Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт на скорую руку

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Светлана Крючкова: как один укус изменил её судьбу.
2. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
3. В сети обсуждают изменения во внешности Анджелины Джоли!
4. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
5. Густой грузинский суп харчo.
6. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
7. Анастасиз о своей беременности сообщила.
8. Марат Башаров появился на реалити-шоу вместе со своей молодой возлюбленной, которая младше него на 13 лет.
9. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
10. Сабрина карпентер хедлайнером Coachella стала.
11. Салат "Корель". Гостей этим блюдом в новогоднюю ночь порадуйте!
12. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
13. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
14. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
15. Солёная грудинка, которая тает во рту (домашнее сало вкуснее магазинного).
16. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
17. Марокканские блины "Брагиры" из пенного теста: 1000 и 1 дырочка.
18. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
19. Вкусный, сочный, аpоматный шашлык в мультиваpке.
20. Тефтели с рисом и подливкой.
21. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
22. "Я Перестану Кормить Грудью Мишу, и моя Фигура Улучшится": Александра Трусова показала живот после родов.
23. Вкуснейшая, ароматная и красивая выпечка к вечернему чаю!
24. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
25. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
26. Нам понадобится: - 320 г муки (примерно 2 стaкана).
27. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
28. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
29. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
30. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
31. Её зовут ора.
32. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
33. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
34. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
35. Медовик "Дамский Каприз".
36. Салат "Ромашковое Поле".
37. Морковный салат с сыром.
38. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
39. Творожный торт "Слёзы Ангела".
40. Заварные блины на воде.
41. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
42. Вкуснейшее чебуречное тесто.
43. Свинина стир - фрай.
44. Драники с мясом "Тяп - ляп".
45. Банан + мед + кефир.
46. Заправка для овощного салата.
47. Картофельные рулетики с грибами.
48. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.
49. "Солянкa". Ингредиенты: 300 гр Филе говядины.
50. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!