Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перловка с грибами

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Ромашковое Поле".
2. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
3. Блюдо грузинской кухни.
4. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
5. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
6. Адские мучения из-за кусочка суши.
7. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
8. Соус к чему угодно.
9. Квашенная капуста. Необходимое.
10. Манник со сгущёнкой.
11. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
12. Творожный торт "Слёзы Ангела".
13. Слоеная картофельная запеканка.
14. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
15. Салат "Каприз". Нам потребуется:
16. Мясная запеканка. Просто вкусно.
17. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
18. Пицца "Корона". Ингредиенты:
19. Беляши на очень вкусном заварном тесте.
20. Чебуречки на заварном тесте.
21. Самые вкусные курники.
22. Суп харчо. Ингредиенты:
23. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
24. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
25. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
26. Любите простые, но вкусные салаты?
27. Утренний заряд бодрости: почему апельсиновый сок полезен на завтрак
28. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
29. Белковые смузи: 5 полезных рецептов для спортивного питания
30. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!
31. На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
32. Какие рестораны в Москве предлагают авторскую кухню
33. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
34. Топ-10 погружных блендеров для дома в 2025 году: рейтинг и обзор
35. Какие уникальные природные особенности есть в Волгоградской области
36. Топ-10 стационарных профессиональных блендеров: рейтинг лучших моделей
37. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
38. Салат "Экзотика": креветки, сельдерей и киви - взрыв вкуса и пользы!
39. Йод и Аутоиммунный тиреоидит: как связаны
40. Смузи из Черной Смородины: Простые и Питательные Рецепты для Блендера
41. Гpибныe щи с квaшеной капyстoй.
42. Пирог с яблоками.
43. Офисный фуршет под ключ: важные моменты при заказе
44. Газировка: 8 вопросов, на которые вы боялись ответить
45. - Где находится набережная Дона и что на ней посмотреть
46. Топ-10 лучших рецептов смузи для похудения: вкусно и полезно!
47. Доставка здорового питания: почему выбирают роллы
48. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Кургана
49. Климакс и его влияние на вес: что нужно знать
50. Что только не творят!