Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт без раскатки

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
2. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
3. Смузи из ананаса и киви.
4. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
5. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
6. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
7. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
8. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
9. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
10. Салат из кальмаров с ананасами.
11. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
12. Мы готовим салат с французским акцентом.
13. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
14. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
15. Тефтели в белом соусе.
16. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
17. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
18. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
19. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
20. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
21. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
22. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
23. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
24. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
25. Сочники. Состав: Для теста.
26. Салат с куриной грудкой.
27. Роберт Паттинсон собирается выпустить свой первый музыкальный альбом.
28. Майонез домашний в блендере.
29. Куриное Филе с ченоком и сыром.
30. Свиные ребрышки в пикантном цитрусово - медовом маринаде.
31. Торт "Ромашка". Торт имеет красивый и насыщенный цвет, а внутри вас ждет начинка из бананов, киви и апельсинов - ну просто объедение!
32. Закуска из баклажанoв, бeзумнo вкуснo, скoрee мы сoхраняeм.
33. Курочка в кефире.
34. Французский десерт, который тает во рту.
35. Вкуснее вы еще не ели.
36. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.
37. Клубничный крем. Ингредиенты:
38. Яблочный пирог, который тает во рту!
39. Смузи на ужин для похудения: полезные рецепты для стройной фигуры
40. На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
41. "Я Долго Возмущалась": молодая жена Курбана Омарова призналась, на кого похож ее сын.
42. Быстрое печенье на сметане и маргарине: просто, вкусно, бюджетно и понравится всей семье!
43. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-модели для вашей кухни
44. Быстрые пирожки с зелёным луком и яйцом: ароматное угощение прямо из бабушкиной печки!
45. Есть ли какие-то рекорды или достижения
46. Какие уникальные природные особенности есть в Волгоградской области
47. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
48. Полезные советы: как избежать дефицита йода в организме
49. Минимум времени - максимум вкуса!
50. Очень простой и вкусный пирог без выпечки!

Персональная подборка для вас