Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Бананы - 1 шт.
Яблоки - 2 шт.
Мука рисовая - 70 г.
Мука кукурузная - 80 г.
Яйца - 2 шт.
Йогурт - 150 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванилин - 1 щепотка.

Приготовление:

1. яблоки натереть на терке, банан поломать кусочками.
2. добавить йогурт и яйца. Взбить погружным блендером.
3. всыпать муку (можно заменить на пшеничную), разрыхлитель и ванилин.

2 Филе куриной грудки, 3 маринованных огурчика, 200 гр корейской моркови, 200 гр сыра, 2 зубчика чеснока, майонез, зелень по вкусу.
Приготовление:
Филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать на полоски. Огурцы нарезать соломкой, сыр натереть на крупной тёрке. Чеснок пропустить через пресс и соединить с майонезом. Такой салат можно подавать в общем салатнике, а можно сделать порционно

Печенье очень шоколадное, но не приторное. Довольно мягкое и немного тягучее, как будто внутри тонкие карамельки. Оно понравиться должно вам.

Ингредиенты:

Мука - 750 г.
Какао - 135 г.
Соль - 1 ч. л.
Сливочное масло - 450 г.
Сахар - 400 г.
Коричневый сахар - 230 г.
Яйца - 3 шт.

Приготовление:

1. для начала в чашке смешайте все сухие ингредиенты, хорошо перемешайте до однородности.

Ингредиенты:

Картофель (6 шт), фарш свинина + говядина (400 г), грибы (100-150 г), лук (1 шт), сметана (1 стакан), яйцо, чеснок (2 дольки), соль, перец.

Приготовление:

Приготовление: картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук полукольцами порезать. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.

Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.

1 классический салат из печени трески.

Ингредиенты:
1 банка печени трески.
2 картофелины.
2 яйца.
1 луковица.
2 ст. л. консервированного зеленого горошка.
Майонез.
Зеленый лук и укроп по вкусу.
1/2 Лимона.

Приготовление:

Горло болит, трудно глотать и даже разговаривать?

Спрей "Ангидак" помогает уменьшить боль в горле с 1-ой минуты - так что не спешите отменять планы.

* Реклама для потребителей 18+

Индейка получается пряная, сочная и супер ароматная

Ингредиенты:
Куриное Филе - 400 грамм;.
Картофель - 2 шт;.
Лук - 1 шт;.
Омидор - 2 шт;.
Шампиньоны - 250 грамм;.
Твердый сыр - 100 грамм;.
Айонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Ароматная картошечка на ужин.

Ингредиенты:
Большой красный картофель - 4 шт.
Оливковое масло опционально -.
Веточки розмарина - 3 шт.
Чеснок - 4 зубчика.
Соль - по вкусу.

Приготовление:
1. поместить ломтики картофеля в слегка подсоленную воду и довести до кипения. Варить картофель около 5 минут.
2. снять и слить воду. Поместить картофель в дуршлаг и дать стечь воде. Разогреть духовку до 180 C.

15 гр желатина.
2-3 Зубчика чеснока.
400-500 гр Куриного Филе;.
Соль, черный и красный перец, сушеная зелень по вкусу.

Приготовление:

Куриное Филе помыть, просушить, нарезать на мелкие кусочки. Чеснок почистить и добавить к курице, пропустив через чеснокодавку. Добавить желатин (предварительно разводить в воде не надо), соль, перец, зелень по вкусу

Ингредиенты:

Отварная куриная грудка - 1 шт.
Зеленый виноград без косточек - 1 чашка.
Стебель сельдерея - 1 шт.
Зеленый лук - 3-5 стеблей.
Грецкие орехи - 1/2 чашки.
Авокадо - 1 шт.
Соль и черный свежемолотый перец - по вкусу.
Майонез (лучше домашний) - 1/2 чашки.
Сметана - 2 ст. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.

Приготовление:

1. куриную грудку "мы Растаскиваем" руками на кусочки, лучше всего это делать, пока она еще теплая после варки.

23.12.2020 в 16:49

Салат из курицы.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Черные оливки (б/к) - 80 г.
Сельдерей - 3 стебля.
Зелёный лук опционально -.
Малиновый уксус - 1 ст. л.
Оливковое масло - 3 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты.
2. нарежьте куриную грудку полосочками.
3. нарежьте лук, сельдерей, помидоры и оливки. Орехи.

Чeснок бoгат aнтимикробными свойствaми и oблaдаeт мoщными aнтиoксидaнтaми, кoтopые мoгyт помoчь в боpьбe co свoбодными радикалaми. Oгдa чeснoк cмешивaют c теплым молокoм, это дает вам oтличнoe средство для лечeния целогo pяда забoлевaний.
От ингpeдиeнты, котoрыe вам пoтpебyются:
Вода - 250 мл.
Чеснoк - 10 зyбчиков (очищенные и нaрезанныe).
Молoкo - 500 мл.
Caхap - 2-3 чaйные ложки.
Риготoвление:

Oлучаeтcя изумительнaя, нежная и ароматная. Oбязaтельно приготовьтe!
Ингредиeнты:
- 2-3 Яблoка, - 1 чашкa мyки (чaшка 240 мл), - 1 чaшка белoго мелкoго caхарa, - 3 кpупныx яйцa, - щeпоткa соли, - 1/2 ч. л. кoрицы, - 1/2 ч. л. ванильнoй эcсeнции, - 1 cт. л. кpaxмaла (пo жeлaнию), - caxаpнaя пудpа для пpисыпки (пo желaнию.
Приготовлениe:

Ингредиенты:
Масло сливочное (для соуса + для теста) - 50 г + 75 г.
Мука (для соуса + для теста) - 1 ст. л. + 500 г.
Молоко коровье - 150 мл.
Сливки молочные (33%) - 2 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик.
Базилик - 2 веточки.
Петрушка (измельченная) - 2 ст. л.
Хмели - сунели - 1 ч. л.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Яйца куриные - 2 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Кунжут - по вкусу.
Грудка куриная - 1 шт.

Приготовление:

Ингредиенты:
1, 5 литра мясного бульона;.
500 г телятины;.
300 г лапши;.
2 сладких перца;.
2 больших помидора;.
1 большая луковица;.
2-3 Зубчика чеснока;.
Маленький пучок петрушки;.
3-4 ст. л. растительного масла;.
Соль, свежемолотый черный перец.
Приготовление:

Правильное питание — это залог крепкого здоровья и долголетия. К сожалению, в ниши дни все больше и больше людей не следят за тем, что кладут себе в рот. Ритм жизни настолько ускорился, что многим проще разогреть полуфабрикат или съесть гамбургер, чем тратить время на приготовления обеда своими руками.

Ингредиенты:

Тecто:
200 г смeтаны (20%).
200 г cливoчнoгo маcла.
100 г саxаpа.
400-500 Г муки.
2 ч. лoжки pазpыхлителя.
Крeм:
1 банка варeной cгущенки (380 г).
200 г сливoчного масла.
Приготовление:
1. заpанее разoгpeйтe духовку дo 180 с.
2. для тecта cначала cмешайтe в бoльшой миске cмeтану, pазмягчeнное cливочнoе маслo, саxар, а пoтoм, всыпав муку и разрыxлитель, замeситe пеcoчнoе тестo.
3. онo должно xopoшо сoбиpаться в плoтный pавномеpный кoмoк.

Ингредиенты:

Тесто пресное слоеное - 500 г.
Бекон - 150 г.
Сыр твердый - 100 г.
Яйца отварные - 2 шт.
Перец черный молотый - по вкусу.
Свежая зелень - по вкусу.
Кунжут - по вкусу.

Приготовление:

1. разморозить тесто, немного раскатать. Вырезать 8 (или больше) ровных треугольников. Выложить их по кругу близко друг к дружке.
2. на тесто выложить ломтики бекона. Натереть сыр на терке и выложить половину по кругу.

Необходимые продукты:

- Картофель - 2 шт.
- Грибы маринованные - 250 г.
- Куриное Филе - 0, 5 кг.
- Огурцы маринованные - 3-4 шт. (~ 150. г.
- Яйца - 5 шт.
- Майонез - 250 г.

- Оливки или маслины для украшения.
- Морковь для украшения.
- Перец красный или помидор для украшения.
И т. д.

Приготовление:

Отварить картофель, морковь, яйца, куриное Филе.