Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Должны быть у каждой хозяйки?

1. классический заварной крем.

Ингредиенты:
500 мл. Молока.
200 гр. сахара.
1 ч. ложка ванилина.
50 гр. муки.
4 яичных желтка.

Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Наше молоко до кипения доводим. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем. Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2. крем масляный универсальный.

Ингредиенты:

Нежнейшее удовольствие. Соус получился очень вкусный, котлетки в нем пропарились и стали мягенькие, ароматненькие!
Очень вкусно!

Вам потребуется:

500 гр фарша.
1 лук.
1 яйцо.
Черствый батон.
Сыр плавленный с грибами.
Итальянские травы.
Зубок чеснока.
Укроп.
1 ст ложка муки.

Как готовить:

1. мясо перекрутить с луком на мясорубку. Смешать с яйцом и размоченной булочкой. Добавить итальянские травы, соль, перец.

Ингредиенты:

Нежирный кефир - 1 л.
Крупная отваренная свекла - 1 шт.
Маленький огурчик - 1-2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Щавель - 1 пучок.
Зелень укропа и петрушки - по вкусу.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. свеклу и огурцы мелко нарезать соломкой, можно натереть на крупной терке. Яйца порубить.
2. щавель нарезать и бланшировать в кипятке секунд 30. Остудить, окунув сразу в ледяную воду.
3. зелень порубить. Все смешать, добавить кефир, соль по вкусу.

Эти лучшие рецепты собирала годами?

1 настоящие американские панкейки.

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 140 г.
Молоко - 200 мл.
Яйцо куриное - 1 штука.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Масло сливочное - 40 г.
Сахар - 1 столовая ложка.
Соль - щепотка.

Приготовление:
1. смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. яйцо взбить в пену (примерно 3 минуты. Добавить молоко и перемешать. Добавить эту смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.

Ингредиенты:

- Помидоры - 1-2 шт.;.
- Кабачок - 200-250 г;.
- Перец болгарский сладкий - 1 шт.;.
- Сметана - 20 г;.
- Молоко - 2, 5 ст. л.;.
- Яйцо - 1 шт.;.
- Сыр твердый - 25-30 г;.
- Специи, перец черный молотый, соль - по вкусу.

Приготовление:

Кабачок нарезать кружочками толщиной примерно около 0, 5 см (при желании кожуру с кабачка можно снять.

Уже через неделю человек перестанет думать о том, к кому его приворожили. Во имя отца и сына и святого духа. Я заговариваю девять помин. Одни помины - от горьких слёз, вторые помины от ненужных грёз, третьи помины, чтоб легко вздохнуть, четвёртые, чтоб горькую думу отмахнуть, пятые помины от ярого хотенья, шестые помины от сердечного томленья, седьмые помины - на разлученье, восьмые помины - на божие прощенье, девятые помины - от любовного освобожденья

Любой мусор у вашего дверного порога может быть … всего лишь обычным мусором. Так или иначе его необходимо сжигать, не занося в квартиру. Голыми руками мусор не трогайте, перед сжиганием облейте его любой горючей жидкостью, не попадите в дым. В течение ближайших трех дней ничего не давайте из дома тем, кто может вдруг явиться к вам и настоятельно что-то просить

Готовить элементарно?

Куриное Филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - м. пальчики оближешь!

Для приготовления куриного Филе с баклажанами и помидорами в духовке понадобится:
Масло растительное - 1 ст. л.;.
Баклажаны - 1 шт.;.
Куриное Филе - 300 г;.
Чеснок - 1 зубчик;.

Ингредиенты:

Для песочного теста:

Мука - 100 г.
Молотый миндаль - 100 г.
Сливочное масло - 100 г.
Соль - 1 щепотка.
Сахар - 50 г.
Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

Белый шоколад - 100 г.
Сливки 20% - 300 мл.
Желток - 4 шт.
Малина - 200 г.
Сахарная пудра - для посыпки.

Приготовление:

1. малину промыть и обсушить. Холодное масло кубиками нарезать.

Прежде всего, мы сделаем 2 важных замечания:

1. спортивное питание не имеет ничего общего с анаболическими стероидами (кроме разве того, что иногда оба лежат в одной сумке бодибилдера), это такая же еда, как и та, что находится в вашем холодильнике, но имеет больше преимуществ.

2. покупка спортивного питания начинается с покупки обычных продуктов. Лишь в том случае, если ваш рацион отрегулирован не правильно, то делать ставки на спортивное питание особого смысла нет.

? 120. г. муки;.
120 мл. Молока;.
2 ст. л. сахара;.
1 ч. л. с Горкой разрыхлителя;.
1 яйцо;.
Кленовый сироп при подаче.

Приготовление:
1. для теста мы взбиваем молоко, яйцо и сахар. Просеиваем муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем до однородности теста.

Ингредиенты:
Слоеное тесто.
Майонез.
Колбаса.
Твердый сыр.
Зелень.
Яйцо для смазывания.

Приготовление:
1. слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью.

Соус из помидоров и перца на зиму будет прекрасным дополнением к мясу, птице, пасте, а также для приготовления других блюд. Соус получается ярким на вкус и на вид, очень ароматным, в меру острым. Из указанного количества ингредиентов получается около трех литров соуса.

Ингредиенты:

Помидоры - 3 кг.
Репчатый лук - 0, 3 кг.
Болгарский перец - 0, 5 кг.
Острый перец - 1 стручок.
Чеснок - 4-5 зубчиков.
Растительное масло - 0, 5 стак.
Уксус - 0, 5 стак.

Основа из нежного творожного теста, яблочная начинка и сверху очень сладкая, хрустящая кокосовая карамель. В начинку вместо яблок можно положить вишню, ананасы, груши - ну очень вкусно в любом варианте.
Приготовление:

Для теста:

Творог домашний - 150 г.
Масло сливочное - 50 г.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 50 г.
Крахмал - 50 г.
Мука - 100 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.

Для начинки:

Яблоки - 400 г.

Для карамели:

Кокосовая стружка - 90-100 г.

Курица (Филе) - 1 шт.
Кабачки молодые - 2 шт.
Сыр твердый - 50 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Соус из паприки готовый.
Базилик - несколько листиков.
Соль и черный молотый перец - по вкусу.
Оливковое масло.

Приготовление:

150 мл воды, 300 г сливочного масла, 1/2 ст. л уксуса 9%, соли на кончике ножа, 600 г муки.

Крем: 1 л молока, 400 г сахара, 1 пакетик ванилина, 7-8 желтков (но думаю, можно и просто 4 яйца), 100 г муки.

Приготовление:

Ингредиенты:
Крупный баклажан - 1 штука.
Сыр плавленный - 100 грамм.
Яйцо - 1 штука.
Чеснок - 1 зубчик.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Майонез - 1 чайная ложка.
Масло растительное - 2-3 Ст. Ложек (для жарки).
Количество порций: 2.
Как приготовить "Рулетики из Баклажанов с Сыром и Чесноком".
1. подготовьте продукты для рулетиков. Баклажан вымойте и отрежьте хвостик. Яйцо сварите вкрутую. Остудите и снимите кожуру.

Цены пополам снижены? {link0}?
Убирает черные точки, сальные пробки, акне.
Осуществляет вакуумный массаж слоев кожи лица.
Кровообращение в клетках кожи стимулирует.
Видимый результат уже после первого применения.

Ингредиенты:

Мука (основа) - 400 г.
Показать полностью ….
Масло сливочное (основа) - 250 г.
Какао (порошок, основа) - 4 ст. л.
Сахар (основа начинка) - 100 г 150 г.
Творог (начинка) - 600 г.
Яйца куриные (начинка) - 4-5 шт.
Сметана (начинка) - 200 мл.
Крахмал (начинка) - 2 ст. л.
Ванилин (начинка) - 1 ч. л.

Приготовление:

1. для основы растереть мягкое сливочное масло с сахаром.

80 гр какао без сахара, 120 гр мягкого творога 0%, хорошо смешиваем, далее кладем 3 желтка и фит парад, снова смешиваем, я аккуратно миксером это делаю, потом добавляем сухое обезжиренное молоко 10 ст. Ложек, добавляем по 1-2 ложки и мешаем и так все ложки молока.

Таким образом, если будет плохо мешаться, то можно 1-2 ложки воды, но мне не понадобилось. Выкладываем на тарелку или пергамент, сформировав шарики и минимум на 4 часа в холодильник и потом обвалять в какао.