Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печение без молока

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Топ моих любимых Идей.

1. пирожное, которое можно всем.

Ингредиенты:
? 60. г овсяных отрубей (смолоть).
30 мл натурального йогурта.
200 г обезжиренного творога.
150 мл обезжиренного молока.
Ванилин 1 ч. л.
100 гр малины (или других ягод).
Сок 0, 5 лимона.
Агар 6 г (если желатин - то 14 г).

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Сырное печенье. Какое же оно вкусное! Рука сама так и тянется за следующей печенюшкой. Сырное печенье на кефире, приготовленное по этому рецепту, - прекрасное лакомство для детей и взрослых и альтернатива сладкой выпечке. Оно идеально подходит для перекуса или пикника.

Для приготовления сырного печенья вам потребуется:

100 г твердого сыра;.
200 мл кефира;.
2 ст. л. подсолнечного масла;.
0, 5 ч. л. соли;.
0, 5 ч. л. сахара;.
0, 5-1 ч. л. сладкой молотой паприки;.
Сырное печенье на кефире.
0, 5 ч. л. соды;.
250 г муки.

Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев.
2 банана.
100 грамм творога.
Половина зеленого яблока.
Щепотка ванильного сахара и разрыхлителя теста.

Все ингредиенты перемешиваем, выкладываем на пергамент и мы запекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.Очень вкусно и полезно! Приятного аппетита!

Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.

Cветлана шубина.

Ингредиенты:
350 г творога (у меня вкуснотеево 0, 5% (либо любой другой сухой) взбитый погружным блендером до однородности.
3 яичных желтка.
6 ст. л овсяных отрубей (смолотых в муку).
2. ст. л кукурузного крахмала.
3 ст. л сухого молока 1, 5%.
сах зам по вкусу.
Сода.
Соль щепотка.

Последние обновления на сайте:

1. Скумбрия пряного посола.
2. Лучшие блендеры для смузи и коктейлей: наш топ-10
3. Лучшие стационарные блендеры на 2021 год. 10 лучших стационарных блендеров
4. Как шутки и мемы помогают справиться с карантином и самоизоляцией
5. Рулетики с грибами и луком.
6. Картофель "По-французски" на сковороде.
7. Салат с консервированной рыбкой.
8. Быстрый сaлaт с куpицeй и лaпшой из омлeтa.
9. Лечо. Ингредиенты: - 3 кг помидор.
10. Сочный ароматный минтай.
11. Творожный кекс (быстро, просто и ооочень вкусно).
12. Салат из помидоров и авокадо.
13. Секреты похудения и устранения дряблости тела после 40: эффективные методы и рекомендации
14. Шаги к здоровой щитовидной железе: методы лечения зоба
15. Чем может угрожать недостаточная функция щитовидной железы
16. Все, что нужно знать о гормонах щитовидной железы: основные функции и регуляция
17. Жюльен из курицы с грибами.
18. Пирожки из творожного теста. Пирожки жаренные на сковородке из творожного теста с яблоками.
19. Домашние пельмени. Ингредиенты (на 150 штук:
20. Яблочный смузи в блендере. 15 лучших рецептов смузи с яблоками
21. Пюре из айвы на зиму.
22. Намазывалка из селедки и моркови. "Ложная Икорка". Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала.
23. ЛАВАШ на мангале с сыром. Закуски для пикника: топ - 3 рецепта из лаваша на мангале на любой вкус.
24. Питание для костного мозга. Полезные продукты для костного мозга.
25. Мясо по французски из фарша на сковороде.
26. Сырные маффины с беконом и колбасой.
27. Суп харчо особый.
28. Самые быстрые в мире пончики!
29. Стала добавлять это в фарш, эффект потрясающий!
30. Путассу рыба жареная.
31. Закуска праздничная. Бюджетная, универсальная, и не сложная в приготовлении закуска.
32. Какой фирмы выбрать блендер. Silanga BL1500 PRO
33. Лучшие рецепты салатов для похудения.
34. Сельдь пряного посола.
35. Пастила - хорошая альтернатива конфетам.
36. Как правильно питаться после 40 лет:
37. Гречкa с овощами.
38. Питание и тренировки для женщин старше 40 лет. Какие особенности тренировок и занятий спортом у мужчин после 40 лет
39. Куриные рулетики. Для этого нам понадобится:
40. Есть и не полнеть. Днем утренние сладости «сгорят»
41. Свинина с кабачками.
42. Мексиканский суп чили кон карне.
43. Узлы щитовидной железы в Вашем городе. Узлы в щитовидной железе
44. Самый ленивый Наполеон, который сможет приготовить каждый!
45. Узлы щитовидной железы у женщин. Определение болезни. Причины заболевания
46. В основе нашей женской привлекательности, как ни крути - забота о себе любимой.
47. Слабительные средства быстрого действия. Быстродействующие
48. Как приготовить варенье из мяты.
49. Смузи для похудения и очищения организма в блендере. Диетические рецепты смузи
50. Клубничный пирог с вишней.