Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Новости

1. фитнес - удовольствие: ягодный чизкейк.

Ингредиенты:
Обезжиренный мягкий творог 800 г.
Овсяные хлопья 100 г.
Яичный белок 2 шт.
Желток 1 шт.
Желатин 20 г.
Смородина, малина (любые ягоды на вкус, свежие или замороженные) 100 г.
Стевия по вкусу.

Приготовление:
1. Овсянку размалываем в блендере, смешиваем с яйцами, добавляем стевию и мы перемешиваем.
2. смесь выкладываем тонким слоем в форму и ставим в духовку на 180 * с на 10-15 минут.

Сохраняйте себе, чтоб не потерять?

Ингредиенты:
Яблоки - 2 шт.
Киви - 3 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Мука - 1 стакан.
Сахар 2/3 стакана.
Сода - 1/3 ч. л.
Уксус для гашения соды.
Ванилин - щепотка.
Сливочное масло - 10 г.

Приготовление:
1. яблоки очищаем от кожуры и мы режем небольшими тоненькими пластинками.
2. киви чистим и нарезаем такими же кусочками, как и яблоки.

1 рыбный салат с крекерами.

Ингредиенты:
Круглые крекеры (несладкие) - 2 пачки.
Рыбная Консерва (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки) - 1 банка.
Яйцо - 4-5 шт.
Майонез.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Лук зеленый.
Сыр твердый.

Приготовление:

Ингредиенты:

Сухой творог - 400 г.
Масло сливочное - 25 г.
Сливки 30% - 25 мл.
Сахарная пудра - 100-150 г.
Шоколад - 100 г.

Приготовление:

1. мы смешиваем творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога.
2. лепим из массы шарики или брусочки. Убираем в морозилку минут на 10-15.

1 чанахи.

Ингредиенты:
? 500. Г баранины или говядины.
600 г картофеля.
500 г помидоров.
300 г баклажанов.
200 г моркови.
200 г лука.
4 зубчика чеснока.
Лавровый лист.
Соль.
Перец красный молотый.
Зелень по вкусу.

Приготовление:
Шаг 1 баклажаны нарезать кубиками.
Шаг 2 посолить, оставить на 30 минут, чтобы ушла горечь.
Затем промыть в холодной воде и немного отжать.
Шаг 3 мясо нарезать небольшими кусочками.

Ингредиенты:
? 500. г любого фарша.
Вареная гречка (по объему ее должно быть чуть больше мясного фарша).
2 средние луковицы (измельчить в блендере).
2 яйца.
2-3 ст. л. майонеза.
Соль, перец.

Для соуса:
1 большая морковь.
1 луковица.
1 ст. л. томатной пасты.
2-3 ст. Воды.
Соль, перец.
2 зубчика чеснока.
Специи.

Приготовление:

1. шоколадное желе.

Ингредиенты:
? 1. Литр молока, ? 1 стакан сахара, ? 2 плитки шоколада черного, но можно и молочный (200 гр).
? 20 гр. Желатина.

Приготовление:
Измельчить шоколад (натереть на терке), смешать его с сахаром и молоком. Смесь вскипятить. Предварительно замоченный в холодном молоке желатин растворить в закипевшей молочно - шоколадной смеси. Хорошо все перемешать и разлить в формочки, поставить в холод

Ингредиенты:

Филе куриное - 500-600 г.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1-2 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Масло подсолнечное - 3 ст. л.
Вода - 1, 5 стак.
Сметана - 2 ст. л.
Томатная паста - 1 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Лавровый лист - 1-2 шт.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

1. подготовить ингредиенты.
2. куриное Филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле.

Уже очень скоро, в течении ближайших пяти лет, мы, возможно, сможем попрощаться с такими неприятными вещами, как рассверливание кариозной полости, удаление зубных нервов и остальными не особо приятными процедурами, связанными с лечением зубов. Британские ученые (не те которые британские, а нормальные британские) разработали совершенно новый метод лечения зубов - быстрый, эффективный и безболезненный

Бекон (заранее приготовленный) - 400 г.
Хлеб - 8 ломтиков.
Помидоры - 8 ломтиков.
Мясо - 8 ломтиков.
Сыр - 4 ломтика.
Салат - 4 листика.
Красный лук.
Майонез.
Количество сандвичей - 4 шт.

Приготовление:
1. на сковороде мы поджариваем ломтики хлеба с одной стороны.
2. на не поджаренную сторону мажем майонез.
3. сверху кладём сыр и бекон, затем мясо.
4. затем два ломтика помидоров, нарезанный лук, листья салата.

1 салат с корейской морковью и печенью.

Ингредиенты:
? 500. г печени (говяжьей).
300 г корейской моркови.
150 г лука.
Растительное масло.
Соль.
Майонез.

Приготовление:
Шаг 1 лук нарезать полукольцами.
Шаг 2 сырую печень очистить от пленочек, мелко нарезать.
Шаг 3 морковь нарезать соломкой 2-3 см.
Шаг 4 обжарить лук на растительном масле.
Шаг 5 добавить печень, посолить, жарить до готовности (около 5-7 минут.
Дать остыть.

Невероятно вкусное, просто тающее во рту.
Ингредиенты:
Творог (мягкий) 350 г.
Маргарин (размягченный) 250 г.
Мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Ванилин 1 г.
Сахар (для посыпки) 100 г.
Приготовление:
1. творог размять вилкой с ванилином и размягченным маргарином (по желанию можно заменить на сливочное масло.

Однако это не значит, что нужно и вовсе перестать делать сэндвичи, ведь их можно готовить из чего-нибудь полезного, но не менее вкусного?

9 вкуснейших бутербродов без хлеба.

1. лосось на листке салата.
Это изумительное блюдо не только насыщает организм необыкновенно полезными омега - 3 жирными кислотами, но и надолго избавляет от чувства голода.

2. сэндвич из болгарского перца.

1 бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом.

Ингредиенты:
2-3. Кусочка хлеба для тостов.
4-6 Кусочков ветчины.
4-6 ст. л. готового салата.
Зеленый лук.

Приготовление:
На ветчину выложить салат. Свернуть рулетик. Завязать луком. Хлеб нарезать треугольниками, выложить на них рулетики.

2 бутерброды с паштетом из куриной печени.

Ингредиенты:
500 г куриной печени.
150 г лука.
Сметана.
Соль.
Перец.
Растительное масло.
Хлеб.

Ингредиенты:
- Картофель - 1 кг.
- Шампиньоны - 300 г.
- Лук - 1 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Мука - 3 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу.
- Растительное масло для жарки.

Приготовление:

У родственников дочка давно братика или сестрёнку клянчит.
Мама ей объясняет:
- ну пойми, дорогая, папа в рейсе, приедет не скоро, а без папы мы не можем ребёночка завести.
Но девочка быстро нашлась:
- наоборот, давай сейчас заведём, а папа приедет, а мы ему.
Скажем: "сюрприз! Сыну 2 года 6 месяцев. Привёз его на прививку в детскую больничку.
Сидим в прививочной, ждём, пока тётя заряжает шприц. Вдруг, он.
Поворачивается ко мне и говорит:

Ингредиенты:
Сливочное масло - 250 грамм.
Яйца - 2 штуки.
Сахар - 1 стакан.
Сметана - 2 столовых ложки.
Мука - 400 грамм.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Варенье или джем - по вкусу.

Приготовление:

- Дрожжи сухие - 5 г.
- Мука пшеничная - 500 г.
- Сахар - песок 30 - г.
- Соль морская 1/2 ч. л.
- Растительное масло - 5 мл.
- Сыр жестких видов - 120 г.
- Кедровые орехи - 30 грам.

Приготовление:
1. перемешиваем все сухие ингредиенты и мы выкладываем их Горкой на столе. Делаем углубление в нашей Горке и понемногу наливаем в него воду (около 300 мл), перемешивая составляющие изнутри, чтоб не испортить стены колодца.

Несколько иностранных языков. Перед такими девушками открыты миллионы дорог. Сейчас не обойтись без знаний языка.

Искусство общения. Коммуникация - королева договоров и взаимопонимания. В женщине природой заложена "Обязанность Общения".

Искусство обольщения. Желательно знать о том, как правильно охмурять противоположный пол. Хотя бы ради того, чтобы не позориться в какой-либо ситуации.

Ингредиенты:

- Крупный картофель - 3 шт. (примерно 600 г).
- Оливковое масло - 2-2, 5 ст. л.
- Куриные сосиски (в искусственной оболочке) - 200-250 г.
- Куриное яйцо - 2 шт.
- Рикотта - 1 ст. л.
- Измельченная зелень (петрушка, зеленый лук, укроп) - 1 ст. л.
- Фета - 100 г.
- Соль - по вкусу.
- Черный молотый перец - по вкусу.

Приготовление:

Персональная подборка для вас