Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Апельсины для здоровья

Причина № 1

Апельсины — источник витамина C, который является мощным антиоксидантом. Он помогает укрепить иммунную систему и быстрее справиться с воспалениями, защищает от простуды и гриппа, способствует регенерации тканей.

Причина № 2

Апельсины улучшают пищеварение. В этом фрукте полно клетчатки — растворимых и нерастворимых волокон, которые способствуют усвоению питательных веществ, очищению желудка, улучшению работы кишечника, предотвращая запоры.

Как апельсины влияют на пищеварение. Чем полезны апельсины?

Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%). Кроме того, одна слива содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфора и магния.

Заморозка позволяет сохранить в сливах большинство питательных веществ, поэтому и свежая, и замороженная слива полезна для организма. Чем полезна слива? О полезных свойствах сливы пишет Дэнни Бонвиссуто :

Слива противопоказания. Чем полезна слива для организма человека?

Эти ягоды являются супер-фруктами, которые содержат антиоксиданты, очень эффективные для борьбы с некоторыми хроническими заболеваниями, для борьбы с некоторыми видами рака и особенно для замедления преждевременного старения клеток нашей кожи.

Польза для здоровья от слив известна давно. Полезна от расстройства желудка, гриппа, потери веса, проблем, связанных с беспокойством. Антиоксидантная сила этих фруктов помогает при профилактике и лечении остеопороза, дегенерации желтого пятна, рака, диабета, ожирения.

Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза

Сливы и чернослив содержат больше растительных полезных веществ, чем другие более распространенные фрукты, такие как персики и нектарины.

Прежде всего, сливы и чернослив полезны для поддержания здорового пищеварения и, в частности, – профилактики запоров. Пищевые волокна способствуют прохождению пищеварительных продуктов по кишечнику. А сахарные спирты в этих фруктах (маннит и сорбитол) метаболизируются кишечными бактериями. Употребление 5-6 сушеных слив два раза в день – один из лучших способов предотвратить запор, особенно в путешествиях или условиях стресса.

Описание
Слива у многих ассоциируется с поздним летом, что не удивительно, ведь самый сезон для нее — август. У нее сочные плоды с упругой мякотью и достаточно большой косточкой. Как и любой другой фрукт или овощ имеет множество сортов, от которых зависит ее форма, цвет и размер, по вкусу, правда, различий не так много: в основном сладкий, кислый или кисло-сладкий.
Также на плодах очень часто можно заметить светлый налет. Его наличие — гарант того, что слива хорошего качества.

Ученые давно отметили пользу продуктов, , фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива — одна из них. Данная культура весьма распространена и растет даже в Сибири. Но на полках магазинов можно встретить и привозную из Грузии, Китая, Индии и пр.

Первые плоды сливы созревают уже в июне.

Пользы, разумеется, больше в свежей ягоде, но умелые хозяйки готовят из сливы потрясающие варенья и джемы, компоты и , сушат и запекают, делают пастилу, конфитюр и многие другие гастрономические изыски, включая соусы к мясу, например ткемали из одноименного сорта.

Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают этот полезный фрукт одним из самых любимых десертов. Кроме отличного вкуса, слива отличается множеством полезных свойств.

Польза сливы:

Укрепляет иммунитет благодаря витаминно-ферментному комплексу, содержащемуся в плодах.

Нормализует обмен веществ, так как имеет сбалансированный набор основных пищевых компонентов, органических кислот, клетчатки.

Полезна при низкой кислотности желудочного сока, так как стимулирует его выработку.

Помогает повысить гемоглобин крови из-за высокого содержания железа в своём составе.

Полезность вкусного фрукта нельзя переоценить, ведь в его составе великое множество биологически активных веществ, в том числе:

Ученые давно отметили пользу продуктов, ягод, фруктов и овощей, свойственных для той местности, в которой вы проживаете, и слива - одна из них. Гармоничный вкус, богатство витаминов и минералов, содержащихся в сливе, делают её одним из самых любимых десертов.  Это любимый фрукт английской королевы, она ежедневно ест сливы на завтрак. В основном сливы имеют насыщенный сладкий, медовый вкус мякоти, бывают с легкой кислинкой или же по-настоящему кислые. Но каждая по-своему хороша: вытянутая синяя, крупная черная округлого вида, чуть поменьше красная, тающие во рту желтая и белая с незабываемым ароматом и вкусом.

Кроме отличного вкуса, слива характеризуется множеством полезных свойств:

Диетолог Богданова: ягоды могут помогать при жиросжигании и улучшать гормональный фон

Какие сезонные ягоды стоит употреблять в августе, в беседе с радио Sputnik 10 августа рассказала диетолог, нутрициолог Зоя Богданова. Она дала несколько советов и рассказала, какие ягоды наиболее полезны для организма.

Грести плод в себя: сколько черешни можно съедать в день

Врачи рассказали, почему от сезонного деликатеса клонит в сон

Сегодня присутствие сливы на прилавках наших магазинов и на дачных участках Подмосковья воспринимается как нечто само собой разумеющееся. И немногие помнят, что познать прелесть плодов сливового дерева мы можем благодаря сирийцам, которые когда-то привезли чужеземное растение в Европу с его исторической родины, простирающейся между Кавказскими и Алтайскими горами.

Каждый, даже самый взыскательный гурман, найдет сорт по вкусу: чернослив с выраженной пряной нотой, сладкие янтарно-желтые сливы, сочные красные…Что ждать нам от спелых плодов? Какие ценные качества для  есть у сливы?  

Последние обновления на сайте:

1. Фигуристка Елизавета туктамышева объявила о завершении своей спортивной карьеры в 28 лет.
2. Чизкейк "Сникерс" - без выпечки.
3. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
4. Пирог на кефире с курицей.
5. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
6. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
7. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
8. Майонез на перепелиных яйцах.
9. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
10. Гуcтoй куpиный сyп со сливoчным сыром, шпинатoм и бекoнoм.
11. Клубничный крем. Ингредиенты:
12. Не забудьте приготовить несколько баночек этого натурального джема, который сохраняет максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов.
13. Подруга научила "Правильно" тушить капусту.
14. Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
15. Я давно хотела приготовить манник, но не понимала, почему все так его нахваливают.
16. Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!
17. Очень вкусный полезный салат "Тбилиси".
18. Вкуснейшие рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром - закуска, которая быстро готовится, и так же быстро съедается!
19. Любите простые, но вкусные салаты?
20. Глеб Калюжный за два месяца службы в армии набрал восемь килограммов!
21. Утренний заряд бодрости: почему апельсиновый сок полезен на завтрак
22. Обзор блендера Redmond RHB-2975: мощность и функциональность на вашей кухне
23. REDMOND RHB-2992: как погружной блендер упрощает приготовление блюд
24. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
25. Таким образом, если не умеете печь - попробуйте этот лёгкий пирог с ветчиной и сыром!
26. ТОП-7 лучших доступных стационарных блендеров 2025 года: обзор моделей
27. Топ-10 недорогих блендеров для дома 2025 года: рейтинг и обзор
28. Топ-15 блендеров для дома 2025 года: что выбрать
29. Орешки со сгущенкой: вкус детства, маминой заботы и теплых воспоминаний!
30. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-моделей для вашей кухни
31. ТОП-15 самых лучших стационарных блендеров по отзывам покупателей
32. Какие музеи в Кирове самые посещаемые
33. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
34. Щитовидная железа и йод: как обеспечить их гармоничную работу
35. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
36. Заливной пирог с мясом.
37. Смузи из замороженных ягод: простые и вкусные рецепты
38. Топ 10 моих любимых рецептов смузи: самые вкусные и полезные варианты
39. Муж начал вести дневник … о моих недостатках.
40. Какие спортивные и активные виды отдыха доступны в Петрозаводске
41. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Липецке
42. Капуста по-корейски "Бомба": острая, хрустящая, просто взрыв вкуса!
43. 1 стакан кефира и 10 минут, и на столе появится вкусное блюдо!
44. Смузи из киви без блендера: простой рецепт для дома
45. Простой рецепт клубничного смузи без блендера и миксера
46. Капустные оладьи с сыром.
47. Земляничный смузи: здоровое и вкусное лакомство для всей семьи
48. Похудеть после 50: подход к здоровому весу во время климакса
49. Менструальный цикл и ожирение: как меняется вес в период менопаузы
50. Изменения в гормональном балансе: ключ к пониманию прибавления веса в менопаузе