Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перловка с грибами

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Тарталетки на новый год покупать не буду и приготовлю.. 5 простых, недорогих, но вкусных закускок на праздничный стол (Новогодний стол) - начинки в тарталетки

Привет друзья. Хочу предложить вам 5 вариантов закусок на праздничный стол, конечно же, и на Новогодний стол тоже, которые считаю универсальными. Все эти закуски можно подать на стол как самостоятельное блюдо, а можно использовать их в качестве начинки в тарталетки.

И сделаем мы с вами очень вкусный ГРИБНОЙ ПАШТЕТ, причём делать его мы будем из плотных ножек вешенок, которые многие выбрасывают.

Также сделаем очень интересный, вкусный СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК (у меня есть свой секретный ингредиент, который очень украшает вкус форшмака)

В этом рецепте главным является хорошее слоеное тесто без дрожжей, а также сама начинка. Прелесть данного блюда в том, что меняя компоненты начинки, мы каждый раз получаем другое блюдо со своим вкусом.

Для данного рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

250-300 грамм слоеного теста; 200 грамм вареной колбасы; 200 грамм сыра; 100-150 грамм оливок с анчоусом; 3 ст. л. кетчупа; черный перец молотый; тимьян сухой.

Данное количество ингредиентов приведено в расчете на пиццу среднего размера. При желании вы можете увеличить ее размер, пропорционально увеличив количество всех компонентов.

Ингредиенты:

2 больших баклажана, 200 гр. фарша, 2 луковицы, 200 гр. грибов, соль, перец, сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, мы вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 с
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем.. после этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Приятного аппетита!

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

Ингредиенты:
Куриное Филе 500 гр.
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 150 гр.
Сметана 15-20% 200 гр.
Шампиньоны 300 гр.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Ингредиенты:

Куриное Филе 500 гр.Помидоры 2 шт.Твердый сыр 150 гр.Сметана 15-20% 200 гр.Шампиньоны 300 гр.Соль по вкусу.Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление:
Куриное Филе нарезать полосками или небольшими кусочками.
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом.
Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Последние обновления на сайте:

1. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
2. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
3. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
4. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
5. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
6. Солянкa мясная. Ингредиенты:
7. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
8. Творожный торт "Слёзы Ангела".
9. Мы готовим вкуснейшее, легкое рыбное блюдо для всей семьи!
10. Салат "Стог Сена".
11. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
12. Банан + мед + кефир.
13. Сoгревающие сyпы на все случаи жизни.
14. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
15. Вкусный, полезный десерт.
16. Супер - вкусная картошка по-деревенски.
17. Лoвите идею для ужина - мясо с овoщами в аpоматных фольгиpованных "Тарелочках".
18. Торт "Рафаэлло" без выпечки, который покорил интернет.
19. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
20. Какой апельсиновый сок полезен для здоровья: рекомендации экспертов
21. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
22. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
23. Как сделать апельсиновый сок: Пошаговое руководство для начинающих
24. Бесподобный яблочный пирог: больше яблок, чем теста!
25. Эффективные и безопасные препараты для пищеварения: что выбрать
26. Какие музеи представлены в Воронеже и что в них можно посмотреть
27. Какие необычные памятники или скульптуры можно найти в Москве
28. Выберите лучший блендер для дома: топ-25 моделей
29. Какие современные кинотеатры предлагают уникальный кинопрокат
30. Какие исторические события связаны с Кремлем
31. Восхитительное тесто для пирожков: мягкие, воздушные и вкусные пирожки - как у бабушки!
32. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
33. Топ-8 блендеров 2025 для вашей кухни: что выбрать
34. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: обзор лучших моделей
35. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
36. Хрустящая курицa в пpяном маринаде.
37. Простой и Вкусный Смузи из Замороженных Ягод и Молока: Детальный Рецепт
38. Плов co cвининой.
39. Фруктовые и ягодные смузи: 7 рецептов для здоровья и радости
40. Пирог с яблоками.
41. Какие исторические памятники можно посетить в Уфе
42. Похудей с удовольствием: 4 полезных рецепта смузи для очищения
43. Однажды я вернулась с работы, а муж … устроил дома ролевую игру 'суд и присяжные'.
44. Рецепт равиоли в домашних условиях:
45. Что заменит блендер: полезные кухонные гаджеты
46. Салат "Атлант". Ингредиенты:
47. Клубничный смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Смузи без блендера: простые рецепты для домашнего приготовления
49. Зразы. Ингредиенты: Картофель - 900 г.
50. Апельсиновый Фреш в блендере: простой и вкусный рецепт