Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Воздушное суфле

Ингредиенты:

250 мл обезжиренного молока ( воды).
10-12 Г желатина.Стевиозид по вкусу.Ваниль или 1 стручок ванили.

Приготовление:

Незаменимый помощник на современной кухне, блендер, измельчитель, взбиватель всего съедобного. Без него не получится приготовить воздушный крем-чиз, испечь муссовый торт, быстренько сообразить домашний майонез или паштет.

Мясные блюда в блендере. 15 простых рецептов, как приготовить мясное суфле

Бисквитное тесто легко приготовить дома. Для него не нужны особенные продукты, главное - соблюдать рецептуру. Тогда бисквит будет пышным и пористым, а десерты из него вкусными и эффектными.

Существует множество рецептов бисквитного теста, но постоянными остаются три основных ингредиента: яйца, сахар и мука. Изделия из такого теста используются для создания пирожных, рулетов и тортов, из него печется вкусное воздушное печенье и готовятся другие десерты.

Рецепты за 5 минут на сковороде.

Форма 22 см.

Ингредиенты.

Бисквит:

Мука - 260 гр.

Какао - 2 ст. л.

Вода - 260 гр.

Сахар - 150 гр.

Растительное масло - 100 гр.

Сода - 1 ч. л.

Уксус (6%) - 2 ч. л.

Суфле:

Сок (вишневый) - 500 гр.

Сахар - 75 гр.

Манка мистраль - 40 гр.

Желатин - 12 гр.

Шоколадная глазурь:

Какао - 35 гр.

Вода - 100 мл.

Сахар - 150 гр.

Соль - щепотка.

Ванилин - 1/2 пакетика.
Торт-суфле рецепт. Постный торт - суфле "Вишневое Удовольствие" шоколадная постная глазурь.

Что-то давненько не готовила чизкейк. На праздники решила исправить "сие" дело и сделала замечательный чизкейк без выпечки из вкусного домашнего творога.

Вам потребуется:

Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
- 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина.
Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.- Взбитые сливки и клубника для украшения.

Ингредиенты:

- Творог - 200 г.
- Сметана - 3 ст. л.
- Молоко - 200 мл.
- Желатин - 10 г.
- Сахарный песок - 3 ст. л.
- Ягоды или фрукты - 100 г.

Приготовление:

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Помидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Куриная запеканка по-французски.Для начала, нарежем грибы на пласты и мы пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно - фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Ингредиенты:

Творог - 250 грамм (1 стандартная пачка).
1 яйцо и 1 белок.
Сахар - 1 стол. Ложки.
1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно).

Приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Ужас! Ольга Бузова была госпитализирована - после приезда в Москву она упала у себя дома и получила глубокий разрез на колене.
2. Роды в 60: как сейчас живёт дочь москвички Галины шубениной.
3. Слойки на кефире.
4. Огурцы для хранения в домашних условиях.
5. Арина соболенко на обложке майского Vogue и дала большое интервью.
6. Билли айлиш устроила сюрпризы на показах концертного фильма в разных городах.
7. 5-Минутный ореховый торт без муки и масла.
8. Лучшая выпечка к вечернему чаю.
9. Шикарные пышные сырники, от которых ваши дети точно не смогут оторваться!
10. Ксения Бородина выложила видео с мужем и напомнила хейтерам, что их любовь - не повод для чужих домыслов.
11. Любовь успенская внезапно заявила, что терпеть не может Люсю чеботину.
12. Cуп из плавленыx сырков.
13. Салат "Амурский". Ингредиенты:
14. У Элтона джона серьёзно ухудшилось зрение после тяжёлой инфекции.
15. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
16. Салат с яблоками и курицей.
17. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
18. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
19. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
20. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
21. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
22. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
23. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
24. Сливoчный крем "Пятиминутка".
25. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
26. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
27. Солнечный микс. Ингредиенты:
28. Ароматное мясо под шубой.
29. Сaлaт "Цeзapь" c куpицeй и идeaльным coуcoм.
30. База сбалансированного питания - это не диеты, а понимание продуктов.
31. Ну что, замёрзли?
32. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
33. Шоколадная колбаса с орехами.
34. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
35. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
36. Песочный пиpог с ваpеньем.
37. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
38. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
39. Курица с овощами.
40. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
41. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
42. Адские мучения из-за кусочка суши.
43. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
44. Как засолить ну оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!
45. Салат "Самый Самый".
46. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
47. Маковый торт с творожным кремом.
48. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
49. Салат из кальмаров.
50. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.