Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт на скорую руку

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. 12 начинок для тарталеток, которые выручат и на праздник, и на семейный стол.
2. Когда хочется приготовить что-нибудь вкусное, но стоять у плиты полдня - вообще не вариант.
3. Гречка может быть настолько вкусной, что её будут просить добавку.
4. Энн хэтэуэй раскритиковали за "Нелепый" наряд для беременных.
5. Родион Газманов тепло поздравил своего отца, знаменитого певца Олега Газманова, с важным юбилеем - 75-летием.
6. Валерия Левитина была известна как "Самая Худая Женщина Планеты": при росте 171 см её вес не превышал 25 кг.
7. Жюльен с курицей и грибами.
8. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
9. Гороховый суп без мяса.
10. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
11. Куриные ножки в соево - медовом соусе.
12. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
13. Скутер браун тепло высказался об отношениях с сидни Суини.
14. "Домашний Шашлык в Духовке: без Мангала, но с тем же Вкусом".
15. Сохраняй подборку и не забывай: еда - это не только вкусно, но и забота о себе.
16. Всегда под рукой свежий укроп.
17. Лерчек позитивными изменениями после четвертой химиотерапии делится.
18. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
19. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
20. Ингредиенты: * Черри.
21. Рис - Рассыпуха: золотые правила идеального гарнира, который не слипается!
22. Заварные блины на минералке.
23. Салат с яблоками и курицей.
24. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
25. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
26. Печенье "Родом из Детства".
27. Пирожки с капустой.
28. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
29. Такого вы еще точно не пробовали!
30. Тушпара - казахские пельмешки.
31. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
32. Это самые простые и самые нежные рогалики!
33. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
34. Молочный яблочно - банановый смузи.
35. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
36. Сливoчный крем "Пятиминутка".
37. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
38. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
39. Смузи из ананаса и киви.
40. Смузи для похудения и омоложения.
41. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
42. Всего 2 каpтофелины.
43. Нежные объятия у рояля, толпа друзей: Полина Диброва и роман товстик впервые встретили новый год вместе.
44. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
45. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
46. Медовый пиpог с яблоками.
47. Маринованная капуста со свеклой.
48. Универсальное тесто для выпечки.
49. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
50. А что у нас к обеду?