Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Хранится в холодильнике неделю!

Очень удобное тесто в использовании. Замесил один раз, убрал в холодильник, и можешь пользоваться им по мере необходимости в течении 7 дней, отрывая нужный кусочек теста на данный момент.
Показать полностью ….

0, 5. Кг говяжьей или телячьей печени.
2 морковки.
Показать полностью ….
2 луковицы.
3 средние соленые огурцы (200 г).
1 банка консервированного зеленого горошка.
Соль, перец, майонез по вкусу.

Приготовление:

1. отпускайте людей и ситуации.
Не прокручивайте возможные варианты событий. Случилось так, как случилось. Когда сложно отпустить, задавайте два вопроса:
"Будет ли это важно для меня через 5 лет? ", "Сегодня вечером я вылетаю в Буэнос-айрес (любое место, которое очень хотите посетить), возьму ли я эту проблему с собой? 2. в конце каждой недели отвечайте на вопросы:

Ингредиенты (на форму диаметром 26 см:

Пшеничная мука - 225 г.
Миндальная мука - 75 г.
Сахар - 260 г.
Лимон - 1 шт.
Растительное масло - 120 мл.
Миндальные лепестки - 50 г.
Сода - 2/3 ч. л.
Соль - 2/3 ч. л.
Вода - 225 мл.

Приготовление:

1. разогрейте духовку до 170 с. в миске смешайте миндальную муку, соду, 2/3 ч. л. соли и сахар, обычную муку. Натрите на мелкой терке цедру лимона (только желтую часть.

Только тот, кто не умеет их готовить. Кабачковые оладьи получаться очень нежными, если в тесто добавить немного кефира, и пол чайной ложки соды.

Ингредиенты:
Кабачок 2 чашки (немного утрамбовать), кефир 1/2 чашки, сода 1/2 ч. л, соль 1/2 ч л, сахар по вкусу, мука 10 ст л. чашка объемом 220 мл.

Приготовление:
1. натереть кабачок на крупной терке. Можно взять один белый кабачок, а один цукини, так оладушки получаться еще нежнее.

Ингредиенты:
Тесто:
- Мука - 300 гр., - молоко - 125 мл., - яйцо - 1 шт., - сахар - 50 гр., - дрожжи сухие - 7 гр., - масло сливочное - 50 гр.
Начинка:
- Творог 9-18% - 250 гр., - яйцо - 1 шт., - сахар - 40 гр., - кукурузный крахмал - 30 гр., - слива - 450 гр. (Вес вместе с косточками).
Глазурь:
- Сахарная пудра - 50 гр., - лимонный сок.

Поразительно, но, если верить народной медицине, с помощью перегородок грецких орехов можно справиться с целым рядом конкретных заболеваний.

Во первых это хорошее средство для восполнения дефицита йода в организме.

Как показывают наблюдения специалистов, недостаток йода в организме способен спровоцировать развитие многих заболеваний, среди которых нарушения работы щитовидной железы, мастопатия, миома, аденома предстательной железы.

Бег для похудения - это достаточно эффективный метод, так как при беге нагрузка равномерно распределяется на все мышцы, а за счет учащения дыхания и сердцебиения, активируется метаболизм и сжигание жира. Кроме того, бег позволяет сделать мышцы ног рельефнее, а тело - более выраженое без перекачивания отдельных мышечных групп.

Многие люди бегают ежедневно по 15 минут утром или вечером, а видимых результатов все нет. Почему? Чтобы похудеть, необходимо бегать по особой методике.

Ингредиенты:
Рис варёный - 1 стакан;.
Крабовые палочки - 200 грамм;.
Яблоко - 1 шт;.
Помидоры - 2 шт;.
Сыр твёрдый - 50 грамм;.
Укроп свежий - 1 пучок;.
Лук зелёный - 1 пучок;.
Майонез - по вкусу;.
Соль, перец - по вкусу.

Описание процесса приготовления:

Самые сытные и простые идеи.

1 салат с копченой колбасой и морковкой.

Ингредиенты:
? 150. г свежей моркови;.
150 г копченой колбасы;.
1 маленькая банка кукурузы;.
Чеснок - по вкусу;.
Майонез для заправки.

Приготовление:

Банановая шарлотка ничем не хуже классической (яблочной), а готовить ее даже чуть проще. Она аверняка прийдется по вкусу всем сладкоежкам и любителям бананового вкуса. Предлагаю вам попробовать, получается очень вкусно.

Ингредиенты:
Яйца куриные: 2 шт;.
Показать полностью ….
Сахар: 200 грамм;.
Мука: 200 грамм;.
Разрыхлитель: 1 чайная ложка;.
Банан: 2 шт;.
Масло сливочное (для смазывания: 20 гр;.
Сахарная пудра: 2 столовые ложки.

Приготовление:

Как-то доставила "Скорая Помощь" в одну московскую больницу мужчину с множественными переломами ребер. Травмы он получил в драке с соперником из-за женщины на почве ревности. Такие случаи фиксируются едва ли не ежедневно, но, изучая документы пострадавшего, профессор - заведующий хирургическим отделением - обратил внимание на дату рождения пациента. Семену, как звали поступившего в отделение, исполнилось 86 лет!

Вам потребуется:

- Крупа манная 1 ст.
Показать полностью ….
- Молоко коровье 1, 5 ст.
- Яйца куриные 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль по вкусу.
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Сметана по вкусу.

Как готовить:

1. первым делом в кипящее молоко с солью, сахаром (1 ст. л. ) и сливочным маслом всыпать манку и сварить густую вязкую кашу.
2. пока каша остывает, отделить желтки от белков. Белки в плотную пену взбить.

Вам потребуется:
Картофель - 3 шт.
Копченая курица - 200 гр.
Яйца - 3 шт.
Плавленые сырки - 2 шт.
Маринованные огурцы - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Орехи грецкие - 100 гр.
Миндаль - 100 гр.
Майонез - 250 гр.

1. сварить картофель и яйца, почистить и натереть на крупной тёрке.

2. копченую курицу мелко порезать на кубики.

3. мелко покрашить лук и ошпарить его кипятком.

4. огурцы нарезать тонкой соломкой.

Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
Показать полностью ….
- 100 г мягкого сливочного масла.
- 5 ст. л. тертого пармезана.
- 1 ст. л. сметаны.
- 3 очищенных и раздавленных дольки чеснока.
- 3 ст. л. мелко порезанной петрушки.
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.

Ингредиенты:

1 ст. Ложка желатина.

2 ст ложки молока.

Приготовление:

Смешать 1 ст. Ложку желатина и 2 ст. Ложки молока.

Дать набухнуть. 10-15. Секунд в микроволновке.

Нанести сразу на лицо и через 15 мин снять пленку маски.

У кого на коже угри - добавить активированный уголь.

Ингредиенты:
Картофель (сваренный в мундире) - 3-4 шт (350-400 г), ? Ветчина - 200 г, ? Ананасы (консервированные) - 150-200 г, ? Яйца (вареные) - 5 шт, ? 1. Маленькая луковица, яблоко (кислое) - 1 шт, ? Сок лимона - 1 чайная ложка, ? Майонез, ? Соль, свежемолотый перец для украшениягрецкие орехи, зеленый лук.
Приготовление:

Картофель 6 средних шт.
Лук реп. 2 шт.
Грибы бел. 100 гр (у меня было 2 больших).
Помидор 2 шт (средних).
Сыр 300 гр.

Для соуса:
Сметана 2 ст. Лож.
Майонез 2 ст. Лож.
Чеснок 1 зуб.

Приготовление:

Шоколадно - творожный пирог покорил меня изысканным сочетанием. Нежный, рассыпчатый, шоколадный слой и кремовый творожный создают вкусный гармоничный дуэт!

Для шоколадного слоя:
Шоколад - 100 г;.
Сливочное масло - 100 г;.
Сахар - 100 г;.
Мука - 100 г;.
Какао - 2 ст. л.;.
Яйцо - 2 шт.;.
Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.;.
Ванилин - 1 пакет;.
Соль - щепотка.

Для творожного слоя:
Творог - 200 г;.
Сахар - 2 ст. л.;.
Яйцо - 1 шт.;.
Ванилин - 1 пакет.

1. в общении с детьми старше 3 лет чаще употребляйте в своей речи обобщающие слова - понятия (овощи, фрукты, ягоды, транспорт, одежда, обувь, головной убор, посуда, мебель, животное, домашнее животное, дикое животное, растение, инструмент и т. п..