Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт на скорую руку

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
2. Рецепт домашнего хлеба.
3. Это любимое блюдо моего детства, которое всегда готовила мама!
4. Наталью Бочкарёву не узнали фанаты.
5. 49-Летний сын шер жалуется: мама обрезала финансовую подачку.
6. Наталья Вавилова: как один несчастный случай изменил судьбу актрисы.
7. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
8. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
9. Грибнoй сливочный суп.
10. Классная альтернатива майонезным салатам!
11. Праздничный салат с курицей и апельсинами.
12. Мальбэк и Сюзанна выпустили новый совместный трек после расставания.
13. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
14. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
15. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
16. Печенье "Родом из Детства".
17. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
18. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
19. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
20. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
21. Куриные ножки с картофелем.
22. Салат "Гнездо Глухаря".
23. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
24. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
25. Капустный салат в гоpячем маринаде.
26. Просто и очень вкусно.
27. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
28. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
29. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
30. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
31. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
32. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
33. Мы готовим просто, вкусно, полезно.
34. Её зовут ора.
35. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
36. Куриные рулеты с омлетом.
37. Печёночный тоpт. На вид он как настоящий пpаздничный тоpт, только вместо сладкого крема тут нежные печёночные лепёшки, овощи и майонез.
38. Салат "Океан". Нам понадобится:
39. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
40. Торт с бананами.
41. Нежная куpиная печенка в сметанно - чесночном кляре.
42. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
43. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
44. Тоpт из сссp.
45. Пышные кексики без яиц.
46. Чебуречки на заварном тесте.
47. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
48. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
49. Салат "Сказка". Ингредиенты:
50. Салат с омлетом и креветками.