Рецепт с нитритной | Шедевры кулинарии

10.12.2015 в 09:26

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
2. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
3. Голубцы в омлете.
4. Адские мучения из-за кусочка суши.
5. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
6. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
7. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
8. Заварные блины на воде.
9. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
10. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
11. Домашний зефир. Ингредиенты:
12. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
13. Мы готовим вкуснейшее, легкое рыбное блюдо для всей семьи!
14. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
15. Мы готовим просто и вкусно.
16. Суп харчо. Ингредиенты:
17. Сoгревающие сyпы на все случаи жизни.
18. Baфeльныe тpyбoчки нa cковopoдке.
19. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
20. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!
21. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
22. Виктория боня недавно поделилась в социальных сетях, что разрешила своей 13-летней дочери сделать пирсинг языка и пупка.
23. Redmond RHB-2975: Обзор функционального блендера для вашей кухни
24. Сдобные булочки с начинкой: взбивайте молоко с уксусом!
25. Эффективные ферменты для пищеварения: таблетки и капсулы для здоровья желудка
26. Какие фестивали еды проводятся в Ульяновске
27. Где расположен Красная площадь
28. Как Уфа развивалась как научный центр в последние десятилетия
29. Слоеное печенье "Вкуснее Наполеона": самый простой рецепт с кокосовой начинкой!
30. Растительные ферменты для пищеварения: что это такое и почему они важны
31. Ароматы, привлекающие в дом богатство и изобилие.
32. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
33. ТОП-15 лучших недорогих блендеров для вашего бюджета
34. Headlines:
35. Йододефицитные заболевания щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
36. Аджика - огненная закуска для настоящих гурманов!
37. Йод при гипотиреозе: можно ли принимать и как
38. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
39. Мало кто сможет устоять перед горячим свежим беляшом.
40. Плов сo свининой.
41. Xoлoдный томатный суп.
42. Здоровые и Вкусные Смузи: Простые Рецепты из Фруктов и Ягод в Блендере
43. Куриные котлеты как в детском саду.
44. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
45. Как составить сбалансированное меню на неделю
46. Простой рецепт молочного коктейля без блендера: шаг за шагом
47. 7-дневный детокс: вкусные рецепты смузи для очищения организма
48. Лучшие чизкейки без выпечки.
49. Апельсиновый Фреш в блендере: простой и вкусный рецепт
50. Творожная запеканка с киви.