Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печение без молока

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Топ моих любимых Идей.

1. пирожное, которое можно всем.

Ингредиенты:
? 60. г овсяных отрубей (смолоть).
30 мл натурального йогурта.
200 г обезжиренного творога.
150 мл обезжиренного молока.
Ванилин 1 ч. л.
100 гр малины (или других ягод).
Сок 0, 5 лимона.
Агар 6 г (если желатин - то 14 г).

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Сырное печенье. Какое же оно вкусное! Рука сама так и тянется за следующей печенюшкой. Сырное печенье на кефире, приготовленное по этому рецепту, - прекрасное лакомство для детей и взрослых и альтернатива сладкой выпечке. Оно идеально подходит для перекуса или пикника.

Для приготовления сырного печенья вам потребуется:

100 г твердого сыра;.
200 мл кефира;.
2 ст. л. подсолнечного масла;.
0, 5 ч. л. соли;.
0, 5 ч. л. сахара;.
0, 5-1 ч. л. сладкой молотой паприки;.
Сырное печенье на кефире.
0, 5 ч. л. соды;.
250 г муки.

Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев.
2 банана.
100 грамм творога.
Половина зеленого яблока.
Щепотка ванильного сахара и разрыхлителя теста.

Все ингредиенты перемешиваем, выкладываем на пергамент и мы запекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.Очень вкусно и полезно! Приятного аппетита!

Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.

Cветлана шубина.

Ингредиенты:
350 г творога (у меня вкуснотеево 0, 5% (либо любой другой сухой) взбитый погружным блендером до однородности.
3 яичных желтка.
6 ст. л овсяных отрубей (смолотых в муку).
2. ст. л кукурузного крахмала.
3 ст. л сухого молока 1, 5%.
сах зам по вкусу.
Сода.
Соль щепотка.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "на Скорую Руку".
2. Театр комедии продолжает избавляться от актрис с изяществом вышибалы из дешевого бара.
3. Леди гага концертный фильм Mayhem Requiem выпустила.
4. Замечательное обеденное блюдо для всей семьи.
5. Картофель в соевом соусе.
6. Салат "Министерский". Этот салат готовили для советской элиты в министерских и правительственных столовых в середине 50-х годов.
7. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
8. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
9. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
10. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
11. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
12. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
13. Аня пересильд призналась, что рано повзрослела и уже не видит себя в школе.
14. "В 2052 году державник русский, Володимир, сто лет отметит.
15. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
16. Вкусненькая картошечка с сыром на СКОВОРОДЕ.
17. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
18. Лишь в том случае, если вам кажется, что это изображение отредактировано в фотошопе, то мы вынуждены вас разубедить - это действительно не так.
19. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
20. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
21. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
22. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
23. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
24. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
25. Простое быстре печенье.
26. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
27. Почему стоит добавить халву в рацион?
28. Кокос, ананас, банан.
29. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
30. Пpосто фантастически вкyсно!
31. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
32. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
33. Морковный салат с яйцом.
34. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
35. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
36. Блинчики с сёмгой.
37. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
38. Мы готовим простое и очень вкусное блюдо на ужин.
39. Адские мучения из-за кусочка суши.
40. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
41. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
42. Кекс "Сметанный" с ванилью и вяленой вишней.
43. Торт "Мимоза". Всё гениальное - просто!
44. Слоеная картофельная запеканка.
45. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
46. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
47. Oтличный неслoжный peцeптик!
48. Курочка в кефире.
49. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.
50. Майонез на перепелиных яйцах.