3a этим блюдом на кухню приходят даже те, кто "не Хотел Есть".

Ингредиенты:

* укроп - пучок.
* картофель - 1 кг.
* чеснок - 3-4 зубчика.
* соль, перец - по вкусу.
* сметана (15-20%) - 350 г.
* сыр (который хорошо плавится) - 150-200 г.
* сливочное масло - для смазывания формы.

Приготовление:

1. картофель очищаем и мы нарезаем так, как вам нравится.

2. для заливки смешиваем сметану, давленый чеснок, мелко нарезанный укроп, соль и перец (если сметана густая, то можно влить немного воды, чтобы заливка получилась более жидкая. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного майонеза.
3. форму щедро смазываем маслом. Выкладываем картофель и сверху щедро поливаем его нашей заливкой.
4. накрываем фольгой и отправляем в духовку (180\xB0C) на 40-45 минут.
5. снимаем фольгу, засыпаем всё тертым сыром и оставляем в духовке еще на 10-15 минут до той самой золотистой корочки.

Это не просто ужин, это объедение! Приятного аппетита.