Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт без раскатки

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Эчпочмак. Ингредиенты: Начинка:
2. Итальянский салат. Ингредиенты:
3. Тыквенные булочки. Для приготовления понадобится:
4. Экс - солистка "Ранеток" Анна руднева, ожидающая третьего ребенка, представила возлюбленного.
5. Замена колбасе - куриный рулет.
6. Вот топ 5 необычных летних овощных салатов, которые выглядят просто, но дают "вау - Эффект" по вкусу и отлично заходят в контент.
7. Лайфхак недели: как быстро очистить корень имбиря обычной чайной ложкой!
8. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
9. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
10. Всегда под рукой свежий укроп.
11. "Я Мечтал Просто По-детски".
12. Наталья Вавилова: как один несчастный случай изменил судьбу актрисы.
13. Мясо по-тайски. Ингредиенты:
14. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
15. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
16. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
17. Паста карбонара с грибами.
18. Дарья граф со съёмной квартиры из-за финансовых трудностей съехала.
19. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
20. Курица в томатно - сливочном соусе.
21. За этим рецептом идёт настоящая охота.
22. Салат "Курочкино Гнездо".
23. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
24. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
25. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
26. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
27. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
28. Готовите дома и иногда что-то идёт не так?
29. Салат из свеклы с горошком.
30. 8 полезных добавок к чаю.
31. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
32. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
33. Рулетики из отбивных с начинкой.
34. Шоколадное чудо. Продукты:
35. Салат из курицы с апельсином.
36. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
37. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
38. Смузи для похудения и омоложения.
39. Заряд бодрости. Ингредиенты:
40. Морковный салат с яйцом.
41. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
42. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
43. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
44. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
45. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
46. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
47. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
48. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
49. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
50. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!