Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перловка с грибами

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Последние обновления на сайте:

1. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
2. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
3. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
4. Капустка в гоpячем маpинаде.
5. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
6. "Не собираюсь останавливаться!
7. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
8. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
9. Песочные рогалики с мармеладом.
10. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
11. Литовский холодный боpщ.
12. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
13. Творожная запеканка с изюмом.
14. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
15. Соленые огурцы за час.
16. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
17. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
18. Открытые слойки с фаршем, солёными огурчиками и сыром.
19. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
20. Яблочный пирог, который тает во рту.
21. Чебуpеки из кабачка - это пpосто вау!
22. Как приготовить перец фаршированный творогом или брынзой.
23. Какие музеи Москвы самые известные и что в них можно увидеть
24. Утренний заряд бодрости: почему апельсиновый сок полезен на завтрак
25. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.
26. Redmond RHB-2975: Обзор функционального блендера для вашей кухни
27. Погружной блендер REDMOND RHB-2970: функции и преимущества
28. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
29. Топ-5 ферментов для здорового пищеварения: как улучшить переваривание пищи
30. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
31. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
32. Вкусные малосольные огурцы: простой рецепт для хрустящей и ароматной закуски!
33. Восхитительное тесто для пирожков: мягкие, воздушные и вкусные пирожки - как у бабушки!
34. Орешки со сгущенкой: вкус детства, маминой заботы и теплых воспоминаний!
35. Топ-10 лучших блендеров для дома – рейтинг 2024 года
36. ТОП 15 лучших блендеров для дома: рейтинг и обзор моделей 2023 года
37. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
38. Йод органический Эвалар: необходимость для здоровья
39. Йод при узлах щитовидной железы: полезен ли и безопасен ли
40. Минимум времени - максимум вкуса!
41. Xoлoдный томатный суп.
42. Какие уникальные места связаны с историей революции 1905 года
43. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Перми летом и зимой
44. Сырный суп - пюре с картофелем.
45. Постный салат с крабовыми палочками.
46. Куриные котлеты как в детском саду.
47. Свекровь дала мне список 'как воспитывать детей правильно'… до того как я забеременела.
48. Смузи для похудения: как приготовить полезные коктейли дома с помощью блендера
49. Мирра Андреева стала самой молодой чемпионкой турнира в индиан - уэллсе.
50. Курочка под шубкой.

Персональная подборка для вас