Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рецепты на молоке

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Последние обновления на сайте:

1. ТОП-4 диеты для женщин после 40 лет для похудения.
2. 5 эффективных диет после 40 лет для похудения. Эффективная диета для женщин после 40
3. Диета при болезни щитовидки у женщин: основные принципы и рекомендации
4. Питание женщины после 40 лет. Меню питания в 40 лет: профилактика лишнего веса
5. Раздельное питание для похудения. Основные принципы раздельного питания
6. Соки из овощей и фруктов: 10 вопросов и ответы
7. Секреты приготовления майонеза венчиком без блендера: шаг за шагом
8. Как работает детокс-диета с пастилками жевательными от Perfetta
9. Секрет успешного сочетания мощи и удобства
10. Важность гормонов щитовидной железы: как они влияют на организм
11. Узлы и рак щитовидной железы: основные советы для пациентов
12. Быстрые оладьи из кабачков.
13. Лет 15 так делаю!
14. 10 лучших рецептов сладкой выпечки из слоеного теста. Восточная сладость
15. Стоит ли покупать погружной Блендер REDMOND RHB-CB2986. Описание модели
16. Торт из мастики "Цветочный Горшок". Другое его название - торт "Горшок с цветами"
17. Следить за питанием при атопическом дерматите - это важная часть комплексного подхода к лечению и управлению этим хроническим заболеванием.
18. 15 супер рецептов из помидоров.
19. Нежнейший песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой.
20. Торт "Рыжик". Ингредиенты:
21. Тесто "КАК ПУХ" для выпечки.
22. Свинина стир - фрай.
23. Густой суп "Харчо".
24. Торт нежнее, чем молочная девочка.
25. "Щи Богатые из Свежей Капусты с Грибами и Свининой" (русская кухня).
26. Хит сезона! Аджика из кабачков!
27. Салат мореман. Ингредиенты:
28. Курица с гречкой в духовке диетическая. Аппетитная гречка с курицей в духовке.
29. Мур ханди - курица, тушенная со специями, томатами и сливками.
30. Творожный торт с суфле и ягодами. Творожное суфле с ягодами.
31. Торт банановый. Банановый торт с шоколадной глазурью.
32. Торт с творожным суфле. Творожный торт суфле.
33. Салат "Апельсиновая Долька".
34. Селёдка в банке.
35. Сытный, наваристый, густой грузинский суп харчо.
36. Говядина с болгарским перцем и соевым соусом.
37. Подарочные наборы на новый год с Wildberries.
38. Рождественский штоллен с коньяком.
39. Шаньги с творогом.
40. Пирожки с творогом и зеленью.
41. Сметанное печенье с шоколадом.
42. Быстрая сладкая пицца с брусникой.
43. Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков.
44. Морковный торт. В составе:
45. Меренговый рулет со смородиной.
46. Заливной пирог с мясным фаршем.
47. Чесночно - кабачковые оладьи с сыром.
48. Салат "Золото" с жареными шампиньонами.
49. Помните рекламу с рекомендацией "Жевать не Переживать"?
50. Бабушкины рецепты засолки груздей.