Статьи

Ингредиенты:
- 5 крупных яблок,;.
- 100 г сахара (если яблоки сладкие, то по вкусу).
- 2 ст. л. крахмала.
- 100 мл. Воды.
- 20 г желатина.

Приготовление:
1. желатин залить водой и дать набухнуть ему.
2. крахмал развести в небольшом количестве воды.
3. яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке.
4. яблоки выложить в кастрюлю засыпать их 5. довести до кипения на большом огне, потом огонь уменьшить и помешивая тушить 30-40 минут.

? 300. гр Куриного Филе.
150 гр огурцов.
150 гр консервированного горошка (1/2 банки).
150 гр сметаны.
Пучок укропа.
Соль.

Приготовление:

1. куриное Филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
2. огурцы порезать средними кубиками. Укроп мелко порезать.
3. куриное Филе порезать средними кубиками.
4. сложить в салатник Филе, огурцы, укроп, горошек.

Ингредиенты:
- Рыба.
- Растительное масло.

Начинка:
- Авокадо (можно морковь предварительно бланшировать).
- Сыр нарезать тонкими полосками.
- Лимонный соус.

Соус:
- 100 мл куриного бульона.
- 2 ст. Ложки сливочного масла.
- 2 ст. Ложки лимонного сока.
- 1 ст. Ложка кукурузного крахмала.

Приготовление:

Это так называемая пятиминутка. Таким образом, если много яблок на даче, то вполне можно их заготовить этим способом, а зимой использовать для приготовления пирогов или шарлоток. Я литровые банки закатываю. Одной банки как раз на один пирог хватает.

Для приготовления понадобится:

* яблоки - 1 кг. * сахар - 200 гр.

Приготовление:

Вкуснятина нереальная! Обязательно попробуйте.
Это рецепт помидоров, закатанных очень интересным способом - половинками или четвертинками помидоров, с луком и чесноком, укропом. Я опробовала его буквально вчера и рецепт получил высшую оценку и похвалу мужа и моей дружной семьи. Итак, могу теперь поделиться с вами - будьте уверенны, этот рецепт достоин внимания! Сделайте от других посолов точно откажитесь.
Спелые тугие томаты.
Укроп.
Чеснок.
Лук.
Для маринада:

Мы готовим быстро и вкусно?

Ингредиенты:

Яйца - 2 штуки.
Майонез - 3 Ст. Ложки.
Мука - 3 Ст. Ложки.
Колбаса - 150 грамм.
Лук - 1/2 штуки.
Помидор - 1 штука.
Сыр - 200 грамм.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:

Смешиваем яйца, майонез и муку.
Хорошенько перемешиваем.
Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.
Далее выкладываем начинку.
У меня сперва идет колбаса.
Затем - слой лука.
Затем - помидоры.

Ингредиенты:

- Молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;.
- Филе куриной грудки - 1 шт.;.
- Чеснок - 2 зубчика;.
- Сыр твердый - 50 г;.
- Готовый соус из паприки (не острый);.
- Несколько листиков базилика;.
- Соль, черный молотый перец;.
- Оливковое масло.

Приготовление:

1. кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0, 5 см.

Перед подачей на стол бисквитный рулет должен пропитаться 30 минут, тогда он будет особенно сочным и ароматным. Готово за: 55 мин, получается: 1 рулет 30 см.
Ингредиенты для теста:
4 яйца, разделить на белки и желтки.
Щепотка соли.
60 г сахара.
1 пакетик ванильного сахара.
100 г пшеничной муки второго сорта.
Для крема:
1 лимон.
500 г свежих персиков.
200 мл сливок для взбивания.
1 ч. л. ванильного сахара.
50 г меда.
Способ приготовления.

На 3-х литровую банку:
7-8 Огурцов.
2-3 Цельных очищенных луковицы.
4-5 Долек чеснока.
Крупные кусочки кабачков, свежей капусты, болгарского перца, маленькую морковку.
1 корешок петрушки.
1 корешок сельдерея.
Несколько кусочков хрена.
Веточку укропа.
2-3 Помидора.
Заложить в банку плотно.
Маринад:
1, 5 л воды.
4 стол. Ложки сахара.

Легко, быстро, а главное - вкусно!

Ингредиенты:

Хлеб для тостов - 2 шт.
Ломтики ветчины - 2 шт.
Ломтики сыра - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 50 мл.
Горчица - 1 ч. л.
Майонез - 1 ч. л.

Приготовление:

1. смазать ломтики хлеба: один горчицей, второй майонезом.
2. на каждый положить по ломтику сыра и ветчины, сложить вместе.
3. яйцо взбить с молоком.
4. обмакнуть сэндвич в яичную смесь.