Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт из маленьких

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Котлеты могут разваливаться, гореть снаружи, оставаться сырыми внутри или получаться сухими даже из хорошего фарша.
2. Ирина Медведева: звезда "6 кадров", которая ради любви переехала во Францию.
3. Эти маринады делают свинину мягкой, сочной и особенно ароматной.
4. Рыбка в сливочном соусе со шпинатом и Черри.
5. Шашлык из свинины на гранатовом соке.
6. "Макароны с Крабовыми Палочками, Сметаной и Чесноком".
7. Юра музыченко недавно отпраздновал свой день рождения в кругу самых близких и родных людей.
8. Анна хилькевич призналась, что за 13 лет брака с бизнесменом Артуром Мартиросяном многое о его прошлом так и не узнала.
9. Шашлык из свинины в майонез и газировке.
10. Курица фаршированная рисом.
11. Яблочный кекс. На первый взгляд это совершенно обычный кекс с яблоками.
12. Егор крид спел в обычном переходе метро.
13. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
14. Огурцы для хранения в домашних условиях.
15. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
16. Нежно и вкусное мясо, приготовьте - вам понравится!
17. Запеканка с куриным филе и овощами.
18. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
19. Паста карбонара с грибами.
20. В сети обсуждают изменения во внешности Анджелины Джоли!
21. Солнечный клоун Олег попов: путь через перемены и испытания.
22. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
23. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
24. Заварные блины на минералке.
25. У Элтона джона серьёзно ухудшилось зрение после тяжёлой инфекции.
26. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
27. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
28. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
29. Ленивый хачапури на сковороде.
30. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
31. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
32. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
33. 10 советов, как сварить вкусный кофе.
34. Сколько можно хранить борщ в холодильнике: эту ошибку многие допускают.
35. Тушпара - казахские пельмешки.
36. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
37. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
38. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
39. Печенье из творога.
40. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
41. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
42. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
43. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
44. Самые вкусные тортики из нашего детства!
45. Мы готовим напитки в домашних условиях.
46. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
47. Национальный рецепт финской кухни.
48. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
49. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
50. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!