Бисквитное пирожное. Айгуль гарипова.
11.08.2017 в 10:28
Бисквит:
Яйца 3 штуки, майонез 3 ст. л., сахар 1 неполный стакан, мука 1 стакан, разрыхлитель 1 пачка.
Крем:
Творог сгущённое молоко. Творог через сито перетереть. Всё хорошо взбить.
Все ингредиенты для бисквита хорошенько взбить венчиком, вылить в смазанную маслом форму (я выпекала на противне, как для рулета) и выпекать минут 10-15 при средней температуре. Готовность зубочисткой проверять.
Остудить, обрезать края, бисквит разрезать пополам. Одну половинку смазать кремом и выложить на неё вторую половинку бисквита. Смазать кремом. Дать пропитаться. Украсить по желанию.
