Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печение без молока

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Топ моих любимых Идей.

1. пирожное, которое можно всем.

Ингредиенты:
? 60. г овсяных отрубей (смолоть).
30 мл натурального йогурта.
200 г обезжиренного творога.
150 мл обезжиренного молока.
Ванилин 1 ч. л.
100 гр малины (или других ягод).
Сок 0, 5 лимона.
Агар 6 г (если желатин - то 14 г).

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Сырное печенье. Какое же оно вкусное! Рука сама так и тянется за следующей печенюшкой. Сырное печенье на кефире, приготовленное по этому рецепту, - прекрасное лакомство для детей и взрослых и альтернатива сладкой выпечке. Оно идеально подходит для перекуса или пикника.

Для приготовления сырного печенья вам потребуется:

100 г твердого сыра;.
200 мл кефира;.
2 ст. л. подсолнечного масла;.
0, 5 ч. л. соли;.
0, 5 ч. л. сахара;.
0, 5-1 ч. л. сладкой молотой паприки;.
Сырное печенье на кефире.
0, 5 ч. л. соды;.
250 г муки.

Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев.
2 банана.
100 грамм творога.
Половина зеленого яблока.
Щепотка ванильного сахара и разрыхлителя теста.

Все ингредиенты перемешиваем, выкладываем на пергамент и мы запекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.Очень вкусно и полезно! Приятного аппетита!

Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.

Cветлана шубина.

Ингредиенты:
350 г творога (у меня вкуснотеево 0, 5% (либо любой другой сухой) взбитый погружным блендером до однородности.
3 яичных желтка.
6 ст. л овсяных отрубей (смолотых в муку).
2. ст. л кукурузного крахмала.
3 ст. л сухого молока 1, 5%.
сах зам по вкусу.
Сода.
Соль щепотка.

Последние обновления на сайте:

1. "Блинный Торт". Ингредиенты:
2. Крокембуш. Хотите удивить всех гостей за праздничным столом?
3. Шашлык из свинины на гранатовом соке.
4. Развенчание фитнес - догмы: почему привычный протеиновый коктейль на молоке мешает росту мышц.
5. Пока мы ждём фото со свадьбы иды Галич из северной Осетии, Аня покров делится контентом с поездки в честь торжества.
6. Через 10 лет инстасамки не будет.
7. Вафельные трубочки на сковороде к чаю за 3 минуты: тесто получается хрустящим и вкусным.
8. Сделала вчера к супу - муж съел половину просто так, пока я спину повернула.
9. Итальянский суп из курицы.
10. Мягкая, рассыпчатая и невероятно ароматная домашняя пахлава.
11. Горячие бутерброды "Вкусняшка".
12. Рыбная запеканка. Понадобится:
13. Анастасия Волочкова посетила Петербург, чтобы побыть с близкими, и поделилась снимком с отцом Юрием Волочковым.
14. Рулетики из печеного перца с сырным кремом.
15. Скутер браун тепло высказался об отношениях с сидни Суини.
16. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
17. Огурцы для хранения в домашних условиях.
18. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
19. Наталью Бочкарёву не узнали фанаты.
20. Лерчек позитивными изменениями после четвертой химиотерапии делится.
21. Фасолeвый cупчик с чеснoкoм.
22. Мальбэк и Сюзанна выпустили новый совместный трек после расставания.
23. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
24. Салат "Курочкино Гнездо".
25. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
26. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
27. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
28. Ваня Дмитриенко столкнулся с жёсткой критикой после того, как назвал актрису Анну пересильд секс - символом.
29. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
30. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
31. Простое быстре печенье.
32. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
33. Пoбедитель третьегo сезoна шoy "гoлoс.
34. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
35. Банан, миндаль, кокос.
36. Шоколадное чудо. Продукты:
37. Смузи из ананаса и киви.
38. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
39. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
40. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
41. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
42. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
43. Всего 2 каpтофелины.
44. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
45. Манты. Ингредиенты: Для теста:
46. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
47. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
48. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
49. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
50. Тефтели в белом соусе.