Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перловка с грибами

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Последние обновления на сайте:

1. Для многих мужчин деньги - это вовсе не признак роскоши, дорогих автомобилей или личного тщеславия.
2. Виды квашеной капусты: от классики до неожиданных вариантов.
3. Еда - не лекарство, но правильные сочетания могут сделать рацион намного приятнее и сбалансированнее.
4. Анна хилькевич: "мне исполнится 40.
5. Шпаргалка: 5 ужинов в горшочках с домашним вкусом.
6. Собрала 12 быстрых идей для случая, когда гости уже почти на пороге, а на столе пока только скатерть и лёгкая паника.
7. Салат "Чудо" с копченой курицей.
8. Рецепт очень полезного чая с куркумой.
9. Бывший возлюбленный звезды спустя много лет слил пикантные подробности их старого романа.
10. Энн хэтэуэй раскритиковали за "Нелепый" наряд для беременных.
11. "Сделайте мне лицо брэда питта!
12. Морковный ПП- пирог: низкокалорийный и безумно вкусный.
13. Киш с грибами и курицей.
14. Тарт с творогом и вишней.
15. Рыбная запеканка. Понадобится:
16. Близнецы, разделённые при рождении, нашли друг друга через Youtube спустя 25 лет!
17. Мы связались с лпшками - ведущие рассказали, чего ждать от нового сезона.
18. Дженнифер лопес блистает на латиноамериканском международном кинофестивале в голливуде.
19. Сладкий хворост на кефире.
20. Лиза Анохина потеряла доступ к своему главному аккаунту в Tiktok с аудиторией более 40 миллионов человек.
21. Леди гага концертный фильм Mayhem Requiem выпустила.
22. Секрет шефа: как спасить пересоленный суп за одну минуту!
23. Муж добавки попросит!
24. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
25. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
26. Chanel представил кампанию новой пляжной коллекции Coco Beach 2026.
27. Сидни Суини показала новые фото со скутером Брауном.
28. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
29. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
30. Паулина андреева подала на развод с Фёдором Бондарчуком.
31. Салат "Песцовая Шубка".
32. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
33. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
34. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
35. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
36. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
37. Конфеты "Коровка". Мы готовим вкуснейшее лакомство в домашних условиях!
38. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
39. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
40. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
41. Салат "Гнездо Глухаря".
42. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
43. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
44. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
45. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
46. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
47. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
48. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
49. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
50. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?

Персональная подборка для вас