Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт из маленьких

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Правильное питание для женщин. Принципы здорового питания
2. Какие продукты полезны женщинам после 40 лет. Сбалансированное питание – главные принципы
3. Очиститесь и похудеть с помощью детоксикационных напитков: рецепты и советы
4. Эффективная диета после 40 лет. Омолаживающая диета
5. Погружной блендер vs. стационарный блендер: какой выбрать
6. Как кисель может помочь в поддержании здоровья организма: польза и преимущества
7. Слива: не только вкусное лакомство, но и ключ к здоровому питанию
8. Как сэкономить на праздничной закуске: тарталетки на новогодний стол без лишних затрат
9. Почему регулярная проверка щитовидной железы необходима: 7 факторов
10. История слоеных трубочек с белковым кремом: от ГОСТа до современности
11. Узлы и рак щитовидной железы: основные советы для пациентов
12. Щитовидная железа: как узнать, что с ней не все в порядке
13. Лучшие блендеры для смузи и коктейлей: наш топ-10
14. Новогодний торт полено из слоеного теста: простой рецепт для праздника
15. Самый нежный яблочный пирог.
16. Обалденно вкусные закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
17. 10 лучших погружных блендеров для дома в рейтинге 2023 года. На чем основывать свой выбор?
18. Пять самых быстрых рецептов пирога из слоеного теста. Пирог из слоеного теста с курицей
19. Рейтинг лучших блендеров для мяса в 2021 году. REDMOND RHB-2973
20. Куриная колбаска своими руками.
21. Сочный ароматный минтай.
22. Свинина стир - фрай.
23. Тонкая основа для пиццы.
24. Салат по-королевски. Ингредиенты: 100 гр крабовых палочек.
25. 5 оригинальных способов соления помидоров.
26. Паштет из авокадо.
27. Мясной пирог "Хризантема".
28. Аджарские хачапури - ачарули.
29. Куриные бёдра с картошкой в духовке.
30. Запеканка с курицей и овощами.
31. Свекровь к невестке приходит.
32. Мне кажется, что сейчас такой атмосферы нет ни на одном дне рождении.
33. Утка с апельсинами и яблоками в духовке. 2 вкуснейших рецептов: утка с яблоками и утка запеченная с апельсинами.
34. Варенье из айвы без воды.
35. Пирожки из творожного теста. Пирожки жаренные на сковородке из творожного теста с яблоками.
36. Курица маринованная. Курочка, маринованная в минеральной воде.
37. Варенье из тыквы по-армянски.
38. Куриная грудка в томатах в собственном соку. Куриная грудка с помидорами на сковороде.
39. Очень вкусная галета с сыром, яйцом и зеленым луком.
40. Рулетики из индейки в беконе.
41. Горячий апельсиновый напиток.
42. Новогодний сытный салат.
43. Кто знает, почему именно капуста по - гурийски?
44. Пышный корж на сметане.
45. Пирог "Зебра". Ингредиенты (на форму 21-26 см:
46. Как готовят говяжий язык в ресторанах!
47. Сырный пирог из слоеного теста.
48. Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков.
49. Мандариновый пирог с курагой.
50. Тыквенно - манный пирог с корицей.