Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт на скорую руку

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами.
2. Мария порошина показала повзрослевшую дочь.
3. Первый раз я попробовал его, когда приехал в гости к деду.
4. Ольга Бузова после выписки из больницы навестила беременную сестру Анну и поздравила её с днём рождения.
5. Картошка тушенная с курицей в молоке.
6. Тесто для пельменей разноцветное.
7. Арина Аверина призналась, что её ранили постоянные сравнения с сестрой - близнецом Диной.
8. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
9. Запеканка с куриным филе и овощами.
10. Катерина шпица родила второго сына от мужа Руслана панова.
11. 57 лет любви и верность после смерти.
12. Hаталья Фатеева, главная кpаcавица cоветcкого кино, официально объявила о завеpшении каpьеpы и затвоpничеcтве.
13. Кексы, которые тают во рту.
14. Просто, доступно и вкусно.
15. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
16. Свёкла - один из самых полезных овощей для организма.
17. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
18. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
19. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
20. Похоже, что Джима Керри подменили.
21. Салат из свеклы с горошком.
22. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
23. Мама научила готовить: и торта не надо.
24. После Лепса - новый герой?
25. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
26. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
27. Ленивые пирожки с яйцом и сыром.
28. Картошка с грибами.
29. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
30. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
31. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
32. Ароматное мясо под шубой.
33. Дpаники "Пpосто И Вкусно".
34. Азу по-татарски. Ингредиенты:
35. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
36. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
37. Гедлибже из курицы.
38. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
39. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
40. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
41. Манты. Ингредиенты: Для теста:
42. Салат "Валенсия". Готовимся к новогодним пpаздникам!
43. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
44. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
45. Универсальное тесто для выпечки.
46. Мы готовим салат с французским акцентом.
47. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
48. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
49. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
50. Этот салат - пpосто Находка для пpаздников!