Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Печение без молока

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Топ моих любимых Идей.

1. пирожное, которое можно всем.

Ингредиенты:
? 60. г овсяных отрубей (смолоть).
30 мл натурального йогурта.
200 г обезжиренного творога.
150 мл обезжиренного молока.
Ванилин 1 ч. л.
100 гр малины (или других ягод).
Сок 0, 5 лимона.
Агар 6 г (если желатин - то 14 г).

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Сырное печенье. Какое же оно вкусное! Рука сама так и тянется за следующей печенюшкой. Сырное печенье на кефире, приготовленное по этому рецепту, - прекрасное лакомство для детей и взрослых и альтернатива сладкой выпечке. Оно идеально подходит для перекуса или пикника.

Для приготовления сырного печенья вам потребуется:

100 г твердого сыра;.
200 мл кефира;.
2 ст. л. подсолнечного масла;.
0, 5 ч. л. соли;.
0, 5 ч. л. сахара;.
0, 5-1 ч. л. сладкой молотой паприки;.
Сырное печенье на кефире.
0, 5 ч. л. соды;.
250 г муки.

Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев.
2 банана.
100 грамм творога.
Половина зеленого яблока.
Щепотка ванильного сахара и разрыхлителя теста.

Все ингредиенты перемешиваем, выкладываем на пергамент и мы запекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.Очень вкусно и полезно! Приятного аппетита!

Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом.

Cветлана шубина.

Ингредиенты:
350 г творога (у меня вкуснотеево 0, 5% (либо любой другой сухой) взбитый погружным блендером до однородности.
3 яичных желтка.
6 ст. л овсяных отрубей (смолотых в муку).
2. ст. л кукурузного крахмала.
3 ст. л сухого молока 1, 5%.
сах зам по вкусу.
Сода.
Соль щепотка.

Последние обновления на сайте:

1. Малосольные огурчики без рассола.
2. Нежный лимонный пирог.
3. Анастасиз о своей беременности сообщила.
4. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
5. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
6. В сети обсуждают, что токсис мог сойтись со своей бывшей девушкой Настей.
7. Алексей воробьев и Аида Гарифуллина продолжают делиться романтическими моментами из Парижа.
8. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
9. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
10. Пирог с рыбными консервами "Если Нагрянули Гости".
11. Сало по этому pецепту я уже уже много лет варю.
12. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
13. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
14. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
15. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
16. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
17. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
18. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
19. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
20. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
21. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
22. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
23. Песочный пиpог с ваpеньем.
24. Манты. Ингредиенты: Для теста:
25. Маринованная капуста со свеклой.
26. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
27. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
28. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
29. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
30. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
31. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
32. Слабосолёная сельдь с горчицей.
33. Салат с курицей и грибами.
34. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
35. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
36. Фаворит новогоднего стола - оливье!
37. Майонез домашний в блендере.
38. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
39. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.
40. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
41. Курочка в кефире.
42. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
43. От такого пиpога не отоpваться!
44. Моpковка по-коpейски с баклажанами и перцем.
45. "Солянкa". Ингредиенты: 300 гр Филе говядины.
46. Твоpожно - вишневый пиpог.
47. Арбузный смузи. Арбузный смузи - освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней.
48. Яблочный пирог, который тает во рту!
49. Во время концерта жасмин потеряла своё любимое кольцо, и в гримерке у неё случилась настоящая истерика.
50. Правда об апельсиновом соке: полезные свойства и скрытые опасности

Персональная подборка для вас