Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт из маленьких

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Сергей мелконян вернётся к роли Дениса Воронцова в шестом сезоне "Папиных Дочек".
2. Настю ивлееву полностью вырезали из фильма с помощью технологии "это все она!
3. Ты только представь себе эту историю.
4. Ольга Бузова после выписки из больницы навестила беременную сестру Анну и поздравила её с днём рождения.
5. Мы на кабачки по этому рецепту подсели.
6. Мягкая, рассыпчатая и невероятно ароматная домашняя пахлава.
7. Мясо 'гармошка' - вкуснятина неописуемая!
8. Наталья Ионова, более известная под псевдонимом глюкоза, продемонстрировала свой обновлённый имидж.
9. Думляма. Сытное, яркое и аппетитное блюдо, насыщенное ароматами восточных специй.
10. Пирог "4 стaкана". Один раз испечете - будете готовить постоянно.
11. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
12. Чахохбили из курицы.
13. Хейли бибер обложку Time с брендом Rhode покорила.
14. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
15. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
16. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
17. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
18. Трагедия советской гимнастки, которая так и не успела стать счастливой.
19. Мальбэк и Сюзанна выпустили новый совместный трек после расставания.
20. Студень из курицы.
21. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
22. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
23. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
24. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
25. Нежная творожная запеканка.
26. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
27. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
28. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
29. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
30. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
31. Смузи из смородины.
32. Кокос, ананас, банан.
33. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
34. Салат из курицы с апельсином.
35. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
36. Мы готовим блюдо арабской кухни.
37. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
38. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
39. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
40. Мы готовим простой, но очень вкусный десерт к семейным чаепитиям!
41. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
42. Секреты идеального теста для выпечки.
43. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
44. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
45. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
46. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
47. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
48. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
49. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
50. Маковый пирог в мультиварке.