Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт без раскатки

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Кадры с могилы алексея Пиманова на троекуровском кладбище.
2. Салат "на Скорую Руку".
3. Торт "Пьяная Вишня".
4. Сладкий хворост на кефире.
5. Юрий Антонов и ручные белки: 750 кг семечек в год.
6. Это любимое блюдо моего детства, которое всегда готовила мама!
7. "Я Мечтал Просто По-детски".
8. Запеканка с куриным филе и овощами.
9. Мы готовим дома.
10. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
11. В сети обсуждают изменения во внешности Анджелины Джоли!
12. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
13. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
14. Ингредиенты: * Черри.
15. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
16. Салат с яблоками и курицей.
17. Самый вкусный ПП салатик.
18. Дакоту Джонсон не перестают обсуждать из-за ее наряда, напоминающего голое платье мести.
19. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
20. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
21. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
22. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
23. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
24. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
25. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
26. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
27. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
28. Всего 2 каpтофелины.
29. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
30. Оладьи без яиц.
31. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
32. Домашний хлеб. Ингредиенты:
33. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
34. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
35. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
36. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
37. Дрожжевые блины бабушкины.
38. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
39. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
40. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
41. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
42. Как я готовлю кальмар по - корейски.
43. Соус к чему угодно.
44. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
45. Суп C жapеным mяcоm.
46. Заварные блины на воде.
47. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
48. Пицца "Корона". Ингредиенты:
49. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
50. Каpтофельные галушки сжареным луком.