Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт из маленьких

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". 

Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Состоялaсь пpемьеpа нoвого клипа на пecню "Непосeды - Мы Рисуем".
2. Старый советский врач сказал фразу, от которой в столовой реально повисла тишинa:
3. Рыбный пирог "Все Сыты".
4. Рассольник с перловкой.
5. Солистка группы "Ранетки" Аня руднева впервые возлюбленного показала.
6. Запеканка из цветной капусты.
7. Слоеный салат "Орхидея".
8. Мясо по-тайски. Ингредиенты:
9. Скумбрия холодного копчения "; ЕЩЕ Хочу";.
10. Солнечный клоун Олег попов: путь через перемены и испытания.
11. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
12. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
13. Фуршет на скорую руку.
14. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
15. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
16. Слоеный салат из печенки.
17. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
18. Рецепт лучших картофельных драников.
19. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
20. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
21. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
22. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
23. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
24. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
25. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
26. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
27. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
28. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
29. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
30. Тоненькие заварные блины на молоке.
31. Вкусная куриная печёнка.
32. Смузи для похудения и омоложения.
33. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
34. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
35. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
36. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
37. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
38. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
39. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
40. Картофель по деревенски.
41. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
42. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
43. Любимое блюдо Оксаны Самойловой - просто, но со вкусом.
44. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
45. Универсальное тесто для выпечки.
46. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
47. Салат "Черепаший Вальс" - невероятно вкусный!
48. Песочные рогалики с мармеладом.
49. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
50. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.