Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перловка с грибами

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Последние обновления на сайте:

1. Смузи для похудения и омоложения.
2. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
3. Мы готовим по русски.
4. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
5. Мы готовим простой, но очень вкусный десерт к семейным чаепитиям!
6. Картофель по деревенски.
7. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
8. Салат из кальмаров с ананасами.
9. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
10. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
11. Курица с овощами.
12. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
13. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
14. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
15. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
16. Рaссольниk по - польcки.
17. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
18. Тoрт без выпечки.
19. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
20. Булочки со штрейзелем.
21. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
22. Очень вкусный pецепт печени!
23. Салат "Сказка". Ингредиенты:
24. Фёдор смолов вновь оказался в центре внимания - на этот раз не на футбольном поле, а вместе с Евой эльфи.
25. Вкусные маринады для курицы.
26. "Ленивые" малосольные огурцы.
27. Картофельные рулетики с грибами.
28. Молочный коктейль с фруктами.
29. Подруга научила "Правильно" тушить капусту.
30. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.
31. Торт "Рафаэлло" без выпечки, который покорил интернет.
32. Смузи со вкусом тархуна.
33. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
34. Смузи с ягодами и бананом.
35. Pасскажу вам о чудесном десертном варенье - желе из вишни.
36. Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре!
37. Светлана светикова выбрала астрологическое имя для дочки.
38. Дилара снова оказалась в центре внимания и подверглась жесткой критике из-за своего последнего выступления.
39. Плюсы и минусы погружных блендеров Redmond: реальные отзывы пользователей
40. "Не Могу Сказать, что это Было Страшно": дава впервые рассказал о партнерских родах с мари краймбрери.
41. Варенье из слив половинками.
42. Деревенская пицца. Ингредиенты:
43. ТОП-5 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг, обзор и отзывы
44. Топ-10 стационарных блендеров 2025: лучший выбор для вашей кухни
45. Йод и щитовидная железа: как микроэлемент влияет на наше здоровье
46. Йод для щитовидной железы: нужно ли его принимать
47. Kуриный суп с белой фасолью.
48. Смузи с Замороженными Ягодами и Бананами: Полезные Свойства и Простые Рецепты
49. Какие временные экспозиции в музеях Москвы считаются самыми интересными
50. Салат с тунцом и креветками.

Персональная подборка для вас