Старше 45: оптимальное питание для женщин

Старше 45: оптимальное питание для женщин

Каждый период жизни человека определяет систему питания. Для всех является неоспоримым фактом, что грудничков вскармливают молоком, а для полноценного развития подростков необходимо обеспечить сбалансированное питание. В тоже время, для многих женщин является открытием, что с наступлением климакса им необходимо пересмотреть свой рацион.

За время климактерического периода женщина постепенно адаптируется к угасанию гормональной функции яичников, а менопауза сигнализирует, что процесс уже завершен. Ведь, яичники в организме не только поддерживают менструальную функцию, а берут участие в обменных процессах.

Постепенное уменьшение количества синтезированного яичниками эстрогена приводит к тому, что сбивается ритм усвоения клетками витаминов, углеводов и жиров. Если женщина продолжает питаться таким же образом, как раньше, то она начнет набирать вес.

Питание при климаксе должно изменяться с учетом уменьшения количества эстрогена. Это поможет не поправиться, а также поддерживать гормональный фон, и тем самым, уменьшать симптомы фаз климакса.

Первый и второй этап климактерического периода имеет одинаковые симптомы, о которых мы писали выше. Из этого списка следует выделить приливы. Это, по сути, «визитная карточка» климакса. Многие сталкиваются с таким состоянием впервые. Как все новое и непонятное они вызывают панический страх. Поэтому, мы рассмотрим их более подробно.

Приливы – это ощущение резко накатывающего тепла или жара к верхней части тела и лицу в сопровождении с усиленным потоотделением. Такое состояние длится недолго: от 30 секунд до 3 минут. Изменив питание при климаксе, у женщин при приливах не будет такого резкого и продолжительного жара, а также уменьшится интенсивность потоотделения.

Связанные вопросы и ответы:

Какие пищевые продукты наиболее полезны для женщин после 45 лет

Со своим организмом не надо сражаться. Намного лучше понять, чем вызваны те или иные перемены, чтобы помочь своему организму (а, значит, и себе) пережить период гормональной перестройки. Ученые доказали, что правильно подобранный рацион в период менопаузы помогает уменьшить проявление неприятных симптомов, сохранить здоровье и хорошее настроение.

Первое, что стоит понять, – это повышенный аппетит и тягу к сладким и жирным продуктам. Природа этого желания простая: организму не хватает эстрогенов, а жировая ткань умеет их вырабатывать. Поэтому организм дает сигнал «накопить» побольше жира, чтобы получить побольше эстрогенов. Выход очень простой:

• Включите в свой рацион соевые продукты (тофу, соевое молоко, продукты из сои) – они содержат фитоэстрогены, которые частично заменяют настоящие эстрогены. Если вы не любите сою, есть альтернатива – комплекс Менсе или любой другой с изофлавонами сои в составе.
• В качестве сладостей выбирайте фрукты. Так вы получите еще полезную клетчатку и другие вещества, а заодно уменьшите калорийность рациона.
• Если без шоколада – никак, рассмотрите варианты горького шоколада, а также шоколада на заменителях сахара. Только учтите, что фруктоза, мед, сироп рожкового дерева и финиковый сироп не являются заменителями сахара, поскольку усваиваются и метаболизируются организмом так же, как сахар. Кроме того, шоколад может усиливать приливы, проследите за этим. Если заметите, что это ваш случай, то от шоколада лучше отказаться совсем.

Второе, о чем следует помнить, – это замедлении метаболизма. Поэтому из рациона следует исключить продукты, которые долго и тяжело перевариваются: копчености, жирные продукты и блюда (суп на грудинке, свиную рульку, соленое сало и т.д.). Также на время климакса желательно отказаться от продуктов, раздражающих слизистую ЖКТ: острые специи, блюда с уксусом и острыми соусами. Предпочтительные способ приготовления пищи: отваривание, запекание, тушение.

А что же можно и нужно есть при климаксе?

• Мясо. Красное мясо и субпродукты (говядина, баранина, печень, сердце) – желательно есть 1-2 раза в неделю, так как они является источником незаменимых белков и железа. В остальное время следует отдавать предпочтение белому мясу: кролик, телятина, птица.
• Рыба. Предпочтительные виды: лосось, скумбрия, сельдь и сардины. Но можно употреблять все сорта рыбы, которые вам нравятся, в том числе и в консервах. Рыба содержит омега-3 и витамин D₃, является источником белка, фосфора и кальция. Последние два минерала особенно важны для женщин после менопаузы для поддержания плотности костной ткани.
• Молочные продукты: творог, йогурт, кефир, сыры – обязательная часть рациона при климаксе. Регулярное употребление этих продуктов помогает поддержать работу ЖКТ, нормальное состояние слизистых и кожи. Но самое главное, кисломолочные продукты являются профилактикой остеопороза (позднего осложнения климакса). Однако следует выбирать продукты с жирность 5%, а не обезжиренные.
• Бобовые (фасоль, нут, бобы, чечевица) являются источником полезных растительных белков, клетчатки (нужна для правильного пищеварения, замедляет отложение абдоминального жира), витаминов группы В. Кроме того, регулярное употребление бобовых помогает снизить уровень сахара и холестерина в крови.
• Из круп предпочтение стоит отдавать гречке, бурому рису, полбе, цельнозерновым макаронным изделиям. Они дают организму энергию за счет «медленных» углеводов, но не ведут к набору веса.
• Овощи. Старайтесь включать их в каждый прием пищи. Даже небольшое количество овощей ежедневно принесет пользу при гормональной перестройке. Исключение – все виды перца (они усиливают приливы), картофель и батат (слишком калорийны).

Как питание влияет на здоровье женщин после 45 лет

К сожалению, наступление климакса неизбежно, у кого-то он приходит раньше, у кого-то — позже, но этот период вполне возможно сделать более комфортным, уменьшив проявление неприятных симптомов. Не последнюю роль играет рациональное питание.

Известно, что во время данного этапа женщина легко может обзавестись лишними килограммами. В первую очередь это объясняется замедленным обменом веществ. Для того, чтобы избыточный вес не стал вашим спутником, вовсе необязательно сидеть на диетах или голодать. Эти меры, напротив, способны ухудшить состояние. Достаточно немного снизить калорийность блюд и включить в свое меню такие продукты, которые помогут сделать рацион питательным и одновременно сбалансированным, богатым витаминами и микроэлементами. В этот список входят цельнозерновые каши, отруби, любое растительное масло, молоко, творог, соя, орехи, овощи и фрукты. Также отдавайте предпочтение любой рыбе и морепродуктам, в которых содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, нежирным сортам мяса: к ним относятся телятина, индейка, куриная грудка, мясо кролика. Очень важно готовить блюда на пару, запекать, тушить без жира. А улучшить их вкус помогут пряные травы и приправы.

При выборе хлеба лучше отдавать предпочтение сортам из ржаной муки или грубого помола, цельнозерновым хлебцам, богатым витаминами группы В. Не стоит отказываться от макарон и круп, поскольку они являются источником медленных углеводов и обеспечивают организм необходимой энергией.

Еще одно правило для тех, кто заботится о своем здоровье и фигуре, — пяти- шестиразовое питание через 2,5-3 часа и небольшие порции. Пищу нужно пережевывать тщательно, не спеша, что позволит насытиться малым объёмом. Все это поможет не только улучшить общее самочувствие, но и избежать в будущем проблем с набором лишнего веса.

Примерный рацион женщины после 45 лет: на завтрак рекомендуется 150 гр каши с курагой или омлет из двух белков и желтка, кусочек нежирного сыра, чашка травяного или зеленого чая. В обед разрешены легкий суп, например, уха и запеченная рыба или куриная грудка с овощным гарниром. На ужин можно также приготовить нежирную рыбу с салатом, заправленным небольшим количеством растительного масла, либо овощной омлет. В качестве перекусов допустимы фрукты, орехи, кисломолочная продукция.

Какие продукты следует избегать для поддержания здоровья после 45 лет

15 января, Минск /Корр. БЕЛТА/. После 45 лет следует отказаться от продуктов, в которых содержится много калорий, консервантов и трансжиров. В этом возрасте организм не способен полноценно перерабатывать такую пищу, что может спровоцировать развитие онкозаболеваний, сахарный диабет и болезнь Альцгеймера, рассказала диетолог Анна Петрова в интервью "Вечерней Москве".

Это первое от чего отказаться людям после 45 лет, советует диетолог. Такая еда содержит огромное количество трансжиров и сахара, что негативно влияет на состояние кожи, вызывает отечность и замедляет умственную деятельность. Специалист рекомендует заменить пирожные, булочки и торты на бездрожжевой хлеб, диетические десерты, запеканки и сухофрукты. В небольших количествах альтернативные варианты употреблять в пищу можно!

Сахар

Шоколад, конфеты, мармелад и другие кондитерские изделия способствуют развитию атеросклероза, сахарного диабета, инсульта, ишемической болезни сердца, болезни Альцгеймера. Диетолог рекомендует по возможности заменить эти продукты на финики, чернослив, бананы и яблоки. Немного побаловать себя можно и шоколадом, но черным.

Консервированные продукты

Речь идет о продуктах из магазина (варенье, соленья, консервированный горошек и кукуруза…). В них содержатся консерванты, стимуляторы и подсластители. А эти составляющие крайне вредны. В них содержатся канцерогены, которые, накапливаясь в организме, могут провоцировать развитие онкологических заболеваний.

Как питание влияет на менструальный цикл женщин после 45 лет

Проблемы менструального цикла интересуют многих женщин и девушек, при этом самым часто задаваемым вопросом является: « А может ли менструальный цикл нарушаться на фоне диеты?». Актуальность данного вопроса связана с тем, что современная молодежь хочет выглядеть как можно лучше и для этого ей приходится садиться на различные диеты, ведь сейчас у нас так называемая эра фастфудов и не полезной еды.

Менструальный цикл женщины основан на гормональных изменениях в организме, которые имеют несколько уровней регуляции и сбой одного из них может стать причиной их нарушений.

Последствия потери веса от диеты

Очень часто потеря веса на фоне диеты может стать причиной нарушения месячных, а в тяжелых случаях причиной аменореи. Чаще всего это происходит на фоне расстройства пищевого поведения, когда женщина боится съесть что-то лишнее, чтобы не потолстеть. Если женщина не придерживается правильного питания или сидит на диете, которая позволяет употреблять огромное количество углеводов, злоупотребляет употреблением алкогольных напитков, а также страдает сахарным диабетом, то это может стать причиной нарушения продукции гормонов и их метаболизма, что является довольно сложной проблемой.

Диета для восстановления цикла

Диета для восстановления менструального цикла направлена на уменьшение использования в рационе простых углеводов и увеличение сложных. К простым углеводам относят хлебобулочные изделия и газированные напитки, а к сложным – чечевица, овсянка, соевое молоко. Основное мясо, которое стоит употреблять женщинам с нарушениями менструального цикла, это рыба и нежирные сорта мяса, фрукты, овощи и вода в достаточном объеме.

Если женщина, которая некоторое время или долгое время находилась на диете и у нее исчезли менструации, то очень важно своевременно обратиться к врачу и с его помощью определить основную причину нарушений, что стало причиной прекращения или нарушений месячных. Ни в коем случае не занимайтесь самолечением, так как это может стать причиной развития серьезных осложнений. Врач самостоятельно или с помощью диетолога поможет Вам в правильном подборе питания, исключив все то, что Вам противопоказано.

Какие продукты употреблять

Среди основных продуктов питания, которые Вам предстоит употреблять, относят:

• нежирные сорта мяса,
• зелень, свежие овощи,
• фрукты, сухофрукты,
• молочные продукты,
• ягоды,
• морепродукты.

При этом очень важно исключить чрезмерное употребление в свой рацион чрезмерно соленых, острых и копченых блюд.

Из всех сладостей разрешается ежедневно употреблять в свой рацион:

• черный шоколад,
• мед,
• зефир,
• сахарозаменитель.

Не стоит забывать и об употреблении в свой рацион жирных сортов рыбы, белковосодержащих продуктов (творог, яйца, курица, бобы, соя, орехи, твердый сыр).

Важные факторы для восстановления цикла

Очень важным моментом в восстановлении менструального цикла после применения различных диет, является:

• придерживаться водного режима и в сутки выпивать не менее двух литров воды
• питание строго по часам, ни в коем случае не сбиваться с режима
• питание разнообразное и сбалансированное
• исключить употребление в рацион фастфудов.

Здесь не важно думать о том, что вновь прибавится масса тела и жировая прослойка, очень важно, чтобы начались месячные. Нужно как можно быстрее отказаться от той диеты, на которой женщина находится и обратиться на консультацию к специалисту.

Если говорить о таком вмешательстве, как пункция фолликулов, то это методика получения ооцита из фолликула и оплодотворение ее в искусственных условиях с дальнейшей подсадкой в полость или заморозка.

Какими могут быть осложнения

Осложнения после пункции фолликулов могут быть самыми разными: от кровотечения, до болевого синдрома. Помимо этого у женщин часто возникает тошнота, рвота, вздутие живота и болезненное мочеиспускание. В случае, если у женщины поднялась температура тела, сильно вздут живот, болезненный при пальпации, вплоть до потери сознания, то важно как можно быстрее посетить врача и сообщить ему обо всех этих симптомах.

Каждая женщина, которая менструирует, всегда должна знать и помнить, что нарушение месячных является самой опасной и угрожающей проблемой. Диеты и похудение очень часто становятся основной проблемой бесплодия, ведь женщины, менструации у которых нарушены или вообще исчезли, не могут забеременеть. Для некоторых это целая проблема.

Восстановление менструаций должно быть проведено как можно быстрее. Для этого врачи используют не только гормональные препараты, но и гомеопатические и средства народной медицины. Но на первый план выходит нормализация питания и умеренные физические нагрузки. Своевременное обращение часто является залогом успешного лечения и восстановления месячных.

Мы всегда рады помочь всем, кто нуждается в нашей помощи. Всегда обращайтесь.

Какие витамины и минералы необходимы женщинам после 45 лет

Третий минерал, важный для женщин после 40 лет — это йод. Пользу этого минерального вещества для организма переоценить сложно. В первую очередь йод нужен щитовидной железе для производства гормонов, которые регулируют работу многих органов и систем.

У женщин после 40 лет щитовидная железа работает на пределе своих возможностей. Это связано с возрастными изменениями и нестабильностью гормонального фона. Чтобы облегчить работу щитовидной железы, важно правильно питаться и не допускать недостатка йода.

Но немногие знают, что йод критически важен для здоровья молочных желез, дефицит йода является одной из доказанных причин мастопатии у женщин.

Также йод необходим женщинам после 40 лет для поддержания молодости и красоты. Недостаток йода вызывает сухость кожи, ломкость ногтей, выпадение волос, быстрый набор веса.

Большинство йода организм получает с продуктами питания. Этим минеральным веществом богаты морская капуста, треска, креветки, тунец, красная икра, яйца. Среди растений абсолютным чемпионом по содержанию йода является экзотический фрукт фейхоа. В нем, в зависимости от региона произрастания, насыщенности почв, может содержаться 2000-4000 микрограмм на килограмм плодов. Также йод содержится в хурме, фасоли, шампиньонах, свинине, говядине, гречке.

Суточная норма йода для женщин составляет 150 микрограмм. Один из способов профилактики недостатка минерала — замена обычной соли йодированной, однако он не всегда может быть достаточным и не заменяет необходимость потребления продуктов с высоким содержанием йода.

Как питание влияет на кости и суставы женщин после 45 лет

Принимать меры по предупреждению остеопороза нужно практически каждому человеку. Все мы испытываем на себе влияние хотя бы нескольких предрасполагающих факторов: малоподвижный образ жизни, обедненный рацион, плохая наследственность, беременность и роды, кормление ребенка грудью, разнообразные системные заболевания, самые частые из которых – нарушения в работе щитовидной железы.

Коротко о группах и факторах риска:

1. Женский пол. С наступлением менопаузы женщины стремительно теряют плотность костной ткани. Есть мнение, что особенно подвержены остеопорозу женщины с малым весом, светлыми волосами, голубыми глазами и небольшого роста.
2. Возраст. Чем старше человек, тем выше риск заболеть. Согласно последним исследованиям, потери костной массы начинаются уже в 30 лет.
3. Малая масса тела. Учеными доказано, что снижение объема жировой ткани у женщин ведет к потере костной массы. Это связано с тем, что жир содержит ароматазы, ферменты, которые нужны для того, чтобы андрогены превращались в эстрогены. Дефицит последних ведет к остеопорозу.
4. Малоподвижный образ жизни. Было проведено исследование, в котором участвовали молодые люди. Они неделю находились в положении лежа. И это привело к снижению плотности костей на 0,9%.
5. Отсутствие нужного уровня инсоляции, что характерно для наших широт.
6. Люди, которые часто и много потеют во время занятий спортом, работы или по причине заболеваний. С потом выходит кальций.
7. Негативная наследственность. Профилактикой остеопороза особенно тщательно должны заниматься те женщины, у матерей которых после 50 лет наблюдались частые переломы.
8. Заядлое курение и даже пассивное в больших количествах.
9. Злоупотребление алкоголем, который выводит калий и магний и воздействует на ферменты ЖКТ, что затрудняет переваривание пищи и всасывание полезных веществ из нее.

Как питание влияет на иммунную систему женщин после 45 лет

Самый важный витамин для женщин после 40 лет — это витамин Д. Ни об одном другом витамине не говорят сейчас так много, как о нем. А все потому, что в ходе последних исследований выяснилось, что этот витамин более могущественный, чем думали раньше. Витамин Д является фундаментом женского здоровья, а его нехватка наносит колоссальный вред всем органам и системам.

На самом деле витамин Д — это обобщенное название целой группы витаминов. Но несмотря на большое количество "дэшек", самый важный из них — это витамин Д3.

Витамин Д3 называют "солнечным витамином". Такое название он заслужил из-за возможности самостоятельно вырабатываться в незагорелой коже под воздействием ультрафиолета. Второй источник этого витамина – это продукты питания. Пик дефицита витамина Д приходится на холодное время года, когда мало солнечного света.

После 40 лет витамин Д для женщин необходим для поддержания нормального уровня кальция в организме и профилактики остеопороза. Именно витамин Д3 является главным регулятором кальциево-фосфорного обмена. Если в вашем организме будет мало витамина Д3, то кальций не будет усваиваться из пищи, а будет "вытягиваться" из костей.

Дефицит кальция у женщин после 40 лет — это очень распространенная проблема. Гормональная перестройка и снижение уровня женских половых гормонов препятствуют нормальному усвоению кальция организмом и ускоряют его вымывание из костей. С наступлением менопаузы дефицит кальция возрастает еще больше. За 5 лет с момента начала менопаузы кости теряют около 20% своей прочности.

Недостаток кальция делает хрупкими суставы, зубы, волосы, ногти. При большой потере кальция может развиться остеопороз — болезнь, поражающая соединительные ткани.

Согласно статистике, остеопороз занимает четвертое место по распространенности, уступая лишь сахарному диабету, сердечно-сосудистым заболеваниям и онкологии. Во время менопаузы болезнь встречается у 60% дам.

Главная опасность остеопороза заключается в том, что даже при незначительных травмах и компрессионных нагрузках возникают переломы костей, и самый опасный из них – перелом шейки бедра, который приводит к инвалидизации. Прием витамина Д3 является профилактикой остеопороза.

У витамина Д3 есть и другие удивительные свойства. Он укрепляет иммунитет, поддерживает нормальное давление, защищает от онкологии, замедляет процессы старения, поднимает настроение, борется с лишним весом.

Вопреки распространенному мнению, витамин Д нужен нам и зимой, и летом, так как выработка витамина Д происходит только в незагорелой коже и как только мы загораем, его выработка сильно снижается. Как можно восполнить нехватку витамина Д3? Это можно сделать с помощью специальных препаратов. Современный фармацевтический рынок предлагает множество вариантов витамина Д3. Этот витамин выпускается в таблетках, капсулах, жидком виде.

Минимальная суточная доза витамина Д для женщин после 40 лет составляет 600 международных единиц. Для женщин, находящихся в менопаузе, она увеличивается до 800 международных единиц, эти дозировки профилактические, на практике чаще всего мы работаем с более высокими дозами витамина Д, от 2000 МЕ.

Также частично восполнить нехватку витамина Д3 можно с помощью питания. Витамина Д3 много в рыбьем жире, печени трески, скумбрии, красной и черной икре, яичном желтке, твердом сыре. Однако нужно понимать, чтоне всегдапродукты питания могут в полном объеме обеспечить вас витамином Д3.

Как питание влияет на уровень энергии женщин после 45 лет

6 минут чтения

Erid: 2SDnjeVN2y8

Потребности женского организма в витаминах и микроэлементах могут меняться с возрастом, как и способность нашего организма усваивать определенные микроэлементы. Поэтому для восполнения некоторых питательных веществ нам может понадобиться дополнительный прием нутриентов.

Давайте рассмотрим наиболее важные нутриенты, которые требуются большинству женщин в возрасте старше 40 и 50 лет.

1. ВИТАМИН B12

Более 20% пожилых людей испытывают недостаток этого витамина.¹

Витамин B12 является важным нутриентом для поддержания энергетического обмена, здоровья нервной системы и многого другого.

Для выделения витамина В12 из пищи организм использует желудочный сок и ферменты. После этого клетки желудка вырабатывают так называемый фактор, который транспортирует витамин В12 в тонкий кишечник, где он усваивается. Однако с возрастом эффективность производства этих важнейших биологически активных компонентов клетками желудка снижается, что затрудняет усвоение витамина В12 организмом.²

2. КАЛЬЦИЙ

Кальций особенно важен для женщин старше 40 лет из-за естественных возрастных изменений, которые происходят в их костной ткани. Примерно до 40 лет любая разрушенная костная ткань восстанавливается. Однако после 40 лет этот процесс затормаживается.³ Если разрушение костной ткани происходит быстрее, чем она восстанавливается, риск повреждения костей и переломов возрастает.

Большинство женщин вступают в менопаузу в возрасте от 45 до 55 лет. При резком снижении уровня эстрогена у женщин происходит быстрая потеря костной массы. Подсчитано, что женщины теряют до 10% своей костной массы в течение первых пяти лет после наступления менопаузы.⁴

Такое резкое уменьшение костной массы снижает прочность костей и увеличивает риск переломов у женщин.

Прием нутриентов с кальцием – один из способов для женщин старше 40 лет поддерживать здоровье костей.

Комплекс Solgar Кальций-Магний с витамином D3 включает три микроэлемента для поддержания здоровья костей. Прием продукта позволяет поддерживать здоровье костей, иммунной, нервной и мышечной систем.

Кальций, магний и цинк крайне важны для здоровья костей. Формула содержит все три компонента и способствует укреплению костей и зубов, повышению иммунитета и нормальному функционированию нервной и мышечной систем.

3. ВИТАМИН D

Как и кальций, для обеспечения здоровья костей с возрастом необходим витамин D.

Солнце является основным источником витамина D для организма, поэтому основной причиной низкого уровня витамина D обычно является недостаток солнечного света. Поскольку человек с возрастом все больше времени проводит в помещении, уровень витамина D в его организме становится все более низким.

Дополнительный прием витамина D позволит обеспечить рекомендованную суточную норму.