Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт без раскатки

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Коллоидные узлы щитовидной железы. Этиология и патогенез
2. 8 признаков отличия рака узла щитовидной железы при УЗИ. Симптомы рака щитовидной железы
3. Просто и эффективно: восстановление защитных свойств желудка
4. Есть и не полнеть. Днем утренние сладости «сгорят»
5. Очиститься и оздоровиться дома: простой способ детоксикации
6. Откройте для себя волшебство готового слоеного дрожжевого теста
7. Вкусные и полезные: 48 рецептов майонеза для блендера
8. Вкус и польза свежих фруктов и овощей: как правильно готовить фреш
9. Едут в автобусе на рыбалку дед, отец, и внук.
10. Рейтинг топ 7 лучших погружных блендеров для дома. ТОП-7 погружных блендеров для дома: какой купить, характеристики, отзывы
11. Дайджест обзоров погружных блендеров. Лучшие производители погружных блендеров
12. ТОП-35 лучших блендеров на 2021 год Рейтинг. 10 лучших погружных блендеров 2021 года
13. Стоит ли покупать погружной Блендер REDMOND RHB-CB2986. Описание модели
14. Погружной блендер Redmond RHB-2997. Описание модели Развернуть Свернуть
15. Тонкости выбора: какой чай подойдет именно вам
16. Красная икра горбуши: секреты выбора и хранения
17. Нежнейший песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой.
18. Цветаевский пирог с абрикосами.
19. Салат из курицы с ананасами и кукурузой.
20. Панированные шашлычки из курицы.
21. Трюфельный сметанник. Ингредиенты и приготовление:
22. Мы представляем вашему вниманию рецепт вафель с нежным яйцом пашот:
23. Румяные блинчики с невероятно вкусной мясной начинкой.
24. Этот рулет моим любимым рецептом стал!
25. Салатик с помидорами Черри и креветками.
26. 3 рецепта десертов без выпечки: наслаждайтесь вкусом без усилий.
27. Салат из помидоров и авокадо.
28. Жена мужа отправляет в аптеку купить презервативы, идобавляет: - заодно мне две пипетки купи.
29. Лаваш. Я очень лаваш люблю.
30. Сырные лепешки с разными начинками.
31. 100 причин почему вы мои ЛП:
32. Тарталетки с крабовым мясом и сыром.
33. Хлеб домашний. 1 литр вода кипяченая.
34. Салат "Апельсиновая Долька".
35. Трайфл брауни с малиной и мороженым.
36. Салат "Гранатовый Браслет":
37. Хрустящий картофель фри без фритюра.
38. Домашняя варёная колбаса.
39. Говядина с болгарским перцем и соевым соусом.
40. Подарочные наборы на новый год с Wildberries.
41. Манный пирог с мандаринами.
42. Солнечные оладушки. Рецeпт:
43. Творожные кексы с отрубями.
44. Творожная лепешка с базиликом и томатами.
45. Ананасовый перевернутый пирог.
46. Сметанный пирог с цитрусовым мармеладом.
47. Гречкa с овощами.
48. Помните рекламу с рекомендацией "Жевать не Переживать"?
49. Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
50. Лепёшки с зелёным луком.