Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт без раскатки

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
2. Мы готовим по старинным рецептам.
3. Картофель в соевом соусе.
4. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
5. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
6. Скумбрия холодного копчения "; ЕЩЕ Хочу";.
7. Солнечный клоун Олег попов: путь через перемены и испытания.
8. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
9. Ленивая лазанья - запеканка с кабачками.
10. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
11. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
12. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
13. Оладьи из моркови с манкой.
14. Утка с апельсинами.
15. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
16. Похоже, что Джима Керри подменили.
17. Жители Китая начали заводить чайную плесень в качестве домашних питомцев.
18. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
19. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
20. Пудинг за 5 минут!
21. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
22. Вкусная куриная печёнка.
23. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
24. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
25. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
26. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
27. Ну что, замёрзли?
28. Блюдо от шефа.
29. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
30. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
31. Воздушные сырники из духовки.
32. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
33. Секреты идеального теста для выпечки.
34. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
35. Её зовут ора.
36. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
37. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
38. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
39. Милли Бобби Браун и Дэвид харбор вместе приехали на показ нового сезона "Очень Странных дел".
40. Литовский холодный боpщ.
41. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
42. Тoрт без выпечки.
43. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
44. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
45. Соус "Тартар". Ингредиенты:
46. Булочки со штрейзелем.
47. Молочные коржики как в детстве.
48. Пельмешки, жареные под сыром.
49. Мы готовим в корейском стиле.
50. Аня акулич недавно поделилась в соцсетях, что теперь она "Соло Сигма".

Персональная подборка для вас