Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

6 рецептов смузи в блендере для похудения в домашних условиях. Как готовить смузи в домашних условиях

05.09.2023 в 14:02

6 рецептов смузи в блендере для похудения в домашних условиях. Как готовить смузи в домашних условиях

Сделать фруктовый или овощной коктейль самостоятельно очень легко, а благодаря блендеру этот процесс занимает до 10 минут. В итоге получается густой, насыщенный разными полезными для организма веществами напиток, который способствует похудению, а также помогает получить заряд бодрости на целый день. Готовить фруктовый смузи очень просто:

  1. Перебрать выбранные плоды, при необходимости убрать плодоножки, сердцевины, веточки.
  2. Вымыть компоненты, обсушить с помощью бумажного полотенца.
  3. Разрезать большие фрукты на мелкие кусочки, загрузить в блендер.
  4. Взбить ингредиенты в течение нескольких минут, добавив специи и кефир/молоко.

Основа для коктейля

В коктейль можно вовсе не добавлять никакие напитки, тогда масса получится очень густой – ее нужно будет есть ложкой. Чтобы повысить питательность смеси, лучше все же использовать жидкую основу – свежевыжатый сок, обычную чистую воду, соевое или кокосовое молоко . Если вам не противопоказаны молочные продукты, можете делать полезный напиток с натуральным йогуртом или кефиром с минимальным процентом жирности.

Сочетания фруктов и злаковых

Решив ввести в свой рацион фруктовый смузи для похудения, вам необходимо узнать некоторые советы и рекомендации по поводу того, какие продукты можно сочетать без вреда для фигуры, а от каких лучше на время отказаться. Так, при приготовлении диетического напитка, учтите следующее:

  • Коктейль получится более густым, если положить в него больше фруктов. Зимой можно использовать замороженные, летом лучше отдать предпочтение свежим плодам.
  • При смешивании сладких и кислых фруктов напиток будет иметь более богатый насыщенный вкус.
  • Основой может служить нежирный кефир или йогурт, при необходимости для сладости можно добавить немного меда. Добавлять можно и любые соки на ваш вкус.
  • Во фруктовый напиток можно положить горсть измельченных орешков в процессе приготовления или же присыпать ими готовую смесь – так коктейль подойдет для похудения, так как будет более питательным, но калорийность его тоже повысится. Допустимо добавлять семена льна, овсяные хлопья, мюсли, пророщенную пшеницу, приправы: имбирь, мускатный орех, корицу, ваниль.
  • Не стоит использовать высококалорийные добавки, такие как сливки, щербет, шоколад, мороженое – от употребления этих продуктов процесс похудения остановится, или даст обратный желаемому эффект.

Рецепты пп смузи для блендера. Правила приготовления

Чтобы смузи был действительно полезным и питательным, готовить его нужно правильно. Мало просто измельчить все ингредиенты в блендере. ПП смузи, который можно использовать для похудения и оздоровления организма, должен соответствовать определенным правилам. Есть особая технология приготовления, которой нужно следовать. Простые советы помогут сделать все правильно.

  • Смузи должен быть однородным, поэтому все ингредиенты нужно тщательно взбивать. Овощи и фрукты с толстой шкуркой обязательно чистить, мелкие косточки вытаскивать, чтобы не ощущалось кусочков. Особенно важно хорошо измельчать зелень, чтобы коктейль не напоминал жидкий салат.
  • Смузи лучше кушать ложкой, так он быстрее обеспечит насыщение. Поэтому его нужно делать густым. Жидкости должно быть по объему меньше, чем твердых ингредиентов или столько же.
  • Использовать нужно спелые, но не перезрелые плоды. Они не должны быть подгнившими или испорченными. Можно также брать замороженные.
  • Многие блендеры в процессе взбивания нагревают продукты. Поэтому часто рекомендуется использовать охлажденные ингредиенты или добавлять лед. Употреблять смузи желательно сразу после приготовления. Так в нем сохранится больше питательных веществ. Допустимо хранить коктейль в холодильнике, но не больше суток.

Рецепты пп смузи для блендера. Правила приготовленияДля приготовления смузи все ингредиенты нужно измельчить и взбить в блендере до однородной консистенции

ВНИМАНИЕ ! Нужно помнить, что холодный коктейль хуже усваивается, он будет не таким сытным и не подойдет для похудения.

Полезные смузи на ночь. Смузи для похудения: меню для разного времени суток

При выборе методики именно для себя надо учесть свои приоритеты и привычки. Метод, который использует ваша подруга, может не подойти вам. Одним легче неделю посидеть на полезных смузи, другим проще отказаться от ужина в пользу такого напитка.

Заменяя один из приемов пищи смузи, продумывайте рацион остальных трапез. Здесь действуют свои правила:

  1. Употребляя смузи для похудения на завтрак, обед сделайте белковым, а ужин овощным.
  2. Если решили пить его на обед, завтрак должен включать каши, фрукты или творог, а ужин лучше сделать белковым.
  3. Если пьете смузи для похудения и очищения на ужин или на ночь, на завтрак планируйте морепродукты, фрукты, злаки или каши – продукты, богатые углеводами. В обед ешьте мясные и рыбные супы.

На завтрак

Утренний продукт должен нести очистку и зарядку для организма. Ведь нужно бодрствовать целый день.

Смузи на завтрак используют для похудения на 3 кг за неделю.

Этот эффект достигается за счет очищающей функции и активации обменных процессов.

Утро – это время полезных углеводов. Крупная клетчатка обязательна для очищения ЖКТ. Тем, кто привык к плотному завтраку, необходимо включать протеиновые ингредиенты, например, овсянку, творог.

Наиболее актуален по утрам фруктовый, молочный, творожный смузи, воспользуйтесь рецептами с добавлением банана, семян льна, запаренной овсянки, гречки, ягод.

Если выбрали смузи из фруктов, для похудения лучше всего подойдут жиросжигающие варианты. Это смузи с апельсином, лимоном, грейпфрутом, ананасом, манго, клубникой.

Чтобы активизировать обменные процессы, можно добавить в напиток для завтрака имбирь, корицу, кориандр.

Особенности утреннего напитка:

  • Если пьете смузи на завтрак для похудения, не вводите в состав сахар, сладкие фрукты, подслащенную творожную массу. Все это не способствует похудению.
  • Натощак, проснувшись, лучше выпить стакан зеленого чая или воды и только через 1-2 часа позавтракать смузи.
  • Не злоупотребляйте калорийными ингредиентами: виноградом, бананами, медом. Орехи, семечки и крупы используйте в небольшом количестве, чтобы не повышать калорийность.
  • Для молочных и творожных смузи берите продукты с малой жирностью: молоко – до 2,5%, творог – до 5%, кефир – до 1%.
  • Завтракать смузи лучше до тренировки, чтобы потом сжечь лишние калории и иметь силы выполнять упражнения, заплыв или пробежку.

На обед

Планируя разгружать организм днем, нужно учитывать потребность организма в калориях в это время суток. Тем, у кого запланирована тренировка или физическая нагрузка во второй половине дня нельзя пить очищающие смузи . Процессы очистки запустятся в самое неподходящее время.

В ПП смузи для похудения на обед желательно добавить протеин. Его даст соя, шпинат, орехи, семена льна, тыквы или чиа, проросшая пшеница. Много белка содержится в спирулине – синих и зеленых водорослях. Богаты природным растительным белком темные овощи, листовая зелень, молочные продукты. Можно добавлять уже готовый растительный протеин в порошке.

Особенности смузи для похудения днем

  • Не употребляйте на обед чисто фруктовый напиток. Можно добавлять фрукты и ягоды в молочный, творожный, йогуртовый смузи.
  • Нежелательно использовать днем мед. Напиток должен быть несладким.
  • Больше всего для обеденного смузи подходят овощи, листовая зелень и орехи.
  • В напиток можно добавлять жгучие специи: имбирь, перец. Особенно они хороши в томатном и в зеленом смузи со шпинатом, сельдереем, листовым салатом.
  • Несмотря на пользу свекольного смузи для похудения и очищения, в обеденное время лучше не использовать этот овощ в меню. Он больше подойдет для ужина, как и жиросжигающие варианты.

Употребляя диетический смузи на обед, похудение можно ожидать на 4 кг в неделю.

На ужин

Домашние смузи для похудения обычно готовят вечером или на ночь, ведь днем большинство людей на работе или учебе. В вечернее время можно эффективно почиститься. Ночью процессы очистки пройдут медленно, спокойно, а утром выведут из организма все ненужное.

Смузи на ужин для похудения лучше всего готовить из овощей, водорослей, зелени. Пальму первенства по эффективности тут нужно отдать огурцам, томатам, свекле, тыкве, кабачкам, моркови, зелени.

Источник: https://shedevrykulinarii.com/stati/7-dieticheskih-smuzi-dlya-pohudeniya-smuzi-dlya-pohudeniya-interesnye-varianty

Жиросжигающий смузи. 20 отличных рецептов жиросжигающих смузи

Жиросжигающий смузи. 20 отличных рецептов жиросжигающих смузи

Фото: Ruslan Mitin, AdobeStock

О пользе жиросжигающих смузи сейчас говорят многие. Это действительно эффективный способ улучшить фигуру и пополнить запас витаминов в организме. Готовить их можно разными способами, но мы поделимся с тобой 20 самыми популярными рецептами!

1. Смузи из грейпфрута

Жиросжигающий смузи. 20 отличных рецептов жиросжигающих смузи

Фото: doctorpiter.ru

В качестве жидкой основы также можно использовать яблочный сок или воду.

Тебе понадобится: 1 крупный грейпфрут, 100 мл сока лайма.

Приготовление: Грейпфрут очисти от кожуры и пленок, разбери на кусочки и помести в чашу для взбивания. Влей сок лайма и взбей смузи блендером до однородности.

2. Зеленый жиросжигающий смузи

Жиросжигающий смузи. 20 отличных рецептов жиросжигающих смузи

Начни свой день с полезного смузи!

Тебе понадобится: 2 зеленых яблока, 1 средний огурец, 100 г брокколи, 2 листика салата, пару веточек зелени.

Приготовление: Яблоки очисти от семян, измельчи и сложи в чашу для взбивания. Добавь нарезанный огурец, брокколи, зелень и листья салата. Тщательно взбей смузи блендером до однородного состояния.

Жиросжигающий смузи. 20 отличных рецептов жиросжигающих смузи

Смузи-диета на 7 дней меню. Смузи диета на 1 день

Меню, рассчитанное на один день мягкого варианта диеты можно использовать в качестве разгрузочного дня. Можно попробовать коктейль в качестве одного дня разгрузки. Для этого по 200 граммов коктейля нужно есть в течение дня через 2 -2,5 часа. А в перерывах пить зеленый чай, воду.

Примерное меню на один день строгой смузи-диеты.

Завтрак

Смузи из клубники и банана.
Смузи-диета на 7 дней меню. Смузи диета на 1 деньДля приготовления этого смузи вам понадобятся пол банана, четыре ягоды клубники, одна столовая ложка йогурта с низким содержанием жира (творога), одна столовая ложка апельсинового сока, одна чайная ложка льняных семечек. Тщательно взбейте в блендере банан, клубнику, йогурт и апельсиновый сок, посыпьте семечки и вновь взбейте. Ваш напиток готов.

Второй завтрак

Смузи из ягод.
Вам понадобится сто грамм черники или черной смородины, пол стакана сока из ананаса или апельсина, сто пятьдесят грамм йогурта, одна чайная ложка меда. Все ингредиенты тщательно взбить блендером. Можно пить.

Обед

Смузи из груши и шпината. Вам понадобится одна груша, предварительно очищенная и нарезанная мелкими ломтиками, листья шпината. Ингредиенты взбить в блендере и можно пить.

Полдник

Банан и морковь.
Для этого нужно пол банана, пол стакана яблочного сока, одна морковь, мелко нарезанная, пол стакана йогурта с низким процентом жирности, без длбавок. Взбейте все ингредиенты до готовности.

Ужин

Смузи-диета на 7 дней меню. Смузи диета на 1 деньСмузи с добавлением шпината и брокколи. Для приготовления этого смузи вам нужно взять одну большую морковь, нарезанную тонкими кусочками, четыре соцветия брокколи, меньше половины стакана апельсинового сока, пол стакана шпината свежего, одно очищенное и мелко нарезанное яблоко. Для начала взбейте морковь, апельсиновый сок и брокколи, после чего добавьте остальные ингредиенты и взбивайте до готовности.