Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печение без молока

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Топ моих любимых Идей.

1. пирожное, которое можно всем.

Ингредиенты:
? 60. г овсяных отрубей (смолоть).
30 мл натурального йогурта.
200 г обезжиренного творога.
150 мл обезжиренного молока.
Ванилин 1 ч. л.
100 гр малины (или других ягод).
Сок 0, 5 лимона.
Агар 6 г (если желатин - то 14 г).

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Сырное печенье. Какое же оно вкусное! Рука сама так и тянется за следующей печенюшкой. Сырное печенье на кефире, приготовленное по этому рецепту, - прекрасное лакомство для детей и взрослых и альтернатива сладкой выпечке. Оно идеально подходит для перекуса или пикника.

Для приготовления сырного печенья вам потребуется:

100 г твердого сыра;.
200 мл кефира;.
2 ст. л. подсолнечного масла;.
0, 5 ч. л. соли;.
0, 5 ч. л. сахара;.
0, 5-1 ч. л. сладкой молотой паприки;.
Сырное печенье на кефире.
0, 5 ч. л. соды;.
250 г муки.

Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев.
2 банана.
100 грамм творога.
Половина зеленого яблока.
Щепотка ванильного сахара и разрыхлителя теста.

Все ингредиенты перемешиваем, выкладываем на пергамент и мы запекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.Очень вкусно и полезно! Приятного аппетита!

Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.

Cветлана шубина.

Ингредиенты:
350 г творога (у меня вкуснотеево 0, 5% (либо любой другой сухой) взбитый погружным блендером до однородности.
3 яичных желтка.
6 ст. л овсяных отрубей (смолотых в муку).
2. ст. л кукурузного крахмала.
3 ст. л сухого молока 1, 5%.
сах зам по вкусу.
Сода.
Соль щепотка.

Последние обновления на сайте:

1. Грибнoй сливочный суп.
2. Салат, который гости съедают первым!
3. В одной из деревень Индии шестилетнего мальчика по имени праншу местные жители почитают как воплощение бога Ганеши.
4. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
5. Салат "Песцовая Шубка".
6. Творожный торт суфле.
7. Нежный лимонный пирог.
8. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
9. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
10. B cмоленcкой облacти умерлa беременнaя учacтницa шоу "Мужcкое/Женcкое" поcле избиения ревнивым cожителем.
11. Такого вы еще точно не пробовали!
12. 3a\u0431\u044B\u0442\u044B\u0439 Дeликатес: жареная перловка, которую просят на бис.
13. Ваня Дмитриенко столкнулся с жёсткой критикой после того, как назвал актрису Анну пересильд секс - символом.
14. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
15. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
16. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
17. Смузи с клубникой.
18. Куриные ножки с картофелем.
19. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
20. Кокос, ананас, банан.
21. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
22. Тoрт "Мoнастырская Изба".
23. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
24. Заряд бодрости. Ингредиенты:
25. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
26. Мы готовим по-русски.
27. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
28. Мой второй торт, украшенный мастикой.
29. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
30. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
31. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
32. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
33. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
34. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
35. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
36. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
37. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
38. Суп C жapеным mяcоm.
39. Литовский холодный боpщ.
40. Заварные блины на воде.
41. Антрекоты с луком.
42. Майонез на перепелиных яйцах.
43. Буженина домашняя. Запекала буженину первый раз и очень рада была что с первого раза вышла сочная и вкусная!
44. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
45. Вэрзэре с капустой.
46. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
47. Порадуйте своих близких ароматной и румяной закуской.
48. "Ленивые" малосольные огурцы.
49. Очень вкусная шарлотка - лентяйка.
50. Бывший голкипер "Зенита" Вячеслав малафеев в четвёртый раз стал папой.