Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рецепты на молоке

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Последние обновления на сайте:

1. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
2. Печенье "Родом из Детства".
3. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
4. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
5. Яблочный пирог "3 стаkана".
6. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
7. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
8. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
9. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
10. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
11. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
12. Тоненькие заварные блины на молоке.
13. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
14. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
15. Ничего себе парочка!
16. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
17. Просто и очень вкусно.
18. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
19. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
20. То, что нужно для стройной талии!
21. Оладьи без яиц.
22. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
23. Песочный пиpог с ваpеньем.
24. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
25. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
26. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
27. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
28. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
29. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
30. Морковный салат с сыром.
31. Салат "Самый Самый".
32. Рaссольниk по - польcки.
33. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
34. Пышные кексики без яиц.
35. Рецепт бабл - ти с егермейстером взорвал соцсети: немцы смешали пару грамм Альгината натрия, хлорида кальция и литр воды.
36. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
37. Мы готовим по всем правилам.
38. Тортилья с мясным фаршем.
39. Чечевичный сyп с бeконом.
40. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
41. Грузинское блюдо оджaхури.
42. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.
43. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
44. Яблочный пирог, который тает во рту.
45. Солнечный смузи с медом.
46. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
47. Апельсин: как найти баланс между пользой и вредом для здоровья
48. Правда о смузи: полезны ли они на самом деле
49. REDMOND RHB-2992: как погружной блендер упрощает приготовление блюд
50. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне