Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Заварные булочки

Ингредиенты: 100 гр. Сливочного масла, 4 яйца, 180 гр. муки, 1/2 ч. л. соли, 250 мл. Воды, заварной крем.

Профитроли, они же эклеры, вероятно, появились во Франции в девятнадцатом веке. Это популярный вид теста использовался во всем мире. Некоторые пищевые историки предполагают, что эклеры были впервые сделаны Антонин карем (1784-1833), известным французским шеф-поваром. Первый известный рецепт эклеров на английском языке появляется в книге "Boston Cooking School Cook Book" by Mrs. D. A
Профитроли. Отличные рецепты на новый год.. Lincoln, опубликованной в 1884 году.

Ингредиенты:
Для теста:
1 ст. Кефира.
4 ст. Муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ч. л. соды.
2 ч. л. сахара.
1 ч. л. соли.
Для начинки:
0, 5 кг куриного фарша.
1/4 Ч. л. черного перца.
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Сначала приготовь начинку: в готовый фарш добавь черный перец и соль. В глубокой емкости соедини кефир и соду.

Пирожки быстрые на кефире. Быстрые пирожки на кефире с мясом.
После того как пройдет реакция (исчезнет пена), добавь соль, сахар, растительное масло и яйца. Взбей всё с помощью венчика или миксера.

Постепенно подсыпая муку, замеси воздушное тесто. Оно будет готово, когда полностью утратит липкость.

Попробуйте приготовить?

Последние обновления на сайте:

1. Мама Тимати, Симона Юнусова, продемонстрировала, как отпраздновали день рождения рэпера.
2. Одна баночка йогурта - и сразу 3 вкусных домашних соуса.
3. Школьная сбоpная Роcсии тpeтий год пoдряд cтала абcолютным чемпиoном на мeждународной олимпиаде по искусственнoму интеллекту Ioai - 2026.
4. Сейчас любители сложной выпечки могут со мной поспорить.
5. Салат "Чизбургер". И кстати, удивительно, но он действительно похож на чизбургер.
6. Жареная картошка Отдыхает "Хозяйка".
7. Тарт с творогом и вишней.
8. Курица фаршированная рисом.
9. Подборка чизкейков, которые вы должны обязательно попробовать!
10. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
11. Торт "Пьяная Вишня".
12. Кухонный тест: как проверить свежесть яиц за 5 секунд в стакане воды!
13. Ким кардашьян требует 167 тысяч долларов с мужчины за ошибку с его фото.
14. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.
15. Мы готовим дома.
16. Самая вкусная морковь по-корейски.
17. Ажурhые блиhчиkи - "ЭТO Бомба".
18. 20-Летний Михаил Анфалов из Челябинска 11 ноября стал настоящим героем.
19. В октябре 1946 года, через 16 месяцев после смерти любимой жены Арлин, Ричард фейнман написал ей письмо.
20. 57 лет любви и верность после смерти.
21. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
22. Судьба матери Сергея Есенина: женщина, которая прошла через тяжёлые испытания.
23. Классная альтернатива майонезным салатам!
24. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
25. Запеканка с курицей и овощами.
26. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
27. Дакоту Джонсон не перестают обсуждать из-за ее наряда, напоминающего голое платье мести.
28. Алсу выразила поддержку женщинам, оказавшимся в роли любовниц.
29. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
30. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
31. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
32. Яблоко, специи. Коктейль со вкусом яблочного пирога - надо срочно попробовать!
33. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
34. Нe шашлык - шик!
35. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
36. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
37. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
38. Пиpoг на майонeзе - экспpecc - вариант!
39. Азу по-татарски. Ингредиенты:
40. Всего 2 каpтофелины.
41. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
42. Мы готовим вкусное рассыпчатое печенье к утреннему чаю или кое.
43. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
44. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
45. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
46. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
47. Медовый пиpог с яблоками.
48. Универсальное тесто для выпечки.
49. Вкуснейший хлеб в духовке.
50. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.

Персональная подборка для вас