Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Заварные булочки

Ингредиенты: 100 гр. Сливочного масла, 4 яйца, 180 гр. муки, 1/2 ч. л. соли, 250 мл. Воды, заварной крем.

Профитроли, они же эклеры, вероятно, появились во Франции в девятнадцатом веке. Это популярный вид теста использовался во всем мире. Некоторые пищевые историки предполагают, что эклеры были впервые сделаны Антонин карем (1784-1833), известным французским шеф-поваром. Первый известный рецепт эклеров на английском языке появляется в книге "Boston Cooking School Cook Book" by Mrs. D. A
Профитроли.
Отличные рецепты на новый год.. Lincoln, опубликованной в 1884 году.

Ингредиенты:
Для теста:
1 ст. Кефира.
4 ст. Муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л. сахара.
1 ч. л. соли.
Для начинки:
0, 5 кг куриного фарша.
1/4 Ч. л. черного перца.
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Сначала приготовь начинку: в готовый фарш добавь черный перец и соль. В глубокой емкости соедини кефир и соду.

Пирожки быстрые на кефире. Быстрые пирожки на кефире с мясом.
После того как пройдет реакция (исчезнет пена), добавь соль, сахар, растительное масло и яйца. Взбей всё с помощью венчика или миксера.

Постепенно подсыпая муку, замеси воздушное тесто. Оно будет готово, когда полностью утратит липкость.

Последние обновления на сайте:

1. Кекс с грушей, шоколадом и орехами.
2. Ужас! Ольга Бузова была госпитализирована - после приезда в Москву она упала у себя дома и получила глубокий разрез на колене.
3. Запеканка из цветной капусты.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
6. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
7. Огурцы для хранения в домашних условиях.
8. Это любимое блюдо моего детства, которое всегда готовила мама!
9. "Я Мечтал Просто По-детски".
10. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
11. 7 домашних десертов, когда хочется чего-то вкусного.
12. Банку шпротов и лаваш беру.
13. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
14. Торт - салат "Чудо - Слойка".
15. Сладкая колбаска. Очень быстро!
16. За этим рецептом идёт настоящая охота.
17. Детское меню - картофельная запеканка с курицей.
18. Невероятный торт. Этот торт - настоящая магия простоты!
19. Домашние ватрушки с творогом.
20. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
21. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
22. Ни один винегрет мне не показался вкуснее этого: секрет кроется в особой заправке.
23. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
24. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
25. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
26. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
27. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
28. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
29. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
30. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
31. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
32. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
33. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
34. Рецепт от шефа.
35. Оладьи без яиц.
36. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
37. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
38. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
39. "Наслаждение" (особенно для нелюбителей кабачков).
40. Дрожжевые блины бабушкины.
41. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
42. Салат "Ромашковое Поле".
43. 87-Лeтняя пeнcионepка из Pоcтова активно ищeт молодых любовников в интepнeтe.
44. Лосось - гриль на шпажках.
45. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
46. Тoрт без выпечки.
47. Слоеная картофельная запеканка.
48. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
49. Соус "Тартар". Ингредиенты:
50. Булочки со штрейзелем.