Простые рецепты

В этом рецепте куриные крылышки маринуются несколько часов в остром чесночно - луковом маринаде, а потом запекаются в духовке.

Получаются крылышки румяными, сочными и в меру остренькими. Очень вкусные, поэтому улетают они с тарелки за рекордно короткое время.

Ингредиенты.

- 1 кг крылышек куриных;.
- 1 ст. Ложка уксуса;.
- 2 головки лука репчатого;.
- 1 ст. Ложка паприки;.
- 6 долек чеснока;.
- 60 мл рафинированного масла;.
- стручок острого перца;.
- соль.

1. с головок репчатого лука снимаем шелуху и тонко мы нарезаем полукольцами.

Ведь мясо и овощи здесь взаимопропитываются соками и томятся вместе.

Ингредиенты:
- 1 кг свинины, можно взять ошеек.
- 1 кг картофеля.
- 2-3 Зеленых болгарских перца.
- 1 большая луковица.
- 1 длинная морковь.
- 2-3 Помидора.
- Горсть сушеных белых грибов.
- 1 молодой кабачок или цукини.
- Соль и перец.
- Жир для жарения (смалец, сливочное масло, растительное масло).