Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перловка с грибами

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Последние обновления на сайте:

1. Похудеть при менопаузе: лучшие практики для здорового веса
2. Диетический куриный салатик.
3. Проблемы с весом в менопаузе: как справиться с изменениями в организме
4. Старше 40: почему похудеть становится все труднее
5. Изменения в гормональном балансе: ключ к пониманию прибавления веса в менопаузе
6. Похудеть после 45 лет: эффективные методы и советы
7. Вкусный и простой рецепт торт полено с вареной сгущенкой
8. Вкусный и легкий: рецепт Полино торт из слоеного теста с вишней
9. Молочный шоколад Коммунарка с соленой карамелью: новая горькая сладость
10. Благоприятные изменения в питании после 40: 10 основных правил
11. Отзывы о блендере Redmond RHB-2942 черный: что говорят покупатели
12. Диета при остром панкреатите поджелудочной железы. Питание при хроническом панкреатите
13. Лечебное питание при панкреатите. Меню диеты при гастрите и панкреатите
14. Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза
15. Вкус и польза свежевыжатых соков и смузи
16. 74.Железы внешней внутренней и смешанной секреции. Железы организма человека
17. Железы внутренней и внешней секреции. Понятие о гуморальной регуляции организма
18. Узловой зоб у взрослых. Узловой зоб: МКБ-10, симптомы и диагностика
19. Узлы щитовидной железы в Вашем городе. Узлы в щитовидной железе
20. Просто и эффективно: восстановление защитных свойств желудка
21. Скумбрия, запеченная под овощами.
22. Сделаем чистку организма в домашних условиях: простые способы и рецепты
23. Здоровое питание женщины посл. Какие изменения происходят в женском организме с 40 лет
24. Какие продукты назвала врач для повышения энергии и бодрости
25. Врач выявил 9 продуктов, которые оказывают благотворное воздействие на здоровье: какие это
26. Сравнение функциональности ТОП-4 погружных блендеров: какой из них лучше всего справляется с задачами на кухне
27. Как приготовить вкусные тарталетки с начинкой на праздничный стол
28. Семь лучших рецептов смузи из замороженных ягод без молока для здоровья и бодрости
29. Методы укрепления психики: как защитить себя от стресса и негативных эмоций
30. Экономия времени: почему готовить сразу по две-три порции
31. Сливы для красоты: как они влияют на здоровье кожи и волос
32. Откуда родом запеканка?
33. Рейтинг топ 7 лучших погружных блендеров для дома. ТОП-7 погружных блендеров для дома: какой купить, характеристики, отзывы
34. ТОП-16 лучших погружных блендеров. ТОП-25 погружных блендеров для дома
35. Торт "Вишня - Шоколад".
36. Быстрый сaлaт с куpицeй и лaпшой из омлeтa.
37. Вкусный лагман. Ингредиенты:
38. Молочные коржики из детства.
39. Суши - торт. Смотрится очень празднично и необычно!
40. Белковый и лёгкий ужин для стройняшек.
41. Три простых салатика с кальмарами.
42. Домашний хачапури по-аджарски.
43. 3 способа использовать остатки еды для создания новых блюд.
44. Как приготовить идеальный капуччино: секреты мастерства от итальянских бариста.
45. Паста с семгой в сливочном соусе.
46. Салат из помидоров и авокадо.
47. Сырные лепёшки за 5 минут.
48. Пасха с печеньем "Орео".
49. Кекс с изюмом.
50. Пирожки из творожного теста. Пирожки жаренные на сковородке из творожного теста с яблоками.