Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перловка с грибами

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Последние обновления на сайте:

1. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
2. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
3. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
4. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
5. "Не собираюсь останавливаться!
6. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
7. Медовик "Дамский Каприз".
8. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!
9. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
10. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
11. Торт с бананами.
12. Простейший яблочный бисквит.
13. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
14. Слабосолёная сельдь с горчицей.
15. Пирог "Манник". А если смазать его кремом и украсить, то мы получим уже не пирог, а торт.
16. Творожная запеканка с изюмом.
17. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
18. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
19. Салаты с куриным филе!
20. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
21. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
22. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
23. Заправка для овощного салата.
24. Тыквенный сок с апельсином.
25. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
26. "Солянкa". Ингредиенты: 300 гр Филе говядины.
27. Фруктово - шоколадный коктейль.
28. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.
29. Классическое варенье из малины.
30. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
31. Смузи из свеклы и авокадо.
32. Какие музеи Москвы самые известные и что в них можно увидеть
33. Домашний хлеб. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
34. Полезные смузи на ужин: простые и вкусные рецепты
35. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетители
36. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации
37. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
38. Какие культурные влияния можно увидеть в архитектуре Краснодара
39. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
40. Тушеная курица с овощами в МУЛЬТИВАРКЕ.
41. Шашлык из свинины в кефире.
42. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
43. Смузи из Черной Смородины: Простые и Питательные Рецепты для Блендера
44. Cуп - пюре из зaпечённых пeрцeв.
45. Сосиски с хлебом на шпажках (в сковороде).
46. 5 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов.
47. Лепешки на сметане: просто, вкусно, как у бабушки!
48. Смузи на каждый день: 6 простых и питательных рецептов
49. Похудей с удовольствием: 4 полезных рецепта смузи для очищения
50. Курица с рисом в духовке.

Персональная подборка для вас