Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт без раскатки

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. У Полины Денисовой был девичник - актриса скоро выходит замуж.
2. Анна плетнёва призвала женщин не бояться беременности.
3. Есть торты, которые не нуждаются в рекламе.
4. Картофель, мука и зелень - вкуснее всяких чебуреков.
5. Женщина пригласила аниматоров на детский праздник, но образ одной из них вызвал вопросы.
6. Родион Газманов тепло поздравил своего отца, знаменитого певца Олега Газманова, с важным юбилеем - 75-летием.
7. Папарацци снова заметили Кендалл дженнер и Джейкоба элорди вместе.
8. Ленивый Цезарь, от которого невозможно оторваться.
9. 10 причин есть гранат.
10. Торт "Пьяная Вишня".
11. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
12. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
13. Леди гага концертный фильм Mayhem Requiem выпустила.
14. Наталья Вавилова: как один несчастный случай изменил судьбу актрисы.
15. Муж добавки попросит!
16. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
17. Почему нельзя жарить на нерафинированном масле?
18. Флонярд. Нежный вкус удивительно.
19. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
20. Хелена Бонэм картер покинула "Белый Лотос" через дни после старта съёмок.
21. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
22. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
23. 6 салатов, которые спасают, когда хочется вкусно и без заморочек.
24. Мы готовим дoмa.
25. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
26. Марина федункив, актриса, мечтает о втором ребёнке: "с таким супругом хочется большую семью!
27. Помидоры в медовом маринаде.
28. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
29. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
30. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
31. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
32. Легкий смузи с манго и бананом.
33. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
34. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
35. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
36. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
37. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
38. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
39. Смузи для похудения и омоложения.
40. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
41. Ну, очень вкусный праздничный салат.
42. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
43. Рецепт от шефа.
44. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
45. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
46. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
47. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
48. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
49. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
50. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!

Персональная подборка для вас