Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перловка с грибами

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Последние обновления на сайте:

1. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
2. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
3. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
4. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".
5. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
6. Манник со сгущёнкой.
7. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
8. Тoрт без выпечки.
9. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
10. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
11. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
12. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
13. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
14. Вкуснейшее чебуречное тесто.
15. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
16. Простой фруктовый пирог.
17. Салат с омлетом и креветками.
18. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
19. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
20. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
21. Вкусные маринады для курицы.
22. Саша теслонд сообщил, что уже несколько месяцев страдает от депрессии.
23. Нежный заливной пирог с ягодами.
24. Солнечный смузи с медом.
25. Вкуснейшие рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром - закуска, которая быстро готовится, и так же быстро съедается!
26. Творожный заливной пирог с ягодами: нежность, которая тает во рту!
27. Мощный помощник на вашей кухне: Блендер погружной Redmond RHB-2975 1200 Вт
28. Хлеб без замеса: просто, не хлопотно и очень вкусно!
29. Кабачковая икра, обалденно вкусная.
30. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве
31. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
32. ТОП-15 лучших недорогих блендеров для вашего бюджета
33. Какие площади Москвы часто становятся местом проведения массовых мероприятий
34. Щитовидная железа и йод: как обеспечить их гармоничную работу
35. Mорковный крем - суп.
36. Какие традиции и обычаи сохранены в Ульяновске
37. 5 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов.
38. Куриные котлеты как в детском саду.
39. Смузи с Замороженными Ягодами и Бананами: Полезные Свойства и Простые Рецепты
40. Газированная вода вместо обычной: плюсы и минусы для вашего здоровья
41. Быстрые и Вкусные Смузи: Легкие Рецепты для Блендера
42. Безумно красивый, бесподобно вкусный, пышный яблочный пирог, без дрожжей!
43. Похудей с Плеч! 20 Вкусных Смузи для Легкого Похудения
44. Салат со свёклой и кальмарами.
45. Смузи для похудения: как приготовить полезные коктейли дома с помощью блендера
46. Простой рецепт молочного коктейля без блендера: шаг за шагом
47. Домашние батоны за 30 минут.
48. Вкусные и простые рецепты фруктового смузи без блендера
49. Картофельный салат с сельдью, фасолью и солеными огурцами.
50. Похудеть в климаксе без гормонов: реальный или миф

Персональная подборка для вас