Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Радужный блинный торт?

16.05.2016 в 09:25

Ингредиенты:

Для теста:
Яйца 4 шт.
Сахар 3 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Растопленное сливочное масло 55 г.
Молоко 500 мл.
Мука 250 г.
Пищевые красители.

Для начинки:
Сливки для взбивания 500 мл.
Сахар 1/4 стакана.
Ванильный экстракт 1 ч. л.

Приготовление:
1. взбить миксером яйца, сахар, растительное масло, сливочное масло, молоко и муку до получения однородной массы.
Радужный блинный торт?
2. перелить тесто в 6-7 емкостей. Добавить в каждую пищевые красители, чтобы получить красное, оранжевое, желтое, зеленое, синее (голубое) и фиолетовое тесто.
3. смазать маленькую (15-18 см) блинную сковороду маслом и испечь тонкие блинчики.
4. для начинки взбить сливки вместе с сахаром и ванилью.
5. собрать блинный торт. Начать с фиолетового слоя и закончить красным, смазывая каждый слой кремом.
6. поставить блинный торт минимум на 2 часа в холодильник. Подавать с вареньем, сиропом, мороженым и взбитыми сливками.

Радужный блинный торт? 01
Свои рецепты в предложенные новости присылайте? Лучшие будут опубликованы на стене сообщества шедевры кулинарии!

Радужный блинный торт? 02
Радужный блинный торт? 03
Радужный блинный торт? 04
Радужный блинный торт? 05
Радужный блинный торт? 06