Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печение без молока

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Топ моих любимых Идей.

1. пирожное, которое можно всем.

Ингредиенты:
? 60. г овсяных отрубей (смолоть).
30 мл натурального йогурта.
200 г обезжиренного творога.
150 мл обезжиренного молока.
Ванилин 1 ч. л.
100 гр малины (или других ягод).
Сок 0, 5 лимона.
Агар 6 г (если желатин - то 14 г).

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Сырное печенье. Какое же оно вкусное! Рука сама так и тянется за следующей печенюшкой. Сырное печенье на кефире, приготовленное по этому рецепту, - прекрасное лакомство для детей и взрослых и альтернатива сладкой выпечке. Оно идеально подходит для перекуса или пикника.

Для приготовления сырного печенья вам потребуется:

100 г твердого сыра;.
200 мл кефира;.
2 ст. л. подсолнечного масла;.
0, 5 ч. л. соли;.
0, 5 ч. л. сахара;.
0, 5-1 ч. л. сладкой молотой паприки;.
Сырное печенье на кефире.
0, 5 ч. л. соды;.
250 г муки.

Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев.
2 банана.
100 грамм творога.
Половина зеленого яблока.
Щепотка ванильного сахара и разрыхлителя теста.

Все ингредиенты перемешиваем, выкладываем на пергамент и мы запекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.Очень вкусно и полезно! Приятного аппетита!

Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.

Cветлана шубина.

Ингредиенты:
350 г творога (у меня вкуснотеево 0, 5% (либо любой другой сухой) взбитый погружным блендером до однородности.
3 яичных желтка.
6 ст. л овсяных отрубей (смолотых в муку).
2. ст. л кукурузного крахмала.
3 ст. л сухого молока 1, 5%.
сах зам по вкусу.
Сода.
Соль щепотка.

Последние обновления на сайте:

1. Домашний меренговый рулет с фисташкой.
2. Овощные соки: 5 лучших вариантов для здоровья и энергии
3. Блендер redmond rhb-2974 белый. Описание модели Развернуть Свернуть
4. Диета при обострении поджелудочной железы. Чем опасен панкреатит и зачем диета
5. Блендер Redmond RBH 2997: все, что нужно знать о новом устройстве
6. Диета при заболеваниях поджелудочной железы.. Заболевания поджелудочной железы
7. Принципы диеты при обострении панкреатита. Что можно кушать по истечении 10 дней после обострения?
8. Отличное начало: детоксикация дома
9. Диета при панкреатите поджелудочной железы. Питание при острой форме
10. Нарушение функции щитовидной железы. Методы диагностики заболеваний щитовидной железы
11. Симптомы панкреатита и его лекарственное лечение. Лечение хронического панкреатита
12. Трубочки из слоёного теста с заварным кремом. Трубочки с заварным кремом из слоеного теста: рецепт в домашних условиях
13. Трубочки из слоёного теста с белковым кремом. Трубочки с белковым кремом.
14. Программа детокс очищения организма без вреда для здоровья. Что такое детоксикация
15. О функциях и значении желёз внутренней. Функциональное значение желез внутренней секреции, их связь с другими системами органов
16. 10 лучших смузи для стройности. Похудение с полезными смузи
17. Сладкий и простой: Торт полено из 3 ингредиентов
18. Узловая гиперплазия щитовидной железы. Общие сведения
19. Похудение после 40 лет. Возникновение лишнего веса в возрасте 40 лет
20. Отважьтесь узнать: 11 удивительных свойств цитрусов, о которых вы не знали
21. Чем может угрожать недостаточная функция щитовидной железы
22. Как правильно сбросить лишний вес в зрелом возрасте и в менопаузу: секреты успешного похудения
23. Овощная смузи на кефире: простой и вкусный рецепт для похудения
24. Сливы для красоты: как они влияют на здоровье кожи и волос
25. Самый нежный яблочный пирог.
26. Банановый чизкейк. Ингредиенты.
27. Лучшие стационарные блендеры на 2021 год. 10 лучших стационарных блендеров
28. 11 лучших погружных блендеров в рейтинге 2023 года. 11 лучших погружных блендеров для дома на 2022 год
29. Дайджест обзоров погружных блендеров. Лучшие производители погружных блендеров
30. ТОП-5 лучших портативных блендеров. ТОП-7 лучших портативных блендеров: какой купить, характеристики, отзывы
31. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
32. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
33. Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами.
34. Пирог "Замарашка" с черникой.
35. Торт сникерс. Бисквит:
36. Чизкейк "Арахис - Карамель - Малина".
37. Просто, вкусно, доступно.
38. Пирожное "картошка". Прямиком из детства.
39. Невероятно вкусный, сытный и довольно бюджетный салат.
40. Салат "Николь" с куриной грудкой.
41. Секреты выбора слитного купальника для вашей фигуры
42. Чужой мужчина есть Чужой, что в нем хорошего скажите.
43. ЛАВАШ на мангале с сыром. Закуски для пикника: топ - 3 рецепта из лаваша на мангале на любой вкус.
44. Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.
45. Меренговый рулет с малиной.
46. Равиоли с тыквой и гаудой.
47. Кулебяка. Кулебяка - является традиционным старорусским блюдом, походит на пирог, но с более тонким тестом и с начинкой из различных ингредиентов.
48. Меренговый рулет. Понадобится:
49. Сочные, ароматные и тающие во рту мясные трубочки с капустой.
50. Калитки. Карельские калитки - восхитительное блюдо с различными начинками.