Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печение без молока

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Топ моих любимых Идей.

1. пирожное, которое можно всем.

Ингредиенты:
? 60. г овсяных отрубей (смолоть).
30 мл натурального йогурта.
200 г обезжиренного творога.
150 мл обезжиренного молока.
Ванилин 1 ч. л.
100 гр малины (или других ягод).
Сок 0, 5 лимона.
Агар 6 г (если желатин - то 14 г).

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Сырное печенье. Какое же оно вкусное! Рука сама так и тянется за следующей печенюшкой. Сырное печенье на кефире, приготовленное по этому рецепту, - прекрасное лакомство для детей и взрослых и альтернатива сладкой выпечке. Оно идеально подходит для перекуса или пикника.

Для приготовления сырного печенья вам потребуется:

100 г твердого сыра;.
200 мл кефира;.
2 ст. л. подсолнечного масла;.
0, 5 ч. л. соли;.
0, 5 ч. л. сахара;.
0, 5-1 ч. л. сладкой молотой паприки;.
Сырное печенье на кефире.
0, 5 ч. л. соды;.
250 г муки.

Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев.
2 банана.
100 грамм творога.
Половина зеленого яблока.
Щепотка ванильного сахара и разрыхлителя теста.

Все ингредиенты перемешиваем, выкладываем на пергамент и мы запекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.Очень вкусно и полезно! Приятного аппетита!

Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.

Cветлана шубина.

Ингредиенты:
350 г творога (у меня вкуснотеево 0, 5% (либо любой другой сухой) взбитый погружным блендером до однородности.
3 яичных желтка.
6 ст. л овсяных отрубей (смолотых в муку).
2. ст. л кукурузного крахмала.
3 ст. л сухого молока 1, 5%.
сах зам по вкусу.
Сода.
Соль щепотка.

Последние обновления на сайте:

1. Карамельные бананы. Кбжу на порцию: 350/13/13/44.
2. Через 10 лет инстасамки не будет.
3. Мы на кабачки по этому рецепту подсели.
4. Песочные кольца с орехами по госту.
5. Шарлотка на сгущёнке. Активное время готовки 15 мин.
6. Потрясающее по вкусу и простоте печенье!
7. Мы связались с лпшками - ведущие рассказали, чего ждать от нового сезона.
8. Наталья Ионова, более известная под псевдонимом глюкоза, продемонстрировала свой обновлённый имидж.
9. Лайфхак недели: как быстро очистить корень имбиря обычной чайной ложкой!
10. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
11. Участница "голос. Дети" ярослава дегтярева потеряла отца на СВО.
12. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
13. Мясо по-французски в горшочках.
14. Хлеб на сковороде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
15. Чахохбили из курицы.
16. Сергей матвиенко признался в зависти к доходам шастуна.
17. Чизкейк раздора: можно ли разрушить семью из-за еды?
18. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
19. Кабачковая закуска "К Пиву".
20. Воздушная творожная запеканка.
21. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
22. За этим рецептом идёт настоящая охота.
23. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
24. Чтобы нервы были спокойны.
25. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
26. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
27. Простое быстре печенье.
28. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
29. Смузи с клубникой.
30. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
31. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
32. Солнечный микс. Ингредиенты:
33. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
34. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
35. Тесто для пиццы.
36. Скумбpия в гоpчичном соусе.
37. Капустный салат в гоpячем маринаде.
38. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
39. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
40. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
41. Апельсинавая баваруа без духовки!
42. Просто и очень вкусно.
43. Рецепт от шефа.
44. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
45. Тефтели в белом соусе.
46. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
47. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
48. Песочные рогалики с мармеладом.
49. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
50. Салат "Самый Самый".