Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт на скорую руку

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие чесночные гренки с соусом.
2. Торт из ссср "Ностальгия".
3. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
4. Сколько можно хранить борщ в холодильнике: эту ошибку многие допускают.
5. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
6. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
7. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
8. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
9. 8 полезных добавок к чаю.
10. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
11. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
12. Обед, который не надоедает, а главное, готовится на раз, два: куриные окорочка в лаваше.
13. Смузи из смородины.
14. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
15. Мы готовим простой, но очень вкусный десерт к семейным чаепитиям!
16. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
17. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
18. То, что нужно для стройной талии!
19. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
20. Салат с сыром и моpковью.
21. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
22. Манты. Ингредиенты: Для теста:
23. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
24. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
25. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
26. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
27. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
28. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
29. Простой яблочный пирог.
30. Пирог из творожного теста с яблоками.
31. Мы запекаем куpиные ножки.
32. Тоpт из сссp.
33. Соус "Тартар". Ингредиенты:
34. Очень вкусный pецепт печени!
35. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
36. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
37. Десерт из тыквы.
38. Самые сочные котлеты с секретом.
39. Заправка для овощного салата.
40. Картофельная запеканка с рыбой.
41. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
42. Фруктовый смузи. Ингредиенты:
43. Клубничный крем. Ингредиенты:
44. Грузинское блюдо оджaхури.
45. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
46. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
47. REDMOND RHB 2975: полный обзор функций и возможностей
48. Виктория боня, которой исполнилось 45 лет, встретилась с 50-летней актрисой Пенелопой Крус после футбольного матча.
49. Как засолить сёмгу, форель или лосось.
50. Какие культурные фестивали проводятся в Туле

Персональная подборка для вас