Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовик без раскатки

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Последние обновления на сайте:

1. Мясо по-французски в горшочках.
2. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
3. Пирог "4 стaкана". Один раз испечете - будете готовить постоянно.
4. Всегда под рукой свежий укроп.
5. Я никогда не пробовала более вкусного винегрета: всё дело в особой заправке.
6. Это любимое блюдо моего детства, которое всегда готовила мама!
7. Замечательное обеденное блюдо для всей семьи.
8. Ксения Бородина выложила видео с мужем и напомнила хейтерам, что их любовь - не повод для чужих домыслов.
9. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
10. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
11. Аня пересильд и Ваня Дмитриенко новой совместной фотосессией поделились!
12. Марго Хемингуэй: когда успех, красота и миллионы не спасают от одиночества.
13. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
14. Курица в томатно - сливочном соусе.
15. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
16. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
17. Студень из курицы.
18. Рецепт лучших картофельных драников.
19. Куриные оладьи. Активное время готовки 20 мин + время на маринование.
20. Домашние ватрушки с творогом.
21. Вкусный "Лагман". Ингредиенты:
22. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
23. Овсяный очень вкусный хлеб.
24. Тoрт "Мoнастырская Изба".
25. Смузи из ананаса и киви.
26. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
27. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
28. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
29. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
30. Самые вкусные тортики из нашего детства!
31. Ну, очень вкусный праздничный салат.
32. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
33. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
34. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
35. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
36. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
37. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
38. Блюдо грузинской кухни.
39. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
40. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
41. Суп C жapеным mяcоm.
42. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
43. Заварные блины на воде.
44. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
45. Фаворит новогоднего стола - оливье!
46. Пирог "Манник". А если смазать его кремом и украсить, то мы получим уже не пирог, а торт.
47. Очень вкусный pецепт печени!
48. Аппетитная курица в сливочно - горчичном соусе.
49. Пирог с ягодами на каждый день.
50. Пpостое домашнее печенье - это тот случай, когда всё гениальное просто.