Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перловка с грибами

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Последние обновления на сайте:

1. Правильное питание для женщин. Принципы здорового питания
2. Отличные рецепты детокс-напитков для похудения
3. Раздельное питание для похудения. Основные принципы раздельного питания
4. Питание женщины 40 +. Сохранение здоровья и красоты
5. Тушеная говядина. Ингредиенты:
6. Обзор функционального и удобного блендера погружного Redmond RHB-2987
7. Как работает детокс-диета с пастилками жевательными от Perfetta
8. Сравнение функциональности ТОП-4 погружных блендеров: какой из них лучше всего справляется с задачами на кухне
9. Топ-3 оригинальных начинок для тарталеток на новогодний стол 2024
10. Особенности функций гормона роста: как он влияет на наше здоровье
11. Что делать, если у вас повышены гормоны щитовидной железы
12. Как безопасно худеть после 40: основные правила и рекомендации
13. Как сбросить лишние килограммы после 40: 14 проверенных способов
14. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
15. Простые закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
16. ТОП-4 лучших блендеров для смузи и коктейлей по цене. Топ-10 лучших блендеров для смузи в 2022 году
17. Рейтинг блендеров для смузи и коктейлей 2022 года. Топ-5 самых хороших компактных блендера для смузи
18. Рейтинг ТОП-5 профессиональных блендеров 2021 года. Garlyn HB-320
19. Треска запеченная в сметанном соусе под сырной шубкой.
20. Салат "Малахитовый Браслет" с киви.
21. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
22. Вкусный лагман. Ингредиенты:
23. Творожный кекс (быстро, просто и ооочень вкусно).
24. Торт сникерс. Бисквит:
25. Паштет из авокадо.
26. 5 десертов без выпечки, которые порадуют каждого.
27. Рожает женщина, к ней спускается ангел и говорит: - хочешь, чтоб отец твоего ребенка испытывал половину твоей боли, когда ты будешь рожать?
28. Секреты выбора слитного купальника для вашей фигуры
29. Картофельные мешочки с начинкой из куриной голени и грибов.
30. Жюльен из курицы с грибами.
31. Сёмужный тортик. Ингредиенты:
32. Вкусный салат с куриной грудкой и шампиньонами невероятно.
33. Террин из курицы с грибами.
34. Трайфл брауни с малиной и мороженым.
35. Рецепт домашнего хлеба:
36. Шарлотка. Взбейте 4 яйца с 1, 5 чашками сахара до образования воздушной массы.
37. Новогоднее или рождественское блюдо из мяса, так получается сочным и нежным, гарантирванно.
38. Гусь запеченный с яблоками и черносливом.
39. Картофельные драники с курицей.
40. Салат с курицей, ананасом и сыром.
41. Сытный, наваристый, густой грузинский суп харчо.
42. Рождественский кекс с красными апельсинами.
43. Клафути с ванилью и вишней.
44. Морковно - яблочные маффины с орехами и пряностями.
45. Как готовят говяжий язык в ресторанах!
46. Картофельно - сырные оладьи с беконом и зеленью.
47. Кефирные маффины с джемом.
48. Восточные баранки - кааким.
49. Бабушкины рецепты засолки груздей.
50. Рулетики с семгой и сыром филадельфия.

Персональная подборка для вас