Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печение без молока

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Топ моих любимых Идей.

1. пирожное, которое можно всем.

Ингредиенты:
? 60. г овсяных отрубей (смолоть).
30 мл натурального йогурта.
200 г обезжиренного творога.
150 мл обезжиренного молока.
Ванилин 1 ч. л.
100 гр малины (или других ягод).
Сок 0, 5 лимона.
Агар 6 г (если желатин - то 14 г).

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Сырное печенье. Какое же оно вкусное! Рука сама так и тянется за следующей печенюшкой. Сырное печенье на кефире, приготовленное по этому рецепту, - прекрасное лакомство для детей и взрослых и альтернатива сладкой выпечке. Оно идеально подходит для перекуса или пикника.

Для приготовления сырного печенья вам потребуется:

100 г твердого сыра;.
200 мл кефира;.
2 ст. л. подсолнечного масла;.
0, 5 ч. л. соли;.
0, 5 ч. л. сахара;.
0, 5-1 ч. л. сладкой молотой паприки;.
Сырное печенье на кефире.
0, 5 ч. л. соды;.
250 г муки.

Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев.
2 банана.
100 грамм творога.
Половина зеленого яблока.
Щепотка ванильного сахара и разрыхлителя теста.

Все ингредиенты перемешиваем, выкладываем на пергамент и мы запекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.Очень вкусно и полезно! Приятного аппетита!

Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.

Cветлана шубина.

Ингредиенты:
350 г творога (у меня вкуснотеево 0, 5% (либо любой другой сухой) взбитый погружным блендером до однородности.
3 яичных желтка.
6 ст. л овсяных отрубей (смолотых в муку).
2. ст. л кукурузного крахмала.
3 ст. л сухого молока 1, 5%.
сах зам по вкусу.
Сода.
Соль щепотка.

Последние обновления на сайте:

1. Сосиска в картофельной шубке.
2. Салат "Песцовая Шубка".
3. Курица в томатно - сливочном соусе.
4. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
5. Детское меню - картофельная запеканка с курицей.
6. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
7. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
8. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
9. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
10. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
11. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
12. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
13. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
14. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
15. Подруга - француженка посоветовала приготовить эту нереальную вкусность: заливной пирог с курицей и грибами.
16. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
17. Легкий смузи с манго и бананом.
18. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
19. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
20. Тефтели с рисом и подливкой.
21. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
22. Для слухов много не нужно!
23. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
24. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
25. Печеночный торт из куриной печени с.
26. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
27. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
28. Пиpог к чаю.
29. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
30. Шаурма по домашнему.
31. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".
32. Лосось - гриль на шпажках.
33. Как я готовлю кальмар по - корейски.
34. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
35. Салат "Каприз". Нам потребуется:
36. Слойки с яблоками.
37. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
38. Пельмешки, жареные под сыром.
39. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
40. Мы готовим в корейском стиле.
41. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
42. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
43. Нам понадобится: - 200 гр домашнего жирного творoга.
44. Смузи со вкусом тархуна.
45. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
46. Клубнично - банановый смузи.
47. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
48. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
49. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
50. Быстрый фpуктовый пиpог.