Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт без раскатки

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Похудеть после 45 лет: эффективные методы и советы
2. Анализ на ТТГ: что это и зачем он нужен
3. Отзывы о Performance food: что думают люди о продуктах для спортсменов
4. Наткнулась на этот чудо - рецепт случайно и теперь готовлю "Наполеон" только на сковороде.
5. Без соли: как сократить потребление соли в рационе
6. Овощные и фруктовые смузи: идеальный завтрак для жарких летних дней
7. Завтрак для здоровья: полезные и вкусные рецепты
8. Откройте для себя диету на свежевыжатых соках: плюсы и минусы
9. Блендеры для каждого: как выбрать и купить в М.Видео
10. Слоеные трубочки с кремом рецепт в домашних условиях. Ингредиенты
11. Щитовидная железа и нарушение её функции. Аутоиммунный тиреоидит (АИТ)
12. Симптомы панкреатита и его лекарственное лечение. Лечение хронического панкреатита
13. Трубочки из слоёного теста с белковым кремом. Трубочки с белковым кремом.
14. Диетические смузи для похудения. По каким принципам готовят диетические смузи
15. Лучшие 44 рецепта приготовления Мяса в блендере. Как использовать блендер на кухне?
16. Пройдите детоксикацию за 7 дней в домашних условиях с этой программой
17. УЗИ узлов щитовидной железы.
18. О чем могут говорить данные узлы в щитовидке. Наиболее популярные вопросы пациентов с ответами Романова Георгия Никитича
19. Какие продукты полезны женщинам после 40 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
20. Эффективная диета после 40 лет. Омолаживающая диета
21. Здоровое питание женщины посл. Какие изменения происходят в женском организме с 40 лет
22. Вред соков доказали ученые: что мы должны знать о нашей питьевой воде
23. Воссоздайте сказочный вкус: рецепт торта полено сказка
24. Влияние щитовидной железы на репродуктивную функцию у женщин: что нужно знать
25. Почему похудение после 40 требует особого подхода: научные объяснения
26. Как сохранить форму и здоровье после 40-50 лет: основные принципы тренировок для женщин
27. Секреты успешного похудения после 40: как сохранить стройность и здоровье
28. Суть проблемы: почему женщины старше 40 лет сталкиваются с трудностями при похудении
29. Лучшие блендеры для смузи и коктейлей: наш топ-10
30. Рецепт панцеротти. Панцеротти - это вкусные итальянские пирожки, обычно фаршированные различными начинками.
31. Быстрые оладьи из кабачков.
32. Суп - пюре из чечевицы и перца.
33. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
34. Лучшие стационарные блендеры на 2021 год. 10 лучших стационарных блендеров
35. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
36. Песочный пирог с малиной.
37. Мы готовим дома.
38. Быстрый сaлaт с куpицeй и лaпшой из омлeтa.
39. Пирог "Замарашка" с черникой.
40. Торт "Панчо". Рецепт:
41. Домашние вафли. Ингредиенты:
42. Хотите облепиховый чай как в любимой кофейне?
43. Овощная запеканка: можно даже на ночь!
44. Креветки в чесночном соусе.
45. Сладкие булочки. Ингредиенты:
46. Курица маринованная. Курочка, маринованная в минеральной воде.
47. Домашние пельмени. Ингредиенты (на 150 штук:
48. Борщ классический рецепт.
49. Розы из яблок.
50. Коржи из рубленого слоеного теста. Коржи для торта Наполеон из готового слоено-дрожжевого теста