Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Понадобится:
Для фарша:
- 500 куриного фарша.
- 1 луковица.
-1-2 Зубчика чеснока.
- Хлеб (по вкусу).
- 1 яйцо.
- Соль, перец.

Для начинки:
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла).
- 2 вареных яйца натереть на мелкой терке.
- Петрушку и укроп мелко нарезать.
- 2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры.
- Можно добавить любимые приправы.

Приготовление:

Приготовить начинку.

Ммм. Прикольная идейка?

Ингредиенты.
500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого).
600 г (6 штук) куриной голени.
300 г грибов (свежих или замороженных).
700 г картофеля.
150 г лука.
50 мл молока.
30 г сливочного масла.
Соль.
Перец.
Растительное масло.

Приготовление.

Просто отличное блюдо! Аппетитная куриная ножка, вкуснейшая начинка, нежное тесто.
Ваши гости останутся довольны!

Самые сытные и простые идеи?

1 салат с копченой колбасой и морковкой.

Ингредиенты:
? 150. г свежей моркови;.
150 г копченой колбасы;.
1 маленькая банка кукурузы;.
Чеснок - по вкусу;.
Майонез для заправки.

Приготовление:

08.02.2017 в 05:25

Блюда из птицы.

1 утка с яблоками.

Ингредиенты:
Выпотрошенная утка 2. 5 - 3 кг.
Кислые яблоки 6 шт.
Чеснок 2 зубчика.
Гарам масала 2 ч. л.
Оливковое масло 2 ст. л.
Острый соус Чили 1 ч. л.
Мелкий картофель 1 кг.

Приготовление:

Ингредиенты:
800 гр. Консервированных персиков.
? 250 гр. Муки.
? 200 гр. Сливочного масла.
? 200 гр. Сахара.
5 яиц.
2 ч. ложки ванилина.
2 ч. ложки разрыхлителя теста.
50 мл. Молока.

Для крема:
? 400 гр. Сметаны.
? 100 гр. Сахара.

Приготовление:

1. домашнее вяленое мясо - отличная замена вредной колбасе.

Ингредиенты:
? 1. Кг говядины.
? 40 гр. Морской соли.
? 30 гр. Сахарозаменителя.
? 4 гр. Молотого кофе.
? 10 гр. Крупно смолотого черного перца.
? 10 гр. Ягод можжевельника, разбить.
5-6 Лавровых листа.

Приготовление:

Дома?

Вкусный вкусный сочный ароматный шашлык в МУЛЬТИВАРКЕ.:

- 1 кг мяса (телятина, свинина, Филе курицы или индейки - на ваш вкус).

Для маринада:
- 2 киви.
- 2 болгарских перца.
- 4 репчатых лука.
- Соль, перец, молотый кориандр - по вкусу.

Приготовление:

1. любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад мы сделаем соответствующий.

Проще не бывает?
Ингредиенты:
Сосиски - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Соль и перец.
Зеленый лук - 1 ст. л.
Обжарить омлет.
На лаваш:
Готовый омлет.
Сыр чеддер - 1/3 стакана.
Приготовление:

Варианты ужина за 30 минут?

1. горшочки с мясом, фасолью и грибами.

Ингредиенты:
? 500. г говядины (свинины, баранины).
200 г фасоли.
300 г помидоров.
300 г грибов.
200 г болгарского перца.
150 г лука.
Соль.
Перец.
Растительное масло.

Приготовление:

Вкуснее не придумаешь?

1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке.
2-й слой: зеленый лук.
3-й слой отварные яйца, натертые на терке.
4-й слой: маринованные шампиньоны.
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина.
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке.
7-й слой: плавленный сыр и немного голландского.

*. Вкусные рецепты * кулинария?
Лучшие рецепты для вас и ваших близких каждый день! Подписывайтесь и следите за новостями?
Чтобы не потерять жмите "поделиться"….

Сказать что это вкусно - это ничего не сказать - это просто фантастически, нереально вкуcно!

Секрет тибетских лам!

Мы возьмем обычный рис, столько столовых ложек, сколько вам лет. Промоем, засыплем в банку, зальем теплой кипяченой водой, закроем крышкой и поставим в холодильник. Утром воду сольем, возьмем 1 столовую ложку с верхом риса, сварим его в течение 3-4 минут без соли и съедим натощак до половины восьмого утра. Оставшийся рис снова зальем кипяченой водой и поставим в холодильник. И так поступаем каждое утро, пока рис не закончится.

Ингредиенты:

Для коржей:

Мука - 600 г ( /-).
Сгущённое молоко - 1 банка.
Яйцо - 1 шт.
Сода гашеная или разрыхлитель - 1 ч. л.

Для крема:

Молоко - 750 мл;.
Масло сливочное - 200 г;.
Сахар - 300 г;.
Яйцо - 2 шт.;.
Мука - 5 ст. л.;.
Ванильный сахар - 12 г;.
Орехи - 0, 5 стакана (у меня арахис.

Приготовление:

Чистая кухня.

Ингредиенты:
- Газировка 1 ст. (Минеральная вода газированная).
- Яйцо 1 шт.
- Соль 0, 5 ч. л.
- Сахар 0, 5 ч. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Мука 4 ст. (Можно и меньше).

Приготовление:
1. в миске соединить все составляющие, кроме муки.
2. муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
3. замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
4. все, мука нам больше не нужна.

Вкуснятина.

Ингредиенты:
Молоко - 130 мл.
Куриное яйцо - 1 шт.
Мука - примерно 250 г.
Соль - 1/2 ч. ложки.
Сахар - 2 ст. Ложки.
Сливочное масло - 50 г.
Сухие дрожжи - 2 ч. ложки.
Сосиски - 7-8 шт.
Приготовление:

Мы начинаем с теста. Дрожжи в глубокую миску с теплым молоком помещаем. Туда же всыпаем соль и сахар. Интенсивно взбиваем венчиком до полного растворения в молоке всех ингредиентов.

Сыр твердый 250 г.
Кефир 1 стакан.
Лаваш армянский 2 штуки.
Яйцо 2 штуки.
Укроп 1 пучок.
Петрушка 1 пучок.

1 сыр натереть на терке и смешать с мелкопорезанной зеленью. Сырые яйца с кефиром перемешать. Затем смешать все ингредиенты вместе. Они начинкой пирога будут.

2 листы лаваша смазать кефиром. Форму (примерно 20 Х 20 см) смазать маслом. Положить в нее лист лаваша так, чтобы края равномерно свисали. Сверху положить второй лист.

Будьте здоровы и спокойны?

Такой полезный сельдерей.

Сок корня сельдерея смешать с равным количеством меда. Принимать по 8 ч. ложек смеси 3 раза в день в течение недели. Нервы будут в порядке, и ничто не сможет выбить вас из колеи.

Общеукрепляющие и тонизирующие свойства.
Пить по 50 г сока корня сельдерея 3-4 раза в день перед едой или постоянно употреблять его в пищу.

Мой муж в восторге был?

Таким образом, если у вас появилось желание удивить гостей, попробуйте приготовить вот такой необычное, но очень вкусное блюдо!

Вам потребуется:

Картофель - 1, 5 кг.
Ветчина - 100 г.
Вермишель мелкая яичная - 70-100 г.
Яйцо - 3 шт.
Масло сливочное - 50 г.
Перец черный свежемолотый.
Орех мускатный - 0, 3 ч. л.
Соль.
Мука для панировки.
Сухари панировочные - 80-100 г.
Масло для фритюра.

Как готовить:

Очень вкусная, полезная и делается совсем просто.
Ингредиенты:
1. 400 грамм мёда, 2. 3 лимона, 3. 250 грамм имбиря (корень).
Имбирь натереть на мелкую тёрку, лимон порезать на дольки и перемолоть в комбайне полностью - со шкуркой и косточками.
В измельчённый лимон добавили имбирь, ещё на пару секунд включили комбайн, чтоб хорошо перемешать. Соединили с мёдом. Кстати, мёд можно предварительно немного растопить на водяной бане, если он слишком густой. Смесь готова.

Вам понадобится:

250 г пекинской капусты.
200 г куриного Филе ( 1 шт).
250 г консервированных ананасов.
80-100 г зелёного лука.
80-100 г натурального йогурта.

Отвариваем куриное Филе, мы режем не очень мелкими кусочками.
Нарезаем перья зелёного лука, который так кстати растет на подоконнике.
Тонко шинкуем пекинскую капусту.

Персональная подборка для вас