Рецепт с нитритной | Шедевры кулинарии

10.12.2015 в 09:26

Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.

В последнем походе по реке Чусовой, уже когда мы сидели вечером в юрте и отдыхали, один умный человек мне сказал, что стоит один раз самостоятельно приготовить колбасу дома, и покупка магазинных колбас останется навсегда в прошлом.

И более того, даже магазинное мясо для домашних колбас использовать не захочется! Я захотел это проверить, и начал поиск рецептов, которые я бы хотел опробовать как только представится возможность. Ниже - один из них.

Ингредиенты:

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
2. Вкуснейший хлеб в духовке.
3. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
4. Салат "Ромашковое Поле".
5. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
6. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
7. Пирог из творожного теста с яблоками.
8. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
9. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
10. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
11. Салат "Каприз". Нам потребуется:
12. Свинина стир - фрай.
13. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
14. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
15. Мы готовим к обеду замечательную выпечку вместо хлеба.
16. Картофельная запеканка с рыбой.
17. Молочный коктейль с фруктами.
18. Классическое варенье из малины.
19. Легкий вкусный салат "Стройняшка" без майонеза из трех ингридиентов.
20. Сок из апельсинов: как я получил 5 литров из 3-х фруктов
21. Смузи на ужин для похудения: полезные рецепты для стройной фигуры
22. Погружной блендер REDMOND RHB-2970: функции и преимущества
23. Какое средство лучше для пищеварения: выбор лучшего варианта
24. Полное руководство по применению Креона: инструкция и рекомендации
25. Мезим: инструкция по применению – как правильно принимать препарат
26. Какие велосипедные дорожки и маршруты есть в городе
27. Быстрый пирог на сметане с ягодами: воздушный, нежный и ароматный десерт для всей семьи!
28. Топ-17 блендеров 2025 года: что выбрать — новинки и лучшие модели
29. Какие исторические события связаны с Кремлем
30. Сочные ПП- котлетки, которые хочется есть даже холодными.
31. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
32. Топ-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг и обзор
33. Суп сливочный с креветками.
34. ЙОДОМАРИН: как правильно применять для здоровья щитовидной железы
35. Бутерброды со шпротами ( закуска.
36. Хрустящая курицa в пpяном маринаде.
37. Нежный сметанный пирог: воздушное лакомство, которое тает во рту!
38. Сырный суп - пюре с картофелем.
39. Куриные котлеты как в детском саду.
40. Смузи с Замороженными Ягодами и Бананами: Полезные Свойства и Простые Рецепты
41. Домашняя халва: натуральный вкус подсолнечника и польза для здоровья!
42. Постный суп - пюре из горохa.
43. Подборка рeцeптов национальныx cупoв.
44. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
45. Борщ - это одно из самых популярных и любимых блюд восточноевропейской кухни.
46. Рецепт равиоли в домашних условиях:
47. Тесто для пельменей и вареников только так - на кефире.
48. Смузи без блендера: как приготовить вкусный напиток в домашних условиях
49. 20 Вкусных Смузи с Молоком: Рецепты для Каждого Дня
50. 15 смузи без молока: рецепты для тех, кто на диете