Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт на скорую руку

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Руки на стол! Сидни Суини поздравляет вас с наступающим новым годом.
2. Врачи собирались ампутировать ему ногу.
3. Эти маринады делают свинину мягкой, сочной и особенно ароматной.
4. Ленивые блюда, за которые вас будут хвалить!
5. Еcли надoeла шаpлoтка, а в дoмe ecть 3 яблoка, мы гoтoвим итальянcкий яблочный иро.
6. Не любить эту огромную, хорошо пропеченную картошку с начинками на выбор просто невозможно.
7. Сергей мелконян вернётся к роли Дениса Воронцова в шестом сезоне "Папиных Дочек".
8. Любуемся сногсшибательным актерским составом на очередной премьере нового человека - паука.
9. Экс - солистка "Ранеток" Анна руднева, ожидающая третьего ребенка, представила возлюбленного.
10. Солистка группы "Ранетки" Аня руднева впервые возлюбленного показала.
11. Белый праздничный торт.
12. Как тушили капусту в советских столовых: вкус, который не забыть.
13. Наталья Ионова, более известная под псевдонимом глюкоза, продемонстрировала свой обновлённый имидж.
14. Быстрые малосольные огурцы.
15. Красная рыбка делает любой салат намного вкуснее, но главное - правильно подобрать сочетания.
16. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
17. Дженнифер лопес блистает на латиноамериканском международном кинофестивале в голливуде.
18. Я варю этот суп три раза в неделю, и он неизменно вызывает восторг у всех, кто его пробует.
19. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
20. В том случае, если есть кабачки, тогда не ломайте голову, готовьте вкуснейшую простую запеканку.
21. Кулинарный гид: 5 главных ошибок при жарке сочного стейка.
22. Хлеб на сковороде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
23. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
24. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
25. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
26. Блэр и Нейт воссоединились через 17 лет на светском выходе.
27. Салат фантазия. Мы готовим шикарный праздничный салат к любому торжеству!
28. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
29. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
30. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
31. Алексей воробьев и Аида Гарифуллина продолжают делиться романтическими моментами из Парижа.
32. Рецепт ПП кулича который получается очень вкусным и низкокалорийным.
33. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
34. В случае если торты "не Поднимаются" или крошатся - чаще всего виноват не крем, а бисквит.
35. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
36. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
37. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
38. Салат "Гнездо Глухаря".
39. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
40. Кокос, ананас, банан.
41. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
42. Вкусная куриная печёнка.
43. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
44. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
45. Узвар - простой зимний напиток, который не любит спешки.
46. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
47. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
48. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
49. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
50. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.