автор: Вероника крамарь.