7 диетических смузи для похудения. Смузи для похудения: интересные варианты

7 диетических смузи для похудения. Смузи для похудения: интересные варианты

Смузи — очень вкусный и полезный напиток. Он подходит для завтрака, ужина и перекуса. Этот напиток утоляет жажду и голод, а еще помогает в похудении. Из чего лучше готовить смузи для похудения? В какое время дня стоит употреблять?

Какие продукты выбрать для смузи при похудении?

Для смузи можно использовать любые, ягоды,, зелень. Кроме того, для приготовления применяют молочные продукты, соки, чай, воду, орешки, хлопья, шоколад, какао, мед, пряности.

Что именно стоит выбрать при похудении? Молочные продукты надо выбирать с небольшим процентом жирности. Соки следует выбирать свежевыжатые. Мед, шоколад и орешки использовать в небольшом количестве. А шоколад выбирать только горький. Пряности можно использовать в любом количестве. Особенно перец, имбирь, различные травы. Они способствуют ускорению метаболизма.

Что касается овощей, ягод и фруктов, можно выбирать любые на свой вкус. Однако надо иметь в виду, что банан и виноград — довольно калорийные продукты. Их надо употреблять в первой половине дня.

Утром можно готовить смузи с хлопьями, орешками, шоколадом. Для перекуса подойдут фруктово-ягодные или фруктово-овощные. А вот вечером лучше сделать смузи из овощей и трав. Для улучшения вкуса можно добавить цитрусы или киви.

Конечно, не стоит худеть только на смузи. Диета на этом напитке предполагает употребление и других полезных блюд. Можно есть овощные супы, постное мясо и рыбу, салаты.

Меню можно составить так:

• завтрак: смузи с тыквой, овсянкой, орехами и молоком;
• перекус: два вареных яйца и салат;
• обед: суп, тушеная курица, салат и компот;
• полдник: смузи с творогом, бананом, черникой, йогуртом;
• вечером: смузи с огурцом, сладким перцем, брокколи и шпинатом, три овощных оладьи.

Суть в том, чтобы несколько раз в день пить полезный напиток.— прекрасный вариант для тех, кто любит этот напиток и хочет худеть без подсчета калорий и невкусных блюд.

Лучшие рецепты

Вот несколько интересных и полезных рецептов смузи.

Мятно-клубничный

Взбить половину банана, небольшое яблоко, 300 г клубники, пару веточек мяты, 100 мл минеральной воды. Влить ложку лимонного сока.

Чернично-апельсиновый

100 г черники, 300 г апельсина, 200 мл йогурта взбить в блендере.

Грушевый

Взбить большую зеленую грушу, горсть рукколы, листик салата, небольшой киви. Можно добавить воду или немного свежевыжатого апельсинового сока.

Кофейно-творожный

Такой смузи лучше готовить на завтрак. Взбить три ложки творога, 200 мл йогурта без добавок, банан, 50 мл кофе и немного корицы. В смузи можно добавить тертый шоколад.

С авокадо

Половину огурца, зеленое яблоко, половину авокадо, киви и 200 мл кокосового молока взбить в блендере.

С сельдереем

Стебель сельдерея, грейпфрут, ломтик ананаса и ложку меда взбить до однородной консистенции.

С виноградом

Пучок салата, немного шпината, банан и 200 г зеленого винограда взбить. Добавить минеральную воду или немного зеленого чая и еще раз взбить.

поможет разнообразить меню и стать стройнее.

Зеленый смузи на ужин. Зеленые смузи для похудения и очищения организма: 14 рецептов, советы

Зелеными смузи называют густые коктейли, приготовленные из свежих овощей и фруктов преимущественно зеленого цвета: огурцов, разных видов капусты, сельдерея, яблок, лайма, киви, авокадо. Часто в их состав входят зелень, бананы. Иногда в рецепты зеленых смузи включают ягоды, имеющие красный цвет, но в незначительном количестве, и чаще всего такие напитки имеют менее гармоничный вкус, чем сделанные без красных ягод.

Зеленые смузи считаются наиболее полезными и подходящими для похудения, так как способствуют очищению организма от шлаков и токсинов, одновременно насыщая его массой ценных веществ. Ниже вы найдете информацию о том, почему именно диетологи рекомендуют включать в рацион зеленые смузи, и как правильно употреблять эти напитки для похудения. Также для читателей онлайн-журнала «Красота в тебе» мы подготовили подборку из 14 лучших рецептов зеленых детокс-коктейлей, включая знаменитый Glowing Green Smoothie от голливудского диетолога Кимберли Снайдер.

Зеленые смузи: польза и вред

Полезные и вредные свойства любого из зеленых смузи зависят от их конкретного состава, так как все овощи и фрукты, а также зелень имеют уникальный витаминно-минеральный состав. Однако совершенно очевидным является наличие у всех зеленых коктейлей общих свойств, которые и позволяют их выделать в отдельную группу напитков.

Зеленые смузи, независимо от точного состава, почти всегда обладают следующими ценными свойствами:

• они являются источником хлорофилла, который необходим для жизни растений. Для человека это вещество не является жизненно необходимым, в его организме оно не вырабатывается. Однако, попав в организм, оно проявляет свои антиоксидантные и противораковые свойства;
• все зеленые фрукты и овощи содержат значительное количество аскорбиновой кислоты и других витаминов, а по концентрации микроэлементов зелень превосходит любые другие продукты. Благодаря этому напитки из них позволяют укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и волос, продлить молодость, зарядить энергией. Особенно нужна такая натуральная добавка организму в период, когда человек испытывает авитаминоз, повышенные умственные или физические нагрузки, соблюдает диету;
• зелень, овощи и фрукты содержат много клетчатки, благодаря чему смузи способствуют очищению организма от шлаков и токсинов.

Кроме того, отмечено, что зеленые коктейли хорошо насыщают, при этом оставаясь низкокалорийными, и разгоняют метаболизм, что повышает эффективность любых диет для похудения.

Положительный эффект от вкушения смузи зеленого цвета вы можете почувствовать уже после одного бокала, однако стойкий результат возможно наблюдать только через 10-15 дней регулярного употребления этих коктейлей.

Может ли смузи причинить организму вред? Да, если употреблять его неправильно или в чрезмерно большом количестве.

• Зеленые смузи могут ухудшить состояние человека, страдающего заболеваниями желудочно-кишечного тракта, связанными с повышенной кислотностью. Таким людям не стоит выпивать в день более одного бокала детокс-напитка, и лучше совсем не пить такие коктейли натощак.
• Периоды беременности и лактации, ранний детский и пожилой возраст всегда ставят человека в группу риска по употреблению в пищу продуктов, содержащих те или иные вещества в концентрированном виде. Без консультации со специалистом людям, относящимся к указанным категориям, слишком увлекаться смузи не стоит, особенно если речь идет о напитках зеленого цвета.
• Любые смузи имеют сложный состав, и в нем могут оказаться продукты, которые ваш организм не принимает. Выбирайте рецепты, в которых нет фруктов, овощей и зелени, на которые у вас имеется аллергия.

Если в течение дня есть только смузи, отказавшись от более твердой пищи, возможно возникновение диареи и других неприятных последствий.

Три порции зеленого коктейля в день – максимальная суточная доза, но для получения положительного эффекта от их воздействия достаточно употреблять по одному бокалу напитка в день в течение двух недель.

Об основных принципах диеты на смузи для похудения и популярных детокс-программах на них мы уже рассказывали. Если вам нужны подробности, советуем пройти по ссылке и познакомиться с этим материалом.

Ниже мы напомним несколько основных правил приготовления диетических смузи, после чего перейдет к обещанным рецептам.

Полезные смузи на ночь. Смузи для похудения и очищения организма

Смузи – это густой коктейль на основе фруктов и ягод, либо их смеси. Смузи является не только вкусным, но и полезным продуктом питания для любого человека. В зависимости от состава смузи, этот напиток можно использовать как полноценный перекус, завтрак или лёгкий ужин.

9 правил, как приготовить смузи правильно

Чтобы приготовить смузи, нужно воспользоваться следующими рекомендациями:

Качественный смузи должен иметь однородную консистенцию. Это является основным критерием оценки правильности приготовления напитка. Для того чтобы смузи был однородным, нужно воспользоваться блендером. Если в напитке присутствует зелень, то её кусочки не должны плавать в стакане. Это же правило распространяется на остальные ингредиенты.

Жидкость в смузи в большом количестве не добавляют. В противном случае он по своей консистенции будет напоминать компот. Смесь должна быть густой.

В одном стакане не рекомендуется сочетать зелень и ягоды красного цвета. Нарушение этого правила приведёт к тому, что цвет напитка будет зеленым, но ближе к болотному.

Сахар лучше всего заменить мёдом, бананами или сиропами. Также хорошо добавлять в смузи сок лайма или лимона.

Не стоит добавлять в смузи более 5 компонентов, это только испортит вкус напитка.

Вместо коровьего молока в смузи лучше добавлять ореховое молоко. Если использовать молоко коровы, то напиток получится слишком тяжёлым для пищеварительного тракта. Это не принесёт пользы организму. Ореховое молоко, напротив, придаёт смузи приятный вкус и лёгкост. Оно отлично сочетается с фруктами и ягодами.

Готовить смузи для похудения и очищения организма нужно в 2 этапа. Сперва ингредиенты для напитка измельчают на маленькой скорости, а затем на большой.

Если есть сомнения по поводу сочетаемости компонентов напитка, то рекомендуется добавить в него небольшой кусочек тыквы или ананаса. Они являются источниками природных ферментов и позволяют регулировать процессы пищеварения.

Если в составе смузи присутствуют компоненты, содержащие большое количество углеводов (бананы, финики,), то пить их нужно в первой половине дня. После обеда лучше остановить свой выбор на менее калорийных коктейлях.

Источник: https://shedevrykulinarii.com/stati/zelenye-smuzi-dlya-pohudeniya-i-ochishcheniya-organizma-nizkokaloriynye-smuzi

Смузи для очищения кишечника. Полезный и вкусный смузи для похудения в блендере

Смузи — это вкусный и полезный напиток. Он довольно густой. Такой напиток часто рекомендуют употреблять тем, кто стремится избавиться от лишних килограммов. Рецепты смузи для похудения в блендере очень простые и не требуют никаких специальных навыков.

Самые полезные ингредиенты для смузи

Из чего готовят смузи? Обычно используют разные, ягоды, овощи и зелень. В качестве жидкой основы берут молоко, йогурт, кефир, различные соки, минеральную и чистую питьевую воду. Кроме того, для улучшения вкуса добавляют пряности (корицу, ванилин, перец, кардамон, мускатный орех, имбирь), мед, какао, шоколад, орешки, семечки.

Что же стоит выбрать для похудения? Какие именно ингредиенты помогут в этом непростом деле?

Конечно, можно выбирать любые овощи. Но при этом самое пристальное внимание стоит уделить шпинату, брокколи, огурцам, тыкве, помидорам, моркови, сельдерею. Нежелательно добавлять в такие смузи соль, но если без соли невкусно, можно слегка подсолить. А вот специи можно добавлять смело. Овощные смузи отлично сочетаются с зеленью (руккола, базилик, укроп, петрушка).

Что касается фруктов, лучше всего выбирать киви, яблоки, цитрусы, ананас. Банан желательно добавлять в небольшом количестве и употреблять такое смузи утром или в обед. Персики, нектарины — тоже неплохой выбор. Очень сочный смузи получится с арбузом или дыней.

Все ягоды полезны, поэтому выбирать можно на свой вкус. Клубника, малина дадут необходимую сладость. Хочется кислинки? Выбирайте смородину, клюкву, бруснику, вишню. Черника, голубика — нейтральные ягоды.

Очень важно правильно выбирать жидкую основу. Жирный кефир или молоко, пакетированный сок следует исключить. Лучше отдать предпочтение минеральной воде, натуральному йогурту или свежевыжатому соку.

Малокалорийные рецепты

Из сельдерея

Яблоко, морковь, три стебля сельдерея взбить в блендере. Залить 100 мл воды и еще раз взбить. Можно употреблять и утром, и вечером. Очень сочный смузи. Рецепт при этом очень простой и ингредиенты обычные.

С ананасом и зеленым чаем

Взбить один огурец, пучок шпината, 200 г мякоти ананаса, стакан холодного зеленого чая, сок половины лимона и кусочек имбиря. Перед употреблением охладить.

Со шпинатом и брокколи

Сок половины лайма, шпинат, зеленое яблоко, три листика мяты, 200 г брокколи измельчить. Можно добавить немного яблочного сока или минеральной воды.

Овощной с кефиром

Отличный выбор для ужина. Большой томат, огурец, петрушку и укроп взбить. Добавить стакан кефира и хорошо перемешать.

Ягодный

Взбить по 120 г клюквы и ежевики, банан, 60 г черники, 75 мл зеленого чая и ложку клубники. Очень вкусно и сытно. Лучше всего пить такой смузи утром.

С овсяными хлопьями

Еще один рецепт для завтрака. Половину стакана черники, две ложки овсянки, 100 г натурального йогурта взбить. Добавить по вкусу мед.

С цитрусами

Взбить по горсти малины, клубники, апельсин, половину грейпфрута и 100 мл минеральной воды.

С тыквой

Измельчить в блендере 150 г тыквы, банан, щепотку корицы, 100 мл кефира.

утолит жажду и голод, спасет от жары. При этомбудет идти быстрыми темпами, если не забывать о спорте и правильном питании.

Смузи на ужин рецепт. ПОЛЬЗА НАПИТКА

Чаще всего смузи для похудения – это низкокалорийные коктейли, изготовленные на основе сырых овощей, фруктов, трав, натурального сока и молочных продуктов. Такие напитки насыщают организм на длительное время и дают ему возможность получать все необходимые минералы и витамины в быстро усваиваемой форме и, что самое главное, повышают иммунитет. Основным отличием смузи от часто используемых для похудения питьевых йогуртов является отсутствие в их составе сахара и сахарозаменителей. Зато они богаты необходимой организму клетчаткой и белком.

Один стакан смузи может запросто заменить завтрак или обед, а в качестве ужина этот напиток будет просто идеальным приемом пищи. Благодаря низкой калорийности напитка легко удается создать общий энергетический дефицит и, как результат, получить снижение веса. Отлично подойдут такие коктейли и для проведения разгрузочных дней, и для недельного похудения, и для ежедневного однократного приема пищи вместо завтрака или ужина.

Основная польза употребления этих напитков очевидна – выработка привычки кушать больше свежих фруктов и овощей вместо жареных блюд, мучной выпечки, сладостей. Несомненным плюсом потребления этих продуктов именно в таком виде является их быстрое усваивание пищеварительной системой, и возможность есть те продукты, которые по отдельности или в салате человек есть не может, например сельдерей или кинзу.

Кроме этого, к числу плюсов регулярного употребления смузи относятся:

• эффективная очистка кишечника;
• избавление от акне и высыпаний, ломкости ногтей и тусклости волос;
• улучшение пищеварения;
• привыкание к дробному питанию;
• потеря веса.

Также результатом длительного употребления фруктово-овощных коктейлей является привыкание к вкусу этих продуктов и невозможность жить без них в дальнейшем, что положительным образом сказывается на общем состоянии организма.

Смузи-диета на 7 дней меню. Правила диеты на смузи для похудения

1. Питательное лакомство следует готовить только из свежих продуктов питания.
2. Овощи, фрукты и ягоды предварительно требуется тщательно помыть, чтобы не стать в итоге жертвой кишечной инфекции.
3. В день рекомендуется осуществлять 4-6 приемов пищи.
4. Смузи из фруктов и ягод лучше употреблять в первой половине дня, а овощные — вечером.
5. Однократная порция лакомства не может превышать 500 мл.
6. Есть или пить смузи необходимо как можно медленнее, наслаждаясь его вкусом. В этом случае реально обрести чувство насыщения при употреблении меньшего количества питательной смеси.
7. Для ускорения процесса похудения не будет лишним включить в режим дня умеренные спортивные тренировки или занятия посильным физическим трудом.
8. Для приготовления смузи разрешается использовать:

• овощи с малым и средним содержанием крахмала;
• низкокалорийные фрукты;
• любые ягоды (свежие или замороженные);
• разнообразную зелень;
• молоко и кисломолочные продукты/напитки с низким процентом жирности;
• натуральные свежевыжатые соки;
• растительное молоко (миндальное, соевое, кокосовое, кедровое);
• злаки, злаковые хлопья и мюсли;
• семечки тыквы, льна, кунжута , подсолнечника;
• грецкие, кедровые и миндальные орехи;
• пряности (измельченный корень имбиря, молотую корицу, куркуму, паприку и т.д.);
• чистую воду.

1. Не стоит наливать в смузи слишком много воды — от этого лакомство утратит свой насыщенный вкус.
2. Не следует сочетать в одном смузи ягоды и зелень. Вкусовые качества такой смеси способны понравиться далеко не каждому, так что лучше не переводить зря продукты питания.
3. Употреблять смузи надо сразу после приготовления. Так вы получите максимальную дозу полезных веществ.
4. Запрещенными ингредиентами для смузи являются:

• шоколад;
• мед;
• варенье, повидло и джем;
• сахар, любые натуральные и искусственные подсластители;
• мороженое;
• сгущенное молоко;
• печенье;
• сливки и жирное молоко;
• сухофрукты;
• кофе;
• алкоголь;
• сладкая и вообще любая газировка.

1. Кроме того, в рацион нельзя включать соленья, копчености, выпечку (тем более, сдобную), колбасные и кондитерские изделия, фаст-фуд, полуфабрикаты, консервы, маринады.
2. Если вы используете вариант диеты, предполагающий употребление и других продуктов кроме смузи, введите в меню постное мясо птицы и сельскохозяйственных животных, нежирные сорта рыбы, мясной или рыбный бульон.
3. Диетический питьевой режим предусматривает ежедневное поглощение до 2 л жидкости. Помимо чистой столовой и минеральной воды без газа это могут быть также травяные чаи; шиповниковый, рисовый и овсяной отвары.
4. Минимальная длительность смузи-диеты составляет 3 дня, максимальная — 1 месяц.
5. Повторить практикование системы снижения веса разрешается не ранее, чем через 30 дней после окончания похудательного марафона.
6. Во избежание резкого сбоя в организме перед началом использования метода коррекции фигуры необходимо как следует подготовиться к переходу на новое, преимущественно полужидкое меню. С этой целью в течение пяти дней требуется постепенно уменьшать поглощение мучных, чрезмерно соленых, жирных продуктов/блюд; сладостей. Попутно необходимо сокращать размер порций пищи — в первую очередь, крупяных каш и супов. Примерно таким же должен быть и выход из диеты, только привычные кушанья теперь уже, наоборот, плавно вводят в диетическое меню.

Смузи рецепты на неделю. Как соблюдать диету?

Диету на смузи следует соблюдать не больше трех дней. Есть надо 4-5 раз в день. После 19.00 есть не рекомендуется, но можно выпить нежирный кефир.

Есть и более длительный вариант диеты. Он рассчитан на неделю. В этом случае кроме смузи можно употреблять овсянку, гречку, курицу, рыбу и нежирные молочные продукты. Пить желательно не только смузи, но и зеленый чай, а также чистую воду.

Существует множество вариантов приготовления смузи. Подходят для этого напитка не только основные продукты, но и различные добавки. Это могут быть молочные продукты (молоко, кефир, йогурт), орехи (грецкие, фундук, кедровые, миндаль), свежевыжатые соки, корень имбиря, различные семечки (кунжут, тыква, лен, подсолнух), разные травы, пряности.

Естественно, можно выбрать любой вариант. Однако утром и в обед рекомендуется употреблять более сытные смузи. Например, с орешками, кефиром, семечками. А вот после обеда и вечером смузи должен быть более легким (ягодно-фруктовый или овощной с зеленью).

Перед началом смузи-диеты необходимо исключить сладости и сдобу, жирную пищу. А затем уже приступать к самой диете.

Существуют определенные правила соблюдения этой диеты:

• твердые ингредиенты надо предварительно натереть на терке, затем взбивать;
• зелень надо просто рубить ножом и добавлять в готовый напиток;
• молочные продукты надо выбирать с 1,5% жирности;
• объём одной порции должен быть не больше 250 г;
• есть надо маленькой ложечкой, не спеша;
• при недельной диете лучше есть овощные супы-пюре;
• необходимо исключить кофе, газировки, алкоголь, сахар, шоколад, цукаты.

Конечно, диета на смузи очень полезна. Ведь она позволяет эффективно худеть и при этом не чувствовать голода. Смузи способствует нормализации работы пищеварительной системы, укреплению иммунитета, улучшает состояние кожи.

Но есть и минусы.не подходит тем, кто страдает болезнями почек и печени. Кроме того, диета низкокалорийная (трехдневный вариант), поэтому не подойдет тем, кто очень активно занимается спортом.

Источник: https://shedevrykulinarii.com/novosti/5-poleznyh-receptov-smuzi-na-kazhdyy-den-7-naibolee-poleznyh-smuzi