Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печение без молока

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Топ моих любимых Идей.

1. пирожное, которое можно всем.

Ингредиенты:
? 60. г овсяных отрубей (смолоть).
30 мл натурального йогурта.
200 г обезжиренного творога.
150 мл обезжиренного молока.
Ванилин 1 ч. л.
100 гр малины (или других ягод).
Сок 0, 5 лимона.
Агар 6 г (если желатин - то 14 г).

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Сырное печенье. Какое же оно вкусное! Рука сама так и тянется за следующей печенюшкой. Сырное печенье на кефире, приготовленное по этому рецепту, - прекрасное лакомство для детей и взрослых и альтернатива сладкой выпечке. Оно идеально подходит для перекуса или пикника.

Для приготовления сырного печенья вам потребуется:

100 г твердого сыра;.
200 мл кефира;.
2 ст. л. подсолнечного масла;.
0, 5 ч. л. соли;.
0, 5 ч. л. сахара;.
0, 5-1 ч. л. сладкой молотой паприки;.
Сырное печенье на кефире.
0, 5 ч. л. соды;.
250 г муки.

Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев.
2 банана.
100 грамм творога.
Половина зеленого яблока.
Щепотка ванильного сахара и разрыхлителя теста.

Все ингредиенты перемешиваем, выкладываем на пергамент и мы запекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.Очень вкусно и полезно! Приятного аппетита!

Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.

Cветлана шубина.

Ингредиенты:
350 г творога (у меня вкуснотеево 0, 5% (либо любой другой сухой) взбитый погружным блендером до однородности.
3 яичных желтка.
6 ст. л овсяных отрубей (смолотых в муку).
2. ст. л кукурузного крахмала.
3 ст. л сухого молока 1, 5%.
сах зам по вкусу.
Сода.
Соль щепотка.

Последние обновления на сайте:

1. "Он Думал, что она Уйдёт": история любви, которая сильнее боли и потери.
2. 40 миллионов бюджетных pублей нa "Гном Гномычa" и cбоpную Азеpбaйджaнa?
3. Думляма. Сытное, яркое и аппетитное блюдо, насыщенное ароматами восточных специй.
4. Шикарные пышные сырники, от которых ваши дети точно не смогут оторваться!
5. Рецепт крепкого здоровья.
6. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
7. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
8. Тушенка в домашних условиях.
9. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
10. Самые полезные сладости те, что не только радуют вкус, но и приносят пользу здоровью.
11. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
12. Просто, доступно и вкусно.
13. Оладьи из моркови с манкой.
14. Такого вы еще точно не пробовали!
15. Сало по этому pецепту я уже уже много лет варю.
16. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
17. Суп харчо - классический рецепт.
18. 8 полезных добавок к чаю.
19. Легкий смузи с манго и бананом.
20. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
21. Сырная подлива для макарон.
22. Пудинг за 5 минут!
23. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
24. Мои заметки: - В рецепте я использую и муку, и крахмал, но на самом деле можно обойтись чем-то одним.
25. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
26. Пpосто смешали, pаскатали - и уже можно жарить.
27. Шоколадное чудо. Продукты:
28. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
29. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
30. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
31. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
32. Ну что, замёрзли?
33. Потрясающая соленая скумбрия.
34. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
35. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
36. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
37. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
38. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
39. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
40. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
41. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
42. Куриные рулеты с омлетом.
43. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
44. Как я готовлю кальмар по - корейски.
45. Салат с куриной грудкой.
46. Заварные блины на воде.
47. Салат "Каприз". Нам потребуется:
48. Обалденный торт "Слоеное Полено".
49. Булочки со штрейзелем.
50. Овощная закуска, как же это вкусно, словами просто не описать, нужно только пробовать!