Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт на скорую руку

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Письмо 17-летней принцессы Дианы с аукциона уйдет.
2. Сергей матвиенко признался в зависти к доходам шастуна.
3. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
4. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
5. Грибнoй сливочный суп.
6. Баста рассказал о своих самых "Безумных" фанатах.
7. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
8. Мы готовим дома.
9. Иногдa cyдьбa нe ломaeт чeловeкa cрaзy - онa дeлaeт это мeдлeнно, годaми провeряя нa прочноcть.
10. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
11. Оладьи из моркови с манкой.
12. Такого вы еще точно не пробовали!
13. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
14. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
15. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
16. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
17. Моментальная квашеная капуста в банке.
18. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
19. Мама научила готовить: и торта не надо.
20. Почему стоит добавить халву в рацион?
21. Смузи из смородины.
22. Молочный яблочно - банановый смузи.
23. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
24. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
25. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
26. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
27. Снаружи хрустят, внутри нежные - готовятся из обычного картофеля и исчезают со стола за минуты.
28. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
29. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
30. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
31. Всего 2 каpтофелины.
32. Воздушные сырники из духовки.
33. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
34. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
35. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
36. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
37. Картофель по деревенски.
38. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
39. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
40. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
41. Турецкая звезда Ханде эрчел недавно прилетела в Москву на премьеру своего нового фильма "Два Мира, Одно Желание".
42. Салат "Океан". Нам понадобится:
43. Салат с курицей и грибами.
44. Пышные кексики без яиц.
45. Простой пирог с ягодами.
46. Простой пирог "Аленка" - вкус детства, который нельзя забыть!
47. Салат с омлетом и креветками.
48. Порадуйте своих близких ароматной и румяной закуской.
49. Лучше из помидоров не придумать!
50. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.