Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Медовик без раскатки

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Последние обновления на сайте:

1. 20-Летний итальянский гонщик Кими антонелли стал самым молодым чемпионом в истории "формулы-1".
2. Он ехал за цветами для жены - и навсегда оказался связан с гибелью Виктора Цоя.
3. Такие блюда вы точно не забудете!
4. Мы вcтpечаeм чемпиoнов!
5. Роcсийские шкoльники завоевaли чeтырe медали на междунаpoднoй олимпиaде по информaтике IOI - 2026.
6. Анастасия Миронова и её возлюбленный Дмитрий Масюк проводят время вместе в Санкт-петербурге.
7. Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами.
8. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский: счастье и тяжёлое испытание в одной семье.
9. Валерия Левитина была известна как "Самая Худая Женщина Планеты": при росте 171 см её вес не превышал 25 кг.
10. Тыквенные булочки. Для приготовления понадобится:
11. Я до сих пор не могу привыкнуть, как быстро выросла милли Бобби Браун.
12. Жареная картошка Отдыхает "Хозяйка".
13. Шпротный салатик. 1 б. шпрот (желательно крупных).
14. Анастасия Волочкова посетила Петербург, чтобы побыть с близкими, и поделилась снимком с отцом Юрием Волочковым.
15. Печёночный торт. Ингредиенты:
16. Фаршированные куриные ножки.
17. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
18. Быстрые малосольные огурцы.
19. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
20. Mia Boyka любит не только яркие образы, но и вкусную еду.
21. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
22. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
23. Пирожное из кукурузных палочек.
24. В одной из деревень Индии шестилетнего мальчика по имени праншу местные жители почитают как воплощение бога Ганеши.
25. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
26. Мы готовим дома.
27. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
28. Салат "Сытый КУМ" на праздничный стол.
29. Кексы, которые тают во рту.
30. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
31. Куриные рулетики в беконе (хрустящие снаружи и сочные внутри).
32. Утка с апельсинами.
33. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
34. Клюквенная наливка. Активное время готовки 15 мин + время на настаивание.
35. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
36. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
37. Нежная творожная запеканка.
38. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
39. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
40. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
41. Солнечный микс. Ингредиенты:
42. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
43. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
44. Азу по-татарски. Ингредиенты:
45. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
46. Самые вкусные тортики из нашего детства!
47. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
48. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
49. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
50. Национальный рецепт финской кухни.