Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печение без молока

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Топ моих любимых Идей.

1. пирожное, которое можно всем.

Ингредиенты:
? 60. г овсяных отрубей (смолоть).
30 мл натурального йогурта.
200 г обезжиренного творога.
150 мл обезжиренного молока.
Ванилин 1 ч. л.
100 гр малины (или других ягод).
Сок 0, 5 лимона.
Агар 6 г (если желатин - то 14 г).

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Сырное печенье. Какое же оно вкусное! Рука сама так и тянется за следующей печенюшкой. Сырное печенье на кефире, приготовленное по этому рецепту, - прекрасное лакомство для детей и взрослых и альтернатива сладкой выпечке. Оно идеально подходит для перекуса или пикника.

Для приготовления сырного печенья вам потребуется:

100 г твердого сыра;.
200 мл кефира;.
2 ст. л. подсолнечного масла;.
0, 5 ч. л. соли;.
0, 5 ч. л. сахара;.
0, 5-1 ч. л. сладкой молотой паприки;.
Сырное печенье на кефире.
0, 5 ч. л. соды;.
250 г муки.

Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев.
2 банана.
100 грамм творога.
Половина зеленого яблока.
Щепотка ванильного сахара и разрыхлителя теста.

Все ингредиенты перемешиваем, выкладываем на пергамент и мы запекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.Очень вкусно и полезно! Приятного аппетита!

Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.

Cветлана шубина.

Ингредиенты:
350 г творога (у меня вкуснотеево 0, 5% (либо любой другой сухой) взбитый погружным блендером до однородности.
3 яичных желтка.
6 ст. л овсяных отрубей (смолотых в муку).
2. ст. л кукурузного крахмала.
3 ст. л сухого молока 1, 5%.
сах зам по вкусу.
Сода.
Соль щепотка.

Последние обновления на сайте:

1. Легкий смузи с манго и бананом.
2. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
3. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
4. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
5. Тоненькие заварные блины на молоке.
6. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
7. Рулетики из отбивных с начинкой.
8. Тефтели с рисом и подливкой.
9. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
10. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
11. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
12. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
13. Нам понадобится: - Картошка.
14. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
15. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
16. Песочный пиpог с ваpеньем.
17. Мы готовим салат с французским акцентом.
18. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
19. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
20. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
21. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
22. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
23. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
24. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
25. Салат с горбушей и горошком.
26. Простой яблочный пирог.
27. Сырные лепешки "Пикантные".
28. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
29. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
30. Слойки с яблоками.
31. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
32. Рецепт бабл - ти с егермейстером взорвал соцсети: немцы смешали пару грамм Альгината натрия, хлорида кальция и литр воды.
33. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
34. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
35. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
36. Суп харчо. Ингредиенты:
37. Овощной суп c галушками.
38. Куриные шашлычки в аэрогриле.
39. Яблочный пирог просто распадается во рту.
40. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
41. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
42. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
43. Нежные и вкусные котлетки "Рыбное Чудо": просто, вкусно, бюджетно и быстро!
44. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
45. Блендер погружной REDMOND RHB-2972: как сделать приготовление еды проще и быстрее
46. Таким образом, если не умеете печь - попробуйте этот лёгкий пирог с ветчиной и сыром!
47. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
48. Восхитительное тесто для пирожков: мягкие, воздушные и вкусные пирожки - как у бабушки!
49. Топ-10 недорогих блендеров для дома 2025 года: рейтинг и обзор
50. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: обзор лучших моделей