Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Апельсины для здоровья

Причина № 1

Апельсины — источник витамина C, который является мощным антиоксидантом. Он помогает укрепить иммунную систему и быстрее справиться с воспалениями, защищает от простуды и гриппа, способствует регенерации тканей.

Причина № 2

Апельсины улучшают пищеварение. В этом фрукте полно клетчатки — растворимых и нерастворимых волокон, которые способствуют усвоению питательных веществ, очищению желудка, улучшению работы кишечника, предотвращая запоры.

Как апельсины влияют на пищеварение. Чем полезны апельсины?

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Диетолог Богданова: ягоды могут помогать при жиросжигании и улучшать гормональный фон

Какие сезонные ягоды стоит употреблять в августе, в беседе с радио Sputnik 10 августа рассказала диетолог, нутрициолог Зоя Богданова. Она дала несколько советов и рассказала, какие ягоды наиболее полезны для организма.

Грести плод в себя: сколько черешни можно съедать в день

Врачи рассказали, почему от сезонного деликатеса клонит в сон

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. Яблоко, специи. Коктейль со вкусом яблочного пирога - надо срочно попробовать!
2. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
3. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
4. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
5. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
6. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
7. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
8. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
9. Всего 2 каpтофелины.
10. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
11. Блинчики с сёмгой.
12. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
13. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
14. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
15. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
16. Дрожжевые блины бабушкины.
17. Состав на 10 штук:
18. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
19. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
20. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
21. Торт "Светлана". Для нашего тортика нам потребуется:
22. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
23. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
24. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
25. Чебуречки на заварном тесте.
26. Десерт из тыквы.
27. Французский десерт, который тает во рту.
28. Салат с омлетом и креветками.
29. Майонез на перепелиных яйцах.
30. Бывший голкипер "Зенита" Вячеслав малафеев в четвёртый раз стал папой.
31. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.
32. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.
33. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
34. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
35. Какие музеи Москвы самые известные и что в них можно увидеть
36. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
37. Ольга дибцева похудела на 35 килограммов во второй раз за пять лет.
38. Эффективные и безопасные препараты для пищеварения: что выбрать
39. Лучшие аналоги Креон 10000: Дешевые и эффективные варианты
40. Места отдыха в Ижевске: парки, площади и не только
41. Есть ли какие-то рекорды или достижения
42. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
43. Топ-10 стационарных блендеров 2025 года: выбор идеального помощника для вашей кухни
44. Помидоры "под Шубкой" - съедают их первыми, даже если стол ломится от еды.
45. ТОП-7 лучших стационарных блендеров 2025 года: рейтинг и обзор
46. Торт "3 стакана": простой, вкусный и без миксера - идеальный десерт для любого случая!
47. Какие парки в Москве имеют зоны для пикника
48. Печенье "20 минут": рассыпчатое удовольствие на скорую руку!
49. Торт "Коровка". Ловите рецепт вкуснейшего торта, который похож по вкусу на очень популярную когда-то конфету на топленом молоке.
50. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.