Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт из маленьких

Тесто:

4 ст. л. мёда.
200 гр сахара (1 стакан).
1 ч. л. соды.
2 яйца.
3 ч. л. сливочного масла.
Мука - 3 стакана.

Завариваю как для медовика на водяной бане тесто: растапливаю мед сахар масло.
Когда сахар растворится, то добавляю 1 ч. л. соды, масса побелеет и увеличится в размерах, держу еще пару минут на водяной бане.

Теперь снимаю с огня и добавляю 2 яйца (взбивать их заранее не нужно), потом муки.

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Лишь в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!

Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:

Для коржей:

420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.

Для крема:

800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).

Медовик ателье вкусный блог. Медовик "Ателье". Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше.1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P. S. из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Внимание! Только в том случае, если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
1 стак. Сахара.
50 г. масла сливочного.
2 ст. л. меда.
2 ч. л. соды.
3 стак. Муки.

Для крема:
2 яйца.
2 стак. Сахара.
3 ст. л. муки.
350 г. масла сливочного.
0, 5 л. молока.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Лечебное питание при панкреатите. Меню диеты при гастрите и панкреатите
2. Рецепт универсального слоеного теста на пиве. Слоеное тесто на пиве
3. Вкусный рулет полено из слоеного теста с вареной сгущенкой: рецепт и советы
4. Лечебное питание при хроническом панкреатите
5. Освободиться от технологий: Полный гид по детоксу
6. Detox комплексное очищение организма в 4 этапа. Детоксикация – это естественное и искусственное удаление токсинов из организма.
7. Домашний детокс или Генеральная чистка организма в 4 шага. Очищение кишечника
8. ТОП-18 лучших блендеров для смузи и коктейлей. Какие основные типы блендеров существуют
9. О функциях и значении желёз внутренней. Функциональное значение желез внутренней секреции, их связь с другими системами органов
10. Блендер vs кухонный комбайн. Комбайн и блендер для кухни – в чем разница?
11. Блендер мясо, что приготовить. Что приготовить в блендере рецепты с мясом
12. Узлы щитовидной железы у женщин. Определение болезни. Причины заболевания
13. О чем могут говорить данные узлы в щитовидке. Наиболее популярные вопросы пациентов с ответами Романова Георгия Никитича
14. Узловая гиперплазия щитовидной железы. Общие сведения
15. Как правильно питаться после 40 лет:
16. Заварный крем для торта полено: рецепт и советы
17. Топ-5 лучших погружных блендеров для кухни в 2024 году: обзор и сравнение
18. История слоеных трубочек с белковым кремом: от ГОСТа до современности
19. Быстрое слоеное тесто от бабушки Эммы: рецепт, который обязательно понравится всем
20. Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями.
21. Глазунья с овощами.
22. Наш любимый салат "Цезарь", но не классический.
23. Пышки, как в ленинграде. ГОСТовские пышки
24. ТОП-16 лучших погружных блендеров. ТОП-25 погружных блендеров для дома
25. Тонкости выбора: какой чай подойдет именно вам
26. Картофель "По-французски" на сковороде.
27. Атрушка! Первая опара.
28. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
29. Красная рыба в сливочном соусе.
30. Салат из курицы с ананасами и кукурузой.
31. Паштет из авокадо.
32. Аджика с яблоками.
33. Пирожное "Лакомка". Пирожное "лакомка"- это очень вкусное и нежное лакомство.
34. Лаваш. Я очень лаваш люблю.
35. Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.
36. Сёмужный тортик. Ингредиенты:
37. Бефстроганов из говядины с грибами и сметаной.
38. Скумбрия маринованная. Вкусная скумбрия по-норвежски.
39. Пудинг из мягкого творога. Творожный пудинг. И до меня волна творожных пудингов докатилась?
40. Творожный торт с суфле и ягодами. Творожное суфле с ягодами.
41. Питание для костного мозга. Полезные продукты для костного мозга.
42. Шифоновый Медовик. Медовик "Шифоновый". Я опробовала немало рецептов медовых тортов, но этот - идеальный для меня как по вкусу, так и по времени приготовления.
43. Рецепт салата "Мимоза".
44. Роллы из колбасы.
45. Кремовая смесь из яиц и сыра, идеально подходящая для хлеба.
46. Запеченный лосось с цитрусовым соусом и фенхелем.
47. Почему мне раньше никто не сказал ….
48. Жаркое по-деревенски. Простое, но очень ароматное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина.
49. Когда каша надоедает и сразу тяжело съесть 100-150 г Овсянки на помощь приходит прекрасная альтернатива - это.
50. Творожно - картофельный пирог на кефире с зеленью.

Персональная подборка для вас