Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перловка с грибами

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Последние обновления на сайте:

1. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
2. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
3. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
4. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
5. Финики - это не просто "Сладко".
6. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
7. Этот салат моей сердце с первой ложки покорил!
8. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
9. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
10. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
11. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
12. Такое вы точно еще не готовили!
13. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
14. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
15. Рыба в картофельной корочке.
16. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
17. Печеночный торт из куриной печени с.
18. Мой второй торт, украшенный мастикой.
19. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
20. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
21. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
22. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
23. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
24. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
25. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
26. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
27. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
28. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
29. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
30. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
31. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
32. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.
33. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
34. Аня акулич недавно поделилась в соцсетях, что теперь она "Соло Сигма".
35. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
36. Из кабачка. Нейтральный смузи: кабачок не дает яркого вкуса, скорее свежий травянистый оттенок.
37. Курица, запечённая с картофелем в медово - горчичном соусе.
38. Картофельная запеканка с рыбой.
39. Стакан кефира и 1 яйцо.
40. Ленивый штрудель - лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
41. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
42. Какие интересные факты о транспортной системе Ростова
43. Немецкий пирог к чаю: вся семья будет в восторге от этого вкуса!
44. Правда об апельсиновом соке: полезные свойства и скрытые опасности
45. Погружной блендер 5 в 1: рейтинг по 152 отзывам – стоит ли покупать
46. Какие традиции питания существуют в Кургане
47. Где расположен Красная площадь
48. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве
49. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
50. Лучшие стационарные блендеры до 5000 рублей: рейтинг и обзоры

Персональная подборка для вас