Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ну просто Находка на праздничный стол?

Ингредиенты:
Одна упаковка крабовых палочек.
Два куриных яйца.
? 150. Грамм сыра твердого.
Зелень укропа.
Майонез.
Чеснок (по вкусу).

Приготовление:

Для коржей:
Мука - 600-650 грамм;.
Маргарин или сливочное масло - 350 грамм;.
Вода - 150 миллилитров;.
Яйцо - 2 штуки;.
Уксус столовый 6% - 1 столовая ложка;.
Соль - 1/8 чайной ложки;.

Для крема:
Молоко - 3 чашки объемом 250 миллилитров;.
Сахар - 1, 5 чашки объемом 250 миллилитров;.
Яйцо - 6 штук;.
Мука - 3 столовых ложки;.
Ванилин - по вкусу;.

Приготовление:

Сочно и пикантно?

Куриная пастрома на пару, подкопченная с розмарином.

Ингредиенты:

- Куриная грудка - 2 шт.
- Перец черный, мельница - 1 ст. л.
- Сладкая паприка - 2 ст. л.
- Чеснок - 5 зубчиков.
- Мускатный орех - 0, 5 ч. л.
- Растительное масло - 4 ст. л.
- Соевый соус "Киккоман Тереяки мед и Ананас" - 3 ст. л.
- (Или соевый соус - 1 ст. л. мед 1, 5 ст. л. ).

Маринад номер 1:

- Вода - 3 ст.
- Соль - 2 ст. л.
- Сахар - 2 ст. л.
Рулет куриный. Невероятно вкусный куриный рулет, вместо опостылой покупной колбасы!
- Перец душистый.
- Перец горошком.
- Гвоздика - 4 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.

Рады представить вам рецепт печенья с яблоками и орехами, которое выпекается очень просто, выглядит красиво, и съедается очень быстро - настолько оно вкусное!

Ингредиенты:
Масло сливочное 100 г.
Молоко 50 г.
Сахар 4 ст. л.
Мука пшеничная 2-2, 5 ст.
Сода пищевая 0, 25 ч. л.
Яблоко 1 шт.
Корица 1 ч. л.
Орехи грецкие 3 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты:
300-350 гр. Имбиря.
Один лимон около 150 гр.
150-200 гр. Мёда.

Приготовление:
1. изучение информации о имбире показало, что он сам по себе содержит витамин C, таким образом, я думаю, лимон нужен не в больших количествах. Корень имбиря чистим и мы нарезаем на небольшие кусочки.
2. лимон я тоже почистил и удалил из него косточки. Пропускаем имбирь и лимон через мясорубку. Либо их можно измельчить блендером.

Ингредиенты:
2 средних куриных Филе.
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза).
100 грамм сыра.
2-3 ст. л. крахмала.
1 маленькая луковичка.
Зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без.
Соль, специи - по вкусу.
Растительное масло для жарки.

Приготовление:
1. куриное Филе мы нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
2. сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.

Для настоящих сладкоежек?

Ингредиенты:
- 3 чашки шоколадных хлопьев.
- 6 хлебных палочек (соломка).
- 1/2 Стакана арахисового масла.
- 1/4 Чашки Nutella.
- 3 столовые ложки сливочного масла, размягченного.
- 1 стакан сахарной пудры.

1. тортик без выпечки "Полосатый".

Этот очень вкусный тортик, готовится очень просто! Без выпечки. В меру сладкий. Можно сказать, полезный, потому что из сметаны и творога.

Вам потребуется:

Печенье (шоколадное) - 300 г.
Творог - 2 пач.
Сметана - 300-400 г.
Сахар - 150-200 г.
Желатин - 20 г.
Шоколад (можно без него) - 1 шт.

Как готовить:

1. сначала я замочила желатин в 50 г холодной кипяченой воды и оставила его на 40 мин.

1. желе бело-розовое.

Ингредиенты:

? 250. Мл клубничного сиропа (компота, сока).
250 мл молока.
20 г желатина.
Сахар по вкусу.

Приготовление:

1 желатин замочить в 200 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
2 затем желатин довести до кипения, но не кипятить.
3 в клубничный сироп добавить половину желатина, перемешать.

Ммм. Ням - ням?

Ингредиенты:
Картофель молодой - 1 кг.
Масло растительное - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика.
Соль - 1 ч. л.

Приготовление:
Картофель хорошо моем, с губкой. Обсушиваем, накалываем не сильно вилкой в нескольких местах (2-3 раза будет достаточно), мы складываем в миску. Чеснок мелко рубим, добавляем соль, растительное масло, перемешиваем. Добавляем заправку в миску с картофелем, и тщательно перемешиваем. Даём постоять минут 15-20.

1. "Клеймо" = Сесилия ахерн.
Селестина норт идеальна во всем: образцовая дочь и сестра, любимица учителей и одноклассников, девушка неотразимого арта кревана. Но однажды Селестина попадает в непредвиденную ситуацию и, следуя велению сердца, нарушает закон. Кара неотвратима: либо тюрьма, либо клеймо. То есть - навеки отверженная.

3-4 Соленых огурца, 300-400 гр. Мяса, 1 морковь, 1 луковица, 6 картофелин, 3 ст. л. риса и стакана рассола.

Для начала необходимо сварить бульон, но перед этим огурцы очистить от шкурки. Мясо в кипящей воде 3-4 минуты проварить. Затем вытащить, промыть в дуршлаге и залить свежей водой, добавить соль, черный перец (молотый или горошком, на ваш выбор), лавровый лист и довести до кипения. После этого сделать маленький огонь и варить 30-40 минут

Но добавлен еще один ингредиент - яйца. И поверьте, от этого салат становится еще вкуснее.

Состав:

3 плавленных сырка;.
4 вареных яйца;.
Чеснок;.
Майонез.

Приготовление:

1 банка красной фасоли, 200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, мы отвариваем в подсоленной воде час - полтора), 1 средняя красная луковица, 1 красный болгарский перец, половинка острого перца, 2-3 зубчика чеснока, 50 грамм грецких орехов, средний пучок кинзы, молотый черный перец.

Для заправки:
Оливковое масло и винный уксус.

Приготовление:

27.12.2016 в 10:49

Селедка в банке.

Вот он рецепт, который по своей простоте под силу самой неумелой неумехе.

Собственно кроме селедки нам потребуется трехлитровая банка, хотя чего это я ставлю какие-то условия где вам солить свою рыбку, пускай это будет хоть тазик, хоть кастрюля. Просто мне банка удобнее, да еще рецепт так называется "Селедка в Банке", помните?

Необходимо:
Скумбрия - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., сметана - 100 гр., томатный соус (можно кетчуп) - 100 гр., соль - по вкусу, перец - по вкусу, лимон - 1/2 шт.

Приготовление: у рыбы удалить внутренности, помыть ее, обсушить салфеткой, порезать. Сметану и томатный соус смешать со специями и полить рыбу. Проложить кусочки скумбрии дольками лука и лимона. Запекать в жаропрочной форме в разогретой до 200 градусов духовке в течении 30 минут

1. финики укрепляют сердце, печень и почки, 2. поддерживают кислотный баланс организма, 3. питают кровь, полезны при анемии и гипертонии, 4. повышают иммунитет, 5. способствуют поддержанию полезной микрофлоры в кишечнике, 6. способствуют работе легких, 7. успокаивают кашель и выводят мокроты, 8. стимулируют деятельность сердца, 9. служат тонизирующим и укрепляющим средством, 10. восстанавливают силы после продолжительной болезни, 11. Помогают при переутомлении и физической усталости, 12

Cовет 1: макияж начинается с нанесения тональных средств, подходящих вашему типу кожи. Основа должна гармонировать с цветом лица, тогда макияж будет выглядеть максимально естественно. Как подобрать тональный крем: протестируйте тон на тыльной стороне ладони или на запястье, но этого недостаточно! Подбирая оттенок, обязательно нанесите небольшое количество тональной основы на линию подбородка

Ингредиенты:
Перчик сладкий.
Молоко.
Карри.
Соус соевый.
Соль по вкусу.
Масло для жарки.
Мясо.

Приготовление:

1. мяско тоненько мы режем. Перчик режем кто как любит.
2. раскаляем сковородочку или казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку.
3. как жидкость испарится, заливаем молочко и ставим на медленный газ. Тушим пока молочко не испарится.
4. после того закладываем перчик и тушим.

1 утка с яблоками.

Ингредиенты:
Выпотрошенная утка 2. 5 - 3 кг.
Кислые яблоки 6 шт.
Чеснок 2 зубчика.
Гарам масала 2 ч. л.
Оливковое масло 2 ст. л.
Острый соус Чили 1 ч. л.
Мелкий картофель 1 кг.

Приготовление:

Персональная подборка для вас