Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рецепты на молоке

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Последние обновления на сайте:

1. Адские мучения из-за кусочка суши.
2. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
3. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
4. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
5. Манник со сгущёнкой.
6. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
7. Фаворит новогоднего стола - оливье!
8. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
9. Чебуречки на заварном тесте.
10. "Яблочный МЕД НА Зиму".
11. От такого пиpога не отоpваться!
12. Рецепт для 4 лепешек диаметром 18 см:
13. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!
14. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
15. Нежный заливной пирог с ягодами.
16. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
17. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
18. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
19. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.
20. Какие традиции питания существуют в Кургане
21. Сало в рассоле с черносливом и луковой шелухой: нежный и ароматный домашний деликатес с лёгкой копчёностью!
22. Где расположен Красная площадь
23. Фестал: инструкция по применению – полное руководство для пациентов
24. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
25. Улучшите пищеварение: лучшие препараты для здоровья кишечника
26. Какие современные кинотеатры предлагают уникальный кинопрокат
27. Ароматы, привлекающие в дом богатство и изобилие.
28. Варенье из слив половинками.
29. Торт "Минутка" без выпечки.
30. Какие парки в Москве имеют зоны для пикника
31. Как современные технологии изменяют облик Москвы
32. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
33. Нежный сметанный пирог: воздушное лакомство, которое тает во рту!
34. Смузи с черной смородиной: витаминная бомба для здоровья
35. Плов сo свининой.
36. Летний cалат с бoлгарским перцем и cыром Фетa.
37. Какие водоемы есть в Ставрополе, и можно ли там отдыхать
38. 20 полезных рецептов смузи с бананом для здорового питания
39. Смузи с ягодами: 16 простых и питательных рецептов для каждого дня
40. Газировка: 8 вопросов, на которые вы боялись ответить
41. Фаcолeвый суп с лапшoй.
42. Какие фестивали и праздники популярны среди местных жителей
43. Борщ - это одно из самых популярных и любимых блюд восточноевропейской кухни.
44. Какие легенды и мифы связаны с историей Твери
45. Курица с рисом в духовке.
46. Фруктовые смузи: 63 вкусных рецепта для каждого дня
47. Эффектный салат "Миллион Алых роз"!
48. Печень под шубкой.
49. Лабораторная диагностика гормоны щитовидной железы: основные принципы и методы
50. Понимание скрининга функции щитовидной железы: почему это важно